Jaké jsou výhody syrovátky z jogurtu? Používat jak?

Syrovátková voda se objevuje v jogurtu poté, co byl dehydratován nebo odfiltrován po ztuhnutí řeckého jogurtu. Přestože syrovátková voda obsahuje mnoho zdraví prospěšných živin, mnoho lidí ji opouští, protože neví, jaké jsou výhody syrovátky z jogurtu?

Pokud jste někdo, kdo se zajímá o každodenní výživu, určitě jste slyšeli o syrovátkové vodě. Syrovátková voda je vedlejším produktem procesu oddělování vody za vzniku jogurtu. Víte tedy, jaké výhody má syrovátková voda z jogurtu? Jak používat?

Co je syrovátka z jogurtu?

Syrovátková voda je tekutá část, která se odděluje při výrobě řeckého jogurtu a sýra. Nebo můžete vidět, že se tato žlutá tekutina objevuje přímo v malých obyčejných skleničkách od jogurtů, které často používáte. Tato voda má mírně žlutou barvu a mírně nakyslou chuť. 

Syrovátková voda obsahuje 2 hlavní typy bílkovin, 80 % kaseinu a 20 % syrovátky. Existuje také mnoho dalších živin, jako jsou bílkoviny, vápník a draslík, stejně jako další vitamíny a minerály.

Proto je běžné sbírat syrovátkovou vodu, uchovávat ji v lednici a pár dní používat. Protože to je zdroj užitečných živin pro tělo.

Jaké jsou výhody syrovátky z jogurtu?  Používat jak? Syrovátková voda je filtrována z řeckého jogurtu

Nutriční složení v syrovátkové vodě

Podle Ministerstva zemědělství Spojených států amerických (USDA) bude mít na 100 g syrovátkové vody následující kalorický a nutriční obsah:

  • Energetická hodnota: 24 kcal
  • Bílkoviny: 0,76 g
  • Celkový tuk: 0,09 g
  • Sacharidy: 5,12 g.

Dále je obsah vápníku v syrovátce z jogurtu dvakrát vyšší než v syrovátce získané při výrobě sýra. Kromě toho existují další živiny, jako je riboflavin , vápník, vitamíny, B12, kyselina pantotenová a další minerály.

Jaké jsou výhody syrovátky z jogurtu?  Používat jak? Nutriční složení syrovátkové vody

Jaké jsou výhody syrovátky z jogurtu?

S výše uvedenými nutričními složkami dává syrovátková voda tělu mnoho speciálních účinků:

  • Zdroj kvalitního proteinu: Na rozdíl od jiných syrovátkových prášků je syrovátka z jogurtu kvalitní bílkovinou, kterou trávicí systém dokáže rychleji vstřebat. Protein má účinek na podporu růstu svalů u těch, kteří trénují, aby nabrali svaly. Kromě toho u starších lidí protein udržuje přirozenou svalovou hmotu, omezuje hromadění tuku a zvyšuje riziko chronických onemocnění.
  • Rovnováha vody a elektrolytů: Minerální složky jako vápník, draslík, vitamín B12 rehydratují tělo a odstraňují přebytečné minerály. 
  • Podporuje hubnutí: Syrovátková šťáva z jogurtu zvyšuje metabolismus tuků, budete se déle cítit sytí, omezíte chutě, svačina způsobuje nadbytečné kalorie.

Syrovátková voda z jogurtu podporuje růst svalů

Jak lze použít syrovátku z jogurtu?

