Jak být vegetariánem, abyste si zajistili dostatečnou výživu?

Vegetariánství nemluví pouze o přednostech duchovních praktikujících, ale dnes si mnoho lidí volí vegetariánství jako způsob, jak pomoci žít zdravě, pomoci udržet mysl klidnou a klidnou atd. Jak je však vegetariánská strava? a zajistit dostatek živin?

Vyberte si výživné jídlo pro vegetariány 

Z rostlinných materiálů mnoho lidí zpracovalo do atraktivních, jedinečných a zvláštních vegetariánských pokrmů a jsou často prokládány jídly během týdne, přičemž pomáhají tělu vyhnout se některým škodlivým vlivům.způsobuje obezitu, srdeční choroby, ... a zároveň poskytuje zdroj čisté jídlo plné živin a bohaté na minerály. Aby však byl půst účinný, je třeba ho provádět správně.

Podle Dr. Nguyen Trong Hung, Národního institutu výživy, musí denní strava zajistit 4 hlavní nutriční skupiny:

  • První je moučkový cukr v rýži, bramborách, kukuřici, pšenici a dalších obilovinách.
  • Druhým jsou bílkoviny, kterých je v luštěninách dostatek.
  • Třetí je tuk z olejnatých semen, jako jsou sójové boby, arašídy, sezam, slunečnicová semínka, ...
  • Za čtvrté jsou vitamíny a minerály obsažené v zelenině a ovoci.

Správná strava, ať už vegetariánská nebo slaná, musí mít také správný poměr mezi sacharidy, tuky a bílkovinami. Z toho asi 55 až 60 % energie pochází ze sacharidů, méně než 30 % tvoří tuky a 10 až 15 % bílkoviny. Zároveň musí být zajištěny i potřebné aminokyseliny, vitamíny, minerály....

Tmavě zelená zelenina pomáhá dodat tělu vápník

Dlouhodobí vegetariáni mohou stále zajistit tělu dostatečnou výživu vyváženou a správnou stravou. Dostatek bílkovin můžete získat prostřednictvím skupin fazolí, jako jsou: sójové boby, hrách, cowpeas, tofu, sójová omáčka atd. Doplňte vápník pro tělo tmavě zelenou zeleninou, jako je bok choy, bavlna, brokolice. Železo a zinek pro tělo doplňte zelenou zeleninou, jako je bok choy, zelí, špenát, brokolice nebo ořechy, jako jsou mandle, celozrnné výrobky.

Ve vegetariánském menu lze místo bílé rýže použít hnědou rýži. Hnědá rýže je bohatá na vitamíny B (B1, B3, B6), vitamín E, hořčík, mangan, železo a vlákninu. Zejména obsah vitamínu B1 a vlákniny je mnohem vyšší než u normální bílé rýže díky zachování hedvábné skořápky rýžového zrna.

Správným vařením bude pokrm výživnější

Vegetariáni také pomáhají tělu předcházet řadě nemocí, snižují riziko cukrovky 2. typu, kardiovaskulárních chorob, rakoviny a řady dalších nemocí. Podle průzkumu také ukazuje, že lidé, kteří jsou pravidelně vegetariáni, nebudou způsobovat obezitu a BMI je také nižší. Dlouhodobá rostlinná strava však může vést k nedostatku některých živin v těle. Proto byste měli přidat některé další potřebné živiny.

Vegetariáni by měli tělu dodat dostatek bílkovin, železa, vápníku, vitamínu D a omega-3 mastných kyselin. Přidejte ovoce, zeleninu, sójové boby, nejlépe celozrnné. Omezte vaření příliš slaných vegetariánských jídel, která jsou škodlivá pro srdce, ledviny a močové cesty. Vždy se ujistěte, že během dne pijte dostatek vody nebo přidejte ovocné smoothie.

Zejména potraviny v denních jídlech musí být správně zpracovány, aby se zabránilo převaření nebo nesprávné konzervaci, která ztratí přirozené nutriční složení potravin.

Chcete-li získat správnou vegetariánskou metodu, hodně záleží na výběru surovin a způsobu přípravy. Pokud kombinujete kvalitní způsoby vaření a pravidelně obměňujete pokrmy, pomůže to stimulovat zrak, a tím maximalizovat účinnost vegetariánství.


Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - doplněk vápníku, snižující riziko osteoporózy, je jednou z funkčních potravin doporučovaných lékařskými odborníky.

Co potřebujete vědět při sjednávání zdravotního pojištění

Co potřebujete vědět při sjednávání zdravotního pojištění

Existuje mnoho důvodů, proč se rozhodnout pro zdravotní pojištění, protože je to jedno z řešení, jak pomoci vám a vašim blízkým prožít šťastný a zdravý život, zejména v důchodu.

Zmrazování – nesprávné rozmrazování potravin, výživa se mění v toxiny

Zmrazování – nesprávné rozmrazování potravin, výživa se mění v toxiny

Mnoho hospodyněk má ve zvyku kupovat velké množství potravin, které mají zamrazit v lednici. Pokud však nevíte, jak správně rozmrazovat, omylem proměníte výživné potraviny v toxiny a tolerujete je v těle každý den. Zmrazování a rozmrazování potravin je třeba provádět správně, aby se zabránilo riziku zanesení patogenů do lidí.

