Jak být vegetariánem, abyste si zajistili dostatečnou výživu?

Vegetariánství nemluví pouze o přednostech duchovních praktikujících, ale dnes si mnoho lidí volí vegetariánství jako způsob, jak pomoci žít zdravě, pomoci udržet mysl klidnou a klidnou atd. Jak je však vegetariánská strava? a zajistit dostatek živin?

Vyberte si výživné jídlo pro vegetariány 

Z rostlinných materiálů mnoho lidí zpracovalo do atraktivních, jedinečných a zvláštních vegetariánských pokrmů a jsou často prokládány jídly během týdne, přičemž pomáhají tělu vyhnout se některým škodlivým vlivům.způsobuje obezitu, srdeční choroby, ... a zároveň poskytuje zdroj čisté jídlo plné živin a bohaté na minerály. Aby však byl půst účinný, je třeba ho provádět správně.

Podle Dr. Nguyen Trong Hung, Národního institutu výživy, musí denní strava zajistit 4 hlavní nutriční skupiny:

  • První je moučkový cukr v rýži, bramborách, kukuřici, pšenici a dalších obilovinách.
  • Druhým jsou bílkoviny, kterých je v luštěninách dostatek.
  • Třetí je tuk z olejnatých semen, jako jsou sójové boby, arašídy, sezam, slunečnicová semínka, ...
  • Za čtvrté jsou vitamíny a minerály obsažené v zelenině a ovoci.

Správná strava, ať už vegetariánská nebo slaná, musí mít také správný poměr mezi sacharidy, tuky a bílkovinami. Z toho asi 55 až 60 % energie pochází ze sacharidů, méně než 30 % tvoří tuky a 10 až 15 % bílkoviny. Zároveň musí být zajištěny i potřebné aminokyseliny, vitamíny, minerály....

Tmavě zelená zelenina pomáhá dodat tělu vápník

Dlouhodobí vegetariáni mohou stále zajistit tělu dostatečnou výživu vyváženou a správnou stravou. Dostatek bílkovin můžete získat prostřednictvím skupin fazolí, jako jsou: sójové boby, hrách, cowpeas, tofu, sójová omáčka atd. Doplňte vápník pro tělo tmavě zelenou zeleninou, jako je bok choy, bavlna, brokolice. Železo a zinek pro tělo doplňte zelenou zeleninou, jako je bok choy, zelí, špenát, brokolice nebo ořechy, jako jsou mandle, celozrnné výrobky.

Ve vegetariánském menu lze místo bílé rýže použít hnědou rýži. Hnědá rýže je bohatá na vitamíny B (B1, B3, B6), vitamín E, hořčík, mangan, železo a vlákninu. Zejména obsah vitamínu B1 a vlákniny je mnohem vyšší než u normální bílé rýže díky zachování hedvábné skořápky rýžového zrna.

Správným vařením bude pokrm výživnější

Vegetariáni také pomáhají tělu předcházet řadě nemocí, snižují riziko cukrovky 2. typu, kardiovaskulárních chorob, rakoviny a řady dalších nemocí. Podle průzkumu také ukazuje, že lidé, kteří jsou pravidelně vegetariáni, nebudou způsobovat obezitu a BMI je také nižší. Dlouhodobá rostlinná strava však může vést k nedostatku některých živin v těle. Proto byste měli přidat některé další potřebné živiny.

Vegetariáni by měli tělu dodat dostatek bílkovin, železa, vápníku, vitamínu D a omega-3 mastných kyselin. Přidejte ovoce, zeleninu, sójové boby, nejlépe celozrnné. Omezte vaření příliš slaných vegetariánských jídel, která jsou škodlivá pro srdce, ledviny a močové cesty. Vždy se ujistěte, že během dne pijte dostatek vody nebo přidejte ovocné smoothie.

Zejména potraviny v denních jídlech musí být správně zpracovány, aby se zabránilo převaření nebo nesprávné konzervaci, která ztratí přirozené nutriční složení potravin.