Pokud stále přemýšlíte, jak používat syrovátku z jogurtu, vyzkoušejte následující návrhy z blogu aFamilyToday:

  • Použijte syrovátkovou vodu k namáčení chia semínek, lněných semínek nebo ovsa před podáváním.
  • K přidání do vašeho smoothie nepoužívejte mléko ani filtrovanou vodu, nahraďte je touto na živiny bohatou syrovátkovou vodou.
  • Pokud na hnětení těsta použijete syrovátkovou vodu, bude váš koláč bezlepkový. Prospěšné bakterie v syrovátkové vodě se během pečení ztratí, ale vitamíny, minerály a bílkoviny zůstanou. Toto je způsob, jak pomoci zvýšit množství bílkovin pro tělo při dietě na hubnutí a nabírání svalů.
  • Připravte si omáčku: Pokud potřebujete připravit ocet, omáčku nebo omáčku k jakémukoli pokrmu, zejména k bylinkovým salátům evropského typu, neignorujte tuto přísadu do syrovátkové vody. 
  • Použijte syrovátkovou vodu k vaření vývaru z kostí: Podobně jako při výrobě chleba, omáček nahradit filtrovanou vodu syrovátkou. Můžete přímo použít syrovátkovou vodu k přípravě vývaru do polévek, vařit vývar z kostí, abyste tělu dodali základní živiny. 

Jaké jsou výhody syrovátky z jogurtu?  Používat jak? Pro přípravu smoothie použijte syrovátku z jogurtu

Z informací v článku už se jistě nedivíte, co dělá syrovátka z jogurtu . Syrovátková voda je ve skutečnosti užitečný vedlejší produkt, který má mnoho různých použití. Nevyhazujte je, používejte je moudře!


Děti 5-8 let jsou obézní, co by měli rodiče dělat?

Děti 5-8 let jsou obézní, co by měli rodiče dělat?

V současnosti je obezita hlavní příčinou dětského rizika srdečních chorob a cukrovky, ale nevěnuje se jí patřičná pozornost.

Kdy by děti měly jíst mořské plody, aby se vyhnuly alergiím?

Kdy by děti měly jíst mořské plody, aby se vyhnuly alergiím?

Mořské plody poskytují dětem spoustu výživy, ale nenecháváte své miminko jíst mořské plody libovolně, ale naučte se, kdy dát dětem mořské plody, aby se vyhnuly alergiím.

Co by měli rodiče dělat, když má jejich dítě nadváhu?

Co by měli rodiče dělat, když má jejich dítě nadváhu?

Když má dítě nadváhu, měli byste upravit jídelníček, zvýšit fyzickou aktivitu a hlavně nevyvíjet nátlak a neosočovat vzhled miminka.

Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici

Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici

aFamilyToday Health – Lékořice jako bylina není bezpečná pro zdraví plodu. Znalost jeho škodlivých účinků pomáhá těhotným ženám mít bezpečné těhotenství.

11 výhod pro vaše dítě, když kojíte

11 výhod pro vaše dítě, když kojíte

Mateřské mléko má mnoho výhod pro matku i dítě. Kojení je dobré nejen pro celkový vývoj miminek a dětí, ale přináší i mnoho skvělých výhod pro maminky jako je snížení rizika rakoviny či deprese, oddálení menstruačního cyklu atd. atd.

Odhalení 10 tajemství, která pomohou porodit zdravé a chytré miminko

Odhalení 10 tajemství, která pomohou porodit zdravé a chytré miminko

Každý chce mít zdravé a chytré miminko. Jaké tipy tedy pomohou těhotným ženám dosáhnout tohoto očekávání? Pojďme to zjistit s aFamilyToday Health

Kdy mohou děti pít vodu?

Kdy mohou děti pít vodu?

Zjistěte na webu aFamilyToday Health konkrétní časy, kdy můžete dát svému kojeneckému kojenci pít vodu, aby nenarušovala schopnost vašeho dítěte vstřebávat živiny.

Co by měly těhotné ženy zvážit při konzumaci česneku?

Co by měly těhotné ženy zvážit při konzumaci česneku?

aFamilyToday Health – Česnek se po dlouhou dobu stal nepostradatelným kořením ve vietnamských rodinných jídlech. Na co těhotné ženy myslet při konzumaci česneku?

Banány jsou skvělé pro kojící matky

Banány jsou skvělé pro kojící matky

Banány patří mezi ovoce bohaté na základní živiny a minerály a jsou prospěšné pro kojící matky.

