Okra je známá jako rostlina s vysokou nutriční hodnotou s mnoha tělu prospěšnými účinnými látkami. Mnoho z vás pravděpodobně zajímá, zda je dobré jíst hodně okry? Nebo k čemu slouží okra? Pojďme to zjistit s blogem aFamilyToday v článku níže!
V současné době je ovoce okra díky svým zdravotním přínosům stále populárnější nejen ve Vietnamu, ale i po celém světě. Okra, vhodná pro mnoho způsobů přípravy pokrmů, si v denní nabídce vybírá mnoho lidí. Je tedy dobré jíst hodně okry?
Je dobré jíst hodně okry?
Charakteristika okra
Okra, známá také jako okra nebo kávová bylina, se pěstuje a sklízí hlavně v mírných nebo tropických oblastech, nejčastěji na jihu Spojených států. Ve Vietnamu se okra pěstuje především v jižních provinciích, kde je horké a suché počasí.
Okra je plodina, která se pěstuje jeden nebo více let. Rostlina Okra je obvykle vysoká asi 2,5 m, listy jsou široké o velikosti 10-20 cm. Květy okry jsou bílé nebo žluté, mají 5 okvětních lístků a na bázi květu mají červenou skvrnu. Plod okra se pěstuje ze stonku, má dlouhý tvar s průměrnou velikostí 7-15 cm a má uvnitř mnoho semen.
V současné době je ovoce okra stále oblíbenější a postupně se stává každodenním pokrmem ve vietnamských rodinných jídlech. Okra přináší nejen jedinečnou chuť, ale také vysokou nutriční hodnotu, která je dobrá pro zdraví.
Použití okry
Prospěšné pro diabetiky
Okra obsahuje mnoho prospěšných látek, včetně látek podobných inzulínu se schopností regulovat hladinu cukru v krvi. Konzumace okry podporuje inzulínový hormon v těle, podporuje proces regulace krevního cukru na normální hladinu, prospěšný při cukrovce .
Proto by pacienti měli používat více šťávy z okry každý den, aby pomohli kontrolovat hyperglykémii.
Pomozte lidem s anémií
V okře je mnoho druhů minerálů jako železo, zinek, draslík, kyselina listová atd., které doplňují suroviny pro krvetvorný proces. Každodenní používání okry pomůže lidem s anémií snížit příznaky, jako jsou časté závratě, točení hlavy, bolesti hlavy. Navíc přidání okry do denního menu také pomáhá snížit riziko anémie a dalších souvisejících onemocnění.
Okra pomáhá snižovat závratě způsobené anémií
Podpora trávicího systému
Okra má vynikající vliv na podporu činnosti střevního systému. Charakteristický lepkavý sliz v okře je tvořen polysacharidy, které při vstupu do střevního traktu podporují růst pro trávicí soustavu prospěšných bakterií.
Kromě hlavního účinku, že je projímadlo a pomáhá vyživovat prospěšné bakterie, okra také poskytuje bohatý zdroj vlákniny a živin. Odtud vytváří příznivé prostředí pro růst prospěšných bakterií a promazává střevní trakt, aby fungoval.
Zbavte se zácpy
S bohatým přísunem vlákniny pomáhá okra potravinám absorbovat vodu a vytvářet velké stolice. To usnadní proces defekace a zabrání zácpě. Okra působí jako projímadlo, vláknina váže dobré toxiny a podporuje pohyby střev.
Prevence osteoporózy
Hlen přítomný v okře má schopnost mazat klouby. Okra je také dobrým zdrojem vitamínu K a kyseliny listové, což pomáhá předcházet hypokalcémii. To pomůže zpevnit kosti, stabilizovat kloubní činnost a zabránit osteoporóze .
Hubnout
Okra je skvělým zdrojem vlákniny, včetně nasycené a nenasycené vlákniny. Jak všichni víme, vláknina je velmi prospěšná při hubnutí. Nejen, že přináší málo kalorií, ale vláknina se dlouho tráví, pomáhá nám zůstat déle sytí, vyhýbat se chutě a jíst mimo kontrolu.
Kromě toho vláknina také podporuje trávicí proces, pomáhá snadněji vstřebávat jídlo. To pomůže odstranit toxiny a nečistoty místo toho, aby se hromadily ve střevním traktu, což způsobuje nadýmání a nadýmání.
Hubnutí je účinnější s okra
Krása kůže
Okra obsahuje mnoho účinných látek pektin s účinkem na zvýšení elasticity pokožky. Antioxidanty v okře navíc pomáhají odstraňovat nečistoty a toxiny nahromaděné v krvi, čímž předcházejí vzniku pupínků.
Kromě jídla můžete okra rozdrtit a použít jako pleťovou masku, která pomůže rozjasnit a vyhladit pleť. Pro dosažení nejlepších výsledků to můžete dělat 2-3krát týdně. Okra je nutné před aplikací na obličej očistit.
Snižte příznaky astmatu
Okra poskytuje řadu antioxidantů a bohatý zdroj vitamínu C, který pomáhá zmírňovat příznaky astmatu, jako je kašel, dušnost nebo tlak na hrudi. Proto, když se příznaky astmatu objeví mírné, mohou pacienti použít více okry ke zmírnění příznaků.
Pokud je však vaše astma středně těžké až těžké, musíte navštívit svého lékaře, aby posoudil a zkontroloval svůj zdravotní stav. Protože okra má schopnost snižovat příznaky, ale není tak aktivní jako specifický lék.
Předcházet vrozeným vadám
To je zvláště skvělé použití pro okra. Vzhledem k velkému zdroji kyseliny listové pomůže ženám předcházet defektům neurální trubice a také krevním onemocněním plodu. Kyselina listová je důležitým materiálem v procesu formování těla plodu, pomáhá snižovat výskyt vrozených vad.
Je dobré jíst hodně okry?
Okra má spoustu skvělých účinků, ale je dobré jíst hodně okry? Okra byste měli jíst pravidelně se střední frekvencí. Zároveň kombinovat se zdravou stravou a rozumnou životosprávou. Kromě toho je třeba poznamenat následující body:
- Okra se dá jíst celá, bez loupání nebo holení.
- Okra nepřevařujte, ztratí hlen uvnitř a sníží nutriční hodnotu pokrmu.
- Okra může být konzumována přímo nebo zpracována do různých pokrmů, jako je vařená, grilovaná nebo smažená.
- Okra má chladivé vlastnosti, proto je důležité vyhýbat se časté konzumaci lidí se slabými svaly a dětí.
Potřeba kombinovat konzumaci okry s komplexní stravou
Výše je článek od aFamilyToday Blog o otázce " Je dobré jíst hodně okra ?". Doufejme, že s článkem se dozvíte základní informace o tomto tématu. Okra je oblíbené ovoce po celém světě s mnoha úžasnými způsoby využití. Neměli byste však jíst příliš mnoho okry, ale je třeba kombinovat další skupiny rostlin, abyste zajistili komplexní zdroj mikroživin v kombinaci se zdravou stravou a vhodným životním režimem.