Úžasné zdravotní přínosy tresky

Treska je potravina, která je ve Vietnamu klasifikována jako prémiová položka menu díky svému vysokému nutričnímu obsahu. Co je tedy treska? Kolik druhů existuje a jaké jsou přínosy pro zdraví?

Treska je druh mořské ryby s hustým, libovým, lahodným masem a vysokou nutriční hodnotou. Dnes se o této rybě dozvíme více na blogu aFamilyToday prostřednictvím článku níže!

Přehled tresky obecné

Jaký druh ryby je treska?

Treska obecná je mořská ryba rodu Gadus, schopná migrovat na velké vzdálenosti za účelem rozmnožování a hledání potravy. Tato ryba obvykle žije hluboko v oceánu, takže je obtížné ji využít a chytit. 

Treska je jednou z deseti nejchutnějších ryb na světě. Maso tresky je pevné, bílé, voňavé, husté a méně rybí. 

Úžasné zdravotní přínosy treskyTreska je jednou z deseti nejchutnějších ryb na světě

Podle mnoha vědeckých studií je obsah vápníku, bílkovin, vitamínů A, D a omega 3 v tresce mnohem vyšší než u jiných ryb, tyto živiny jsou velmi dobré pro mozek, pomáhají mozku rozvíjet se, posilují mozek.svaly. minimalizuje a předchází degenerativním onemocněním kloubů , reguluje čchi krve a omezuje přibírání na váze.

Kolik druhů tresek existuje?

Existuje mnoho různých druhů tresek, ale dva nejběžnější jsou treska atlantická (Gadus morhua) a treska tichomořská (Gadus macrocephalus). 

Tichomořská treska, známá také jako šedá treska (Gadus macrocephalus), je druh tresky vyskytující se ve vodách Tichého oceánu. Má tři výrazné hřbetní ploutve a sumcovitá tykadla na spodní čelisti. 

Treska obecná (Gadus morhua) žije v západním a východním Atlantiku. V dospělosti může dorůst délky až 2 metrů a hmotnosti až 96 kg. Životnost této ryby je 25 let 

Oba druhy jsou hnědé nebo zelené se skvrnami na zádech a stíny na břiše. Stanoviště těchto dvou druhů ryb se mohou lišit od pobřeží po kontinentální šelf.

Zdravotní přínosy tresky

Zlepšit zdraví srdce

Treska je bohatým zdrojem bílkovin a má nízký obsah mastných kyselin, což snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění . Treska obsahuje mnoho užitečných živin a má relativně nízký obsah kalorií, protože jde o libovou rybu. Proto má treska jak zdravotní přínosy, tak účinné hubnutí

Treska obsahuje mnoho užitečných živin a má relativně nízký obsah kalorií

Bohatý zdroj vitamínů B

Vitamíny skupiny B hrají v těle důležitou roli, přispívají k metabolismu živin a uvolňování energie z potravy a treska je také bohatým zdrojem vitamínů B. 

85gramová porce tresky poskytuje více než 30 % denního příjmu vitamínů B. Treska je také bohatá na vitamín B12, který přispívá k tvorbě červených krvinek a DNA. Kromě toho jsou ryby také dobrým zdrojem vitamínu B6 a niacinu, dvou vitamínů nezbytných pro metabolismus těla. 

Bohaté na fosfor a selen

Treska také obsahuje některé důležité minerály, jako je fosfor a selen. Fosfor je důležitou součástí kostí a zubů. Selen zároveň pomáhá budovat a chránit DNA. V 85gramové porci tato ryba obsahuje asi 20 % fosforu a 40 % selenu pro dospělé.

Jak si vybrat koupit čerstvou tresku

Dobré tresky si můžete vybrat, když budete věnovat pozornost následujícím vlastnostem. Pro čerstvé ryby vybírejte ty, které mají jasné, oteklé oči a jasné duhovky. Tělo ryby je kulaté, pevné, břicho je při stlačení stažené, kůže ryb je velmi lesklá. Tvar ryby je svěží, šupiny jsou tvrdé, málo se loupou a je vidět stříbro. 

