Děti 5-8 let jsou obézní, co by měli rodiče dělat?
V současnosti je obezita hlavní příčinou dětského rizika srdečních chorob a cukrovky, ale nevěnuje se jí patřičná pozornost.
Jak vyrobit jogurtový nápoj ze syrovátkové vody a některá další použití se syrovátkovou vodou
Pokud si vyrobíte svůj vlastní řecký jogurt, skončíte s velkým množstvím lehce žluté tekutiny, známé jako syrovátka. Nevyhazujte je, můžete z něj připravit mnoho pokrmů. Blog aFamilyToday vám ukáže, jak vyrobit jogurtový nápoj ze syrovátkové vody, a některé další recepty.
Syrovátková voda získaná po výrobě jogurtu je docela užitečná s mnoha zdravými živinami. Už víte, jak vyrobit jogurtový nápoj ze syrovátkové vody? Kromě pití jogurtu existuje mnoho dalších receptů, jak využít tento zdroj živin pro mnoho nových jídel.
Co je syrovátková voda? Jaké jsou nutriční složky?
Syrovátková voda, také známá jako kyselá syrovátka, je vedlejší produkt získaný po výrobě jogurtu nebo sýra. Stejně jako řecký jogurt je syrovátková voda dobrým zdrojem bílkovin a prospěšných bakterií. Kromě toho obsahují hodně fosforečnanu vápenatého a kyseliny mléčné, které jsou nezbytné pro vaše zdraví.
Podle studií obsahuje syrovátková voda asi 20 % celkového obsahu bílkovin a 85-95 % původní mléčné hmoty. Ve 100 g syrovátkové vody je asi 24 kcal energie, 0,76 g bílkovin, 0,09 celkových tuků, 5,12 g sacharidů. A spousta riboflavinu, thiaminu, B12, kyseliny pantotenové a dalších minerálů jako vápník, draslík, sodík,...
Syrovátková voda z řeckého jogurtu
Návod, jak vyrobit jogurtový nápoj ze syrovátkové vody
S takto speciálním složením živin můžete z této syrovátkové vody připravit lahodný a výživný jogurtový nápoj podle níže uvedeného návodu.
Přísada
- 100 g syrovátkové vody z řeckého jogurtu
- 1 litr čerstvého mléka bez cukru
- 1/2 plechovky kondenzovaného mléka
- Sterilizované skleněné lahve.
Návod, jak vyrobit jogurtový nápoj ze syrovátkové vody
Poučit
Krok 1: Připravte nástroje
Syrovátkovou vodu a čerstvé mléko nechte z lednice při pokojové teplotě asi 30–40 minut, aby zcela vychladly, aniž by to ovlivnilo kvalitu droždí.
Krok 2: Připravte mléčnou směs
Do hrnce dáme kondenzované mléko a čerstvé mléko, zamícháme, zahřejeme mléko na cca 70 - 80 stupňů Celsia, poté vypneme oheň (mírně zakouření), necháme asi 30 minut vychladnout.
Krok 3: Připravte si jogurtový nápoj
Po ochlazení mléčné směsi na cca 40 - 45 °C přidejte do mléčné směsi syrovátkovou vodu a jemně míchejte jedním směrem, aby se mléko nesrazilo.
K přefiltrování jogurtové směsi můžete použít síto, abyste odstranili shluky, abyste získali hladký a viskózní jogurtový výrobek.
Krok 4: Inkubujte jogurtový nápoj
Jogurtovou směs rozdělte do vysokých sklenic a inkubujte při teplotě asi 40 °C po dobu 7–8 hodin. Po uplynutí této doby získáte tekutý jogurtový nápoj s jemně nakyslou chutí příznivou pro trávicí systém.
Syrovátková voda se používala k výrobě jogurtového nápoje
Některá další jídla mohou být vyrobena ze syrovátkové vody
Kromě jogurtového nápoje ze syrovátkové vody z ní můžete připravit i řadu dalších pokrmů. Vhodné zejména pro ty, kteří mají nedostatek živin a potřebují doplnit bílkoviny a minerály. Zejména pro ty, kteří jsou na redukční dietě , trénují, aby nabrali svaly, okamžitě vyzkoušejte následující doporučení:
- K výrobě řeckého jogurtu použijte syrovátkovou vodu : Syrovátkovou vodu lze po získání z předchozí várky řeckého jogurtu skladovat v lednici po dobu jednoho týdne a stále ji používat. Místo toho, abyste museli připravovat ženský jogurt, abyste vytvořili hlavní kvas k vytvoření nového řeckého jogurtu, nyní jej můžete nahradit syrovátkovou vodou a postupovat podle stejných kroků. Ujistěte se, že máte stále perfektní kyselost, tvaroh a hladkost.
