Vejce jsou běžnou potravinou každého rodinného jídla. Kromě mastného a výživného žloutku není o nic horší účinek vaječného bílku.
Pojďme se podívat na účinky vaječných bílků na vaše zdraví.
Co jsou vaječné bílky?
Vaječný bílek je hustá, průhledná tekutina, která obklopuje jasně žlutý žloutek. Vaječný bílek funguje jako vrstva, která chrání vyvíjející se mláďata před škodlivými bakteriemi. Poskytuje také některé živiny pro růst kuřete během oplodnění.
Vaječné bílky mají nízký obsah cholesterolu a velmi nízký obsah kalorií a jsou skvělým zdrojem bílkovin a aminokyselin, které si tělo nedokáže vyrobit. Jeden velký vaječný bílek poskytuje až 16 kalorií, žádný tuk, 3,6 gramů bílkovin a nezbytné množství selenu.
Vaječné bílky obsahují velmi málo kalorií.
Účinek vaječných bílků
Zabraňte poškození nervů
Vaječné bílky obsahují cholin, který je velmi zdraví prospěšný. Jedná se o chemickou sloučeninu nezbytnou pro tvorbu DNA, detoxikaci a přenos nervových signálů. Umírněné přidávání cholinu do těla pomáhá chránit nervový systém před škodlivými faktory.
Podporuje posilování svalů
Není náhodou, že mnoho návštěvníků posiloven rádo konzumuje vaječné bílky. Důvodem je, že vaječné bílky mají nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin, což velmi účinně pomáhá při budování svalů. Kromě toho je přidání vaječných bílků do stravy malých dětí velmi důležité, protože v této době bude tělo dítěte vyžadovat vysoký obsah bílkovin pro růst svalů.
Rovnováha krevního tlaku
Vyrovnání krevního tlaku je jedním z účinků vaječných bílků. Odborníci na výživu doporučují, aby lidé s vysokým krevním tlakem užívali pravidelné doplňky draslíku k vyrovnání tohoto faktoru a konzumace vaječných bílků je účinný způsob, jak draslík doplnit. Kromě regulace krevního tlaku tato živina také pomáhá předcházet kardiovaskulárním a kloubním onemocněním, jako jsou infarkty nebo zlomeniny.
Vaječné bílky byste měli přidat do své každodenní stravy po konzultaci se svým lékařem o svém aktuálním stavu, abyste odpovídajícím způsobem vyvážili svou výživu.
Vyrovnání krevního tlaku je jedním z účinků vaječných bílků.
Předcházet kardiovaskulárním onemocněním
Umírněná konzumace vaječných bílků může pomoci při léčbě kardiovaskulárních problémů, jako jsou krevní sraženiny, při zachování zdraví srdce. Jsou nabité vitamíny a minerály, které podporují stálý průtok krve a působí jako vazodilatátor, který pomáhá při rozšiřování krevních cév. Kromě toho draslík přítomný ve vejcích pomáhá předcházet krevním sraženinám a dalším srdečním problémům.
Prospěšné pro lidi s obezitou
Jste obézní kvůli nadbytku tuku a kalorií ve vašem těle. Tento stav může nepříznivě ovlivnit celkové zdraví. Vaječný bílek je potravina, která neobsahuje téměř žádný tuk, ale poskytuje živiny nezbytné pro normální fungování člověka. Kromě toho účinek vaječných bílků pomáhá potlačit chuť k jídlu, udržuje vás pocit sytosti po celé hodiny a podporuje dobrou hladinu energie.
Z výše uvedených důvodů odborníci často doporučují, aby lidé s obezitou kromě cvičení pravidelně jedli i vaječné bílky.
Omezte pocit únavy
Nedostatek železa je jedním z faktorů, který způsobuje náhlou únavu a závratě. Tento stav lze však léčit přidáním vaječných bílků do každodenní stravy.
Vaječné bílky obsahují mangan a hořčík, které pomáhají předcházet únavě u žen středního věku. Kromě toho byste se v případě chronické únavy neměli léčit sami, poraďte se se svým lékařem, abyste se vyhnuli zdravotním problémům.
Jíst bílky je dobré pro kosti
Jedním z účinků vaječného bílku je, že je velmi dobrý pro zdraví kostí. Poskytuje vápník , který pomáhá posilovat kosti, předcházet zlomeninám, osteoporóze a křivici. Proto byste měli do svého jídelníčku přidat vaječné bílky, protože tato potravina má vysoký obsah vápníku, který pomáhá obnovit hustotu kostí, čímž pomáhá omezit výše uvedené problémy s kostmi.
Proti stárnutí
Možná jste nevěděli, že konzumace vaječného bílku s mírou pomáhá omlazovat tkáně a buňky, což má za následek hladkou pokožku. To je skvělá volba na seznamu účinných potravin proti stárnutí.
Vaječné bílky pomáhají účinně předcházet stárnutí.
Výše jsou uvedeny zdravotní přínosy vaječných bílků, které potřebujete vědět. Opravdu, toto jídlo přináší spoustu zdravotních výhod. To je důvod, proč byste neměli vynechávat vaječné bílky ve svém jídelníčku, zejména v období diety. Vaječné bílky byste však měli jíst s mírou, abyste předešli možným alergiím .