Návod, jak uchovat čerstvý oves po dlouhou dobu, aniž by se zkazil

Salanganes'Nest - zejména čerstvý oves obsahuje extrémně bohatý nutriční obsah. Čerstvý oves má ale mnohem kratší trvanlivost než sušený oves. Proto musíte vědět, jak čerstvý oves uchovat, abyste neztratili živiny. V tomto článku vás zveme, abyste se připojili k blogu aFamilyToday, kde se dozvíte, jak uchovat čerstvý oves po dlouhou dobu a zajistit maximální čerstvost.

Ptačí hnízdo je velmi výživné, a tak není divu, že cena ptačího hnízda není levná. Proto musíme být extrémně opatrní při výběru, manipulaci, zpracování a hlavně jak správně uchovat čerstvý oves. To je velmi důležité, aby nedošlo ke ztrátě cenných živin v tomto „zlatém“ jídle. 

Co je čerstvé ptačí hnízdo?

Ptačí hnízdo obecně a čerstvé ptačí hnízdo zvláště se již dlouho používá v tradiční čínské medicíně. V závislosti na potřebách a ekonomických podmínkách si spotřebitelé vybírají správný druh ovsa, kterým může být sušený oves (surový oves, rafinovaný oves), čerstvý oves, drcený oves, ... 

Čerstvý oves obsahuje až 18 aminokyselin a 31 stopových prvků nezbytných pro zdraví

Čerstvé ptačí hnízdo je druh ptačího hnízda, které bylo namočené ve vodě a odstraněno z peří, bez jakéhokoli zpracování. Přestože se některé živiny z čerstvého ptačího hnízda mohou během namáčení ztratit, stále obsahuje mnoho zdravých  bílkovin, aminokyselin , minerálů a stopových prvků.

Začlenění čerstvého ptačího hnízda do vaší stravy může ve skutečnosti pomoci léčit mnoho onemocnění, zlepšit spánek a podpořit celkové zdraví a vitalitu. Zejména u lidí, kteří se zotavují po operaci, lidí s anorexií nebo špatnou chutí k jídlu, slabostí a únavou, se všichni po dokrmení ovsem rychle zotaví.

Čerstvé ptačí hnízdo se velmi pohodlně používá. Na rozdíl od sušeného ptačího hnízda, které vyžaduje namáčení a důkladnou přípravu před zpracováním, s čerstvým ptačím hnízdem můžete připravit kdykoliv, jakmile je vyjmete z obalu. Trvanlivost čerstvého ovsa bude ale kratší než u ovsa sušeného, ​​a proto je čerstvý oves cenově dostupnější.

Samozřejmě jako u každého jídla je důležité, abyste vybrali kvalitní čerstvá ptačí hnízda, která nebyla ošetřena škodlivými chemikáliemi. A stejně tak je důležité, aby byl čerstvý oves stále vlhký, takže musíte vědět, jak čerstvý oves uchovat, aby se nezkazil.

Úžasné zdravotní přínosy ovsa

Čerstvý oves obsahuje až 18 aminokyselin a 31 stopových prvků nezbytných pro zdraví. Není divu, že oves je pro tělo klasifikován jako „zlatá potravina“.

Jedním z nejtypičtějších a nejznámějších použití ovsa je jeho schopnost podporovat stále zdravější a mladistvější pokožku. Poskytnutím základních živin a antioxidantů mohou doplňky z ptačích hnízd pomoci zabránit vzniku vrásek, rozjasnit pleť a bojovat proti známkám stárnutí pleti . 

Nejen to, konzumace ovsa také podporuje zdraví očí, zlepšuje trávení a dokonce podporuje poporodní zotavení pro čerstvé maminky. Kromě toho mohou živiny obsažené v ovsu pomoci posílit imunitní systém, bojovat s nemocemi a podporovat dobré zdraví kostí a mozku.

Dokonce i podle některých odborníků, pokud používáte oves správně, je to také opatření na podporu dobré kontroly cukrovky . 

Stručně řečeno, oves obecně, zejména čerstvý oves má vysoký nutriční obsah a je bezpečný, zdroj přírodních surovin vhodný pro většinu uživatelů. Aby si však čerstvý oves uchoval své nutriční hodnoty, musíme vědět, jak čerstvý očištěný oves správně skladovat. 

Čerstvé ptačí hnízdo se velmi pohodlně používá

Jak uchovat čerstvý oves pro zajištění kvality

Jak uchovat čerstvé ptačí hnízdo vyžaduje, abyste byli velmi opatrní, protože je stále vlhké a při nesprávné údržbě se velmi snadno poškodí. 

Zde jsou způsoby, jak uchovat čerstvý oves v krátkodobém i dlouhodobém horizontu, které pomohou zajistit maximální čerstvost a zachovat nutriční hodnotu ovsa.

Jak uchovat krátkodobě čerstvý oves 

Pokud nehodláte čerstvý oves ihned zpracovávat, nejjednodušším způsobem, jak uchovat čerstvý oves, je uchovávat ho v lednici. Postupujte následovně:

• Po namáčení oves oves vysušte do sucha, nemusí být příliš suchý.
• Zabalte ptačí hnízdo do vzduchotěsné nádoby, jako je plastový sáček nebo vzduchotěsná nádoba.
• Vložte nádobu s čerstvým ovsem do chladničky.
• Aby bylo ptačí hnízdo čerstvější, můžete do nádoby vložit sáček s vysoušedlem, aby vlhkost neovlivnila kvalitu ptačího hnízda.

Použitím tohoto způsobu uchování čerstvého ovsa lze hnízdo udržet do 1 týdne.

Aplikujte metodu konzervace čerstvého ovsa opatrně, aby nedošlo ke ztrátě cenných živin

Jak uchovat čerstvý oves po dlouhou dobu?

Pokud máte hodně ovsa a nějakou dobu ho nepoužíváte, zmražení ovsa je nejlepší způsob, jak zachovat jeho čerstvost. Postupujte následovně:

• Po namočení ptačí hnízdo vysušte ptačí hnízdo vyždímáním, aby uschlo, nebo vyfoukáním, aby rychle uschlo.
• Ptačí hnízdo vložte do nádoby s těsně přiléhajícím víkem, nebo použijte mrazicí sáček.
• Vložte budku/tašku do ptačího hnízda do mrazáku/mrazáku.

Při této aplikaci můžete ptačí hnízdo uchovat až šest měsíců, ale doporučuje se jej spotřebovat do tří měsíců, abyste maximálně využili jeho zdravotních výhod.

Jak uchovat čerstvý oves, když není lednička

Pokud není k dispozici chladnička nebo mraznička, můžete čerstvý oves uchovat následujícími způsoby:

• Po sběru ptačího hnízda odstraňte peří a zbytky, nechte přirozeně vyschnout (nevysušte ptačí hnízdo na slunci ani nepoužívejte troubu, poškodí to nutriční hodnotu ptačího hnízda).
• Po vyschnutí ptačího hnízda vložte ptačí hnízdo do vakuově uzavřeného plastového sáčku, aby vlhkost a vzduch neovlivňovaly kvalitu ptačího hnízda.
• Pokud nemáte vakuový tmel, zabalte ptačí hnízdo do několika vrstev novin a pevně je přilepte.
• Ptačí hnízdo skladujte na chladném a suchém místě, mimo přímé sluneční světlo.

Výše je uveden způsob konzervace čerstvého ovsa  , který můžete použít k udržení kvality ovsa. Ptačí hnízdo je zdrojem potravy s vysokou nutriční hodnotou a vysokými náklady, takže uchování ovsa je velmi důležité, abyste měli zdravý doplňkový zdroj potravy.