Co vařit s červenou ředkví? Top 9 lahodných jídel z červené ředkve

Červená ředkev je lahodná a krásná zelenina s vysokou nutriční hodnotou. Jíst červenou ředkev je velmi dobré pro zdraví, ale tato zelenina není široce dostupná. Jaká tedy bude lahodná vařená červená řepa?

Pokrm z červené ředkve je docela lahodný a rozmanitý, ale ne každý to ví, protože tato zelenina nebyla populární. Červená ředkev se obvykle prodává v supermarketech nebo čistých prodejnách zeleniny a ovoce. Mnohé ženy v domácnosti, když se setkávají se zeleninou z červené řepy, se stydí zeptat se, jaké chutné pokrmy lze vařit s červenou řepou . Pokud jste také zmateni, můžete se naučit vařit červenou řepu, jak je uvedeno níže!

Původ a vlastnosti červené ředkve

Jiný název pro červenou řepu je beetroot, anglický název je Radish. Předpokládá se, že cukrová řepa se jako první objevila v Evropě. V současné době je červená ředkev dostupná v zemích po celém světě a ve Vietnamu se pěstuje především v Da Latu. Červená ředkev patří do čeledi brukvovitých, má tedy stejné vlastnosti jako bílá ředkev tvarem, vůní... Červená ředkev má červenou slupku, uvnitř bílou a sladkou chuť,...

Obrázek červené ředkvičky

V červené ředkvi je mnoho zdraví prospěšných živin. Podle odborníků na výživu obsahuje červená ředkev ve 116 g živiny, jako je 18,6 kalorií, 15,4 g sacharidů, 1 g tuku, 2,2 g bílkovin, 17,2 mg vitamínu C, 1,5 mcg vitamínu K, 0,3 mg niacinu, 0,1 mg vitamínu B6, 29 mcg folátu, 0,2 mg kyseliny pantotenové, 7,5 mg cholinu, 0,1 mg, betain, 29 mg vápníku, 0,4 mg železa, 7 mcg fluoridu,... Podívejte se na tabulku nutričních údajů, abyste věděli, že řepa má na tělo mnoho účinků. 

Top 9 lahodných jídel z červené ředkve

Kaše z červených ředkviček

K vaření kaše z červených ředkviček potřebujete přísady, jako je červená ředkev, vepřové maso, obyčejná rýže, cibule, česnek, chilli a koření. Po dokončení očistíme ingredience a poté červenou ředkev nakrájíme na kousky velikosti sousta. Mleté vepřové. Nejdříve uvařte kaši tak, že když je rýže uvařená, přidejte ředkvičky a vepřové maso a při dochucování vařte dalších 15 minut a vypněte sporák. Nalijte kaši do mísy a přidejte zelenou cibulku, abyste ji mohli jíst horkou, bude velmi lahodná a dobrá na trávení.

Smažená červená ředkev s vejci

Smažená červená ředkev s vejci je velmi jednoduchá a nenáročná na přípravu, snadno se jí. Potřebujete koupit červenou ředkev, slepičí vejce, zelenou cibuli, sušenou cibuli, koriandrové koření.

Omyjte červenou ředkev a doprovodné přísady. Nakrájenou červenou ředkev přidáme trochu soli, aby se vytlačila voda. Po vymačkání soli odstraňte všechnu vodu a znovu omyjte, aby se slanost snížila a vymačkejte všechnu vodu. Prasknutá vejce rozšleháme s rybí omáčkou a kořením, poté vmícháme několik vajec a ředkvičky. Na sporák dejte pánev, rozehřejte trochu oleje na vaření, poté přidejte vejce, míchejte, dokud se vejce neuvaří, vylijte je na talíř. Do pánve přidejte olej na vaření a sušenou cibuli, poté orestujte ředkvičky, po uvaření dochuťte kořením, přidejte vejce, poté vypněte oheň a vychutnávejte.

Polévka z červené ředkve

Polévka z červené ředkve je vynikající, krásná a opět cool. Zpracování je také vcelku jednoduché. Mezi ingredience patří červená ředkev, cibule, mouka, čerstvé mléko, chia smetana a koření. Mělo by být provedeno následující. Ředkev omyjeme, osušíme, cibuli nakrájíme na kostičky. Vezměte 3 lžíce tapiokového škrobu, 100 ml čerstvého mléka a 260 ml zakysané smetany dobře promíchejte. Vodu přivedeme k varu na prudkém ohni, uvařenou přidáme červenou ředkev, poté ji vyjmeme a vyškrábneme vidličkou.