Při výběru rybího filé se můžete přesvědčit na vlastní oči. Čerstvá ryba je čerstvá bílá ryba, povrch ryby není tvrdý, suchý, rybí maso má elasticitu. Ryby musí být baleny do vodotěsných profesionálních obalů, aby mezi rybou a obalem byl vzduch.

Několik způsobů, jak vařit lahodnou tresku

Na jaké potraviny lze tresku zpracovat? Podívejte se na níže uvedené návrhy! 

Úžasné zdravotní přínosy treskyTreska se dá zpracovat do mnoha atraktivních pokrmů

Dušená treska s cibulí a zázvorem

První jídlo, které bych ráda čtenářům představila, je dušená treska se zázvorovou cibulkou. Pokrm je jednoduchý, ale lahodný s měkkým a sladkým rybím masem, nikoli rybím, naopak je provoněný i cibulí a zázvorem máčený velmi bohatou sojovou omáčkou.

Nabrat kousek ryby s cibulí, namáčet zázvor do omáčky, jíst s bílou rýží, to vše rozmixované na špičce jazyka, vás jistě překvapí touto lahodnou chutí.

Grilovaná treska s miso omáčkou 

Grilovaná treska s miso omáčkou je pokrm prodchnutý japonskou kulturou s vynikající barvou a mimořádně atraktivní vůní. Sladká tučná ryba máčená v atraktivní miso omáčce. Tato grilovaná ryba se podává s rýží a syrovou zeleninou.

Dušená treska s houbami 

Kromě dušené tresky se zázvorovou cibulkou můžete ke každodennímu rodinnému jídlu vyzkoušet i dušenou tresku s houbami. Maso ryby je měkké, vlhké, šťavnaté, dobře ochucené s křupavou a charakteristickou vůní hub shiitake. 

Toto je lahodné, výživné dušené jídlo pro vás a vaši rodinu. Dušená treska s houbami se dá jíst s rýží, nudlemi, rýžovým papírem, bylinkami, to vše je velmi atraktivní. 

Prostřednictvím článku tak můžeme vidět  přínosy tresky pro zdraví. Cenné živiny a minerály obsažené v tresčích rybách, jako jsou omega-3, vápník, železo, hořčík, vitamíny D, B6, B12... nejen zlepšují zdraví tělesných orgánů, ale také snižují riziko onemocnění. nakazit se nebezpečnými nemocemi.


Děti 5-8 let jsou obézní, co by měli rodiče dělat?

Děti 5-8 let jsou obézní, co by měli rodiče dělat?

V současnosti je obezita hlavní příčinou dětského rizika srdečních chorob a cukrovky, ale nevěnuje se jí patřičná pozornost.

Kdy by děti měly jíst mořské plody, aby se vyhnuly alergiím?

Kdy by děti měly jíst mořské plody, aby se vyhnuly alergiím?

Mořské plody poskytují dětem spoustu výživy, ale nenecháváte své miminko jíst mořské plody libovolně, ale naučte se, kdy dát dětem mořské plody, aby se vyhnuly alergiím.

Co by měli rodiče dělat, když má jejich dítě nadváhu?

Co by měli rodiče dělat, když má jejich dítě nadváhu?

Když má dítě nadváhu, měli byste upravit jídelníček, zvýšit fyzickou aktivitu a hlavně nevyvíjet nátlak a neosočovat vzhled miminka.

Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici

Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici

aFamilyToday Health – Lékořice jako bylina není bezpečná pro zdraví plodu. Znalost jeho škodlivých účinků pomáhá těhotným ženám mít bezpečné těhotenství.

11 výhod pro vaše dítě, když kojíte

11 výhod pro vaše dítě, když kojíte

Mateřské mléko má mnoho výhod pro matku i dítě. Kojení je dobré nejen pro celkový vývoj miminek a dětí, ale přináší i mnoho skvělých výhod pro maminky jako je snížení rizika rakoviny či deprese, oddálení menstruačního cyklu atd. atd.

