Kdo by neměl jíst dýňová semínka?

Dýňová semínka jsou výživná semínka, která se doporučují konzumovat. Ale ne každý, kdo je jí, je dobrý. Kdo by tedy neměl jíst dýňová semínka kvůli ochraně zdraví, je problém.

Dýňová semínka jsou jednou z výživných, zdravých zrn. Ne každému je však vhodné dýňová semínka konzumovat. Některým lidem se zvláštním stavem při konzumaci dýňových semínek hrozí otrava. Kdo by tedy neměl jíst dýňová semínka? Více se dozvíte v následujícím článku. 

Dýňová semínka a skvělé zdravotní benefity

Dýňová semínka, známá také jako dýňová semínka, jsou semena bohatá na bílkoviny a vlákninu. Kromě toho dýňová semínka obsahují také zdravé tuky, vitamín K, zinek, hořčík, železo, měď, mangan a fosfor. Zejména konzumace dýňových semínek je způsob, jak naplnit tělo množstvím antioxidantů a esenciálních rostlinných sloučenin, prospěšných pro zdraví. 

Dýňová semínka mají mnoho zdravotních výhod

Dýňová semínka jsou benigní semena, vhodná pro mnoho subjektů. Vždy však existují výjimky, někteří lidé mohou po konzumaci tohoto ořechu zaznamenat vedlejší účinky. Než se dozvíme, kdo by neměl jíst dýňová semínka, podívejme se na některé výhody tohoto semínka pro tělo:

• Obsahuje antioxidanty, které pomáhají udržovat zdraví srdce, snižují hladinu cukru v krvi a zlepšují kvalitu spánku. 
• Pomáhá posilovat kosti, zlepšuje imunitu, stimuluje růst vlasů.
• Posiluje prostatu a podporuje zdravou hormonální funkci, čímž zlepšuje kvalitu spermií u mužů. 
• Zvyšuje plodnost u žen, poskytuje omega 3 mastné kyseliny a snižuje příznaky menopauzy .

Sice výživné, ale pokud chcete být zdraví, měli byste dýňová semínka konzumovat jen s mírou. Protože pokud jíte hodně, tělo nabité velkým množstvím vlákniny způsobí zácpu, silnější může způsobit střevní záněty nebo bolesti žaludku. Vhodná velikost porce by byla 30 g, asi 1/4 šálku denně. V současné době je na trhu mnoho druhů zpracovaných dýňových semínek, jako jsou pražená dýňová semínka. Případně můžete jíst dýňová semínka v syrové formě.

Kdo by neměl jíst dýňová semínka?

Jak již bylo zmíněno výše, najdou se lidé, kteří by neměli jíst dýňová semínka, protože hrozí otrava. Jaké jsou tedy konkrétní objekty?

Lidé, kteří užívají diuretika

Dýňová semínka mají močopudný účinek. Pokud tedy užíváte diuretika a jíte dýňová semínka, může to způsobit nepříznivé interakce v těle. Některé nežádoucí účinky mohou zahrnovat otoky, poruchy ledvin, srdeční problémy.

Dýňová semínka by se neměla užívat při užívání diuretik

Lidé s nízkou hladinou cukru v krvi

Dýňová semínka jsou bohatá na antioxidanty, což vede ke snížení krevního tlaku. Živiny přítomné v semenech snižují hladinu cukru v krvi a způsobují hypoglykémii.

Pokud tedy máte nízký krevní tlak léčený léky, měli byste se používání dýňových semínek vyhnout, abyste předešli komplikacím a souvisejícím rizikům.

Děti

Při konzumaci dýňových semínek je třeba dávat pozor na děti. Vláknina a mastné kyseliny v dýňových semínkách nejsou vhodné pro malé děti. Mohou způsobit bolesti břicha, křeče, zvracení nebo průjem . Nemluvě o tom, že pokud nebudete jíst opatrně, malé děti se mohou snadno udusit dýňovými semínky. 

Kdo by neměl jíst dýňová semínka? Malé děti jsou subjekty, které by měly být obezřetné

Lidé náchylní k alergiím

Přestože jsou dýňová semínka docela neškodná a nezpůsobují vysoké alergie, ti, kteří jsou náchylní k alergiím, by neměli jíst mnoho. Někteří lidé, kteří jedí dýňová semínka s alergií, mohou pociťovat příznaky, jako jsou bolesti hlavy, svědění a červené vyrážky, v závažnějších případech mohou mít potíže s dýcháním.

Zde jsou některé alergie na dýňová semínka:

• Ekzém, šupinatá, zanícená a červená kůže.
• Svědění kůže a kopřivka.
• Nosní konjunktivitida s ucpaným nosem a kýcháním.
• Alergické astma.
• Bolest hlavy.
• Otok a zarudnutí v ústech a kolem nich.
• Bolest krku.
• Dušnost.
• Suchý kašel.

Lahodné pokrmy z dýňových semínek byste měli vědět

Poté, co se dozvíme, kdo by neměl jíst dýňová semínka, musíme věnovat pozornost tomu, jak vařit dýňová semínka, aby byla chutná. Některé velmi chutné a snadno vyrobitelné pokrmy doma, které si nemůžete nechat ujít, jsou:

Pečená dýňová semínka se solí:  Nejprve vyjměte dýňová vnitřnost a semínka si ponechte. Odfiltrujte nejkvalitnější dýňová semínka a namočte je do nálevu. Po další hodině vyndejte a nechte uschnout. Když jsou dýňová semínka okapaná, dejte je na pánev a začněte opékat, snižte teplotu. Neustále míchejte, poté přidejte do ostrůvku asi 1/2 lžičky soli. Stačí ručně opéct, dokud dýňová semínka nezezlátnou. 

Pečená dýňová semínka na másle:  Očistěte dýňová semínka jako u solených pečených dýňových semínek. Postavte pánev na sporák a počkejte, až bude horká, poté přidejte cukr a 5 ml vody a míchejte, dokud se cukr nerozpustí a nezbarví se do barvy švábích křídel. Pokračujte v přidávání másla a přidávejte trochu vody, počkejte, až se máslo s cukrem rozpustí. Vsypte dýňová semínka a 10 minut dobře míchejte. Poté, když jsou dýňová semínka zlatavá a voňavá, vypněte teplo.

Dýňová semínka jsou lahodná a jednoduchá na přípravu 

Pečená dýňová semínka s česnekem a chilli:  Podobně jako u výše uvedeného postupu, ale s česnekovými pečenými dýňovými semínky je třeba přidat asi 1 lžičku česneku, papriku a 1 lžíci worcesterské omáčky, aby se dýňová semínka rozmíchala. Zhruba po 10 minutách, pokud dýňová semínka zežloutnou a zavoní, vypněte oheň. 

Výše uvedené informace vám pomohou odpovědět na otázku  , kdo by neměl jíst dýňová semínka . Dýňová semínka jsou bohatá na vitamíny skupiny B, tuky, bílkoviny, zinek, hořčík a mnoho dalších tělu prospěšných živin. Při konzumaci dýňových semínek je však třeba vzít v úvahu některé okolnosti. Pokud tedy patříte do výše uvedených kategorií, poraďte se před použitím se svým lékařem.