Výživa pro děti do 1 roku: Věděli jste?

Výživa pro děti do 1 roku: Věděli jste?

Chcete-li najít odpovědi na své otázky, když se poprvé stanete rodičem, připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o výživě pro děti do 1 roku!

Neignorujte pravidla stravování pro děti od 1 do 5 let

Neignorujte pravidla stravování pro děti od 1 do 5 let

Připojte se k aFamilyToday Health, abyste se dozvěděli o nutričních potřebách vašeho dítěte v prvních letech, abyste mu pomohli mít zdravé tělo a dobrou odolnost.

Doplňte omega-3 omega-3 svého dítěte následujícími potravinami:

Doplňte omega-3 omega-3 svého dítěte následujícími potravinami:

Omega-3 doplňky pro kojence pomáhají rozvoji mozku a posilují zrak. Zde je seznam 10 potravin bohatých na omega-3 pro vaše dítě: losos, vejce, květák, mléko.

Porucha stravovacích návyků u adolescentů

Porucha stravovacích návyků u adolescentů

aFamilyToday Health – Stravovací návyky mohou vést k dalším nepředvídatelným následkům. Co by měli rodiče dělat, když jejich dospívající trpí tímto jevem?

12 superpotravin, které kojící ženy nemohou ignorovat

12 superpotravin, které kojící ženy nemohou ignorovat

aFamilyToday Health - Pojďme zjistit 12 "kouzelných" potravin Pro kojící ženy, aby se rychle zotavily a produkovaly kvalitní mateřské mléko pro své děti.

Skvělé tipy, které vám pomohou probudit dítě ke spánku při kojení

Skvělé tipy, které vám pomohou probudit dítě ke spánku při kojení

Kojení je důležitou součástí kojení. Usínání dětí při kojení však v mnoha lidech vyvolává úzkost.

Vitamin D a omega-3 mastné kyseliny v těhotenství

Vitamin D a omega-3 mastné kyseliny v těhotenství

Přečtěte si o důležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselin během těhotenství a potravinových zdrojích těchto dvou mikroživin v aFamilyToday Health pro zdravé těhotenství.

Tipy pro maminky na doplnění železa pro děti

Tipy pro maminky na doplnění železa pro děti

aFamilyToday Health – Železo hraje velmi důležitou roli ve vývoji dětí. Připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o doplňcích železa pro děti.

Těhotné ženy jedí hrozny během těhotenství: Výhody přicházejí s opatrností

Těhotné ženy jedí hrozny během těhotenství: Výhody přicházejí s opatrností

Jíst hroznové víno během těhotenství je problém, který se často objevuje kvůli výhodám a vedlejším účinkům, které s sebou přináší přílišné přejídání.

Měly by těhotné ženy používat petržel během těhotenství?

Měly by těhotné ženy používat petržel během těhotenství?

Petržel je bylinka, kterou je třeba v těhotenství používat velmi opatrně, protože tato zelenina může způsobit nebezpečné komplikace matce i miminku.

Čeho by se měla nebo měla maminka při kojení vyvarovat?

Čeho by se měla nebo měla maminka při kojení vyvarovat?

aFamilyToday Health - Výživa ovlivňuje nejen zdraví matky, ale i vývoj dítěte. Co by měly matky jíst při kojení?

Jak si doma vyrobit suché hovězí maso s bezolejovou fritézou, aby byla zajištěna hygiena

Jak si doma vyrobit suché hovězí maso s bezolejovou fritézou, aby byla zajištěna hygiena

Jak udělat hovězí jerky v bezolejové fritéze není tak těžké, jak si myslíte. To je také oblíbené občerstvení mnoha lidí. Je to studené, ale není nic lepšího, než si dát sušené maso. Nový rok se blíží, pojďme do kuchyně, abychom se naučili, jak vyrobit suché hovězí maso pomocí jednoduché fritézy bez oleje, kterou zvládne každý hned napoprvé.

