Kapesní jak zavařovat knedlíky, aby si zachovaly svou lahodnost

Knedlíky jsou nejen vhodnou volbou ke snídani, ale i jako příloha, takže mnoho lidí má ve zvyku knedlíky ukládat, aby je snědli postupně. Níže uvedené kapesní způsoby uchování knedlíků vám pomohou udržet koláč po dlouhou dobu a při použití být stále měkký a lahodný.

Knedlík je nejlepší jíst právě napařený, horký, voňavý, chuť je stále zachovalá a velmi atraktivní. Pokud však chcete dort udělat k jídlu i druhý den, je potřeba jej správně uskladnit, aby se dort nezkazil a stále lahodný k pochutnání.

Výhody zavařování knedlíků

Správný způsob konzervace knedlíků zajistí následující výhody:

Chrání dort před vysycháním

Za normálních okolností knedlíky ponechané ve venkovním prostředí při přímém kontaktu se vzduchem ztrácejí vodu na povrchu. Tím je skořápka suchá, scvrklá, takže jídlo je suché a mrtvé. A nejen to, dort je také zploštělý, což při ztrátě množství vody vypadá dost nevzhledně.

Pokud se tedy neuplatní metody konzervování knedlíků, hotový výrobek se tvarově deformuje a ztratí chuť, což výrazně ovlivní kvalitu.

Kapesní jak zavařovat knedlíky, aby si zachovaly svou lahodnost

Kromě zachování chuti pomáhá konzervování knedlíků také zabránit vysychání koláče

Zajištění hygieny a bezpečnosti výživy a potravin

Konzervace knedlíků také pomáhá tomuto pokrmu zachovat jeho živiny. Pokud knedlíky necháte venku, vlivem tepla, vlhkosti a mikroorganismů se změní nutriční složení dortu. To způsobí, že kvalita dortu se postupně snižuje nebo denaturuje, již není tak dobrá jako na začátku. 

Nejen, že se na nekonzervované knedlíky popráší a vytvoří se příznivé prostředí pro množení a rozvoj činitelů škodlivých pro trávicí systém, jako jsou: Bakterie cholery, infekce E.coli... Díky tomu koláče snadno žluknou, poškodí se , produkují nepříjemné pachy... což vede k  ohrožení bezpečnosti a otravě jídlem .

Zkraťte čas a úsilí

Existují rodiny, které hnětou těsto a vyrábějí ho ve velkém množství, aby sloužilo potřebám snídaně nebo svačiny po mnoho dní. Pokud tedy víte, jak knedlíky vědecky skladovat, ušetří vám to nejvíce času a námahy. Díky tomu není potřeba každý den vstávat a připravovat se na hnětení a tvarování.

Kapesní jak zavařovat knedlíky, aby si zachovaly svou lahodnost

Výroba knedlíků má mnoho fází, každá fáze těsta a koláče má jiný způsob skladování

Jak knedlíky skladovat, aby dlouho vydržely

Výroba knedlíků má mnoho fází, každá fáze těsta a koláče má jiný způsob skladování. Pokud chcete zhubnout, můžete se podívat na to,  jak vyrobit knedlíky z hnědé rýže . Zde jsou podrobnosti o tom, jak uchovat konkrétní knedlíky, které můžete použít v případě potřeby:

Jak skladovat knedlíky s lednicí

S knedlíkovým těstem

Těsto na knedlíky, které bylo důkladně prohněteno a inkubováno po dobu 45 - 60 minut, v závislosti na každém případu a konkrétních potřebách, je můžete konzervovat následujícími způsoby:

  • Uchovávejte 2-3 hodiny: Knedlíkové těsto vložte do obalu, zabalte 1-2 vrstvy a dejte na chladné místo.
  • Pokud chcete těsto uchovat přes noc: Zabalte těsto do několika vrstev plastového obalu, poté jej vložte do sáčku se zipem a chlaďte pro uskladnění.

Při tomto způsobu uchovávání potravin v lednici pomůže pevné zabalení těsta před vysycháním nebo smrštěním, takže knedlíky budou při vaření v páře chutnat stále stejně čerstvé jako čerstvě uvařené těsto. 