- Použijte syrovátkovou vodu pro prášek do pečiva: Pro zvýšení množství bílkovin a minerálů nepoužívejte k výrobě prášku do pečiva filtrovanou vodu, ale použijte tuto syrovátkovou vodu. Po upečení se bílkoviny v syrovátce mohou ztratit, ale vitamíny a minerály zůstanou, doplní živiny a bezlepkový koláč je pro vaše zdraví bezpečný.
- Použijte syrovátkovou vodu k vaření: Syrovátkovou vodu můžete použít k dušení kostí, vaření polévek, dušení masa nebo namáčení lněných semínek, ovesných semínek, chia semínek před použitím.
- Použijte syrovátkovou vodu na smoothie: Smíchejte syrovátku s ovocem a vytvořte syrovátkový koktejl s vysokým obsahem bílkovin, který je perfektní před nebo po tréninku.
Používání syrovátkové vody k výrobě koláčů zvyšuje výživu a je dobré pro zdraví
Prostřednictvím tohoto článku se s vámi aFamilyToday Blog podělil o to, jak vyrobit jogurtový nápoj ze syrovátkové vody a jaká další použití pro tento typ vody. Nevyhazujte filtrovanou syrovátkovou vodu, ale postupujte podle pokynů výše, abyste získali výživné pokrmy, které ušetří spoustu peněz!
Kdy by děti měly jíst mořské plody, aby se vyhnuly alergiím?
Mořské plody poskytují dětem spoustu výživy, ale nenecháváte své miminko jíst mořské plody libovolně, ale naučte se, kdy dát dětem mořské plody, aby se vyhnuly alergiím.
Co by měli rodiče dělat, když má jejich dítě nadváhu?
Když má dítě nadváhu, měli byste upravit jídelníček, zvýšit fyzickou aktivitu a hlavně nevyvíjet nátlak a neosočovat vzhled miminka.
Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici
aFamilyToday Health – Lékořice jako bylina není bezpečná pro zdraví plodu. Znalost jeho škodlivých účinků pomáhá těhotným ženám mít bezpečné těhotenství.
11 výhod pro vaše dítě, když kojíte
Mateřské mléko má mnoho výhod pro matku i dítě. Kojení je dobré nejen pro celkový vývoj miminek a dětí, ale přináší i mnoho skvělých výhod pro maminky jako je snížení rizika rakoviny či deprese, oddálení menstruačního cyklu atd. atd.
Odhalení 10 tajemství, která pomohou porodit zdravé a chytré miminko
Každý chce mít zdravé a chytré miminko. Jaké tipy tedy pomohou těhotným ženám dosáhnout tohoto očekávání? Pojďme to zjistit s aFamilyToday Health
Kdy mohou děti pít vodu?
Zjistěte na webu aFamilyToday Health konkrétní časy, kdy můžete dát svému kojeneckému kojenci pít vodu, aby nenarušovala schopnost vašeho dítěte vstřebávat živiny.
Co by měly těhotné ženy zvážit při konzumaci česneku?
aFamilyToday Health – Česnek se po dlouhou dobu stal nepostradatelným kořením ve vietnamských rodinných jídlech. Na co těhotné ženy myslet při konzumaci česneku?
Banány jsou skvělé pro kojící matky
Banány patří mezi ovoce bohaté na základní živiny a minerály a jsou prospěšné pro kojící matky.
Výživa pro děti do 1 roku: Věděli jste?
Chcete-li najít odpovědi na své otázky, když se poprvé stanete rodičem, připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o výživě pro děti do 1 roku!
Neignorujte pravidla stravování pro děti od 1 do 5 let
Připojte se k aFamilyToday Health, abyste se dozvěděli o nutričních potřebách vašeho dítěte v prvních letech, abyste mu pomohli mít zdravé tělo a dobrou odolnost.
Doplňte omega-3 omega-3 svého dítěte následujícími potravinami:
Omega-3 doplňky pro kojence pomáhají rozvoji mozku a posilují zrak. Zde je seznam 10 potravin bohatých na omega-3 pro vaše dítě: losos, vejce, květák, mléko.
Porucha stravovacích návyků u adolescentů
aFamilyToday Health – Stravovací návyky mohou vést k dalším nepředvídatelným následkům. Co by měli rodiče dělat, když jejich dospívající trpí tímto jevem?