Škoda nezdravého jídla, které neznáte?

Škoda nezdravého jídla, které neznáte?

Svačiny se objevují stále více a mladí je milují. Mnoho mladých lidí jí během dne jen svačiny, ale zapomíná na hlavní jídlo. Nezdravé jídlo je ale nejen nutričně nevyvážené, ale může produkovat i některé zdraví škodlivé látky.

Cíle pro zdravý nový rok

Cíle pro zdravý nový rok

Začátek roku je pro vás vhodnou dobou pro stanovení nových cílů na rok, takže stanovení konkrétních, podrobných cílů s mírnou úrovní vám usnadní realizaci. Jedním z témat, které lidé často vyzývají, aby si stanovili své hlavní cíle, je otázka zlepšení zdraví.

Cestovatelská sezóna se blíží, následující tipy vám pomohou vyhnout se nemoci, abyste si výlet užili

Cestovatelská sezóna se blíží, následující tipy vám pomohou vyhnout se nemoci, abyste si výlet užili

Než nastoupíte do letadla a vyrazíte na cestu, zvažte tyto tři jednoduché tipy, které vám pomohou zůstat zdraví před a během každé cesty.

Vegetariánství: „Zázračný“ způsob, jak zlepšit zdraví

Vegetariánství: „Zázračný“ způsob, jak zlepšit zdraví

Vegetariánství je považováno za dietu, která může lidskému zdraví přinést mnoho výhod. Zde jsou osvědčené a ověřené výhody.

8 druhů šťáv pro posílení odolnosti v období epidemie

8 druhů šťáv pro posílení odolnosti v období epidemie

Tváří v tvář epidemii způsobené virem Covid-19 je zvýšení odolnosti organismu velmi potřebnou věcí, aby bylo možné předcházet nemocem. Kromě doplňování vitamínů z multivitaminů můžeme odolnost zvýšit přidáváním šťáv bohatých na vitamíny do naší každodenní stravy!

Je pracovní úrazové pojištění povinné?

Je pracovní úrazové pojištění povinné?

Jedním z důležitých benefitů, které zaměstnanci při účasti na sociálním pojištění požívají, je režim pracovního úrazu. Zaměstnavatelé mají v souladu se zákonem povinnost odvádět pojistné na sociální pojištění a odškodňovat zaměstnance, kteří utrpěli pracovní úraz.

Špatných stravovacích návyků, kterých se musíte pro své zdraví zbavit

Špatných stravovacích návyků, kterých se musíte pro své zdraví zbavit

Každodenní stravování pomáhá lidem dodávat energii a potřebné mikroživiny pro každodenní život. Některé špatné návyky ve stravování však povedou k mnoha důsledkům pro vaše zdraví.

Dynamogen perorální roztok - Léčí deprese a pomáhá vyživovat tělo

Dynamogen perorální roztok - Léčí deprese a pomáhá vyživovat tělo

Astenie je pocit únavy, letargie a neschopnosti normálně cvičit. Deprese může být příznakem nebo známkou nemoci. Někdy je příčinou únavy nedostatek výživy nebo nedostatečný odpočinek.

Okamžitě je třeba provést 5 opatření k prevenci zimních a jarních chorob

Okamžitě je třeba provést 5 opatření k prevenci zimních a jarních chorob

Počasí zima-jaro je příznivou podmínkou pro to, aby se patogenní bakterie a viry vyvíjely a déle přežívaly v životním prostředí, čímž se zvyšuje riziko lidských onemocnění, šíření v komunitě a propuknutí nemocí.

Dá se pít prošlé pivo?

Dá se pít prošlé pivo?

Máte doma sud piva a nevíte, jestli už pivo nevypršelo? Další informace naleznete v nejnovějším článku blogu aFamilyToday.

Omezte používání následujících látek, které pomohou tělu zůstat zdravý

Omezte používání následujících látek, které pomohou tělu zůstat zdravý

Abyste udrželi vyváženou stravu, musíte jíst čisté, zdravé a výživné potraviny. Abychom to zajistili, musíme omezit používání látek, které mohou být pro tělo škodlivé.

7 nebezpečných nemocí, které začínají kašlem

7 nebezpečných nemocí, které začínají kašlem

Kašel je někdy jen jedním z varovných příznaků řady zdravotních problémů jako je bolest v krku, angína...Přestože přetrvávající kašel není vždy nebezpečný, je lepší si dávat pozor na nejhorší rizika. , je třeba zajít na nemocnici zkontrolovat, když kašel přetrvává déle než 10 dní.

8 možných příčin rakoviny z vašich špatných návyků

8 možných příčin rakoviny z vašich špatných návyků

V každodenním životě existují návyky, které se zdají být velmi normální, ale mohou zvýšit vaše riziko vzniku nebezpečné rakoviny. Jaké špatné návyky tedy mohou způsobit rakovinu? Pojďme to zjistit hned teď!

