Jak jíst meloun a meloun je chutné a výživné

Ve světě existuje mnoho různých způsobů, jak jíst melouny, jako je jíst je syrové, dělat saláty atd. Mnoho lidí miluje toto ovoce, protože je křupavé, lahodné a sladké, ale kromě toho je to velmi chutné ovoce. pro zdraví.

Oblíbeným ovocem je také meloun meloun, příbuzný melounu červeného. Protože jsou oba křupavé sladké a velmi výživné. To je důvod, proč existuje tolik různých způsobů, jak jíst melouny, nejen je jíst syrové, ale také z nich dělat saláty nebo smoothies,... Pojďme se o tomto ovoci dozvědět více na blogu aFamilyToday! 

Zdravotní přínosy melounu 

Meloun (také známý jako medový meloun) je ovoce z čeledi Cucumis melo. Mají zelenou nebo bílou vnitřní dužinu a žlutou vnější skořápku. Meloun má při konzumaci sladkou a chladnou chuť, proto se často používá k ochlazení. Málokdo však ví, že meloun přináší kromě chladivého účinku také mnoho zdravotních výhod, jako např. 

Bohaté nutriční složky 

Melouny jsou velmi ceněnou potravinou pro své nutriční složení. V 1 šálku melounu (asi 117 gramů) obsahuje asi: 

• Kalorie: 64 kalorií;
• Sacharidy: 16 g;
• Vláknina: 1,4 g;
• Bílkoviny: 1 g;
• Vitamíny a minerály jako vitamín C, vitamín B6, folát, vitamín K, draslík a hořčík.

Navíc množství tuku v melounu je téměř nulové, proto se toto ovoce hojně využívá i v dnešních dietních pokrmech. 

Nutriční složení melounu zahrnuje mnoho nezbytných živin pro tělo

Krevní tlak stabilní 

Většina ovoce a zeleniny bohaté na vlákninu je dobrá pro zdraví srdce. Zejména ovoce s nízkým obsahem sodíku a draslíku, jako jsou melouny, také pomáhá stabilizovat krevní tlak a u některých pacientů předchází hypertenzi. 

Zlepšit zdraví kostí 

Meloun poskytuje řadu vitamínů a minerálů, které podporují a posilují zdraví pohybového aparátu, jako je folát, vitamín K a hořčík. To vše jsou živiny, které se podílejí na regeneraci kostí. Zároveň meloun také pomáhá zajistit malé množství vápníku – důležité živiny pro kostní a kloubní systém. 

Meloun obsahuje mnoho živin, které jsou dobré pro kosti a klouby

Doplňte vodu a elektrolyty 

Hydratace je nezbytný proces pro naše tělo k udržení rovnováhy vlhkosti a zajištění krevního oběhu. Dehydratace může způsobit, že budete náchylnější k únavě, nachlazení a bolestem hlavy,...

K hydrataci je potřeba nejen přidat vodu, ale také dodat tělu více elektrolytů. Meloun je naštěstí ovoce, které obsahuje hodně vody a elektrolytů. Jsou tedy velmi vhodné pro hydrataci těla po cvičení, nemoci nebo podpoře, aby zajistily dostatek vláhy tělu každý den. 

Zlepšit imunitní systém 

Meloun je pro tělo ideálním zdrojem vitamínu C. Každý šálek melounu (117 g) poskytne tělu asi 58 % denní potřeby vitamínů. 

Vitamin C je nezbytný antioxidant pro tělo, k posílení imunitního systému, k boji s jinými patogeny. Konzumace melounu je proto pro vás jedním ze způsobů, jak posílit imunitní systém organismu. 

Chrání a zkrášluje pokožku 

Také díky bohatému obsahu vitaminu C v melounech působí také na zkrášlení pokožky a prevenci stárnutí. Protože vitamín C je nezbytnou živinou pro tvorbu a posílení kolagenu – vazebného proteinu, který hraje roli v udržení mladistvé a lesklé pokožky. 

Zlepšete zrak a chraňte oči 

O důležitosti karotenoidových sloučenin pro zdraví očí jste již pravděpodobně hodně slyšeli. Meloun je také bohatý na dva antioxidanty, lutein a zeaxanthin. Tyto dvě antioxidační sloučeniny pomáhají chránit oční buňky a předcházet riziku ztráty zraku ve stáří. 

Jak jíst lahodný meloun a udělat to velmi jednoduché 

S tak významnými zdravotními přínosy, jako je uvedeno výše, nechte aFamilyToday Blog okamžitě „do kapsy“ následující super lahodné způsoby, jak jíst melouny: 

Jezte přímo 

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak jíst melouny, je oloupat je, odstranit semínka a přímo konzumovat. Pokud dáváte přednost více osvěžující chuti, můžete meloun před podáváním vychladit! 

Salát s melounem 

Chcete-li změnit chuť čerstvého melounu, můžete meloun nakrájet na malé kousky a smíchat s trochou vařených krevet nebo tuňáka s opečenou sezamovou omáčkou. Tento salát zachovává čerstvost melounu a pomáhá přidat další bílkoviny a tuky z ryb, krevet, ...

Jednoduchý způsob, jak jíst meloun, je přidat ho do salátu, aby vytvořil sladkou a osvěžující chuť

Melounové smoothie 

Melounové smoothie je perfektní volbou pro horké letní dny. Meloun stačí nakrájet na malé kousky a dát do mixéru s ledem nebo přidat trochu sýra, abyste měli osvěžující a lahodné melounové smoothie hned. To je také návrh na výživnou snídani v rušných dnech. 

Dezert s melounem 

Jedním z dalších jednoduchých zábavných způsobů, jak jíst melouny, je kombinovat je se zmrzlinou nebo želé. Meloun nakrájíte na malé kousky na pyré, vytvoříte směs melounové omáčky, posypete libovolnou zmrzlinou nebo želé, které máte rádi, a hned budete mít lahodný a zdravý pokrm. 

Pozor při výběru melounu 

Aby bylo možné připravit mnoho lahodných pokrmů s melouny, je důležité, abyste věděli, jak melouny vybrat. Zde je několik tipů, na které se můžete řídit při výběru melounů: 

• Meloun byste měli kupovat ve slunečných obdobích, protože bude sladší, když bude slunečno. V období dešťů jsou melouny často bledé a nejsou chutné;
• Měli byste si vybrat kulaté melouny, hladkou vnější kůži a pevnou kůži a vyčnívající dno;
• Přirozeně zralé melouny obvykle příjemně voní. Nevybírejte ovoce, které má zvláštní vůni nebo nevydává žádnou vůni, protože může jít o chemicky nakládané melouny;
• Nejezte meloun, když je vnitřek poškozený a vykazuje známky změny barvy. 

Blog aFamilyToday doufá, že prostřednictvím výše uvedeného článku přibudou další užitečné zdravotní informace o melounech. Meloun je nejen osvěžující, ale obsahuje také mnoho zdraví prospěšných živin. Zkuste tedy výše uvedené způsoby konzumace melounu aplikovat ve svém každodenním jídelníčku!