Kolik kalorií obsahuje slunečnicová semínka? Pozor při používání slunečnicových semínek

V dnešním životě jsou slunečnicová semínka velmi oblíbenou potravinou, kterou nikdo nezná a také nepostradatelnou svačinkou mnoha lidí. Slunečnicová semínka jsou mimořádně bohatým zdrojem živin, bohatým na minerály a vitamíny. Kolik kalorií tedy obsahují slunečnicová semínka? To je otázka, kterou si klade mnoho lidí.

Přestože jsou slunečnicová semínka považována za svačinu, obsahují také mnoho živin, které jsou prospěšné pro lidské zdraví. Následující článek objasní blog aFamilyToday o tom, kolik kalorií slunečnicová semínka obsahují a jaké nutriční složky jsou zahrnuty.

Co jsou to slunečnicová semínka?

Slunečnicová semínka jsou semena, která pocházejí z rostliny slunečnice. Když slunečnice vykvete uvnitř pestíku, vyroste plod ve tvaru semen, proto se nazývá „slunečnicové semínko“. Po úplném odkvětu slunečnice se z ní oddělí slunečnicová semínka. Odhaduje se, že průměrný slunečnicový pestík obsahuje asi 2000 slunečnicových semen.

Slunečnicová semínka jsou tvrdá semena s černou, bílou nebo černou slupkou smíchanou s bílou. Slunečnicová semínka mají bohatou, jemnou, aromatickou chuť a před konzumací se často praží nebo suší.

Slunečnicová semínka se získávají ze slunečnice

Na základě obsahu tuku a různých vlastností se slunečnicová semena dělí na 2 typy:

• Slunečnicová semena produkující olej: Černá a tvrdá skořápka.
• Slunečnicová semínka k jídlu: Má bílou nebo černou pruhovanou skořápku smíchanou s bílými pruhy.

Nutriční složky slunečnicových semen

Slunečnicová semínka jsou malá semínka, ale jedná se o semeno bohaté na živiny, které poskytuje mnoho minerálů a také vitamínů. Každá ze složek výživy má přínos pro lidské zdraví.

• Vitamín E : Nejedná se o jediný vitamín E. Je to skupina sloučenin rozpustných v tucích, které dodávají silné antioxidační schopnosti. Vitamin E ve slunečnicových semenech má účinek neutralizace volných radikálů v boji proti zánětu a ochraně membrán mozkových buněk; Podporuje léčbu vypadávání vlasů, podporuje omlazení pokožky. Kromě toho také pomáhá snížit úmrtnost na kardiovaskulární onemocnění na nízkou úroveň.
• Selen: nezbytný minerál pro tělo. Tento minerál je také velmi důležitý a nezbytný pro tvorbu a syntézu DNA. Podle výzkumů má selen antioxidační účinky, pomáhá snižovat záněty v těle, je důležitou součástí metabolismu hormonů štítné žlázy. Zejména selen má funkci při opravě DNA v poškozených buňkách.
• Folát: Jedná se o složku, která má schopnost podporovat zdraví od dětství až po stáří. Folát má vliv na přeměnu homocysteinu – látky způsobující kardiovaskulární poruchy, na methionin – esenciální aminokyselinu. Kromě toho, folát také pomáhá zlepšit paměť, zlepšit kardiovaskulární problémy, bojovat proti rakovině.
• Vitamin B3: Také známý jako niacin. Tato složka pomáhá opravovat DNA, snižuje riziko srdečních onemocnění a snižuje celkový cholesterol.
• Vitamin B6: Jedná se o vitamin rozpustný ve vodě, který pomáhá tělu vytvářet norepinefrin a serotonin a pomáhá vytvářet chemikálie, které vytvářejí mozkové signály. Kromě toho vitamin B6 také pomáhá snižovat příznaky syndromu PMS (premenstruační syndrom).
• Vláknina : Nedostatek vlákniny v trávicím procesu ovlivní vylučování těla a způsobí zácpu, hemoroidy. Vláknina ve slunečnicových semenech zlepšuje trávicí funkce. Také snižuje hladinu cholesterolu, reguluje hladinu cukru v krvi a pomáhá při hubnutí.
• Protein: Jedná se o typ výživy, který je považován za stavební kámen buněk v těle. Protein vytváří, udržuje a opravuje tkáně v těle, včetně: kostí, krve, svalů, kůže, chrupavek.
• Železo: Jako stopový minerál k tvorbě červených krvinek, pomáhá předcházet anémii, pomáhá tělu plnému energie.
• Hořčík: Složka zlepšující náladu. Tento hořčík je složkou, která vytváří síran hořečnatý, který pomáhá bojovat proti depresi a duševním chorobám. Podle výzkumu hořčík také podporuje kardiovaskulární zdraví, snižuje stres.
• Kyselina pantotenová: Tato živina pomáhá přeměňovat tuky, karty a bílkoviny v těle na energii; Podporuje také hojení ran a snižuje hladinu cholesterolu.
• Fytosterol: Složka, která pomáhá chránit srdce, podporuje zdravou hladinu cholesterolu, snižuje plak, který se objevuje v tepnách a cévách.