Metody doplňování skupiny látek nezbytných ve vývoji dětí

Metody doplňování skupiny látek nezbytných ve vývoji dětí

Ochrana zdraví a udržení zdraví dětí je hlavní starostí rodičů. Aby děti dobře rostly, byly zdravé, vysoké a chytré, budou během svého růstu potřebovat spoustu různých živin. Víte tedy, jaké nutriční skupiny děti potřebují?

Úrazové pojištění spolujezdce: Nejčastější dotazy

Úrazové pojištění spolujezdce: Nejčastější dotazy

Úrazové pojištění cestujících je druhem dobrovolného občanského pojištění k zajištění přínosů pro zdraví, život a majetek cestujících při cestování dopravními prostředky s riziky a nehodami.

Začněte ráno s 9 kofeinovými nápoji

Začněte ráno s 9 kofeinovými nápoji

Nápoje obsahující kofein vám nejen dodají extra dávku energie, ale také vás udrží vzhůru, abyste mohli začít den. Můžete si vybrat nápoj se správnou hladinou kofeinu v závislosti na vašich potřebách a zdravotním stavu.

Želé produkty – japonský technologický průlom

Želé produkty – japonský technologický průlom

Touha zlepšit lidské zdraví a také zlepšit pocit z používání funkčních potravin pomohla japonským vědcům pokusit se najít novou metodu, kterou jsou funkční potraviny na bázi želé.

Je jíst mořské plody tuk? Jaké druhy mořských plodů nezpůsobují přibírání na váze?

Je jíst mořské plody tuk? Jaké druhy mořských plodů nezpůsobují přibírání na váze?

Konzumace mořských plodů s tukem není první otázkou žen při zavádění redukční diety. Jedná se o potravinu, která obsahuje mnoho živin a je milována mnoha lidmi. Následující článek čtenářům poskytne mnoho užitečných informací k zodpovězení otázek.

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? Tloustne se ti?

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? Tloustne se ti?

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? To rozhodně není osobní otázka. Protože sycené nealko nápoje jsou nápojem, který se zapsal do podvědomí mnoha generací Vietnamců a je nápojem mnoha lidí. Náš článek níže vám pomůže odpovědět na tyto otázky.

Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Zelí je oblíbená zelenina mnoha lidí. Pro normální zdravé lidi je heřmánek velmi dobrý pro zdraví. A co těhotné ženy? Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Doplňte živiny pleti pomocí kolagenového nápoje Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti pomocí kolagenového nápoje Jpanwell Hana Colla Q10

Poptávka po péči o pleť a krásu žen po 25 letech se den ode dne zvyšuje. V souladu s tím je kolagenový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v současné době oblíbený u mnoha lidí. Více o tomto produktu se dozvíte zde!

Buďte opatrní s nápoji pro lidi s cukrovkou

Buďte opatrní s nápoji pro lidi s cukrovkou

Lidé s diabetem musí věnovat zvláštní pozornost své každodenní stravě. Zde jsou nápoje, které jednak pomáhají stabilizovat hladinu krevního cukru a jednak doplňují živiny doporučené odborníky na výživu pro diabetiky.

Můžete jíst zeleninu? Skvělé využití zeleniny pro těhotné ženy

Můžete jíst zeleninu? Skvělé využití zeleniny pro těhotné ženy

Mohou těhotné ženy jíst zeleninu není otázka, kterou většina těhotných žen má. Ve skutečnosti je zelenina potravinou, která poskytuje bohatý zdroj živin pro těhotenství, takže její použití v každodenních jídlech je nezbytné.

Zdravotní přínosy kokosového mléka

Zdravotní přínosy kokosového mléka

Kokosové mléko je jednou z lahodných, výživných, velmi všestranných a hojně používaných potravin. Kokosové mléko je plné základních živin pro zdraví, jako je mangan, měď... Při použití v přiměřeném množství ve stravě může kokosové mléko pomoci podpořit zdraví srdce a další výhody.

Kolik kalorií je v sušenkách z hnědé rýže? Výhody konzumace sušenek z hnědé rýže

Kolik kalorií je v sušenkách z hnědé rýže? Výhody konzumace sušenek z hnědé rýže

Krekry z hnědé rýže – zdravé svačiny pro mnoho uživatelů. Takže kolik kalorií je v průměru v sušence z hnědé rýže? Ovlivňuje tento obsah kalorií váš proces hubnutí?

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - doplněk vápníku, snižující riziko osteoporózy, je jednou z funkčních potravin doporučovaných lékařskými odborníky.

Kolik kalorií v čaji? Jak vařit dušený čaj k přípravě dovolené Tet

Kolik kalorií v čaji? Jak vařit dušený čaj k přípravě dovolené Tet

Che Kho je tradiční pokrm severu, který se často připravuje k obětování předků během svátků Tet. Článek zodpoví, kolik kalorií jíst dušený čaj a jak připravit čaj na Tet.