Přečtěte si o výživové pyramidě pro lidi s diabetem

V současné době je diabetes stále častějším onemocněním a bývá mladší. Pokud není dobře léčena, může onemocnění vést k nebezpečným komplikacím. Dieta pro diabetiky hraje důležitou roli v kontrole onemocnění a také v prevenci komplikací. Pojďme se prostřednictvím tohoto článku dozvědět o výživové pyramidě pro diabetiky!

Více než kdokoli jiný potřebují lidé s cukrovkou přísnou dietu. Realita však ukazuje, že v závislosti na závažnosti onemocnění bude mít každý pacient s diabetem jinou dietu a také jinou výživovou pyramidu. Výživová pyramida pro diabetiky je tedy pro odborníky důležitá a zároveň pomáhá pacientům se jí držet, pomáhat sledovat přijatou potravu do těla a výrazně zlepšovat chorobné stavy.

Upozorňujeme, že neexistují žádné přesné a správné výživové pokyny pro každého diabetika. Protože v závislosti na závažnosti onemocnění, cíli léčby a stravovacích preferencích každého člověka bude nutriční pyramida pro diabetiky flexibilní, aby bylo možné přesně kontrolovat glykemický index a snižovat riziko cukrovky. nebezpečné komplikace.

Klasifikace diabetu

Léčba cukrovky jde vždy ruku v ruce s úpravou stravy, změnou životního stylu a užíváním léků. Diabetes způsobený poškozením slinivky břišní se dělí na 2 běžné typy takto:

Léčba cukrovky jde vždy ruku v ruce s úpravou jídelníčku

Diabetes 1. typu

Diabetes závislý na inzulínu , který je častější u mladých lidí, má nebezpečnou progresi a nese riziko mnoha komplikací. Pacienti s tímto typem diabetu musí přísně kontrolovat dietu a také užívat léky přesně podle předpisu lékaře, aby se předešlo komplikacím, je nejdůležitějším cílem.

Cukrovka typu 2

Diabetes typu 2 nezávislý na inzulínu , který je běžný u lidí ve věku 40 let a více, je způsoben souvisejícími metabolickými poruchami a je častý u pacientů s nadváhou. Pacientům s tímto typem diabetu stačí k výrazné kontrole onemocnění pouze dodržování správné a přísné diety v kombinaci s pravidelnou fyzickou aktivitou.

Přečtěte si o výživové pyramidě pro diabetiky

Výživová pyramida pro diabetiky má v zásadě za cíl omezit skupinu Gluxit (sacharidovou skupinu), aby se zabránilo nadměrné hyperglykémii po jídle. Pacienti navíc potřebují střídmě omezovat tuky, zejména nasycené tuky, aby se předešlo poruchám metabolismu.

Zásady budování výživové pyramidy pro diabetiky

Dodržování nutriční pyramidy u pacientů s diabetem by mělo zajistit následující zásady:

• Stále poskytuje dostatek cukru a stabilní nutriční skupiny pro životní aktivity.
• Dieta pyramidy musí zajistit, aby nezpůsobila náhlé zvýšení nebo snížení hladiny cukru v krvi.
• Zajistěte přiměřené a přiměřené množství jídla, aby bylo tak akorát.
• Ujistěte se, že pacient během dne jí správně a dostatek jídel, omezte situaci, kdy je příliš hladový nebo se přejídá.
• Neměl by být příliš abstinující nebo se úplně zdržovat sacharidové skupiny, přesto musí nutriční skupiny plně doplňovat obsahem dle nutriční pyramidy.
• Potřeba poskytnout dostatek vody 40 ml/kg tělesné hmotnosti denně.
• Jezte malá jídla a přidejte svačiny, abyste se vyhnuli náhlé hypoglykémii.
• Je nutné postupně měnit strukturu a objem potravy, aby nedošlo k přílišnému šoku organismu.