Chcete-li získat správnou vegetariánskou metodu, hodně záleží na výběru surovin a způsobu přípravy. Pokud kombinujete kvalitní způsoby vaření a pravidelně obměňujete pokrmy, pomůže to stimulovat zrak, a tím maximalizovat účinnost vegetariánství.


Leave a Comment

Co se stane, když zůstanete sedět se zkříženýma nohama?

Co se stane, když zůstanete sedět se zkříženýma nohama?

Objevte nejnovější rizika sezení se zkříženýma nohama a jak <strong>zdravé sezení</strong> může předcházet bolestem zad, problémům s krevním oběhem a deformacím páteře. Odborné tipy pro správné držení těla.

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - doplněk vápníku, snižující riziko osteoporózy, je jednou z funkčních potravin doporučovaných lékařskými odborníky.

Co potřebujete vědět při sjednávání zdravotního pojištění

Co potřebujete vědět při sjednávání zdravotního pojištění

Existuje mnoho důvodů, proč se rozhodnout pro zdravotní pojištění, protože je to jedno z řešení, jak pomoci vám a vašim blízkým prožít šťastný a zdravý život, zejména v důchodu.

Zmrazování – nesprávné rozmrazování potravin, výživa se mění v toxiny

Zmrazování – nesprávné rozmrazování potravin, výživa se mění v toxiny

Mnoho hospodyněk má ve zvyku kupovat velké množství potravin, které mají zamrazit v lednici. Pokud však nevíte, jak správně rozmrazovat, omylem proměníte výživné potraviny v toxiny a tolerujete je v těle každý den. Zmrazování a rozmrazování potravin je třeba provádět správně, aby se zabránilo riziku zanesení patogenů do lidí.

Škoda nezdravého jídla, které neznáte?

Škoda nezdravého jídla, které neznáte?

Svačiny se objevují stále více a mladí je milují. Mnoho mladých lidí jí během dne jen svačiny, ale zapomíná na hlavní jídlo. Nezdravé jídlo je ale nejen nutričně nevyvážené, ale může produkovat i některé zdraví škodlivé látky.

Cíle pro zdravý nový rok

Cíle pro zdravý nový rok

Začátek roku je pro vás vhodnou dobou pro stanovení nových cílů na rok, takže stanovení konkrétních, podrobných cílů s mírnou úrovní vám usnadní realizaci. Jedním z témat, které lidé často vyzývají, aby si stanovili své hlavní cíle, je otázka zlepšení zdraví.

Cestovatelská sezóna se blíží, následující tipy vám pomohou vyhnout se nemoci, abyste si výlet užili

Cestovatelská sezóna se blíží, následující tipy vám pomohou vyhnout se nemoci, abyste si výlet užili

Než nastoupíte do letadla a vyrazíte na cestu, zvažte tyto tři jednoduché tipy, které vám pomohou zůstat zdraví před a během každé cesty.

Vegetariánství: „Zázračný“ způsob, jak zlepšit zdraví

Vegetariánství: „Zázračný“ způsob, jak zlepšit zdraví

Vegetariánství je považováno za dietu, která může lidskému zdraví přinést mnoho výhod. Zde jsou osvědčené a ověřené výhody.

8 druhů šťáv pro posílení odolnosti v období epidemie

8 druhů šťáv pro posílení odolnosti v období epidemie

Tváří v tvář epidemii způsobené virem Covid-19 je zvýšení odolnosti organismu velmi potřebnou věcí, aby bylo možné předcházet nemocem. Kromě doplňování vitamínů z multivitaminů můžeme odolnost zvýšit přidáváním šťáv bohatých na vitamíny do naší každodenní stravy!

Je pracovní úrazové pojištění povinné?

Je pracovní úrazové pojištění povinné?