Kapesní jak zavařovat knedlíky, aby si zachovaly svou lahodnost

Uchovávání knedlíkového těsta v lednici je potřeba zabalit do potravinářské fólie

S nevařeným knedlíkem

V případě, že jsou knedlíky vytvarované, ale ještě neuvařené, skladujte je podle následujících pokynů:

  • Uchovávejte po dobu 5-7 dnů: Opatrně položte dort na tác, každý zakryjte potravinářskou fólií nebo vložte do zakryté nádoby, zabalte zvenčí do plastového sáčku a poté vložte do chladničky. 
  • Uchovávejte po dobu 15-20 dní: Stále zabalte každý dort samostatnou fólií, poté jej vložte do nádoby s víkem, zvenku pevně zabalte, aby nedošlo ke smíchání pachů s jinými potravinami. Poté dejte do mrazáku.

S dušeným knedlíkem

Skladování knedlíků v páře je také velmi jednoduché, počkejte, až vychladnou, vložte je do potravinové krabičky a poté zakryjte nebo vložte do igelitového sáčku/sáčku na zip a poté skladujte následovně:

  • Uchovávejte 7-10 dní: Dort uchovávejte v lednici, když budete chtít jíst, stačí ho vyjmout a ohřát v mikrovlnné troubě nebo v páře.
  • Skladování po dobu 1 měsíce: Vložte dortovou krabici do mrazáku. V případě potřeby knedlíky vyndejte, počkejte, až se úplně rozmrazí, pak je znovu uvařte v páře a užívejte si.

Aby nedošlo k ovlivnění trvanlivosti knedlíků, měli byste knedlíky před vložením do mrazáku/mrazáku rozdělit na vhodné porce.

Kapesní jak zavařovat knedlíky, aby si zachovaly svou lahodnost

Napařené knedlíky byste měli vložit do krabice a poté je uložit do mrazáku

Jak skladovat knedlíky, když není lednice

Pokud nemáte lednici, můžete dort na několik dní bezpečně uchovat následujícími způsoby:

  • Po uvaření knedlíků neotvírejte víko hrnce, ale nechte ho přikryté a nechte koláč sám vychladnout. Když je čas použít, otevřete, abyste získali koláč, takto můžete knedlíky použít asi za 1-2 dny.
  • Chcete-li knedlíky uchovat na 2-3 dny, vložte knedlíky do čistého nerezového hrnce, počkejte, až úplně vychladne, a poté zavřete poklici. Poté umístěte hrnec do umyvadla se studenou vodou a dejte pozor, abyste hrnec nepřetečili.
  • Umístěte knedlíky do zakrytého tácu/nádoby a poté je umístěte do středu polystyrenové nebo izolované nádoby. Umístěte led na vrch a kolem nádoby a nakonec zavřete víko. Výše uvedený způsob uchování knedlíků vám pomůže skladovat 3 dny.

Tajemství vaření lahodných knedlíků po uskladnění

  • Zmrazováním – nesprávným rozmrazováním potravin se velmi snadno rozšíří patogeny. Proto nespěchejte s použitím teplé vody nebo namáčejte dort ve vodě, aby se rozmrazil. To způsobí, že se knedlíky znehodnotí a ztratí svou původní lahodnost.
  • Při zahřívání v mikrovlnné troubě bude koláč na povrchu suchý a vyfoukne. Proto, aby byly knedlíky lahodné a zachovaly si nadýchanost, nejlépe je ohřejete tak, že je vložíte do skříně nebo do pařáku.
  • Při vaření v páře byste měli koláčky ukládat s mírným odstupem a podložit dno, aby se koláčky neslepily nebo se přilepily ke kontaktní ploše plechu.
  • Doba opětovného napařování je jen asi 20 minut, nemělo by se nechávat příliš dlouho, bude snadno schnoucí a houževnaté.
  • Aby byly knedlíky světlé a poutavé, přidejte do spodní nádoby s vodou pár kapek citronu nebo octa.

Kapesní jak zavařovat knedlíky, aby si zachovaly svou lahodnost

K rozmrazování knedlíků nepoužívejte teplou vodu

Výše uvedené jednoduché způsoby konzervace knedlíků vám snad pomohou uchovat knedlíky po dlouhou dobu a zároveň zajistí chuť a výživu. Kapsu a aplikujte v případě potřeby, abyste měli vždy lahodné horké knedlíky pro členy rodiny!


Co dělat, aby se zabránilo otravě jídlem v předškolním věku?

Co dělat, aby se zabránilo otravě jídlem v předškolním věku?

Otrava jídlem u dětí již není zvláštním problémem, zvláště u dětí předškolního věku. Každý rok se v mateřských školách objeví stovky případů otrav, což vzbuzuje obavy mnoha rodičů. Co by se tedy mělo dělat, aby se zabránilo otravě jídlem v předškolním věku?