Odhalení 10 tajemství, která pomohou porodit zdravé a chytré miminko

Odhalení 10 tajemství, která pomohou porodit zdravé a chytré miminko

Každý chce mít zdravé a chytré miminko. Jaké tipy tedy pomohou těhotným ženám dosáhnout tohoto očekávání? Pojďme to zjistit s aFamilyToday Health

Kdy mohou děti pít vodu?

Kdy mohou děti pít vodu?

Zjistěte na webu aFamilyToday Health konkrétní časy, kdy můžete dát svému kojeneckému kojenci pít vodu, aby nenarušovala schopnost vašeho dítěte vstřebávat živiny.

Co by měly těhotné ženy zvážit při konzumaci česneku?

Co by měly těhotné ženy zvážit při konzumaci česneku?

aFamilyToday Health – Česnek se po dlouhou dobu stal nepostradatelným kořením ve vietnamských rodinných jídlech. Na co těhotné ženy myslet při konzumaci česneku?

Banány jsou skvělé pro kojící matky

Banány jsou skvělé pro kojící matky

Banány patří mezi ovoce bohaté na základní živiny a minerály a jsou prospěšné pro kojící matky.

Výživa pro děti do 1 roku: Věděli jste?

Výživa pro děti do 1 roku: Věděli jste?

Chcete-li najít odpovědi na své otázky, když se poprvé stanete rodičem, připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o výživě pro děti do 1 roku!

Neignorujte pravidla stravování pro děti od 1 do 5 let

Neignorujte pravidla stravování pro děti od 1 do 5 let

Připojte se k aFamilyToday Health, abyste se dozvěděli o nutričních potřebách vašeho dítěte v prvních letech, abyste mu pomohli mít zdravé tělo a dobrou odolnost.

Doplňte omega-3 omega-3 svého dítěte následujícími potravinami:

Doplňte omega-3 omega-3 svého dítěte následujícími potravinami:

Omega-3 doplňky pro kojence pomáhají rozvoji mozku a posilují zrak. Zde je seznam 10 potravin bohatých na omega-3 pro vaše dítě: losos, vejce, květák, mléko.

Porucha stravovacích návyků u adolescentů

Porucha stravovacích návyků u adolescentů

aFamilyToday Health – Stravovací návyky mohou vést k dalším nepředvídatelným následkům. Co by měli rodiče dělat, když jejich dospívající trpí tímto jevem?

12 superpotravin, které kojící ženy nemohou ignorovat

12 superpotravin, které kojící ženy nemohou ignorovat

aFamilyToday Health - Pojďme zjistit 12 "kouzelných" potravin Pro kojící ženy, aby se rychle zotavily a produkovaly kvalitní mateřské mléko pro své děti.

Skvělé tipy, které vám pomohou probudit dítě ke spánku při kojení

Skvělé tipy, které vám pomohou probudit dítě ke spánku při kojení

Kojení je důležitou součástí kojení. Usínání dětí při kojení však v mnoha lidech vyvolává úzkost.

Vitamin D a omega-3 mastné kyseliny v těhotenství

Vitamin D a omega-3 mastné kyseliny v těhotenství

Přečtěte si o důležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselin během těhotenství a potravinových zdrojích těchto dvou mikroživin v aFamilyToday Health pro zdravé těhotenství.

Tipy pro maminky na doplnění železa pro děti

Tipy pro maminky na doplnění železa pro děti

aFamilyToday Health – Železo hraje velmi důležitou roli ve vývoji dětí. Připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o doplňcích železa pro děti.

Těhotné ženy jedí hrozny během těhotenství: Výhody přicházejí s opatrností

Těhotné ženy jedí hrozny během těhotenství: Výhody přicházejí s opatrností

Jíst hroznové víno během těhotenství je problém, který se často objevuje kvůli výhodám a vedlejším účinkům, které s sebou přináší přílišné přejídání.

Měly by těhotné ženy používat petržel během těhotenství?