12 superpotravin, které kojící ženy nemohou ignorovat
aFamilyToday Health - Pojďme zjistit 12 "kouzelných" potravin Pro kojící ženy, aby se rychle zotavily a produkovaly kvalitní mateřské mléko pro své děti.
Skvělé tipy, které vám pomohou probudit dítě ke spánku při kojení
Kojení je důležitou součástí kojení. Usínání dětí při kojení však v mnoha lidech vyvolává úzkost.
Vitamin D a omega-3 mastné kyseliny v těhotenství
Přečtěte si o důležitosti vitamínu D a omega-3 mastných kyselin během těhotenství a potravinových zdrojích těchto dvou mikroživin v aFamilyToday Health pro zdravé těhotenství.
Tipy pro maminky na doplnění železa pro děti
aFamilyToday Health – Železo hraje velmi důležitou roli ve vývoji dětí. Připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o doplňcích železa pro děti.
Těhotné ženy jedí hrozny během těhotenství: Výhody přicházejí s opatrností
Jíst hroznové víno během těhotenství je problém, který se často objevuje kvůli výhodám a vedlejším účinkům, které s sebou přináší přílišné přejídání.
Měly by těhotné ženy používat petržel během těhotenství?
Petržel je bylinka, kterou je třeba v těhotenství používat velmi opatrně, protože tato zelenina může způsobit nebezpečné komplikace matce i miminku.
Čeho by se měla nebo měla maminka při kojení vyvarovat?
aFamilyToday Health - Výživa ovlivňuje nejen zdraví matky, ale i vývoj dítěte. Co by měly matky jíst při kojení?
Je jíst mořské plody tuk? Jaké druhy mořských plodů nezpůsobují přibírání na váze?
Konzumace mořských plodů s tukem není první otázkou žen při zavádění redukční diety. Jedná se o potravinu, která obsahuje mnoho živin a je milována mnoha lidmi. Následující článek čtenářům poskytne mnoho užitečných informací k zodpovězení otázek.
Kolik kalorií v 1 plechovce sody? Tloustne se ti?
Kolik kalorií v 1 plechovce sody? To rozhodně není osobní otázka. Protože sycené nealko nápoje jsou nápojem, který se zapsal do podvědomí mnoha generací Vietnamců a je nápojem mnoha lidí. Náš článek níže vám pomůže odpovědět na tyto otázky.
Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?
Zelí je oblíbená zelenina mnoha lidí. Pro normální zdravé lidi je heřmánek velmi dobrý pro zdraví. A co těhotné ženy? Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?
Doplňte živiny pleti pomocí kolagenového nápoje Jpanwell Hana Colla Q10
Poptávka po péči o pleť a krásu žen po 25 letech se den ode dne zvyšuje. V souladu s tím je kolagenový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v současné době oblíbený u mnoha lidí. Více o tomto produktu se dozvíte zde!
Buďte opatrní s nápoji pro lidi s cukrovkou
Lidé s diabetem musí věnovat zvláštní pozornost své každodenní stravě. Zde jsou nápoje, které jednak pomáhají stabilizovat hladinu krevního cukru a jednak doplňují živiny doporučené odborníky na výživu pro diabetiky.
Můžete jíst zeleninu? Skvělé využití zeleniny pro těhotné ženy
Mohou těhotné ženy jíst zeleninu není otázka, kterou většina těhotných žen má. Ve skutečnosti je zelenina potravinou, která poskytuje bohatý zdroj živin pro těhotenství, takže její použití v každodenních jídlech je nezbytné.
Zdravotní přínosy kokosového mléka
Kokosové mléko je jednou z lahodných, výživných, velmi všestranných a hojně používaných potravin. Kokosové mléko je plné základních živin pro zdraví, jako je mangan, měď... Při použití v přiměřeném množství ve stravě může kokosové mléko pomoci podpořit zdraví srdce a další výhody.
Kolik kalorií je v sušenkách z hnědé rýže? Výhody konzumace sušenek z hnědé rýže
Krekry z hnědé rýže – zdravé svačiny pro mnoho uživatelů. Takže kolik kalorií je v průměru v sušence z hnědé rýže? Ovlivňuje tento obsah kalorií váš proces hubnutí?
Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy
Tablety Dr. Caci Ocavill - doplněk vápníku, snižující riziko osteoporózy, je jednou z funkčních potravin doporučovaných lékařskými odborníky.
Kolik kalorií v čaji? Jak vařit dušený čaj k přípravě dovolené Tet
Che Kho je tradiční pokrm severu, který se často připravuje k obětování předků během svátků Tet. Článek zodpoví, kolik kalorií jíst dušený čaj a jak připravit čaj na Tet.