Jak uchovávat sérum vitamínu C pro omezení oxidace

Jak uchovávat sérum vitamínu C pro omezení oxidace

Vitamin C sérum je produkt péče o pleť, který používá mnoho lidí ke zlepšení a výživě pleti. Není však neobvyklé, že tento produkt po určité době používání zoxiduje nebo změní barvu. To se děje proto, že jste správně neaplikovali sérum vitamínu C. Následující shrnutí blogu aFamilyToday vám pomohou vyhnout se této chybě.

Mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Vliv buvolího pokrmu na zdraví

Mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Vliv buvolího pokrmu na zdraví

Kuchyňské buvolí maso je známou specialitou horských oblastí Vietnamu. Přestože se jedná o výživné a chutné jídlo, mnoho lidí se ptá, zda mohou těhotné ženy jíst buvolí maso v kuchyni? Pojďme zjistit odpověď na toto jídlo s aFamilyToday Blog v článku níže!

Kapesní 5 způsobů, jak uchovat kuchyňské buvolí maso před plísní

Kapesní 5 způsobů, jak uchovat kuchyňské buvolí maso před plísní

Kuchyňské buvolí maso je typickým pokrmem obyvatel Severozápadní vysočiny. Vzhledem ke zvláštnosti zpracování, které se klade na sporák a udí po dlouhou dobu, je velmi nutné aplikovat způsoby, jak uchovat kuchyňské buvolí maso bez plísně. Čtenáři se mohou v níže uvedeném článku podívat na několik způsobů, jak uchovat buvolí maso v kuchyni!

Mohou těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso? Jak by měly těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso?

Mohou těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso? Jak by měly těhotné ženy jíst kuchyňské vepřové maso?

Jako zvláštní a povzbuzující pokrm je kuchyňské vepřové maso oblíbené jídlo mnoha lidí. Mnoho těhotných žen také pociťuje chuť na toto jídlo. Strava a výživa matky by však měla být vždy zajištěna a zaměřena. Takže těhotné ženy mohou jíst kuchyňské vepřové maso?

Co když náhodou sníte plesnivý chléb?

Co když náhodou sníte plesnivý chléb?

Přestože lze chléb konzervovat a konzumovat po dlouhou dobu, pokud se pečlivě neuchovává, velmi snadno plesniví. Mnoho lidí nevěnuje pozornost stavu dortu před jídlem, dokud jej nemine a pak si to uvědomí. Co když tedy omylem sníte plesnivý chléb?

Dá se jíst plesnivý česnek? Několik poznámek při konzumaci česneku pro dosažení nejlepšího účinku

Dá se jíst plesnivý česnek? Několik poznámek při konzumaci česneku pro dosažení nejlepšího účinku

Plesnivý česnek je jev, který často doprovází klíčení česneku a způsobuje uživatelům mnoho starostí, takže skutečnost, že česnekové klíčky a plesnivý česnek spolu nemají nic společného, ​​pokud se budou nadále používat, způsobí poškození zdraví uživatelů není něco, co by ženy v domácnosti zajímalo.

Dají se jíst plesnivé kaki? Nutriční hodnota tomelu zavěšeného

Dají se jíst plesnivé kaki? Nutriční hodnota tomelu zavěšeného

Jsou plesnivé tomel jedlé, když je tento problém zcela běžný pro ty, kteří si koupili tomel zavěšený na větru a nějakou dobu je skladovali, pak začnou vidět známky poškození a plísně, takže každý chce znát tajemství, jak si pochoutku uchovat lahodnou na dlouhou dobu.

Jak dlouho flan vydrží? Jak uchovat lahodný flan

Jak dlouho flan vydrží? Jak uchovat lahodný flan

Flan je lahodný, sladký a mastný dort. Recept na tento koláč jistě mnozí z vás zná, ale ne každý ví, jak dlouho flan vydrží a jak jej uchovat.

Jak dlouho vydrží kurkumový škrob? Jak efektivně konzervovat kurkumový škrob?

Jak dlouho vydrží kurkumový škrob? Jak efektivně konzervovat kurkumový škrob?

Přestože je kurkumový škrob suchým produktem, pokud je ponechán příliš dlouho, snadno se v něm objeví bakterie, plísně a ovlivní zdraví uživatelů. Proto potřebujete znát informace o kurkumovém škrobu na jak dlouho, abyste věděli, jak jej správně používat a měli bezpečný způsob skladování.