Železo ve slunečnicových semenech pomáhá vytvářet červené krvinky

Kolik kalorií obsahuje slunečnicová semínka?

Podle výzkumu má složení kalorií slunečnicových semen:

• ¼ šálku syrových slunečnicových semínek bude mít kalorie 204 kcal. 100 g syrových slunečnicových semínek kalorií je 584 kcal.
• ½ šálku slunečnicových semínek lze sníst s kalorií 67 kcal.
• ¼ šálku suchých pražených slunečnicových semínek má 186 kcal kalorií. 100 g suchých pražených slunečnicových semínek kalorií je 582 kcal.
• ¼ šálku slunečnicových semínek pražených v oleji má 200 kcal kalorií. 100 g slunečnicových semínek pražených v oleji má obsah kalorií 592 kcal.

Kolik kalorií obsahuje slunečnicová semínka?

Poznámka o vedlejších účincích a jak jíst slunečnicová semínka

Přestože má mnoho účinků na lidské zdraví, stále existují některé vedlejší účinky, jako jsou: problémy s ledvinami, únavová vyrážka způsobená vzácnými látkami, jako je selen, přibírání na váze kvůli vysokému obsahu kalorií ve slunečnicových semínkách, což způsobuje vysoký krevní tlak, tuhá stolice . Proto je potřeba jíst střídmě, jíst střídmě by se nemělo přejídat a musí být vhodné pro každého člověka.

Jak jíst slunečnicová semínka: Při konzumaci salátů přidejte slunečnicová semínka; lze přidat do ovesné kaše k snídani, jíst se smoothies; může přidat slunečnicová semínka při jídle s jogurtem, zmrzlinou, čerstvým ovocem; opečte semena spolu s chlebem; pyré na výrobu másla ze slunečnicových semen; Zpracujte slunečnicová semínka do různých příchutí, jako jsou: slunečnicová semínka s kokosovou příchutí, slunečnicová semínka s karamelovou příchutí, slunečnicová semínka s příchutí vlašských ořechů...

Je třeba se vyhnout prošlým slunečnicovým semínkům, učit se od renomovaných, kvalitních míst nákupu.

Opékaná slunečnicová semínka s koláčky

Slunečnicová semínka jsou tedy potravinou s mnoha nutričními účinky na lidské zdraví. Kromě toho článek také pomáhá lidem vědět, kolik kalorií ve slunečnicových semínkách ? Odtud má každý člověk vhodnou a umírněnou úroveň příjmu potravy, aby se vyhnul vedlejším účinkům slunečnicových semínek. Doufejme, že výše uvedený článek pomůže lidem získat více užitečných informací o slunečnicových semenech a také o kaloriích jednotlivých druhů slunečnicových semínek.