Mohou diabetici jíst hovězí maso?

Hovězí maso je pro mnoho lidí potravina bohatá na bílkoviny a výživná. Nicméně, mohou diabetici jíst hovězí maso je stále otázkou mnoha lidí, protože diabetici jsou známí tím, že mají přísnou dietu. Přidejte se k nám a najděte správnou odpověď prostřednictvím článku níže!

Hovězí maso, které je známé jako červené maso, je extrémně bohaté na živiny, zejména bílkoviny. Obavy mnoha lidí, zda mohou diabetici jíst hovězí maso, jsou proto zcela neopodstatněné.

Mohou diabetici jíst hovězí maso?

Mohou diabetici jíst hovězí maso? Lidé s cukrovkou mohou zcela jíst hovězí maso, ale musí používat správné dávkování. Důvodem je to, že hovězí maso obsahuje vysoký obsah živin, bohaté na bílkoviny (bílkoviny) a základní minerály a vitamíny. 

Zároveň množství kyseliny linolové (CLA) v hovězím mase také podporuje příznivý metabolismus cukrů, pomáhá snižovat špatný cholesterol v krvi, a tím účinněji kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Diabetici mohou jíst hovězí maso, ale musí ho jíst správně

Lidé s cukrovkou však stále musí být opatrní a omezit pravidelnou konzumaci hovězího masa, protože příliš mnoho negativně ovlivní proces léčby:

• Hovězí maso obsahuje hodně bílkovin, nasycených tuků, nenasycených tuků. Při pravidelné konzumaci budou lidé s cukrovkou vystaveni riziku přibírání na váze a obezitě .
• Jíst hodně červeného masa, jako je hovězí, také zvyšuje riziko komplikací diabetu, jako je srdeční onemocnění. Důvodem je to, že vysoký obsah bílkovin a tuků ucpe krevní cévy a způsobí aterosklerózu .
• Hovězí maso obsahuje hodně sodíku. Pokud jíte hodně hovězího masa, nadbytek sodíku způsobí, že tělo zadržuje vodu v krvi, aby se sodík zředil. To způsobí zvýšení objemu krve, což následně vyvíjí tlak na krevní cévy, což způsobuje vysoký krevní tlak a inzulínovou rezistenci. Od té doby se kontrola krevního cukru stává obtížnější.

Jak bezpečně jíst hovězí maso pro diabetiky

Poté, co jsme věděli, zda lidé s cukrovkou mohou jíst hovězí maso, pojďme zjistit, jak mohou lidé s cukrovkou bezpečně jíst hovězí maso:

• Pokud jde o porce, podle odborníků na výživu byste měli použít pouze asi 18 uncí (asi 508 g) hovězího masa týdně. A toto množství masa je také potřeba rozdělit do 4-5 jídel, to znamená, že každé jídlo mohou diabetici sníst cca 100g hovězího.
• Diabetici je nejlepší jíst hovězí dušené maso. Omezte pečení při vysokých teplotách, protože může zvýšit obsah bílkovin a nasycených tuků v hovězím mase, a tím nepříznivě ovlivnit zdraví pacienta.
• Mělo by být zpracováno s tenčím masem, mělo by se jíst libové části. Pokud budete jíst hovězí maso s tukem, zvýší to škodlivé tuky.
• Měli byste jíst hovězí maso se zelenou zeleninou, abyste přidali vlákninu a vitamíny, podpořili lepší regulaci krevního cukru.
• Během dne byste měli jíst hovězí maso a večer omezit konzumaci hovězího. Protože je hovězí maso bohaté na železo, při večeři budou hodně pracovat játra, ze kterých jsou játra „unavená“ a hrozí jim náhlé zvýšení krevního cukru.
• Pro lidi s diabetem je nejlepší poradit se s lékařem, aby vytvořil hovězí dietu vhodnou pro jejich zdraví a zdravotní stav.

Měli byste jíst hovězí dušené maso místo pečeného hovězího masa

Kdy by se měli diabetici zdržet hovězího masa?

Diabetici mohou jíst hovězí maso s mírou a v povoleném rozsahu. Existují však případy, kdy by lidé s cukrovkou neměli jíst hovězí maso, jako jsou:

• Diabetici s dnou: Hovězí maso je červené maso a je poměrně bohaté na bílkoviny, takže může zvýšit kyselinu močovou v krvi a zhoršit dnu.
• Diabetici s ledvinovými kameny: Vysoké množství bílkovin v hovězím mase zvyšuje oxalát v moči (faktor tvořící kameny).
• Lidé s cukrovkou v krevních lipidech: Hovězí maso má vysoký obsah bílkovin a tuků, takže může zvyšovat krevní tuk. Od té doby, lidé s cukrovkou, jíst hovězí maso snadno povede ke kardiovaskulárním komplikacím.
• Lidé s cukrovkou mají vysoký krevní tlak: Hovězí maso obsahuje hodně sodíku, takže konzumace hovězího masa způsobí, že tělo zadržuje vodu, čímž se zvyšuje objem krve a tlak na cévy. Odtud je vysoký krevní tlak obtížně kontrolovatelný.

Některé další druhy masa jsou dobré pro cukrovku

Kromě hovězího existují i ​​jiné druhy masa, které jsou také zdravější a vhodnější pro cukrovku.

Ryba

Ryby obsahují velké množství omega-3, které mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a zlepšit citlivost na inzulín. Odtud pomáhá lépe kontrolovat hladinu cukru v krvi, zlepšovat zdraví kardiovaskulárního systému a předcházet komplikacím diabetu.

Lidé s cukrovkou by však měli volit mořské ryby, protože jsou bohatší na obsah omega-3. Kromě toho se doporučuje zvolit zdravé způsoby vaření s cukrovkou, jako je vaření, vaření v páře a omezení smažení, smažení a grilování.

Drůbež 

Drůbeží maso jako: Kuře, husy, ... je také poměrně bohaté na bílkoviny, lidem s cukrovkou bude lépe jíst drůbež než hovězí. Kromě toho drůbeží maso obsahuje také dobré množství nenasycených tuků, které jsou dobré pro kardiovaskulární systém. Spolu s vitamínem B6 pomáhá inhibovat ukládání tuku, což může pomoci pacientům efektivně zhubnout.

Kuřecí prsa jsou dokonalou náhradou hovězího masa

Pozor, při zpracování drůbeže je nutné omezit příjem soli, odstranit kůži a jíst kuřecí prsa, aby byla dobrá pro diabetiky.

Výše jsou některé informace o tom, zda mohou diabetici jíst hovězí maso ? Je vidět, že lidé s cukrovkou mohou úplně jíst hovězí maso, ale musí ho jíst vědeckým a rozumným způsobem. Proto je nejlepší, pokud chtějí diabetici jíst hovězí maso, musí se nejprve poradit se svým lékařem, aby se ujistili, že to nemá vliv na jejich zdraví.