Jak skladovat mušle jako kuchař

Jak skladovat mušle jako kuchař

Houba ušní je nutričně bohatá potravina, která se zpracovávala do mnoha atraktivních pokrmů jako jsou: hranolky, houbová polévka, houbový salát, grilované žampiony... Ne každý má však dobré zkušenosti. jsou vždy čerstvé jako nové. Tento článek z blogu aFamilyToday vám řekne, jak to udělat jako 5hvězdičkový šéfkuchař.

Dají se jíst plesnivé batáty? Je dobré jíst sladké brambory každý den?

Dají se jíst plesnivé batáty? Je dobré jíst sladké brambory každý den?

Dá se jíst plesnivé batáty je starost mnoha "následovatelů" závislých na této potravině, podporuje nejen efektivní hubnutí, ale má také mnoho zdravotních výhod, takže lidé často nakupují s Množství je hodně spotřebovávat postupně, ale mezitím , pokud batát jeví známky plísně, jak to máme vyřešit, pokračovat ve zpracování nebo vyhodit je nejlepší.

Lze jíst celonoční chléb? Tipy pro uchování chleba přes noc, aniž by se zkazil

Lze jíst celonoční chléb? Tipy pro uchování chleba přes noc, aniž by se zkazil

Chléb je slavným vietnamským jídlem s výhodou, že je pohodlný, bohatý na živiny a mnoho lidí ho miluje k snídani, obědu a večeři. Je možné v případě nadměrného nákupu sníst chléb přes noc?

Odpověď: Je plesnivá mořská řasa jedlá?

Odpověď: Je plesnivá mořská řasa jedlá?

Mořské řasy jsou potravinou s mnoha zdravotními přínosy. Mnoho lidí si však klade otázku, zda se plesnivé mořské řasy dají jíst. Pojďme to zjistit s blogem aFamilyToday prostřednictvím článku níže!

[VAROVÁNÍ] Mohou se jíst plesnivá vejce? Na co si dát při skladování pozor?

[VAROVÁNÍ] Mohou se jíst plesnivá vejce? Na co si dát při skladování pozor?

Lze jíst plesnivá slepičí vejce, když má mnoho rodin často pocit, že plýtvají penězi a snaží se je všechny využít, ignorujíce podivné znaky objevující se na vaječných skořápkách, ať už to má vliv na zdraví uživatele nebo ne? a která vejce by měla být okamžitě zlikvidována, pokud to neuděláte chtějí otravu jídlem.

Některé způsoby konzervace citronů byste měli znát

Některé způsoby konzervace citronů byste měli znát

Citron je známé ovoce, které je oblíbené pro mnoho různých úžasných použití. Citrony se však obvykle používají pouze s malým množstvím šťávy, takže je nezbytné znát informace o konzervaci, aby citrony zůstaly déle čerstvé a šťavnatější.

Odhalení, jak uchovat čerstvé nudle vkusně a bezpečně při použití

Odhalení, jak uchovat čerstvé nudle vkusně a bezpečně při použití

Čerstvé nudle jsou známou ingrediencí, kterou lze zpracovat do mnoha lahodných a zvláštních pokrmů a nahradit tak rýži v jídlech. Pokud toho omylem nakoupíte příliš mnoho a nevíte, jak čerstvé nudle uchovat, tento článek bude pro vás. Vložte do kapsy a ihned aplikujte, abyste předešli plýtvání a při použití máte stále chutné a bezpečné nudlové jídlo.

Jak uchovat maso v chladničce bezpečné a čerstvé

Jak uchovat maso v chladničce bezpečné a čerstvé

Mnoho lidí má často ve zvyku nakupovat velké množství potravin na uskladnění a postupně je používat, aby ušetřili čas. Ne každý však ví, že čerstvé potraviny jako maso, ryby... lze v lednici skladovat jen po určitou dobu. V níže uvedeném článku najdete pokyny, jak uchovat maso v lednici tím nejpodrobnějším způsobem!

Tipy: Jak zacházet, když má vaše dítě otravu jídlem

Tipy: Jak zacházet, když má vaše dítě otravu jídlem

Otrava jídlem je jednou z hlavních příčin mnoha nebezpečí pro lidské zdraví a život, pokud není rychle léčena. S nezralým trávicím systémem jsou děti náchylné k otravě, takže s tím musíte správně zacházet, když má vaše dítě otravu jídlem.

Otázka: Lze jíst hořký sýr?

Otázka: Lze jíst hořký sýr?

