Je jíst majonézu tuk?

Majonéza je koření, které často volí mnoho rodin, zejména se saláty. Mnoho lidí se však stále ptá, zda je konzumace majonézy tučná? Pojďme to společně zjistit!

Majonézová omáčka už není v kuchyni mnoha vietnamských rodin nic divného. Co je to tedy za omáčku, ztloustne vám po konzumaci majonézy, rychle přiberete? Pojďme se o tomto typu omáčky dozvědět více a odpovědět na otázky prostřednictvím informací v následujícím článku! 

Co je majonéza? Ingredience v majonézové omáčce

Majonéza je studená hustá omáčka vyrobená ze směsi oleje, vaječných žloutků a kyseliny (možná z octa nebo citronu). Tato omáčka má lehkou krémovou až hustou gelovou texturu a obvykle se mění v barvě od téměř bílé po světle žlutou. Majonéza je západního původu. Tato omáčka se často používá ke zvýraznění chuti sendvičů, hamburgerů, míchaných do salátů nebo máčených s hranolky...

Odhaduje se, že 1 polévková lžíce majonézy (odpovídá 100 g) obsahuje následující nutriční obsah: 679 kalorií, 75 g tuku, 42 mg cholesterolu, 635 mg sodíku, 20 mg draslíku, 0,2 g sacharidů, 1 g bílkovin, 8 mg vápníku, 0,2 mg železa… Navíc , v majonézové omáčce jsou také živiny jako vitamín B12, vitamín D, hořčík...

Majonéza je oblíbená u mnoha lidí

Je jíst majonézu tuk?

Při výše uvedeném nutričním složení je tučné jíst majonézu? Podle odborníků může konzumace majonézy způsobit přibírání na váze. Vzhledem k tomu, že majonéza je převážně olej, je to koření, které je bohaté na nenasycené tuky a má vysoký obsah kalorií. Pokud tedy držíte nízkotučnou dietu nebo držíte redukční dietu, je vhodné si porce konzumované majonézy kontrolovat. 

Majonéza však nezpůsobuje náhlé přibírání na váze, takže byste se neměli příliš obávat. Pokud se majonéza použije v rozumném množství a správným způsobem, nemá na vaše hubnutí absolutně žádný vliv. Tato kontrola je založena na výpočtu kalorií v těle .

Například musíte zkonzumovat asi 2000 kalorií denně. Pokud je váš příjem kalorií vyšší, než vaše tělo potřebuje spálit, rychle přiberete na váze, zvláště když jste neaktivní. Pokud za den sníte asi 50 g majonézy (odpovídá 3 polévkovým lžícím), určitě přiberete, protože energetická hladina je v tuto chvíli 2043 kalorií, více, než vaše tělo potřebuje. A pokud použijete pouze 15 g (1 polévková lžíce) omáčky smíchané se zeleninovými saláty , pak je příjem kalorií průměrný. Proto se nebudete bát přibírání na váze.

Mnoho lidí si klade otázku, zda jíst majonézu tuk nebo ne

Jak jíst majonézu bez tuku

Pokud máte rádi majonézovou omáčku a stále se ptáte: „Je to tučné jíst majonézu“, je to jídlo, které způsobuje břišní tuk , odpověď je ano, ale pokud ji budete jíst správně, nebude mít příliš velký vliv na vaši váhu! Jak správně jíst majonézovou omáčku, podívejte se prosím na tajemství použití této omáčky níže! 

• Měli byste si uvědomit, že byste neměli sníst více než 15 g majonézy za den (což odpovídá více než 1 polévkové lžíci). Kromě toho musíte také věnovat pozornost tomu, jak vypočítat kalorie v menu, abyste zajistili dostatečný přísun energie.
• Konzumaci majonézy byste měli kombinovat s různými druhy zeleniny a ovoce, abyste zvýšili obsah vitamínů a vlákniny.
• Majonézová omáčka by se neměla jíst s tučnými jídly, jako je smažené kuře, hranolky, smažené jarní závitky atd., protože způsobí přebytečný tuk v těle. 
• Nejlepší je kombinovat pojídání majonézy se zdravou výživou, hubnout, zajistit tělu dostatek živin a každý den dbát na pohyb, abyste spotřebovali přebytečnou energii.
• Majonézová omáčka se vyrábí ze syrových vajec, takže při použití majonézy budou mít někteří lidé pocit plnosti a nepohodlí. Pokud tedy máte často průjem nebo máte zažívací potíže, tuto omáčku byste neměli jíst.
• Lidé s dnou by také neměli používat majonézu k namáčení smažených jídel, protože obsah sodíku v této omáčce je poměrně vysoký. To může stav zhoršit.

Měli byste jíst majonézu se zeleninovým salátem, abyste se vyhnuli přibírání na váze

Některá jídla s majonézovou omáčkou nezpůsobují tuk 

Zde jsou některá jídla s majonézou, která můžete přidat do svého jídelníčku, aniž byste se museli obávat, že způsobí rychlé přibírání na váze. 

Salát s kukuřicí a krevetami

Na toto jídlo potřebujete připravit následující ingredience: 150 g krevety z černého tygra, ½ okurky, 50 g květáku, 100 g sladké kukuřice, 40 g cherry rajčat, 2 rostliny salátu, 1,5 citronu, majonézová omáčka, kečup, bylinky. 

Postupujte následovně: 

• Krok 1: Přidejte 3 polévkové lžíce majonézy, 1 polévkovou lžíci kečupu a 1,5 polévkové lžíce citronové šťávy a zamíchejte, aby vznikl salátový dresink.
• Krok 2: Všechny připravené ingredience smícháme s namíchaným dresinkem na majonézový salát, poté dáme na talíř, ozdobíme bylinkami a vychutnáváme.

Salát z kukuřice a krevet je velmi lahodné jídlo s majonézovou omáčkou 

Salát s uzeným hovězím masem s mořskými řasami

Na salát z uzeného hovězího masa s hroznovou řasou si musíte připravit 200 g uzeného hovězího masa, 100 g čerstvých hroznových řas, 200 g zelí, 10 cherry rajčat, majonézová omáčka, pečený sezam, cukr, sezamový olej, ocet.

Postupujte následovně: 

• Krok 1: Připravíte si ingredience jako nakrájené hovězí maso, omyjete a na 10 minut namočíte ve vodě, aby se roztáhlo, a poté vložte na dalších 10–15 minut do ledu, aby řasa byla křupavá. Zelí, rajčata přinesete omyté a poté nakrájíte podle chuti. 
• Krok 2: Dresink na salát namícháme podle poměru jako např. 1/2 lžíce praženého sezamu, 1 lžíce cukru, 1 lžíce sezamového oleje, 1 lžíce octa, 1 lžíce majonézy.
• Krok 3: Po promíchání omáčky přidejte do velké mísy postupně uzené hovězí maso, hroznové řasy, cherry rajčata a zelí a poté nalijte omáčku, kterou jste právě připravili. Poté pomocí lžíce nebo hůlek dobře promíchejte, můžete dát na 5-7 minut do lednice, aby salát nechal vyluhovat omáčku a pak si pochutnávejte. 

Majonézová omáčka se dá jíst se salátem z uzeného hovězího masa s hrozny

Informace obsažené ve výše uvedeném článku vám pomohly lépe porozumět otázce „ Je majonéza tučná “ a také navrhnout pokrmy s majonézou bez tuku. Pokud chcete mít zdravé a krásné tělo s vytouženými mírami, musíte se kromě diety věnovat i vědeckému hubnutí zvýšením pravidelného pohybu!