Odpovězte na otázku: S jakou zeleninou se vaří kaše z tresky?

Treska je známá jako vysoce výživná a zdravá ryba. Treska se zpracovává do mnoha lahodných a výživných pokrmů. Zejména tresčí kaše je pokrm, který lidé často připravují kvůli jeho pohodlí a snadnému zpracování. Jaká zeleninová kaše vařená s treskou je však stále otázkou mnoha lidí. Pojďme to zjistit s aFamilyToday Blog.

Rybí kaše je volbou mnoha rodin při přípravě pokrmů z ryb a treska není výjimkou. Vzhledem k dostupnému nutričnímu obsahu je kaše z tresky často oblíbená rodinami. Ne každý však ví, co je to lahodná tresčí kaše vařená se zeleninou. Níže uvedený článek vám pomůže odpovědět na otázku.

Nutriční obsah v tresce

Treska je ryba, která žije v hlubokých a studených oceánech, hlavně v Tichém a Atlantském oceánu. Maso tresky je měkké, voňavé a sladké, takže je docela oblíbené na vaření. Kromě toho je treska známá jako jedna ze  zdravých mořských ryb pro svůj vynikající obsah živin.

Treska je jednou z mořských ryb s vysokým obsahem živin

Podle výzkumu je treska bohatým zdrojem bílkovin, ale má nízký obsah kalorií. Porce 85 gramů vařené tresky obsahuje asi 90 kalorií, 1 gram  tuku a 20 gramů bílkovin. Kromě toho, že treska má kromě vysokého množství vápníku také potřebné množství vitamínů pro tělo, včetně vitamínů B, které pomáhají uvolňovat energii z potravy a metabolizovat živiny. Zejména vitamín B12 (kobalamin) pomáhá podporovat tvorbu červených krvinek a také DNA. Treska navíc poskytuje potřebné množství vitamínu B6 a niacinu pro chemické reakce v našem těle. 

Kromě výše zmíněných živin je treska také bohatým zdrojem fosforu a selenu a dalších minerálů. Fosfor je jednou z důležitých složek ve vývoji kostí a zubů. Samotný selen pomáhá chránit a vytvářet DNA. 

Výhody tresčí kaše

Rybí kaše je u nás velmi známé jídlo. Zvyk jíst ráno kaši z tresky vám nejen pomůže vytvořit dobrý trávicí systém, ale také vám pomůže předcházet některým nemocem. S šálkem tresčí kaše ráno vám poskytne mnoho zdravotních výhod, jako jsou: 

• Dobré pro trávicí systém : Tresčí kaše je zředěný pokrm, dobře se vaří, takže se pro tělo snadno vstřebává a tráví. Tresčí kaše je vhodná pro lidi nemocné, žaludeční nebo nemoci související s trávicím traktem. Kromě toho vám kaše pomáhá omezit zácpu.
• Doplňte vodu pro tělo: Tresčí kaše obsahuje až 80 % vody, protože poměr rýže a vody v kaši je asi 1:8. Proto bude kaše zachráncem, který vám pomůže, abyste nebyli dehydratovaní, pokud často zapomínáte pít vodu. 
• Pomáhá kontrolovat váhu: Protože kaše z tresky je bohatá na bílkoviny, ale má nízký obsah kalorií, tuku a sacharidů. Konzumace kaše vám proto může pomoci snáze zhubnout, ale uvědomte si, že byste kaši neměli jíst průběžně během dne. 
• Prevence nachlazení: Šálek teplé kaše z tresky každé ráno pomůže zahřát organismus a také zvýší toleranci organismu vůči chladu. 

Tresčí kaše přináší mnoho zdravotních výhod

Odpověď: Tresčí kaše vařená s jakou zeleninou?

Tresčí kaše se nejen snadno konzumuje, ale také poskytuje mnoho zdravých živin. Víme tedy, jaká zeleninová kaše vařená s treskou pomáhá dochutit pokrm? 

Treska kaše vařená se zeleninou

S přísadami, jako jsou: treska, rýže, kedlubna, smažená cibule, mletá fialová cibule, zelená cibule, je možné vytvořit lahodnou zeleninovou kaši z tresky. 

Zelenina se omyje a nakrájí. U tresky ji umyjete, abyste z ryb odstranili sliz. Poté dáte rybu do hrnce na cca 15 minut vařit, když je ryba uvařená, rybu vyjmete a necháte na talíři vychladnout. Poté rybu přefiltrujete, abyste získali maso, a rybí kosti čistě vyndejte, abyste zabránili udušení  rybích kostí při konzumaci kaše. Část vašeho rybího vývaru na vaření kaše. 

U rýže dáte do hrnce a opékáte asi 2-3 minuty, aby rýže provoněla a kaši více dochutila. Dále přidáme uvařenou rýži. Rybí maso opékejte asi 5 minut, okořeňte podle chuti kořením, aby proniklo do rybího masa. Když je rýže uvařená, přidejte rybu a vařte ještě asi 5 minut a dochuťte. Naberte kaši do misky, přidejte navrch trochu jarní cibulky a máte výživnou kaši z tresky.

Zelenina je potravina, kterou lze kombinovat s treskou na vaření kaše

Květáková kaše z tresky

Tresčí kaše vařená s brokolicí vyžaduje následující ingredience: Treska,  brokolice , mrkev, rýže a mletá červená cibule. 

Podobně jako u tresky vařené se zeleninou, přinášíte i tresku očištěnou a uvařenou. Rybí maso přecedíme a opatrně vyjmeme kosti. Dále oloupete mrkev a nakrájíte ji spolu s brokolicí. Omyjte a přiveďte k páře asi 10-15 minut. Poté, co jsou tyto 2 ingredience uvařeny, přivedete je na pyré.

Rybí maso opékejte asi 3 minuty, poznamenejte si koření, aby koření proniklo do rybího masa. Poté rýži opékáte asi 3 minuty a vložíte do rybího vývaru, aby se uvařila. Když je rýže uvařená, přidáte předchozí rybí maso. Počkejte, až se kaše vaří ještě asi 5 minut, a poté vypněte teplo. Tím jste dokončili tresčí kaši vařenou s brokolicí.

Květáková kaše z tresky je odpovědí na otázku, s jakou zeleninou se kaše z tresky vaří

Tresčí kaše je tedy jednoduchý pokrm, snadno se vaří, ale přináší našemu tělu mnoho výhod. Doufám, že výše uvedený článek pomůže lidem odpovědět na otázku, s jakou zeleninou vařit kaši z tresky a přidat do denního nutričního menu. Sledujte blog aFamilyToday a aktualizujte další užitečné informace!