Sýr je přísada běžně používaná při pečení a vaření. Vyrábějí se z kravského, ovčího nebo kozího mléka, takže kromě dalších živin, jako je fosfor a vápník, obsahují hodně bílkovin a tuků. Takže když je sýr hořký, dá se jíst?

Návod, jak uchovat slaný sýr pro kojeneckou výživu

Návod, jak uchovat slaný sýr pro kojeneckou výživu

Sýr je známý jako jídlo, které děti milují kvůli jeho mastné, jemné chuti. Ve kterém je slaný sýr jedním z druhů, kterým mnoho rodin důvěřuje. Takže už víte, jak správně uchovat slaný sýr na kojení?

Jak jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Jak jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Chung dort je nepostradatelný dort na tradiční lunární Nový rok ve Vietnamu. Jedná se o chutné a výživné jídlo, ale příliš mnoho banh chung může mít také špatné účinky. Jak tedy jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Odhalení 10 skvělých využití squashe

Odhalení 10 skvělých využití squashe

Dýně je známá potravina v každodenních jídlech. Málokdo ví, že toto ovoce se nejen zavařuje do mnoha lahodných pokrmů, pomáhá zchladit a uhasit žízeň, ale přináší také nespočet skvělých přínosů pro lidské zdraví.

Co by měli lidé s jaterním abscesem jíst během léčby?

Co by měli lidé s jaterním abscesem jíst během léčby?

Játra jsou největším vnitřním orgánem těla a hrají velmi důležitou roli při přeměně potravy na živiny, ukládání živin a odstraňování toxinů z těla. Nesprávné stravování a nezdravý životní styl však mohou vést k onemocněním jater. Co byste tedy měli jíst, pokud máte jaterní absces?

Kolik kalorií obsahují rýžové nudle? Jíst rýžové nudle pomáhá zhubnout?

Kolik kalorií obsahují rýžové nudle? Jíst rýžové nudle pomáhá zhubnout?

Rýžové nudle se často používají k přípravě mnoha lahodných jídel ve vietnamských jídlech. Ale kolik kalorií v rýžových nudlích a zda to pomůže zhubnout, je problémem mnoha lidí, kteří jsou v procesu diety.

Kolik kalorií má zmrzlina? Jak vyrobit lahodnou zmrzlinu bez ztloustnutí

Kolik kalorií má zmrzlina? Jak vyrobit lahodnou zmrzlinu bez ztloustnutí

Kolik kalorií zmrzliny je otázkou mnoha lidí, kteří jsou na hubnoucím režimu nebo chtějí mít svou váhu pod kontrolou. Chladivá a sladká zmrzlina je vynikající, ale je to tučné jíst zmrzlinu?

100 g krevet kolik kalorií? Je jíst krevety tuk?

100 g krevet kolik kalorií? Je jíst krevety tuk?

Krevety jsou výživné jídlo, které je často přítomno v rodinných jídlech. Mnoho lidí rádo jí krevety, ale bojí se, že konzumace krevet způsobí přibírání na váze. Abychom přesně věděli, zda je konzumace krevet tučná, měli bychom zjistit, kolik kalorií obsahuje 100 g krevet?

Mělo by se mléko používat u pacientek s rakovinou prsu?

Mělo by se mléko používat u pacientek s rakovinou prsu?

Výživa má velký vliv na schopnost zotavení a zajištění zdraví pacientek s rakovinou prsu během léčby. Kromě potravin, které je třeba doplňovat nebo se jim vyhýbat, je otázka, zda používat nebo nepoužívat mléko pro pacientky s rakovinou prsu, také otázkou, která mnoho pacientek a rodinných příslušníků zajímá.

Jaké jsou výhody konzumace semen jackfruitu? 3 způsoby, jak jíst ta nejchutnější semínka jackfruitu

Jaké jsou výhody konzumace semen jackfruitu? 3 způsoby, jak jíst ta nejchutnější semínka jackfruitu

Mnoho lidí ví, že semena jackfruitu se dají jíst, ale ne každý ví, jaké jsou výhody konzumace semínek jackfruitu, je dobré jíst vařená semínka jackfruitu? Článek vám pomůže odpovědět a navrhnout způsoby, jak jíst lahodná semínka jackfruitu.

Je pravda, že pít Ganodermu na akné?

Je pravda, že pít Ganodermu na akné?

Pití Ganodermy s akné? To je otázka, která mnoho žen zajímá při používání Ganodermy lucidum. Jaká je tedy pravda? Pojďme zjistit odpověď v článku níže!