Jedním z důležitých benefitů, které zaměstnanci při účasti na sociálním pojištění požívají, je režim pracovního úrazu. Zaměstnavatelé mají v souladu se zákonem povinnost odvádět pojistné na sociální pojištění a odškodňovat zaměstnance, kteří utrpěli pracovní úraz.

Špatných stravovacích návyků, kterých se musíte pro své zdraví zbavit

Špatných stravovacích návyků, kterých se musíte pro své zdraví zbavit

Každodenní stravování pomáhá lidem dodávat energii a potřebné mikroživiny pro každodenní život. Některé špatné návyky ve stravování však povedou k mnoha důsledkům pro vaše zdraví.

Dynamogen perorální roztok - Léčí deprese a pomáhá vyživovat tělo

Dynamogen perorální roztok - Léčí deprese a pomáhá vyživovat tělo

Astenie je pocit únavy, letargie a neschopnosti normálně cvičit. Deprese může být příznakem nebo známkou nemoci. Někdy je příčinou únavy nedostatek výživy nebo nedostatečný odpočinek.

Okamžitě je třeba provést 5 opatření k prevenci zimních a jarních chorob

Okamžitě je třeba provést 5 opatření k prevenci zimních a jarních chorob

Počasí zima-jaro je příznivou podmínkou pro to, aby se patogenní bakterie a viry vyvíjely a déle přežívaly v životním prostředí, čímž se zvyšuje riziko lidských onemocnění, šíření v komunitě a propuknutí nemocí.

Dá se pít prošlé pivo?

Dá se pít prošlé pivo?

Máte doma sud piva a nevíte, jestli už pivo nevypršelo? Další informace naleznete v nejnovějším článku blogu aFamilyToday.

Omezte používání následujících látek, které pomohou tělu zůstat zdravý

Omezte používání následujících látek, které pomohou tělu zůstat zdravý

Abyste udrželi vyváženou stravu, musíte jíst čisté, zdravé a výživné potraviny. Abychom to zajistili, musíme omezit používání látek, které mohou být pro tělo škodlivé.

7 nebezpečných nemocí, které začínají kašlem

7 nebezpečných nemocí, které začínají kašlem

Kašel je někdy jen jedním z varovných příznaků řady zdravotních problémů jako je bolest v krku, angína...Přestože přetrvávající kašel není vždy nebezpečný, je lepší si dávat pozor na nejhorší rizika. , je třeba zajít na nemocnici zkontrolovat, když kašel přetrvává déle než 10 dní.

8 možných příčin rakoviny z vašich špatných návyků

8 možných příčin rakoviny z vašich špatných návyků

V každodenním životě existují návyky, které se zdají být velmi normální, ale mohou zvýšit vaše riziko vzniku nebezpečné rakoviny. Jaké špatné návyky tedy mohou způsobit rakovinu? Pojďme to zjistit hned teď!

Metody doplňování skupiny látek nezbytných ve vývoji dětí

Metody doplňování skupiny látek nezbytných ve vývoji dětí

Ochrana zdraví a udržení zdraví dětí je hlavní starostí rodičů. Aby děti dobře rostly, byly zdravé, vysoké a chytré, budou během svého růstu potřebovat spoustu různých živin. Víte tedy, jaké nutriční skupiny děti potřebují?

Úrazové pojištění spolujezdce: Nejčastější dotazy

Úrazové pojištění spolujezdce: Nejčastější dotazy

Úrazové pojištění cestujících je druhem dobrovolného občanského pojištění k zajištění přínosů pro zdraví, život a majetek cestujících při cestování dopravními prostředky s riziky a nehodami.

Začněte ráno s 9 kofeinovými nápoji

Začněte ráno s 9 kofeinovými nápoji

Nápoje obsahující kofein vám nejen dodají extra dávku energie, ale také vás udrží vzhůru, abyste mohli začít den. Můžete si vybrat nápoj se správnou hladinou kofeinu v závislosti na vašich potřebách a zdravotním stavu.

