Nedělejte tyto 3 věci, pokud jste to vy, kdo vaří pro celou rodinu

Jídlo není jen jídlo, které vyživuje tělo, ale ve skutečnosti má vliv i na naše zdraví. Jídlo může být lékem na léčení poškození v těle, ale zároveň se může stát zdrojem toxického zdraví, pokud nevíme, jak ho správně připravit.

Jak zajistit rodině zdravé jídlo s kompletní výživou je to, co ženy v domácnosti vždy zajímá. Avšak nejen čisté jídlo, zaručeně uvařené, jídlo bude bezpečné, ale především musíme věnovat větší pozornost zpracování potravin. Ve kterých jsou 3 akce, které jsou považovány za zdraví nebezpečné při vaření, kterým byste se měli vyhnout.

1. Při vaření používáme příliš mnoho oleje

Dá se říci, že stravovací návyky v každém domě jsou jiné. Od koření až po vaření, vše závisí na preferencích členů rodiny. A také při používání oleje na vaření je mnoho lidí, kteří rádi vaří jídla s velkým množstvím oleje. To je ale opravdu zdraví škodlivé.

Nedělejte tyto 3 věci, pokud jste to vy, kdo vaří pro celou rodinuPoužívání příliš velkého množství tuku při zpracování potravin má negativní účinky na zdraví.

Kuchyňský olej je rostlinná potravina, která dodává tělu hodně tuku . Přestože je kuchyňský olej pro tělo lepší než tuk, množství použitého kuchyňského oleje pro normálního zdravého člověka by nemělo překročit 4 čajové lžičky/osobu/den. 

Při použití nad doporučené množství může způsobit riziko nadváhy, obezity , dyslipidémie, cukrovky, hypertenze a cévní mozkové příhody .

Doktor Xie Congying, ředitel oddělení chemoterapie přidružené nemocnice 1 lékařské univerzity ve Wenzhou, řekl, že používání velkého množství oleje na vaření zvyšuje riziko vytvoření různých nečistot v oleji, jako je benzopyren – látka, která může způsobit rakovina.

„60–70 % žen s rakovinou plic má ve zvyku používat při vaření příliš mnoho oleje,“ řekl doktor Xie Congying.

2. Zpracování potravin v nekvalitních hliníkových hrncích

Zdá se, že hrnce, pánve nebo kuchyňské náčiní v kuchyni nemají vliv na zdraví, ale pokud používáte nekvalitní věci, je to další problém. Potraviny, které jsou vařeny v nekvalitních hliníkových materiálech, způsobují, že absorbují hliník. Hliník rozpuštěný v potravinách a vodě při vaření se může dostat do krevního oběhu a způsobit tak nepříznivé účinky na naše zdraví.

Nedělejte tyto 3 věci, pokud jste to vy, kdo vaří pro celou rodinuVybírejte kuchyňské nářadí, které je bezpečné a má jasný původ.

Abyste si zajistili zdraví, měli byste volit kvalitně prověřené hrnce a pánve jasného původu.

3. Rád jím slaný, dej hodně soli

Podle chuti se způsob ochucení koření v každé rodině liší. Obvykle, pokud je člověk, který vaří, někdo, kdo rád jí slaná jídla, ostatní členové mají tendenci jíst také slaná jídla. Pokud jste tedy kuchaři pro svou rodinu a zjistili jste, že rádi jíte i slaná jídla, často při vaření hodně solite, pak tento zvyk změňte.

Odhaduje se, že každý Vietnamec sní asi 9,4 g soli denně, což je téměř dvojnásobek množství soli doporučené Světovou zdravotnickou organizací (WHO) (5 g). Zvyk jíst příliš mnoho soli je rizikovým faktorem hypertenze, cévní mozkové příhody, ischemické choroby srdeční, infarktu myokardu a mnoha dalších kardiovaskulárních onemocnění.

Při dochucování jídla pro rodinu omezte sůl.

Chcete-li minimalizovat množství soli spotřebované každý den, při přípravě jídla pro rodinu byste měli aktivně snižovat množství přidané soli a koření. Zároveň omezte používání koření a omáček na stole při jídle a také omezte používání zpracovaných potravin, které obsahují hodně soli a nahraďte je přírodními potravinami.


Leave a Comment

Jíst kuřecí tuk? Jak jíst kuře bez tuku

Jíst kuřecí tuk? Jak jíst kuře bez tuku

Jíst kuřecí tuk? Kuře je oblíbené jídlo mnoha lidí, článek podrobně vysvětlí, kolik kalorií má kuře, je to tučné jíst kuře?

Pochopit roli sacharidů v těle

Pochopit roli sacharidů v těle

Sacharidy jsou jednou ze základních živin pro naše zdraví. Pojďme si zjistit informace o sacharidech pro správné a efektivní využití této látky.