Výživová pyramida pro diabetiky pomáhá pacientům mít více vědeckou dietu

Výživová pyramida vhodná pro diabetiky

Každá potravina obsahuje různé druhy živin a žádná jednotlivá potravina nemůže poskytnout všechny živiny, které tělo potřebuje. Proto jídla každý den potřebují kombinovat mnoho různých potravin, diverzifikovat potraviny a také stimulovat chuť k jídlu a zároveň zajistit dostatečnou výživu pro fungování těla a zvýšit odolnost.

Nejen to, nutriční pyramidu je potřeba postavit jako základ pro diabetiky pro výpočet vhodného množství jídla v jídle. Konkrétně jídlo musí obsahovat všechny čtyři důležité skupiny potravin takto:

Skupina zelené zeleniny a ovoce

Pro pacienty s cukrovkou je skupina zeleniny a ovoce považována za zvláštní skupinu potravin, protože se jedná o skupinu potravin, kterou odborníci na výživu doporučují zvýšit. Zelená zelenina a ovoce poskytují dostatek vlákniny, esenciálních vitamínů, minerálů a aminokyselin, které jsou velmi dobré pro kontrolu hladiny cukru v krvi bez obav z tloustnutí. Diabetici si však mohou vybrat zralé ovoce, ale ne příliš mnoho cukru, jako je grapefruit, jahody, pomeranče, švestky, jablka ...

Nejen, že pro diabetiky je nutné jíst hodně zelené zeleniny, zejména vařenou zeleninu, míchané saláty s cereáliemi a zralé ovoce s nízkým obsahem cukru. Tyto saláty jsou chutné a zdravé pro diabetiky. Kromě toho byla také studována některá zelená zelenina, která podporuje účinnou kontrolu hladiny cukru v krvi, jako je hořký meloun, řasa spirulina...

Skupina potravin obsahující moučkový cukr

Skupiny potravin obsahující hodně škrobu jako rýže, lepkavá rýže, brambory, chléb, koláče, nudle atd. jsou potraviny, které snadno najdeme ve vietnamských jídlech. U lidí s cukrovkou je však nutné omezit konzumaci této skupiny potravin více než u běžných zdravých lidí. Nejen proto se doporučuje rozdělit tyto potraviny do více jídel denně, což odborníci na výživu velmi oceňují, aby se vyhnuli přejídání, které může způsobit náhlé zvýšení hladiny cukru v krvi.

Skupina proteinových potravin

Mezi potraviny obsahující bílkoviny do této skupiny patří: Vejce, ryby, maso, mléko, sójové boby, mořské plody... Poskytují mnoho bílkovin nezbytných pro životně důležité činnosti těla.

Pro lidi s cukrovkou je však nutné volit potraviny obsahující rostlinné bílkoviny jako neslazené sójové mléko, tofu apod. Dále je nutné volit libové maso, kuřecí prsa, nejíst by se neměla kůže. snížit riziko nadváhy a obezity .

Poznání nutriční pyramidy pro diabetiky je velmi důležité

Skupina tučných potravin

Tuk je považován za vysoce energetický zdroj živin, hraje velmi důležitou roli v činnosti buněk a také při rozpouštění a vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích.

V závislosti na stupni diabetu, který pacienti potřebují kontrolovat podíl tuku ve stravě, může většina tvořit asi 25 % maxima a neměla by překročit 30 %. Nejen to, přednost by měla být dána rostlinným olejům obsahujícím nenasycené mastné kyseliny, jako je olivový olej, sójový olej, aby se zabránilo riziku obezity a kardiovaskulárních onemocnění. Potraviny obsahující špatné tuky jako: živočišné orgány, margarín, živočišné tuky, konzervy atd. by měly být minimalizovány!

Výše jsou uvedeny informace o výživové pyramidě pro diabetiky , na které se mohou čtenáři obrátit. Nutriční pyramidu pro diabetiky je třeba v závislosti na závažnosti onemocnění i na progresi onemocnění vědecky postavit, aby pacientům pomohla se jí držet, aby se vyhnuli riziku nekontrolovaného stravování, které může vést k velmi nebezpečným komplikacím.