Kolik kalorií má 100 gramů kuřecích prsou? Množství bílkovin a vitamínů v kuřecích prsou

Kolik kalorií má 100 gramů kuřecích prsou? Množství bílkovin a vitamínů v kuřecích prsou

Přesné údaje o kaloriích v kuřecích prsou 2024. Zjistěte kolik bílkovin obsahuje 100g kuřecích prsou a jak využít jejich výživové benefity pro hubnutí a svalový růst.

Jaké jsou výhody jasmínového čaje? Kdo by neměl pít jasmínový čaj?

Jaké jsou výhody jasmínového čaje? Kdo by neměl pít jasmínový čaj?

Objevte nejnovější výhody jasmínového čaje pro zdraví srdce, prevenci rakoviny a hubnutí. Zjistěte, kdo by se mělo pití tohoto aromatického nápoje vyvarovat.

Zdravotní přínosy jasmínového čaje? Který objekt by se neměl používat?

Zdravotní přínosy jasmínového čaje? Který objekt by se neměl používat?

Objevte nejnovější zdravotní přínosy jasmínového čaje podle aktuálních studií. Silné antioxidanty, prevence civilizačních chorob a tipy pro optimální přípravu. Ideální volba pro <strong>zdravotní účinky</strong> a vitalitu.

Připravte si vlastní lahodnou svačinu se zdravým zdravým řeckým jogurtem a ovocem

Připravte si vlastní lahodnou svačinu se zdravým zdravým řeckým jogurtem a ovocem

Objevte nejnovější verzi receptu na řecký jogurt s ovocem a granolou. Naučte se výrobní postupy krok za krokem včetně tipů pro optimalizaci výživové hodnoty a praktické tabulky s přehledem ingrediencí.

Co jsou to křeče v rukou? Nejúčinnější příčina a prevence

Co jsou to křeče v rukou? Nejúčinnější příčina a prevence

Kompletní průvodce křečemi rukou: odhalte nejnovější poznatky o příčinách, účinné léčbě a <strong>prevenci křečí</strong>. Zjistěte, jak optimalizovat životosprávu proti svalovým křečím.

6 návrhů na rychlou a zdravou snídani s řeckým jogurtem

6 návrhů na rychlou a zdravou snídani s řeckým jogurtem

Objevte 7 moderních snídaňových kombinací s řeckým jogurtem podle nejnovějších trendů ve výživě. Ideální volba pro zdravý životní styl a efektivní hubnutí.

Kolik kalorií obsahuje 100 g melounu a jaké jsou zdravotní přínosy melounu?

Kolik kalorií obsahuje 100 g melounu a jaké jsou zdravotní přínosy melounu?

Kolik kalorií obsahuje 100g melounu v nejnovějších měřeních? Objevte aktuální nutriční hodnoty, srovnání odrůd a 5 klíčových benefitů pro zdraví.

Co je to finger food? Jak jíst prstové jídlo

Co je to finger food? Jak jíst prstové jídlo

Objevte nejnovější trendy finger food party 2024! Naučte se jak profesionálně připravit prstové občerstvení, vybrat trendy menu a optimalizovat prostor pro dokonalý zážitek.

Můžete jíst kořenící omáčku? Výhody a škody, když těhotné ženy jedí rybí omáčku

Můžete jíst kořenící omáčku? Výhody a škody, když těhotné ženy jedí rybí omáčku

Komplexní průvodce konzumací rybí omáčky během těhotenství. Zjistěte výhody, rizika a bezpečné způsoby užívání pro zdraví matky a dítěte.

Co jíst, abyste vyrostli? Nejlepší jídla pro zvýšení výšky

Co jíst, abyste vyrostli? Nejlepší jídla pro zvýšení výšky

Objevte nejúčinnější potraviny pro zvýšení výšky podle nejnovějších výzkumů. Zjistěte, jak <strong>vápník</strong>, <strong>vitamín D</strong> a <strong>bílkoviny</strong> ovlivňují růst kostí a jak je zařadit do jídelníčku.