Tipy, jak pomoci dětem milovat zeleninu

Tipy, jak pomoci dětem milovat zeleninu

Zelená zelenina jsou potraviny, které jsou prospěšné pro trávicí systém a zdraví dětí, ale většina dětí tuto nevýraznou zelenou zeleninu nenávidí. Následující dobré tipy pomáhají dětem jíst zeleninu chutným způsobem.

Co je Konjac? - Dobré jídlo bez kalorií pro lidi, kteří zhubnou

Co je Konjac? - Dobré jídlo bez kalorií pro lidi, kteří zhubnou

Hledáte způsob, jak se vyhnout sacharidům? Chcete se zdržet rýže a mouky, ale nevíte, co místo toho použít? Konjac je pro vás tou správnou volbou. Výživné jídlo ze země vycházejícího slunce.

4 běžné způsoby konzumace vajec mohou být škodlivé pro vaše zdraví

4 běžné způsoby konzumace vajec mohou být škodlivé pro vaše zdraví

Vejce jsou bohatá na živiny a snadno se vaří, takže jsou často vybírána pro rychlé snídaně. Pokud ale budete snídat vejce níže uvedenými způsoby, může to být zdraví škodlivé.

Jak překonat anorexii u dětí?

Jak překonat anorexii u dětí?

Anorexie je jedním z běžných onemocnění mnoha dnešních dětí. I to je jeden z problémů, který mnoha rodičům vždy způsobí bolesti hlavy a potíže při hledání správného řešení „léčit“.

Co bych měl jíst po posilovně? Jak sestavit jídelníček

Co bych měl jíst po posilovně? Jak sestavit jídelníček

Věnování pozornosti jídelníčku po posilovně vám pomůže udržet zdraví a také velmi ovlivní vaše tréninkové výsledky.

Proč je jíst sladké brambory lepší než brambory?

Proč je jíst sladké brambory lepší než brambory?

I když se všechny jmenují brambory, batáty se preferují více, zejména v jídelníčku dietářů. Proč je tedy jíst sladké brambory lepší než brambory?

Skvělé tipy, jak pomoci dětem dobře jíst

Skvělé tipy, jak pomoci dětem dobře jíst

Anorexie je problém, který rodičům vždy způsobuje bolesti hlavy. Co mám tedy udělat, abych s anorexií přestala? Pojďme pochopit dobré tipy níže.

Jakou kaši by měli jíst nemocní? Časté chyby při vaření kaše pro nemocné lidi

Jakou kaši by měli jíst nemocní? Časté chyby při vaření kaše pro nemocné lidi

Jakou kaši by měli nemocní jíst, aby byla chutná a zároveň výživná? Zde jsou návrhy na kaše pro nemocné a časté chyby při vaření kaše pro nemocné, na které je třeba dávat pozor.

Jak vyléčit alkohol s listy jackfruit je snadné aplikovat podle lidových zkušeností

Jak vyléčit alkohol s listy jackfruit je snadné aplikovat podle lidových zkušeností

Způsob ošetření alkoholu pomocí listů jackfruit se snadno aplikuje a má dobrý účinek díky složkám, které pomáhají neutralizovat alkohol v tomto listu a omezují nepříznivé účinky alkoholu.

Je v pořádku jíst naklíčenou cibuli a česnek?

Je v pořádku jíst naklíčenou cibuli a česnek?

Často slýcháme o nejíst naklíčené brambory. Měli by se tedy kromě brambor, naklíčené cibule a česneku jíst i ty a jsou zdraví škodlivé? Postupujte podle následujícího článku.

10 výhod mořských plodů, které potřebujete vědět

10 výhod mořských plodů, které potřebujete vědět

Mořské plody poskytují tělu nejlepší zdroj bílkovin, vitamínů, minerálů a omega-3 mastných kyselin. Proto jsou výhody mořských plodů extrémně rozmanité.

Oves – potraviny, které podporují hubnutí s nečekanými zdravotními přínosy

Oves – potraviny, které podporují hubnutí s nečekanými zdravotními přínosy

Oves je potravina, kterou mnoho lidí používá ve svém redukčním režimu. Proč je tedy oves tak oblíbený?

Víte, jak správně jíst batáty, abyste si nepoškodili zdraví?

Víte, jak správně jíst batáty, abyste si nepoškodili zdraví?

Každá potravina má svůj způsob stravování a zpracování, aby nedocházelo ke ztrátě živin. Jaký je tedy správný způsob konzumace sladkých brambor?

Skutečně to, že jíst jablko denně, odradí lékaře?

Skutečně to, že jíst jablko denně, odradí lékaře?

"Jíst jablko denně odradí lékaře." Platí tato věta skutečně pro nás všechny?

7 účinků batátů: Levné jídlo je zdraví prospěšné

7 účinků batátů: Levné jídlo je zdraví prospěšné

Sladké brambory jsou velmi známou potravinou, sladké brambory miluje mnoho spotřebitelů nejen kvůli nízké ceně, ale také velmi dobré pro zdraví. Účinky batátů na zdraví však nejsou příliš známé.

