Může jíst ovoce s nízkým obsahem sacharidů?

Pro ty, kteří dodržují nízkosacharidovou dietu, je velmi důležité věnovat pozornost zdroji potravy, který tělo toleruje. Protože to bude mít výrazný vliv na efekt hubnutí. Může tedy low carb jíst ovoce nebo ne?

Když přemýšlíte o tom, že byste měli omezit sacharidy, vybaví se vám víc než jen omezení chleba a koláčů. V souladu s tím se sacharidy nacházejí také v ovoci, takže může jíst ovoce s nízkým obsahem sacharidů?

Účel nízkosacharidové diety

Nízkosacharidové diety se často používají s cílem zhubnout. Kromě toho vám tato dieta může také poskytnout určité další zdravotní výhody, jako je snížení rizikových faktorů pro diabetes 2. typu, metabolický syndrom.

Mnoho lidí volí nízkosacharidovou dietu za účelem změny svých stravovacích návyků nebo milují potraviny zahrnuté v nízkosacharidové dietě. 

Může jíst ovoce s nízkým obsahem sacharidů?

Low carb je ze své podstaty dieta, která minimalizuje množství sacharidů tolerovaných tělem. To znamená, že vaše tělo by nemělo absorbovat příliš mnoho cukru a škrobu. 

Může jíst ovoce s nízkým obsahem sacharidů?

Mezitím je množství fruktózy v ovoci poměrně vysoké. To jsou věci, kterým se lidé, kteří dodržují dietu s nízkým obsahem sacharidů, musí vyhnout. Přestože ovoce obsahuje více sacharidů než zelenina, má méně sacharidů než pšenice nebo rýže.

Proto lidé, kteří jsou na dietě s nízkým obsahem sacharidů, zejména v raných fázích, musí upřednostňovat používání zelené zeleniny před ovocem, protože zelenina má nízký obsah sacharidů a vysoký obsah dobré vlákniny. Mezitím sníte jen pár kousků ovoce a dosáhli jste limitu sacharidů.

Musíte však vědět, že obsah živin v ovoci velmi dobře pomůže podpořit zdraví. Pokud je odstraníte z každodenní stravy, může to být škodlivé pro vaše tělo. 

Stručně řečeno, lidé, kteří dodržují dietu s nízkým obsahem sacharidů, mohou jíst ovoce. Musíte však vyvážit příjem ovoce, abyste zajistili, že příjem sacharidů nepřekročí povolenou hranici, když držíte dietu.

Některé druhy ovoce jsou vhodné pro nízkosacharidové diety

Při dietě s nízkým obsahem karet můžete použít některé druhy ovoce takto:

Pomeranč (9 g čistých sacharidů na malé ovoce)

Pomeranče jsou pro vás vhodným ovocem pro použití při nízkosacharidové dietě. Jeden malý pomeranč obsahuje až 9 g čistých sacharidů. Jako zdroj draslíku má obsah živin v pomerančích schopnost snižovat krevní tlak. Některé předchozí studie ukázaly, že zvýšený příjem potravin bohatých na draslík má na krevní tlak stejně pozitivní vliv jako doplňky draslíku .

Pomeranč je ovoce, které by mělo být přidáno v procesu konzumace nízkých sacharidů

Kromě toho vám množství vitamínu C v pomerančích také pomáhá posílit imunitní systém . 1 malý pomeranč obsahuje 51 mg vitamínu C (57 % DV), 174 mg draslíku (3,7 % DV).

Avokádo (1,1 g čistých sacharidů na ovoce)

Pokud hledáte způsob, jak udržet sacharidy na nízké úrovni, můžete použít 1 kalifornské avokádo. Toto máslo obsahuje pouze 2,6 g jednoduchých sacharidů a zdravých mononenasycených tuků. Tento typ tuku může být užitečný pro snížení hladiny cholesterolu .

Olivy (4,5 g čistých sacharidů na šálek)

Olivy také patří mezi ovoce, které poskytuje nenasycené tuky. Nenasycené tuky, což znamená polynenasycené a mononenasycené mastné kyseliny, mohou podporovat zdraví srdce a snižovat riziko cukrovky 2. typu.

V šálku čistých oliv obvykle obsahuje 1,9g mastných kyselin, 4,5g čistých sacharidů, 4,9g železa, 2,4mg vitaminu E. Protože olivy obsahují také hodně soli, je třeba dávat pozor i na svou porci.

Kiwi (8 g čistých sacharidů na ovoce)

Jedno kiwi obsahuje až 8 g čistých sacharidů, 24 mg vápníku, 215 mg draslíku, 64 mg vitamínu C.

Některé studie ukazují, že antioxidanty nalezené v kiwi pomáhají podporovat imunitní funkce a snižují riziko chřipky a nachlazení. To je také velmi užitečné ovoce pro lidi, kteří dodržují dietu s nízkým obsahem sacharidů.

Broskve (10,5 g čistých sacharidů na malé ovoce)

Broskve jsou velmi vhodným ovocem pro lidi, kteří jsou na nízkosacharidové dietě. Broskve můžete jíst syrové nebo z nich dělat saláty. Kromě toho si můžete zapéct broskve jako přílohu k večeři.

Podle USDA obsahuje jedna malá broskev až 247 mg draslíku (5 % DV), 10,5 g čistých sacharidů, 21 mikrogramů (mcg) vitamínu A (2 % DV), 9 mg vitamínu C (10 % DV).

Pokud držíte nízkosacharidovou dietu, broskve jsou tím správným ovocem

Třešně (9 g čistých sacharidů na šálek)

V ½ šálku třešní je 9 g čistých sacharidů, 7 mg vitamínu C. Kromě toho jsou třešně také zdrojem antioxidantů, které působí proti poškození buněk. To je také dobrým zdrojem melatoninu, který pomáhá podporovat spánek. V souladu s tím byla třešňová šťáva schopna prodloužit dobu spánku o 84 minut u subjektů s nespavostí. 

Cantaloupe (11,3 g čistých sacharidů na šálek)

V 1 šálku melounu je 57 mg vitamínu C (63 % DV), 11,3 g čistých sacharidů, 417 mg draslíku (9 % DV), 264 mcg vitamínu A (29 % DV). Podle některých studií poskytuje množství vitaminu C přítomného v okurce řadu léčivých účinků díky svým antioxidačním, protizánětlivým a protirakovinným vlastnostem.

Meloun (11 g čistých sacharidů na šálek)

Pokud hledáte ovoce, které pomáhá zvýšit hydrataci a chcete omezit sacharidy, meloun je vhodnou volbou. Jeden šálek melounu obsahuje asi 6 890 mcg lykopenu a 11 g sacharidů. Melouny mají také až 12 mg vitamínu C (13 % DV) a 170 mg draslíku (4 % DV).

Informace ve výše uvedeném článku vám pomohly vysvětlit problém konzumace ovoce s nízkým obsahem uhlohydrátů a navrhly některé druhy ovoce, které můžete použít při dodržování nízkosacharidové diety. Doufám, že budete striktně dodržovat tuto dietu, abyste mohli bezpečně a efektivně zhubnout.