Do hrnce s vodou na sporák dáme cibuli, nakrájenou ředkvičku, sůl a pepř, až se voda vyvaří, přidáme čerstvé mléko, zakysanou smetanu a dobře promícháme, ať lze použít koření. Jíst tuto polévku je dobré pro trávicí trakt

Polévka z červené řepy pro dobré trávení

Jak vařit smaženou červenou ředkev s masem

Restovaná červená ředkev s masem je lahodná a snadno se jí. Potřebné přísady jsou červená ředkev, fialové zelí, libové vepřové maso, zelená cibule, koriandr, koření. Červená ředkev nakrájená na segmenty areky, fialové zelí nakrájené na malé kousky, dlouhé plátky vepřového masa. Rozehřejte pánev, přidejte olej na vaření, poté přidejte nearomatickou cibuli a česnek, orestujte vepřové maso, přidejte koření, poté přidejte zeleninu a ředkvičky na restování, ochuťte kořením a poté přidejte bylinky. užít si..

Smažená červená ředkev s houbami

Restovaná červená ředkev s houbami je velmi lahodná a sladká. Potřebné ingredience jsou ředkvičky zelené cibule, houby shiitake, sójová omáčka, vývar. Červená ředkev se nakrájí jako prst, marinuje se v soli, poté se vymačká voda a opláchne se, aby se snížila slanost. Po přípravě ingrediencí dejte pánev na sporák, aby se rozpálil olej na vaření a za stálého míchání orestujte uvařenou červenou ředkev, pokračujte v přidávání žampionů a poté přidejte sójovou omáčku a koření. Pokud ředkev není měkká, můžete přidat trochu vody a ještě pár minut vařit.

Když jsou všechny ingredience uvařené, vydlabejte ředkvičky na talíř, posypte zelenou cibulkou a chilli papričkami a užívejte si.

Jak udělat salát z červené ředkve 

Salát z červené ředkve je velmi snadný na konzumaci a jednoduchý na přípravu, takže si jej vybere mnoho lidí. K výrobě potřebujete přísady, jako je červená ředkev, česnek, koření. Uděláme to tak, že červenou ředkev nakrájíme, trochu osolíme a pořádně protřepeme a vymačkáme vodu. Pokračujte v marinování asi 10 minut, poté vymačkejte vodu, dochuťte sójovou omáčkou, ústřicovou omáčkou, mletým česnekem, 2 lžičkami octa, dobře promíchejte. Můžete přidat krevety nebo vepřové maso, aby bylo jídlo chutnější.

Salát z červené ředkvičky se snadno připravuje a snadno jí

Polévka z červených ředkviček vařená s čerstvou smetanou

Mezi přísady patří červená ředkev, zelená cibule, cibule, petržel, jogurt, čerstvá smetana a koření. Při přípravě polévky z červených ředkviček s čerstvou smetanou je třeba vyčistit všechny přísady. Červená ředkev nakrájená na kousky, nadrobno nasekaný koriandr, zelená cibulka a cibulka. Přiveďte hrnec s vodou k varu, aby se červené hlízy uvařily, a poté vyjměte do mísy. Smíchejte čerstvou smetanu, sůl, jogurt, pepř, glutaman sodný, vložte do hrnce s vroucí vodou, přidejte petržel a šalotku, povařte 3 minuty a poté vyndejte do misky, abyste si vychutnali sladkost polévky a zmrzliny. Jídlo je chutné a zároveň posiluje imunitní systém .

Čerstvá červená ředkev dušená s kuřecím masem

Mezi přísady patří červená ředkev, houby shiitake, kuřecí křidélka, hrášek, koření včetně pepře, rostlinný olej, jarní cibulka, víno, sezam, chilli, koření. Jak to udělat, omyjte ingredience, nakrájejte červenou ředkev na kolečka o tloušťce asi 2 cm. Kuřecí křidýlka nakrájíme na kousky o velikosti sousta, dochutíme solí, pepřem a kořením a necháme asi 20 minut marinovat.

Na pánvi rozehřejte olej a poté opečte kuřecí křídla z obou stran dozlatova. Vařte řepu, shiitake a hrášek na středním plameni. Když se vývar vaří, přidejte kuřecí křídla, přidejte víno, sójovou omáčku, cukr a koření, dále vařte, dokud se ředkvičky neuvaří a voda se zredukuje. Vložte jarní cibulku, vypněte sporák a pak vyndejte horkou misku, abyste to snědli, bude to velmi chutné.

Dušená krevetová rolka s červenou ředkvičkou

Toto jídlo je docela jednoduché, vezměte na tenké plátky nakrájenou červenou ředkev, srolujte do krevet a vařte v páře s chilli omáčkou. Nebo můžete červenou ředkev rolovat se smaženými krevetami, můžete ji namáčet do sójové omáčky smíchané s ústřicovou omáčkou, nebo ji namáčet s chilli omáčkou.

Takže otázka "Jaké je chutné jídlo vařit s červenou ředkví?" Existuje mnoho odpovědí pro vás. Chcete-li mít chutné a výživné pokrmy, musíte se řídit pokyny. Přeji vám a vaší rodině vždy chutné jídlo.