Vælg nærende mad til børn efter hver alder

Sunde fødevarer er friske fødevarer fra hovedgrupperne: frugt, grøntsager, fuldkorn, magert kød, fisk, fjerkræ og mejeriprodukter. Hver fødevaregruppe giver forskellige typer næringsstoffer. Derfor skal vi spise meget mad fra alle fødevaregrupperne.

Næringsrig mad til børn

Frugt og grønt

Frugt og grøntsager hjælper med at beskytte din babys krop mod alle slags sygdomme, fordi frugt og grønt giver energi, vitaminer, antioxidanter, fibre og vand.

Børn i alderen 4 til 8 år har brug for mindst 1½ stykke frugt og 4½ portioner grøntsager hver dag.
I stedet for at give din baby en enkelt grøntsag, kan du give din baby en række mindre portioner grøntsager.

Du kan for eksempel give dit barn 120 gram grønne grøntsager; 60 gram broccoli, gulerødder eller ærter; ½ mellemstor kartoffel og 1 mellemstor tomat.

At spise frugt og grøntsager i forskellige farver er en fantastisk måde at give dit barn en række gode næringsstoffer.

Stivelsesholdige fødevarer og korn

Stivelsesholdige fødevarer og fuldkorn giver børn den energi, de har brug for til at vokse, udvikle sig og lære. Disse fødevarer omfatter korn, brød, ris, pasta og pasta. Du bør give dit barn et komplet udvalg af disse fødevarer ved hvert måltid.

Stivelsesholdige fødevarer med et lavt glykæmisk indeks, som fuldkornspasta og brød, vil give dit barn varig energi.

Magert kød, fisk, fjerkræ og kødalternativer

Magert kød, fisk, kylling og kødalternativer såsom æg, bønner (bælgfrugter), tofu og nødder giver børn jern, zink, vitamin B12, omega-3 fedtsyrer og protein til muskelvækst og udvikling.

Jern og omega-3 fedtsyrer er særligt vigtige for børns hjerneudvikling og indlæring.

Mælk og mejeriprodukter

Mælk, ost og yoghurt er rige på protein og calcium, som hjælper med at holde knogler og tænder stærke. Modermælk eller modermælkserstatning er den bedste kilde, indtil din baby er 12 måneder gammel. Din baby kan derefter begynde at drikke sødmælk, før han skifter til letmælk, når han er to år gammel.

For at få nok calcium skal børn fra:

2 til 3 år har brug for 1½ portioner komælk om dagen.

4 - 8 år har brug for fra 1½ - 2 portioner komælk om dagen.

9-13 år har brug for 2½-3½ portioner komælk om dagen.

Over 13 år har brug for 3½ portioner komælk om dagen.

En portion mælk kan være en kop mælk, to skiver (40 g) ost eller en 200 g kande yoghurt.

Land

Vand er den bedste drik til babyer. At drikke læskedrikke – herunder frugtjuice, tonics, sportsdrikke, vand med smag, sodavand og mælk med smag – kan give en masse sukker til dit barn. Dette fører til, at børn ikke ønsker at spise hovedmåltider.

At drikke læskedrikke kan også forårsage vægtøgning, fedme og huller i tænderne. Børn kan danne en vane med at drikke disse typer vand for livet, hvis de drikker dem i en meget ung alder.

Mad, som mødre ikke bør give deres babyer ofte

Dette omfatter chips, chokolade, slik, kager, tærter, sodavand, juice og takeaway-mad – disse er i det væsentlige høje i sukker, salt og/eller fedt og lavt fedtindhold.

Børn kan spise mange af disse fødevarer. Du skal sørge for, at din baby spiser helt rigtigt. Hvis du beslutter dig for at give din baby disse fødevarer, skal du sørge for, at de kun spiser små mængder fra tid til anden.

Sunde madvalg til babyer under et år

Overgangen fra amning eller modermælkserstatning til at spise familiemåltider er en proces, der kan tage tid, og faste stoffer er det første trin i processen.

Mange forældre begynder at give deres baby nogle ris korn omkring en alder af seks måneder eller deromkring. Herfra kan du gå videre til mosede grøntsager, frugt og kød og toast. Ved omkring otte måneders alderen er mange babyer klar til at spise noget ost eller yoghurt. Efter 12 måneder kan din baby prøve det meste af de sunde fødevarer, din familie spiser.

Opbygning af en kost til børn efter hver alder

Uanset alder har barnets krop altid brug for en rigelig kilde til næringsstoffer til fysisk og intellektuel udvikling. Børn i forskellige aldre vil dog have forskellige ernærings- og energibehov. Så hvordan skal mødre fodre deres børn for at hjælpe barnets krop med at udvikle sig omfattende?

Børn fra 1 til 3 år

Mange forældre tror, ​​at børn fra 1-3 år er meget kræsne. Dette kan gøre måltiderne stressende, især hvis du er bekymret for, at din baby ikke spiser nok.

Dit barn spiser måske mindre, end han gjorde, da han var yngre, det er fordi han vokser langsommere. Men børn har stadig brug for regelmæssige måltider og mellemmåltider – tre måltider og et par mellemmåltider om dagen. Hvis dit barn ikke vil spise, skal du huske, at du bestemmer, hvad det skal spise, og barnet bestemmer, hvor meget det skal spise.

Du kan vælge mellem en række fødevarer fra de vigtigste fødevaregrupper, men prøv at begrænse usunde fødevarer så lidt som muligt.

Børnehave

Dit barn har brug for meget energi for at lære og have det sjovt. En komplet morgenmad er meget vigtig for at give din baby en god start på sit daglige ernæringsbehov.

Børn kan stadig være kræsne i denne alder. Hvis dit barn ikke er interesseret i at prøve nye fødevarer, kan du bede hende om at hjælpe dig med at vælge og tilberede sunde måltider til familien. Når børn kan bidrage til deres egen madlavning, kan de finde interesse for at spise.

Børn i skolealderen

I denne alder har dit barn måske mere travlt, har sine egne penge at bruge og kan købe sin egen yndlingsmad. Børn vil også blive påvirket af jævnaldrende og trends, så det er et godt tidspunkt at forstærke budskabet om sund mad.

Du kan for eksempel forklare dit barn, at en sund morgenmad kan hjælpe ham med at fokusere på skolen og få mere energi til dagen.

Skolens madpakker skal have variation. Du kan tilføje grøntsager, frugter, mejeriprodukter, kød eller æg, stivelsesholdige fødevarer (brød, rundstykker, fladbrød eller fladbrød) og vand.

Teenager

Teenagere vil opdage deres voksende uafhængighed gennem deres egne madvalg. Børn vil også opleve en masse nye pres i livet. Alt dette gør sunde familiemåltider og din rolle i regulering meget vigtig.

Regler for alle aldre

Du spiller en vigtig rolle i at hjælpe dit barn med at træffe nærende madvalg i alle aldre og stadier. Nogle metoder til at etablere og styrke sunde spisevaner omfatter følgende:

Inddrag børn i planlægning og forberedelse af måltider;

Spis sammen så ofte som muligt. Familiesammenføringsmiddag hver aften er altid en mulighed for at binde familiemedlemmer sammen;

Prøv at have en frugtskål eller lange grøntsager ved hånden til snacks;

Øg variationen, når det er muligt, og fortsæt med at levere sunde fødevarer til børn;

Lager op på en række nærende, sunde fødevarer i dit køkken og køleskab, og køb ikke usunde fødevarer.