5 druhů ovoce a zeleniny by se nemělo jíst se slupkou, protože snadno způsobí otravu

5 druhů ovoce a zeleniny by se nemělo jíst se slupkou, protože snadno způsobí otravu

Slupka ovoce a zeleniny obsahuje mnoho živin, takže konzumace dužiny i slupky poskytne tělu mnoho živin. U těchto 5 druhů ovoce a zeleniny byste však neměli jíst slupku, protože může být zdraví škodlivá.

Chyby při konzumaci bílého masa – dělá ho téměř každý

Chyby při konzumaci bílého masa – dělá ho téměř každý

Mnoho lidí se snaží nahradit červené maso bílým, o kterém se říká, že je zdravější, s menším množstvím cholesterolu. Ale nový výzkum z USA ukazuje, že se můžete mýlit, když budete jíst pouze bílé maso.

Je dobré jíst smažené rybí kuličky? Tloustnete, když hodně jíte?

Je dobré jíst smažené rybí kuličky? Tloustnete, když hodně jíte?

Smažené rybí kuličky jsou lahodné, atraktivní a oblíbené občerstvení. Je tedy dobré jíst smažené rybí kuličky, způsobuje to tuk? To je otázka sester, které milují nezdravé jídlo obecně, a těch, které milují smažené rybí kuličky zvlášť.

Návod na první pomoc při zlomených nohách

Návod na první pomoc při zlomených nohách

Zásadní průvodce první pomocí při zlomenině nohy včetně moderních postupů podle nejnovějších lékařských standardů. Naučte se rozpoznat příznaky <strong>zlomené nohy</strong> a správně aplikovat <strong>první pomoc</strong>.

Zubní absces: Příčiny, účinná léčba a prevence

Zubní absces: Příčiny, účinná léčba a prevence

Zubní absces představuje akutní infekci vyžadující okamžitou pozornost. Nové výzkumy z roku 2024 ukazují, že včasná léčba zubního abscesu může snížit riziko komplikací o 67%.

Kde se nachází panenská blána? Jak poznat, zda je panenská blána v klidu nebo ne?

Kde se nachází panenská blána? Jak poznat, zda je panenská blána v klidu nebo ne?

Nejnovější informace o panenské bláně v roce 2024: Kde se nachází, jak vypadá a moderní metody kontaktu. Zjistěte <strong>přesné lékařské poznatky</strong> o této anatomické struktuře.

Jak dlouhá by měla být jízda na kole, kolik kilometrů denně pro dobré zdraví?

Jak dlouhá by měla být jízda na kole, kolik kilometrů denně pro dobré zdraví?

Zjistěte ideální délku cyklistického tréninku a počet kilometrů pro maximální zdravotní benefity. Nové poznatky o spalování kalorií a prevenci osteoartrózy.

Přehled anatomie žaludku, postavení částí tvořících žaludek

Přehled anatomie žaludku, postavení částí tvořících žaludek

Podrobný přehled anatomie žaludku včetně nejnovějších výzkumů. Zjistěte funkce jednotlivých částí, krevní zásobení a praktické tipy pro zdraví trávicího systému.

Co dělat, když dítě při užívání antibiotik zvrací?

Co dělat, když dítě při užívání antibiotik zvrací?

Co dělat když dítě po antibiotikách zvrací? Kompletní průvodce řešením nevolnosti s ověřenými postupy a tabulkami doporučení. Zjistěte jak předcházet zvracení a správně reagovat.

Účinné léky na bolest kyčle, které byste měli znát

Účinné léky na bolest kyčle, které byste měli znát

Objevte nejúčinnější <strong>léky na bolest kyčle</strong> a moderní léčebné postupy. Zjistěte, jak správně kombinovat medikamentózní léčbu, fyzioterapii a chirurgické řešení pro maximální účinek.

Co je DIA mmHg? 5 nejdůležitějších věcí, které byste měli vědět o DIA (mmHg)

Co je DIA mmHg? 5 nejdůležitějších věcí, které byste měli vědět o DIA (mmHg)

DIA mmHg jako klíčový ukazatel kardiovaskulárního zdraví. Zjistěte nové metody měření, aktuální normy WHO 2023 a účinné preventivní strategie pro optimální diastolický tlak.

Co jsou lymfatické uzliny pod bradou? Příčiny a příznaky

Co jsou lymfatické uzliny pod bradou? Příčiny a příznaky

Zduřené lymfatické uzliny pod bradou (lymfadenopatie) signalizují imunitní reakci. Objevte nejnovější poznatky o příčinách, diagnostice a moderních léčebných postupech.

Koktání ve stresu: Příčiny, příznaky, léčba

Koktání ve stresu: Příčiny, příznaky, léčba

Objevte nejnovější poznatky o stresovém koktání - od neurobiologických příčin po moderní terapie. Efektivní řešení jak zvládat koktavost pomocí logopedie a technologií.