Μπορείτε να φάτε σπόρους; Τα νόστιμα πιάτα από σπόρους είναι καλά για τις έγκυες γυναίκες

Οι σπόροι βασιλικού έχουν πολλές χρήσεις όπως ομορφαίνουν το δέρμα, καθαρτικά, αποτοξινώνουν το σώμα, ... συνδυασμένα με άλλα επιδόρπια για να αυξήσουν τη γεύση κατά την απόλαυση. Υπάρχουν όμως και πολλοί άνθρωποι που αναρωτιούνται αν οι έγκυες γυναίκες μπορούν να φάνε σπόρους βασιλικού; Το παρακάτω άρθρο θα απαντήσει σε αυτό το ερώτημα και θα προτείνει τροφές που συνδυάζονται με σπόρους é που είναι ασφαλείς για τις έγκυες γυναίκες.

Οι σπόροι βασιλικού, γνωστοί και ως τσάι νεράιδων, περιέχουν ενώσεις που βοηθούν στην εξάλειψη των τοξινών που είναι επιβλαβείς για το δέρμα. Οι έγκυες γυναίκες τρώνε σπόρους βασιλικού για υγιές λαμπερό δέρμα και δροσερό. Μπορούν λοιπόν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε σπόρους βασιλικού; Ποια είναι τα οφέλη των σπόρων βασιλικού για τις έγκυες γυναίκες και τα έμβρυα; Για να μάθετε αυτά είναι τα οφέλη, συνεχίστε να ακολουθείτε το παρακάτω άρθρο.

Τι είναι ο σπόρος; Διατροφικά συστατικά

Οι σπόροι βασιλικού, γνωστοί και ως τσάι νεράιδων ή βασιλικός, επιστημονική ονομασία Ocimum basilicum L., είναι ένας μικρός μαύρος σπόρος με σκληρό κέλυφος, ο οποίος με την πρώτη ματιά μοιάζει με σουσάμι. Όταν εκτίθενται στο νερό, τα επιδερμικά κύτταρα των σπόρων βασιλικού απορροφούν νερό και επεκτείνονται έως 20 φορές τον αρχικό τους όγκο. Το εξαιρετικό χαρακτηριστικό των σπόρων βασιλικού είναι η υψηλή βλεννώδης σύνθεση και η έντονη διόγκωση. Σύμφωνα με έρευνες, η θρεπτική σύνθεση των σπόρων βασιλικού περιλαμβάνει:

• Ινα.
• Η πρωτεΐνη.
• Βιταμίνη Α.
• Βιταμίνη C.
• Κόμμι.
• Arabinoza.
• Γαλακτόζη.
• Γαλακτουρονικό.

Οφέλη για την υγεία των σπόρων βασιλικού:

• Εξαιρετική πηγή ασβεστίου και ασβεστίου σιδήρου για όσους δεν τρώνε γαλακτοκομικά προϊόντα ή κρέας. 
• Το ασβέστιο και το μαγνήσιο είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία των οστών και των μυών στο σώμα. Ο σίδηρος είναι επίσης σημαντικός για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. 
• Οι σπόροι βασιλικού χρησιμοποιούνται από καιρό ως ρόφημα στη Νοτιοανατολική Ασία και την Ινδία ή ως επιδόρπιο με χυμό, παγωτό κ.λπ.
• Η κατανάλωση σπόρων βασιλικού μειώνει τον κίνδυνο δυσκοιλιότητας και καθαρίζει τη θερμότητα του σώματος.

Οι σπόροι βασιλικού με την πρώτη ματιά μοιάζουν με σουσάμι και έχουν υψηλή βλεννώδη σύνθεση και έντονο πρήξιμο

Μπορείτε να φάτε σπόρους;

Οι σπόροι βασιλικού έχουν τόση θρεπτική αξία, οπότε μπορούν οι έγκυες γυναίκες να τρώνε σπόρους βασιλικού; Οι έγκυες γυναίκες που χρησιμοποιούν σπόρους βασιλικού χρειάζεται μόνο να προσθέσουν μια μικρή ποσότητα στα πιάτα για να συμπληρώσουν τη διατροφή της εγκυμοσύνης, να απορροφήσουν πιο πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και να βελτιώσουν αυτόματα μια σειρά από προβλήματα υγείας όπως: 

