Zda děti mohou jíst rýži a víno, je otázkou mnoha rodičů, když vědí, že mnohé z nutričních látek v rýžovém víně jsou velmi dobré pro zdraví dospělých a chtějí je aplikovat u svých dětí ke stimulaci trávicího systému, ale nemají obavy, že by děti mohly nebýt fyzicky zdatný.
Rýžové víno je skupina zdravých potravin, kdy obsahuje mnoho živin, zejména množství železa v lepkavé rýži, které nám pomůže předcházet nemocem z nedostatku železa, a to je také kulturní rys.Je to tradice Vietnamců 5. den 5. lunárního měsíce s konceptem "zabíjení hmyzu" v těle, aby se lidé, kteří jej jedí, cítili zdravěji, proto chce mnoho rodičů dávat svým dětem rýži a víno pro zlepšení jejich zdraví.zdraví a prevence mnoha nemocí, ale se stavem dětí, mohou jíst rýži a alkohol? Pokud vás tato problematika zajímá, podívejte se prosím na níže uvedený článek.
Proč je rýžové víno tradičním pokrmem Vietnamců?
Doan Ngo Nový rok (5. den 5. lunárního měsíce) je tradičním svátkem Vietnamců od minulosti po současnost, prarodiče si myslí, že tentokrát se počasí začíná oteplovat, a je to také okamžik, kdy by se měla změna ročního období způsobují mnoho nemocí, takže lidé budou mít ve zvyku zabíjet škodlivý hmyz, aby zabránili chorobám rostlin a lidí.
To je také důvod, který vedl ke vzniku pokrmu z rýžového vína, staří věřili, že lepkavá rýže má dostatek kořenité, horké, sladké, kyselé a hořké chuti, která může zabíjet hmyz v těle, zejména Lepkavé víno je „opije“ a pak zemřít.
Lidová představa je, že z vědeckého hlediska je otrubová vrstva lepkavé rýžové skořápky bohatá na živiny, minerály a vitamíny, zejména vitamíny B, železo a vlákninu, což lidem pomůže předcházet kardiovaskulárním onemocněním. , vysoký krevní tlak a posílit odolnost organismu.
Rozdíl rýže a vína mezi třemi severními, středními a jižními oblastmi
Podle lidové slovesnosti od minulosti až po současnost prarodiče věří, že konzumace rýže a vína v den Festivalu dračích lodí omámí „červy“ v žaludku kvůli kvasinkám a zemřou. V závislosti na tom, zda žijete na jihu, ve středu nebo na severu, všichni mají tuto dlouhodobou kulturu a každý region bude mít jiný způsob, jak ji vyjádřit, konkrétně:
- Na severu: Lidé často používají míchanou lepkavou rýži k výrobě rýžového vína a to je také to, co dělá severní rýžové víno zvláštním, s typickou chutí severozápadní lepkavé rýže a připravené tak, aby chutnalo jako jídlo. Obyčejná rýže nemá jednoznačný tvar.
V rýžovém víně severu se často vyskytují dva druhy lepkavé rýže
- Pro oblast Central: Rýžové víno v oblasti Central se používá z bílé lepkavé rýže, která se poté pevně lisuje na malé kostičky.
Rýžové víno regionu Central s přísadami z obyčejné rýže vypadá efektně a zajímavě
- Na jihu: Podobně jako v regionu Central, lidé na jihu také používají bílou lepkavou rýži k výrobě rýžového vína, ale bude lisována a zakulacena na členy, více odlišné, na jihu se často při jídle přidává cukr.
Způsob, jakým lidé vyrábějí rýžové víno na jihu, má ve srovnání s ostatními dvěma regiony mnoho rozdílů
Bez ohledu na to, jakou podobu má, význam rýžového vína v den Festivalu dračích lodí se nemění, tedy hubit hmyz, aby se zabránilo nemocem.
Mohou děti jíst alkohol?
Než zjistíme, zda děti mohou jíst rýžové víno, pojďme se dozvědět o některých vlastnostech rýžového vína.
Rýžové víno se vyrábí z lepkavé rýže, která je vysoce výživným zdrojem potravy díky obsahu železa v lepkavé rýži, navíc kvasnice lepkavé rýže obsahují také mnoho účinných látek lovastatin a ergosterol, které mohou omezit a předcházet srdečním příznakům Kardiovaskulární onemocnění, jako je cerebrovaskulární nehoda , posiluje regeneraci cév, proto je rýžové víno považováno za účinný „lék“, který nezpůsobuje vedlejší účinky a ovlivňuje krevní tlak jako mnoho jiných léků.
Kromě toho je lepkavé rýžové víno také považováno za nápoj, lze jej použít jak z vody, tak má účinek na výživu těla, stimulaci zdravého trávicího systému, dobré stravování a mnoho dalších nemocí. Protože se ale rýžové víno vaří s kvasnicemi a je také povzbuzujícím prostředkem, není tento pokrm vhodný pro děti, způsobí závislost a u dětí ovlivní játra.
V sirupových výrobcích pro děti odborníci také doporučují nepoužívat alkohol ani v malém množství jako pomocnou látku. Proto by rodiče během lunárního Nového roku měli vzít na vědomí, že děti by neměly jíst rýžové víno s malými jídly, protože určitá koncentrace způsobí, že nervový systém dítěte bude opilý a nestabilní.
Rýžové víno se ze své podstaty vyrábí z fermentované lepkavé rýže, aby vzniklo rýžové víno, protože alkohol je stimulant, návykový a může být škodlivý pro dětská játra, takže rýžové víno není pro děti vhodné.
Prostřednictvím článku lidé více porozumí tradičním pokrmům z rýže a vína svých prarodičů od minulosti po současnost a poznají odpověď, zda děti mohou jíst rýži a víno, nebo ne . Rýžové víno může být výživnou potravinou, která přináší mnoho zdravotních výhod spolu s kulturní a duchovní krásou pro dospělé, ale děti se k tomuto pokrmu nehodí, bude to mít přímý vliv na nervový systém.Pokud dítě vynechalo jídlo, je nutné se poradit odborného lékaře pro nejúčinnější léčbu.