Ryby jsou jedním z chutných a výživných potravin, které má mnoho lidí rádo, zejména makrela, losos a tuňák. Nabízí se otázka: Je dobré, aby děti jedly makrely? V dnešním článku o zdraví vám blog aFamilyToday Blog pomůže podrobně zodpovědět tuto otázku a podělit se s vámi o několik způsobů, jak uvařit makrelu pro vaše dítě. Tak si nenechte ujít článek níže!
Makrela je známá jako potravina obsahující spoustu důležitých živin, nezbytných pro vývoj malých dětí. Nicméně to, zda děti jedí makrelu je dobré, stejně jako to, jak vařit makrelu pro děti, aby jedly rýži, je stále předmětem zájmu mnoha rodičů. Odpovězte na tuto otázku podle článku níže!
Je dobré, aby děti jedly makrely, je otázka, kterou si klade mnoho rodičů
Je dobré, aby děti jedly makrely?
Aby rodiče uspokojili komplexní vývojové potřeby malých dětí, musí zajistit adekvátní a vyvážené nutriční složky v každodenní stravě svých dětí, zejména 4 skupiny základních živin včetně: sacharidů, tuků, bílkovin, vitamínů a minerálů. Jde o živiny, které hrají důležitou roli v celkovém a optimálním vývoji mozku a imunity dětí. Je tedy dobré, aby děti jedly makrely?
Makrela je jednou z mořských ryb, která poskytuje bohatý zdroj bílkovin a tuků. Makrela obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které vytvářejí šedou hmotu v mozku a pomáhají dětem rozvíjet se intelektuálně, zlepšují činnost krevních cév a zvyšují inteligenci. Kromě toho makrela poskytuje také některé velmi důležité minerály pro děti, jako je železo, vápník , fosfor, zinek ... Kromě toho jsou v makrele velmi bohaté i vitamíny, zejména vitamíny skupiny B zahrnuje vitamín PP, vitamín B12 a vitamín B2.
Díky bohatému obsahu živin přináší makrela dětem mnoho nutričních hodnot. To však neznamená, že rodiče nadměrně užívají makrelu. Dávat dětem příliš mnoho makrely může zvýšit absorpci rtuti a nepříznivě ovlivnit vývoj mozku dětí. Lékaři doporučují, aby množství, které může mládě makrely sníst, aby bylo bezpečné, bylo 100 gramů/měsíc.
Makrela má mnoho skvělých zdravotních výhod pro miminka
Některé způsoby přípravy makrely pro děti k jídlu rýže
Existuje mnoho způsobů, jak vařit makrely pro děti. Níže aFamilyToday Blog by se s vámi rád podělil o několik způsobů, jak vařit makrely pro děti, které jsou oblíbené u mnoha matek.
Vetřete makrelu
Jak vyrobit makrelový bavlněný rub není obtížné, ale vyžaduje to spoustu času a úsilí při předběžném zpracování a smažení makrely. Makrela křovitá se však může stát účinným pomocníkem, který zajistí dětem pohodlnou snídani a zároveň přidá mnoho základních živin pro vývoj malých dětí.
Přísada:
- 500 gramů makrely.
- 1-2 nasekané stroužky česneku.
- ⅔ lžíce oleje na vaření.
- 1,5 lžíce rybí omáčky.
- 1 malé kořenící semínko pro dětskou výživu.
dělá:
Zpracování makrely:
- Vyberte si koupit makrelu nakrájenou na kousky pro usnadnění zpracování, odstraňte rybí kůži, aby byly ryby méně rybí.
- Opláchněte makrelu směsí octa a slané vody. Rukama naneste směs soli a octa na ryby a nechte 10 minut sedět. Poté opláchněte čistou vodou a osušte.
Dušená makrela:
- Vložte čerstvě připravenou makrelu do parního hrnce nebo grilu, aby se ryba v páře. Vařte v páře, dokud není rybí maso uvařené a ryba uvařená, poté odstavte.
- Vypněte oheň a vyjměte rybu na talíř, nechte ji vychladnout.
Trhat ryby: Toto je velmi důležitý krok. Když ryba vychladne, důkladně si umyjte ruce, nasaďte si rukavice a začněte odstraňovat dužinu.
- Pomocí rukou odstraňte kosti, abyste oddělili maso z ryby. Všimněte si oblastí malých zlomených kostí.
- Odstraňte zbývající rybí kůži (pokud existuje).
- Rybí maso lehce rozdrťte vidličkou nebo lžící, aby bylo čerstvější, a jemně vymačkejte, abyste zkontrolovali, zda jsou v rybím mase přimíchané malé kosti nebo ne.
Smažte makrelu, abyste vytvořili makrelové vločky:
- Postavte pánev na sporák a přidejte na pánev olej.
- Když je olej rozpálený, přidejte nakrájenou cibuli a česnek a opékejte, dokud se nerozvoní, poté cibuli a česnek vyjměte a makrelu vložte do pánve a na mírném ohni restujte.
- Do pánve na makrely přidejte rybí omáčku a koření podle chuti.
- Pořádně mícháme asi 25-30 minut, aby rybí maso nasálo koření a rovnoměrně se propeklo.