Μειώστε τις εξάψεις

Οι εξάψεις είναι αρκετά συχνές στις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης καθώς η ροή του αίματος και τα επίπεδα προγεστερόνης αυξάνονται, οδηγώντας σε συσσώρευση θερμότητας και ήπιες εξάψεις. Αυτή τη στιγμή, για να δροσίσει το σώμα , οι έγκυες γυναίκες μπορούν να αυξήσουν το πόσιμο δροσερό νερό και να προσθέσουν μερικούς σπόρους βασιλικού όπως χυμό πορτοκαλιού, λεμόνι ή σκέτο νερό. 

Πρόληψη του διαβήτη κύησης

Σύμφωνα με διατροφικές αναλύσεις, η ποσότητα των φυτικών ινών (ιδιαίτερα των διαλυτών ινών) στους σπόρους βασιλικού είναι σχετικά μεγάλη, καλύπτοντας έως και το 25% των ημερήσιων αναγκών. Αυτή τη στιγμή, όταν οι φυτικές ίνες εισέρχονται στο σώμα της εγκύου μητέρας, θα βοηθήσουν στον έλεγχο του μεταβολισμού του σακχάρου στο αίμα, θα διατηρήσουν το σάκχαρο στο αίμα σε σταθερό επίπεδο και θα ελαχιστοποιήσουν τον κίνδυνο διαβήτη κύησης . 

Οι σπόροι Essence με την πρώτη ματιά μοιάζουν με σουσάμι και έχουν υψηλή βλεννώδη σύνθεση και έντονο πρήξιμο

Περιορίστε το ξηρό δέρμα 

Η προσθήκη σπόρων βασιλικού στην καθημερινή σας διατροφή είναι ένας τρόπος για να βοηθήσετε τις έγκυες γυναίκες να παίρνουν περισσότερο άλφα-λινολενικό οξύ (ALA), ένα είδος υγιούς ωμέγα-3 λιπαρών. Αυτό το θρεπτικό συστατικό θεωρείται βασικό συστατικό που βοηθά στην αύξηση της υγρασίας και στην επιβράδυνση της διάσπασης του κολλαγόνου, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση της ξηρότητας και του σκασίματος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Αυξάνει την αντίσταση

Πολλές διατροφικές μελέτες έχουν βρει ότι οι σπόροι βασιλικού περιέχουν μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών, συμπεριλαμβανομένων τυπικά φλαβονοειδών και πολυφαινολών. Χάρη σε αυτά τα ενεργά συστατικά, έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ικανότητες, συμβάλλοντας σημαντικά στην αύξηση της αντίστασης , προστατεύοντας τόσο τη μητέρα όσο και το έμβρυο από παθογόνα.

Γερά οστά

Μπορεί να εκπλαγείτε όταν μάθετε ότι ένας τόσο μικροσκοπικός σπόρος μπορεί να «συγκλίνει» μια διαφορετική πηγή ορυκτών. Ένα κουταλάκι του γλυκού σπόρους βασιλικού παρέχει περίπου το 15% της ημερήσιας αξίας ασβεστίου και το 10% της ημερήσιας αξίας μαγνησίου και σιδήρου. Επομένως, όταν οι έγκυες γυναίκες πίνουν σπόρους βασιλικού, θα συμπληρώσουν την ποσότητα των μεταλλικών στοιχείων που είναι απαραίτητα για το σύστημα κίνησης και θα βοηθήσουν τις έγκυες γυναίκες να κινούνται πιο εύκολα.

Μειώστε τον βήχα

Οι σπόροι βασιλικού είναι ένα από τα βότανα που χρησιμοποιούνται συνήθως για την προετοιμασία θεραπειών για τον βήχα και τον πονόλαιμο . Έτσι, εάν έχετε φαγούρα στο λαιμό ή βήχα, προσθέστε σπόρους βασιλικού σε ζεστό νερό και πιείτε το.

Τα νόστιμα πιάτα από σπόρους είναι καλά για τις έγκυες γυναίκες

Ζελέ φασόλια με σπόρους

Συστατικό:

• 50 γρ σπόρους φτελιάς.
• 6g διαλυτή σκόνη ζελέ.
• 40 γρ γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
• 30 γρ ζάχαρη.

