Jak důležité jsou mikroživiny pro zdraví dětí?

Jak důležité jsou mikroživiny pro zdraví dětí? A pokud nedostatek vitamínů a minerálů povede k jakým následkům? Pojďme najít odpověď na tento problém v článku níže!

Ve skutečnosti tělo potřebuje k udržení života jen velmi malé množství vitamínů a minerálů. Ale pokud jí nebude poskytnuto potřebné množství, ovlivní to komplexní tělesný a intelektuální vývoj dětí. Následující článek vám pomůže lépe pochopit význam základních mikroživin pro zdraví dětí. Pojďme to zjistit hned teď!

Jak důležité jsou mikroživiny pro zdraví dětí?

Když mají rodiče děti, život rodičů se točí kolem jejich dětí a všechny záležitosti spojené s dětmi jsou také to, na čem rodiče nejvíce záleží. Od dětského kašle, přes drobné onemocnění až po anorexii, rodiče pociťují úzkost a chtějí rychle najít odpovědi. 

Ve skutečnosti může být jednou z příčin těchto stavů nedostatek vitamínů a minerálů u dětí. Přestože tělo potřebuje jen malé množství, hraje nesmírně důležitou roli ve fungování orgánů a pomáhá dětem komplexně se rozvíjet jak fyzicky, tak intelektuálně. 

Základní mikroživiny pro zdraví dětí

Podle průzkumu Národního institutu výživy o nutričním stavu a zdraví dětí předškolního a základního školního věku v celé republice bylo zjištěno, že až 50 % dětí má nedostatek mikroživin, jako je vitamin A. , B1 , C, D a železo v denní výživě. Důvodem může být, že rodičům a pečovatelům stále chybí mnoho znalostí o výživě dětí. Nechutenství u dětí způsobí i nesprávné stravování nebo dlouhodobé  poruchy trávení .

Dlouhodobý nedostatek živin v dětské stravě nejen přímo ovlivňuje fyzický a intelektuální vývoj dětí, ale může vést i k některým vážným následkům, jako je slepota, poškození mozku, defekty neurální trubice... může dokonce vést k riziku smrti. 

Nedostatek vitaminu A může například způsobit některá oční onemocnění, infekce dýchacích cest a trávicího traktu. Nedostatek vitaminu B1 může způsobit otoky, zánět nervů, srdeční selhání. Nedostatek vitaminu C může způsobit krvácení pod kůží a sliznicemi a snížit odolnost organismu vůči infekcím. Nedostatek vápníku a vitamínu D může u dětí způsobit křivici. Nedostatek zinku může způsobit některá kožní onemocnění, nechutenství. Nedostatek železa vede k anémii… 

Co musíte udělat pro to, abyste měli dostatek vitamínů a minerálů pro své miminko?

Protože dětské orgány nejsou plně vyvinuty, budou mít vyšší energetické potřeby a rozmanitější živiny než dospělí. Způsob, jak proaktivně zajistit dětem nejbezpečnější vitamíny a minerály, je doplňovat je prostřednictvím potravinových zdrojů v jídle. V souladu s tím musí jídelní lístek dítěte zajistit dostatek 4 skupin potravin. Jak PGS.TS.BS Nguyen Thi Viet Ha – vedoucí gastroenterologického oddělení, Národní dětská nemocnice doporučuje: „Je důležité připravovat chutná jídla pro děti. Chutné zde není jen otázkou vkusu, ale také psychologie, děti musí přijímat jídlo v pohodě. Ošetřovatelé by si měli všímat korelace mezi živinami s vhodným poměrem podle jednotlivých fází vývoje. Zajistěte rozmanitost z 10/15 různých potravin. Rodiče si musí pamatovat, že neexistuje nejlepší jídlo, ale nejlepší jídlo.“ 

Potřebujete dostatek vitamínů a minerálů pro vaše dítě

Kromě toho si matky také musí uvědomit, že většina vitamínů v potravinách se snadno ztrácí, pokud nejsou správně zpracovány. V souladu s tím může dojít ke ztrátě množství vitamínů a minerálů až o 50 % vitamínu C; vitamín B1 snížen o 30 %; 20% karotenu. Proto, aby se tato situace omezila, mohou maminky jídlo po uvaření mlít nebo mlít a neměly by mlít před vařením. 

Při vaření pro děti by matka měla snížit množství vody, je lepší vařit nebo péct, než smažit. Minerály jako vápník, fosfor, draslík, sodík, hořčík... lze během vaření měnit v množství, protože se rozpouštějí ve vodě. Proto je nejlepší jíst obojí a voda bude lepší. 

U předčasně narozených dětí, dvojčat nebo dětí, které příliš rychle vyrostou, však není zaručena kvalita stravy, nejsou kojeni, jsou podvyživení, mají průjem, poruchy vstřebávání a jsou nemocní… játra… tělo bude často nedostatek vitamínů a minerálů. Výživoví poradci proto doporučovali dětem suplementovat konkrétními léky nebo doplňky stravy pod vedením lékařů. 

Při výběru produktů na doplnění mikroživin, které dětem pomohou lépe jíst, musí matky pečlivě zvážit složení a také původ. Přednostně je třeba vybrat doplněk speciálně pro děti a obsahující více základních živin, jako je železo, zinek, vitamín A, vitamín C, vitamín D, L-lysin, jód, mangan, hořčík... až Pomáhá posilovat fyzické zdraví jako stejně jako imunitní systém dětí. Pomáhá také podporovat správnou funkci oběhového a nervového systému. Zároveň by matky měly také zkoumat a chápat nutriční potřeby ve vývojové fázi každého dítěte, aby sestavil nutriční jídelníček, který by odpovídal potřebám, které dítě potřebuje. 

Přednost by měla být dána výběru cytoplazmatického doplňku specifického pro dítě

Výše jsou informace o tom, jak důležité jsou mikroživiny pro zdraví dětí. Snad to matkám pomůže k dalším užitečným znalostem k péči o co nejkomplexnější rozvoj dětí!