Co jsou hrášky? Jak tomel efektivně uchovat?

Arašídy jsou proslulé svým účinným chladivým efektem a v parném létě jsou oblíbeným pokrmem mnoha lidí. Takže, co jsou arašídy a jak je uchovávat? Pojďme to zjistit prostřednictvím článku níže!

Arašídy jsou nejen potravinou s vysokou nutriční hodnotou, ale také oblíbeným občerstvením mnoha mladých lidí. Ne každý však rozumí všem možnostem použití a také způsobu konzervace arašídů.

Co jsou hrášky?

Arašíd je známý jako lesní ořech, mléčně bílý, velký asi jako koleno. Dac tree je také známý jako Ta flap, Bang tree nebo mountain kokos. Patří do rodiny arekových, dobře rostou v tropickém podnebí, 5-10m vysoké. U nás Dac stromy hodně rostou v lesích v Phu Yen a Khanh Hoa. Kromě sklizně semen stromu Dac lidé také berou prášek ze stonku jako přísadu do některých vietnamských jídel, typicky čaje. 

Ovoce má tvar kokosového ořechu s malou velikostí, takže možná proto je strom také známý jako horský kokos. Plody se shlukují do velkých komůrek. Každý plod obsahuje uvnitř asi 3 - 4 semena a je pokrytý nadýchanou vrstvou, která může způsobit svědění na dotek. To je důvod, proč budou pecky po sklizni lidmi ošetřeny tak, aby spálily peří, a poté přejdou do fáze zpracování, kde se získají semena.

Makadamie se obvykle sklízí kolem dubna až června každého roku. Je známo, že toto je doba, kdy mají arašídy tu nejpružnější, masitější a nejchutnější chuť! Pokud jsou lusky sklizeny po tomto okamžiku, semena jsou stará a odolná.

Arašídy se sklízejí každý rok od května do června

Jaké jsou výhody semen pískavice?

Mnoho lidí miluje arašídy nejen kvůli jejich atraktivní chuti, ale také kvůli skvělým výhodám, které tyto ořechy přinášejí. Obsahují velké množství minerálů, vitamínů a celou řadu živin nezbytných pro lidské zdraví. Na druhou stranu mají arašídy nízký obsah kalorií a tuku, vhodné pro lidi, kteří drží dietu a regulují váhu.

Zde je několik vynikajících použití arašídů, které byste měli vědět:

Poskytněte bohatý zdroj energie

Arašídy dokážou tělu rychle poskytnout dočasný zdroj energie, což je velmi vhodné pro lidi, kteří jsou často aktivní. Kromě toho tato potravina také pomáhá regenerovat poškozené tkáně, svaly a buňky. Takže, aby se rychle zotavilo, je výběr arašídů v každodenní stravě zcela rozumný. 

Pomozte vlastnit krásnou pleť

Semínka tomelu můžete použít jako přísadu do pokrmů, jako je jogurt, čaj s rosou sa, é semena, ... Tyto pokrmy nejen že odstraní horko, ale také tajemství, které vám pomohou ke zdravému životnímu stylu.krásná zdravá pokožka, porazit riziko infekce!

Arašídy mají mnoho skvělých zdravotních výhod

Prevence osteoporózy

Ve skutečnosti jsou arašídy jednou z potravin bohatých na přírodní vápník . Proto mnoho lidí používá semena tomelu k doplnění nezbytného vápníku pro tělo. To jim velmi dobře pomáhá předcházet riziku osteoporózy. Pravidelná konzumace papáji nám pomáhá mít silnější a silnější kostní systém. To vše díky principu, který podporuje proces vstřebávání hořčíku a vápníku z živin arašídů.

AIDS trávení

Pravidelná konzumace semínek papáji může také podpořit hladší vstřebávání živin včetně vitamínů, minerálů a aminokyselin. Zejména toto semínko má také schopnost zlepšit proces využívání cukru a vylučování inzulínu v těle.

Dobré pro kardiovaskulární systém

Pravidelná konzumace papáje pomáhá zvyšovat hladinu dobrého cholesterolu. Pomůže vám tak k lepšímu zdraví srdce.

Regulace krevního tlaku

Pro lidi s vysokým krevním tlakem a nízkou hladinou draslíku jsou vlašské ořechy skvělým zdrojem potravy, která pomáhá regulovat krevní tlak.

Zhubnout, kontrolovat váhu

Užívání tomelu k uhašení žízně a zajištění vody pro tělo už mnoha lidem není cizí. Toto semínko působí jako přírodní elektrolyt, který podporuje metabolismus. Je tedy velmi užitečný pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo kontrolovat svou váhu.

Arašídy působí jako přírodní elektrolyty

Jak tomel efektivně uchovat?

Zde je několik účinných způsobů, jak uchovat azalky, které byste měli použít:

Uchovávejte v lednici

Po zakoupení hrášku musíte rychle umýt semena, abyste odstranili sliz. Potraviny tak zůstanou déle čerstvé. Dále necháte arašídy okapat, vložíte je do čisté krabičky a uložíte do lednice. Pomocí této metody můžete arašídy skladovat asi 8-10 dní.

Namočte do vody

Některé rodiny, které nemají ledničku, mohou ořechy namočit do studené vody nebo zředěného nálevu. Při tomto způsobu uchování arašídů je potřeba měnit vodu každý den, aby se arašídy nepoškodily. Díky tomu lze arašídy uchovat cca 1 týden.

Vezměte to pryč ráfek

Kromě dvou způsobů, jak uchovat výše zmíněné ořechy, je můžete dochutit ananasem a cukrem. Tento způsob zpracování bude schopen prodloužit trvanlivost a také zajistit, aby si arašídy zachovaly svou čerstvost.

Přivedení rebarbory ​​na okraj je jedním z účinných způsobů konzervace ořechů

Doufejme, že s výše uvedenými informacemi jste pochopili užitečná použití kolem arašídů a také to, jak je efektivně konzervovat,  aniž by to bylo příliš složité. Nezapomeňte sledovat blog aFamilyToday pro více informací!