- Když je makrelová bavlna úplně suchá, vypněte teplo. Stále však musíte míchat, dokud úplně nevychladne, aby nedošlo k připálení.
Výroba vatových kuliček je jedním z oblíbených způsobů, jak vařit makrely pro děti, aby jedli rýži
Dušená makrela s rajčatovou omáčkou
Přísada:
- 300 gramů čerstvé makrely.
- 3 rajčata.
- Jarní cibulka, česnek, rohová paprika, kopr, koriandr.
- Koření: MSG, sůl, koření, kečup, cukr.
dělá:
Procesní materiály:
- Kupovaná makrela, umytá, okapaná. Poté makrelu marinujte s trochou soli, koření a mletého pepře. Marinujte asi 15 minut.
- Nakrájená rajčata, nasekaný kopr, nasekaný koriandr. Nasekanou cibuli a česnek a nakrájené chilli papričky.
Smažená ryba:
- Dejte pánev na sporák, přidejte trochu oleje.
- Když je olej rozpálený, vložíme do něj rybu a opečeme. Při smažení ryby dbejte na překlápění z obou stran, aby byla ryba zlatavá a nepřipálená. Když je ryba uvařená, vyjměte ji na talíř a slijte olej.
Kečup:
- Na pánev dejte trochu oleje a orestujte nakrájenou cibuli a česnek, poté přidejte rajčata a dobře promíchejte. Rajčata restujte asi 2 minuty, poté přidejte 100 ml vody.
- Podle chuti okořeníme a dobře promícháme.
- Přikryjte a vařte ještě asi 5 minut, dokud rajčata nezměknou a nezhoustnou.
Rybí omáčka:
- Když kečup lehce zhoustne, přidáme makrelu a v kečupu dusíme asi 3 minuty. Dávejte pozor na okraj při střední teplotě a otočte, aby ryba nasákla omáčku.
- Nahoru posypte jarní cibulkou a koprem trochou pepře a poté vypněte oheň.
- Rybu vyndejte na talíř, pokapejte trochou omáčky a užívejte si.
Dušená makrela s pepřem
Přísada:
- 300 gramů makrely.
- 2 lžíce oleje na vaření.
- Barevné kokosové mléko.
- Koření: koření, sůl, cukr, olej…
dělá:
- Předběžná úprava ryb: Nakoupené ryby se omyjí a scedí. Poté makrelu marinujte s trochou soli, pepře a koření. Marinujte asi 30-40 minut, aby rybí maso absorbovalo koření.
- Do hrnce přidejte 300 ml čisté vody a trochu obarvené vody, vařte na vysokém ohni, dokud se ryba nerozvaří, poté snižte plamen a vařte, dokud ryba nevyluhuje koření.
- Vařte dalších 30 minut, dokud není ryba pevná a mírně okapaná, poté přidejte trochu oleje a mletou papriku. Hrnec přikryjte, vařte asi 5–10 minut vyluhovat, poté dochuťte kořením podle chuti. Vypněte sporák.
Dušená makrela se slaninou
Přísada:
- 2-3 kusy makrely.
- 3 unce slaniny.
- Koření: Rybí omáčka, sůl, cukr, kořenící prášek, pepř.
- Chilli, sušená cibule, česnek.
Zpracovává se:
Procesní materiály:
- Rybu omyjte a slijte vodu. K rybě přidejte špetku soli.
- Slanina omytá, okapaná. Nakrájejte na kousky velikosti sousta. Maso okořeníme trochou koření.
- Sušenou cibuli a česnek omyjeme a nakrájíme.
dělá:
- Pánev dejte na sporák, přidejte 2 lžíce oleje na vaření, zahřívejte, dokud se olej nerozpálí, poté přidejte makrelu a opékejte, dokud ryba není z obou stran zlatavá.
- Připravte obarvenou vodu: Do hrnce nasypte asi 100 gramů cukru, vařte, dokud cukr nezežloutne, poté vypněte oheň.
- Do pánve dáme nasekaný česnek a cibuli. Maso pokládejte na ostrůvek, dokud maso trochu neztuhne, poté vypněte oheň.
- Nalijte maso do hrnce s vodou, přidejte vodu, aby bylo maso pokryto. Vařte na středním plameni, dokud se maso nevyvaří, poté okořeňte podle chuti. Poté vložte rybu do stejného hrnce.
- Pokračujte ve vaření na vysoké teplotě, dokud slanina nezměkne a neochutí. Rybu občas otočte, aby se nechala vyluhovat. Vařte, dokud voda v hrnci nezhoustne.
- Vypněte sporák. Vyndejte na talíř a vychutnejte si.
Dušená makrela se slaninou je oblíbeným jídlem mnoha dětí
Výše jsou uvedeny některé způsoby , jak vařit makrely pro děti, aby jedly rýži , které aFamilyToday Blog sestavil, aby je sdílel se čtenáři. Doufáme, že výše uvedené informace vám budou užitečné. Mějte energický pracovní den a nezapomeňte sledovat zdravotní kanál lékárny, abyste aktualizovali další užitečné články!