Κατασκευή:

• Μουλιάζουμε τους σπόρους βασιλικού σε 100ml ζεστό νερό για 3-5 λεπτά για να φουσκώσουν.
• Μαγειρέψτε τους μουλιασμένους σπόρους βασιλικού σε μέτρια φωτιά, προσθέστε 20 γραμμάρια ζάχαρη. 
• Διαλύουμε τελείως 4 γραμμάρια σκόνης ζελατίνης με 40 ml ζεστό νερό και μετά τη βάζουμε στην κατσαρόλα με τους σπόρους βασιλικού και ανακατεύουμε καλά. 
• Ρίχνουμε το μείγμα της ζελατίνης και του é στη φόρμα, το αφήνουμε να κρυώσει και το βάζουμε στο ψυγείο.
• Διαλύουμε 10 γρ ζάχαρη και τα υπόλοιπα 2 γρ ζελατίνη σε 100 ml νερό και τα αφήνουμε να βράσουν. 
• Όταν διαλυθεί η ζάχαρη και η ζελατίνη, προσθέτουμε το γιαούρτι, ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση το μείγμα και μετά σβήνουμε τη φωτιά. 
• Όταν παγώσει το ζελέ, ρίχνουμε από πάνω ελαφρά το ζελέ γιαουρτιού. Αφήνουμε να κρυώσει και μετά το βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει και απολαμβάνουμε.

Οι κόκκοι ζελέ είναι εύκολο να γίνουν, εύκολο να τρώγονται και δροσερά για τις έγκυες γυναίκες

Νερό καρύδας με σπόρους

Συστατικό:

• 1 σιαμαία καρύδα.
• 2 κουταλάκια του γλυκού παχύρρευστη κρέμα.
• 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
• 1 κουταλιά της σούπας σπόρους τριγωνέλλας.

Κατασκευή:

• Χωρίζουμε την καρύδα να πάρει το νερό, μετά τη βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ, ξύνουμε την καρύδα. 
• Διαλύουμε την παχύρρευστη κρέμα με τη ζάχαρη και το νερό καρύδας. 
• Μουλιάστε τους σπόρους για να ανθίσουν. 
• Βάλτε πάγο σε ένα ποτήρι, ρίξτε κρέμα καρύδας στο ποτήρι και πασπαλίστε από πάνω λίγο ρύζι καρύδας και σπόρους βασιλικού για να απολαύσετε. 

Σημειώστε πότε οι έγκυες γυναίκες τρώνε σπόρους

Αν και οι σπόροι βασιλικού είναι καλοί για την υγεία των εγκύων γυναικών, πρέπει να σημειωθούν κατά τη χρήση όπως:

• Με ισχυρή καθαρτική δράση , οι έγκυες γυναίκες που χρησιμοποιούν σπόρους βασιλικού θα πρέπει να σημειώσουν ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται τους πρώτους 3 μήνες της εγκυμοσύνης. Γιατί μπορεί να επηρεάσει το έμβρυο και να αυξήσει τον κίνδυνο αποβολής.
• Επιπλέον, λόγω των υδατοαπορροφητικών τους ιδιοτήτων, οι σπόροι βασιλικού μπορεί να προκαλέσουν εντερική απόφραξη όταν δεν πίνετε αρκετό νερό. 
• Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι σπόροι του βασιλικού μπορούν να επηρεάσουν την πήξη του αίματος. Επομένως, οι γυναίκες μετά από καισαρική τομή δεν πρέπει να χρησιμοποιούν μέχρι να επουλωθεί πλήρως η πληγή. 

Το παραπάνω άρθρο σας παρείχε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις χρήσεις και τις σημειώσεις κατά τη χρήση των σπόρων βασιλικού καθώς και την απάντηση στο ερώτημα εάν οι έγκυες γυναίκες μπορούν να φάνε σπόρους βασιλικού. Ας ελπίσουμε ότι τα οφέλη των σπόρων βασιλικού για τις έγκυες γυναίκες, μπορείτε να σκεφτείτε να τα χρησιμοποιήσετε κατάλληλα, φέρνοντας καλά οφέλη για την υγεία.