Je bonbónový doplněk vitamínu C pro děti dobrý?

Je bonbónový doplněk vitamínu C pro děti dobrý?

Kromě přidávání vitaminu C do denního ovoce a zeleniny jsou v poslední době k dispozici doplňky vitaminu C na posílení odolnosti dítěte, které se také objevují a důvěřují mnoha rodičům. Je tedy bonbón s vitamínem C pro miminka opravdu dobrý?

Co máme dělat, když melounová semínka hnijí?

Co máme dělat, když melounová semínka hnijí?

Melounová semínka jsou druhem semínek, které se mnoho lidí rozhodne popíjet během Tet, protože jsou chutné a výživné. Víte ale, jak uchovat melounová semínka a melounová semínka? Podívejme se na blog aFamilyToday, kde najdete způsoby, jak zabránit tomu, aby melounová semínka nebyla zatuchlá a páchla!

Každý den rozmanitá nutriční menu vařením nudlí pro děti

Každý den rozmanitá nutriční menu vařením nudlí pro děti

Pro matky se někdy příprava jídla ke každému jídlu pro své děti stává posedlostí, protože kolem je jen pár jídel a jejich děti už mají dost. Pokud se některý rodič potýká s touto situací a chce svým dětem zpestřit jídlo, neignorujte tento článek o tom, jak vařit nudle pro vaše dítě!

Jak vařit kuřecí prsa, aniž byste se nudili?

Jak vařit kuřecí prsa, aniž byste se nudili?

Pro kulturisty nebo lidi, kteří hubnou, jsou kuřecí prsa velmi oblíbeným zdrojem bílkovin, ale maso je trochu suché. Pokud chcete vědět, jak vařit kuřecí prsa bez vysušení, čtěte dál, než vám to unikne!

Efektivní způsoby, jak zvýšit velikost prsou s kuřecími vejci doma

Efektivní způsoby, jak zvýšit velikost prsou s kuřecími vejci doma

Jak zvýšit velikost prsou s kuřecími vejci doma vám pomůže získat tělo, které chcete. Neignorujte následující recepty, které pomohou prvnímu kolu vylíhnutí z kuřecích vajec. Sledujte to

Top 6 potravin, které nejsou dobré pro vaše oči, by se měly držet stranou

Top 6 potravin, které nejsou dobré pro vaše oči, by se měly držet stranou

Ochrana zdraví očí je vždy nezbytná. Zde je skupina potravin, které nejsou dobré pro vaše oči, pojďme to zjistit s aFamilyToday Blogem podrobně!

Je pravda, že vitamín C zvyšuje vstřebávání železa?

Je pravda, že vitamín C zvyšuje vstřebávání železa?

Doplňování železa pro tělo je nezbytné, protože tato látka je účinná při syntéze hemoglobinu a myoglobinu a dalších využití. Jak však zvýšit vstřebávání železa, které vitamíny zvyšují vstřebávání železa, vitamín C zvyšuje vstřebávání železa je správné nebo ne? To jsou otázky, na které společně odpovíme v tomto článku.

Existují způsoby, jak zvýšit výšku ve věku 18 let?

Existují způsoby, jak zvýšit výšku ve věku 18 let?

Existuje mnoho lidí, kteří si myslí, že po dosažení dospělosti nemohou zlepšit svou výšku. Ve skutečnosti ale existují lidé, kteří si díky zdravým životním návykům vědí po 18. roce vylepšit svou výšku o pár centimetrů.

Jednoduchý způsob, jak tělu plnohodnotně doplnit vitamíny a minerály

Jednoduchý způsob, jak tělu plnohodnotně doplnit vitamíny a minerály

Aby bylo tělo zdravé a vyvíjelo se, potřebuje dostatečný přísun vitamínů a minerálů. Kromě suplementace z každodenní stravy, Pure Cordyceps tonické tablety