Měly by těhotné ženy používat petržel během těhotenství?

Petržel je bylinka, kterou je třeba v těhotenství používat velmi opatrně, protože tato zelenina může způsobit nebezpečné komplikace matce i miminku.

Čeho by se měla nebo měla maminka při kojení vyvarovat?

Čeho by se měla nebo měla maminka při kojení vyvarovat?

aFamilyToday Health - Výživa ovlivňuje nejen zdraví matky, ale i vývoj dítěte. Co by měly matky jíst při kojení?

Je jíst mořské plody tuk? Jaké druhy mořských plodů nezpůsobují přibírání na váze?

Je jíst mořské plody tuk? Jaké druhy mořských plodů nezpůsobují přibírání na váze?

Konzumace mořských plodů s tukem není první otázkou žen při zavádění redukční diety. Jedná se o potravinu, která obsahuje mnoho živin a je milována mnoha lidmi. Následující článek čtenářům poskytne mnoho užitečných informací k zodpovězení otázek.

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? Tloustne se ti?

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? Tloustne se ti?

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? To rozhodně není osobní otázka. Protože sycené nealko nápoje jsou nápojem, který se zapsal do podvědomí mnoha generací Vietnamců a je nápojem mnoha lidí. Náš článek níže vám pomůže odpovědět na tyto otázky.

Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Zelí je oblíbená zelenina mnoha lidí. Pro normální zdravé lidi je heřmánek velmi dobrý pro zdraví. A co těhotné ženy? Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Doplňte živiny pleti pomocí kolagenového nápoje Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti pomocí kolagenového nápoje Jpanwell Hana Colla Q10

Poptávka po péči o pleť a krásu žen po 25 letech se den ode dne zvyšuje. V souladu s tím je kolagenový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v současné době oblíbený u mnoha lidí. Více o tomto produktu se dozvíte zde!

Buďte opatrní s nápoji pro lidi s cukrovkou

Buďte opatrní s nápoji pro lidi s cukrovkou

Lidé s diabetem musí věnovat zvláštní pozornost své každodenní stravě. Zde jsou nápoje, které jednak pomáhají stabilizovat hladinu krevního cukru a jednak doplňují živiny doporučené odborníky na výživu pro diabetiky.

Můžete jíst zeleninu? Skvělé využití zeleniny pro těhotné ženy

Můžete jíst zeleninu? Skvělé využití zeleniny pro těhotné ženy

Mohou těhotné ženy jíst zeleninu není otázka, kterou většina těhotných žen má. Ve skutečnosti je zelenina potravinou, která poskytuje bohatý zdroj živin pro těhotenství, takže její použití v každodenních jídlech je nezbytné.

Zdravotní přínosy kokosového mléka

Zdravotní přínosy kokosového mléka

Kokosové mléko je jednou z lahodných, výživných, velmi všestranných a hojně používaných potravin. Kokosové mléko je plné základních živin pro zdraví, jako je mangan, měď... Při použití v přiměřeném množství ve stravě může kokosové mléko pomoci podpořit zdraví srdce a další výhody.

Kolik kalorií je v sušenkách z hnědé rýže? Výhody konzumace sušenek z hnědé rýže

Kolik kalorií je v sušenkách z hnědé rýže? Výhody konzumace sušenek z hnědé rýže

Krekry z hnědé rýže – zdravé svačiny pro mnoho uživatelů. Takže kolik kalorií je v průměru v sušence z hnědé rýže? Ovlivňuje tento obsah kalorií váš proces hubnutí?

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - doplněk vápníku, snižující riziko osteoporózy, je jednou z funkčních potravin doporučovaných lékařskými odborníky.

Kolik kalorií v čaji? Jak vařit dušený čaj k přípravě dovolené Tet

Kolik kalorií v čaji? Jak vařit dušený čaj k přípravě dovolené Tet

Che Kho je tradiční pokrm severu, který se často připravuje k obětování předků během svátků Tet. Článek zodpoví, kolik kalorií jíst dušený čaj a jak připravit čaj na Tet.