Nejezte tuk z manioku? Zhubněte za 2 týdny konzumací manioku

Od nepaměti je maniok stále běžně používaným jídlem ve Vietnamu. Ale kvůli složení mnoha důležitých živin a škrobu si lidé často kladou otázku, zda je konzumace manioku tučná? Pojďme najít odpověď v tomto článku!

Chcete-li odpovědět na otázku, zda je konzumace kasavy tučná a jak po 2 týdnech jíst kasava, abyste pomohli zhubnout, postupujte podle následujícího článku blogu aFamilyToday!

Nutriční složení kořene manioku

Tapioka nebo jižané tomu říkají tapioka, vědecký název je Manihot esculenta. Složení kořene manioku má hodně škrobu . Běžně se pěstuje v tropických oblastech světa, protože dobře snáší sucho. Maniok roste ve shlucích, v kořeni manioku bude 5 - 25 různě velkých hlíz kasavy. Průměrná délka hlíz kasavy je 3 - 50cm, tmavě hnědé barvy. Doba vývoje může trvat od 6 do 18 měsíců.

Podle analýzy odborníků obsahuje 100 g vařeného kořene manioku 112 kalorií. Kromě toho maniok poskytuje také mnoho karet, vlákniny, vitamínů a minerálů. Vařený kořen manioku obsahuje také malé množství železa, vitamínu C a niacinu.

Maniok lze konzumovat přímo po upečení, uvaření nebo sníst mnoha dalšími způsoby zpracování, jako je maniokový koláč, pití tapioky... Je důležité si uvědomit, že bez ohledu na to, jak ho jíte, musí být uvařen a sněden. Živá může být otrávený kasava.

Maniok obsahuje hodně škrobu a živin

Má konzumace kasavy nějaké výhody?

Kromě živin, které maniok přináší, má maniok také mnoho výhod pro naše zdraví:

Snížení rizika metabolického syndromu: Metabolický syndrom je souhrn všech rizikových faktorů kardiovaskulárních onemocnění jako je vysoká hladina cukru v krvi, vysoký cholesterol, velký obvod pasu atd. Maniok obsahuje hodně flavonoidů a vlákninu, která pomůže chránit před metabolický syndrom a související komplikace.

Urychlit hojení ran: Maniok obsahuje vitamín C – nezbytný prekurzor kolagenu. Kolagen je důležitou složkou organizace pod kůží, takže konzumace kasavy pomůže tělu mít schopnost rychle se zotavit z ran na povrchu kůže.

Prevence podvýživy: V rozvojových zemích, zejména v Africe, hraje kasava roli jako opatření proti podvýživě. Díky bohatému složení škrobu může maniok dočasně nahradit některé jiné potraviny a přitom stále poskytovat dostatek energie buňkám. Maniok je navíc přizpůsobivý a tolerantní k suchému klimatu, takže bude dobrou potravinovou rezervou, když jsou jiné plodiny vzácné.

Snižuje krevní tlak: Maniok obsahuje velké množství draslíku. Při konzumaci manioku množství draslíku přidaného do těla sníží krevní tlak , pomůže vyrovnat množství sodíku vloženého do těla (látka, která zvyšuje krevní tlak).

Nejezte tuk z manioku?

Maniok je ve skutečnosti potravina obsahující hodně vody (80 - 90 %), vysoký obsah sacharidů a mnoho zdraví prospěšných látek. Každý kořen manioku obsahuje určité množství škrobu, asi 2% / hlíza. Proto lze usoudit, že konzumace manioku nezpůsobí tuk ani nepřibere příliš na váze. Kromě toho při vysokém obsahu vody, jak je uvedeno výše, se při konzumaci manioku budete rychle cítit sytí a zároveň sytí na dlouhou dobu, takže snížíte množství další potravy vložené do těla.

Dokonce i odborníci na výživu tvrdí, že množství vody a vlákniny v kořeni manioku může podpořit hubnutí a spálit přebytečný tuk. Protože vláknina v kořenech manioku podpoří rychlý metabolismus těla, je spalování tuků velmi účinné.

Je jíst maniok tuk – je otázka, která zajímá mnoho lidí?

Oblíbené menu manioku na hubnutí

Zhubněte tuk vařenými kořeny manioku

Od pradávna se vařený maniok používal velmi s oblibou pro svou lahodnou chuť. Maniok se navíc velmi snadno pěstuje a také snadno zpracovává, není časově náročný, ale účinný při hubnutí, velmi dobře odstraňuje břišní tuk.

Jak používat vařený maniok k hubnutí:

• Krok 1: Odstraňte slupku manioku, důkladně ji omyjte vodou.
• Krok 2: Vložte maniok do hrnce, zalijte vodou.
• Krok 3: Maniok vařte asi 15 minut, poté, co uvidíte, že maniok je měkký a kvete, vypněte sporák.
• Krok 4: Maniok vyndejte do suchého koše, sceďte a použijte.

Ztratit tuk konzumací vařeného manioku

Zhubněte tím, že budete jíst maniokový koláč

Abyste se při pojídání manioku při hubnutí nenudili, můžete si je užít i jinými způsoby zpracování, například při výrobě maniokových koláčků. Maniok v kombinaci s kokosem vytvoří lahodný a atraktivní pokrm.

Zpracovává se:

• Krok 1: Maniok oloupejte, opláchněte čistou vodou.
• Krok 2: Přineste uvařený maniok a poté maniok vyjměte do košíku.
• Krok 3: Vyjměte jádro manioku a rozdrťte ho.

• Krok 4: Smíchejte strouhané kokosové vlákno s maniokem.
• Krok 5: Vytvarujte dort do krásné koule.
• Krok 6: Vytvarovaný koláč vložte do trouby (asi 20 minut).
• Krok 7: Vyjměte dort na talíř a vychutnejte si ho.

Jezte koláč místo snídaně nebo svačiny během dne, abyste pomohli snížit porci hlavních jídel a rychle odstranit přebytečný tuk.

Voňavý, křupavý dort z manioku pomáhá ženám odstranit přebytečný tuk

Čaj z tapiokové mouky na hubnutí

Můžete se podívat na to, jak vařit maniokový čaj, toto jídlo je perfektní kombinací mezi lahodnou chutí tapioky a bohatostí kokosového mléka.

Zpracovává se:

• Krok 1: Po zpracování se kasava uvaří.
• Krok 2: Vyjměte vnitřnosti, maniok nakrájejte na malé čtverečky.
• Krok 3: V misce se strouhaným kokosem dejte vařit vodu, nechte ji asi 15 minut vychladnout a poté kokosovou vodu přefiltrujte.
• Krok 4: Do hrnce přidejte přefiltrovanou kokosovou vodu a dále vařte (podle chuti přidejte více cukru).
• Krok 5: Když se kokosová voda vaří, přidejte k varu nakrájený maniok.
• Krok 6: Jemně promíchejte, aby se maniok spojil s kokosovou vodou.
• Krok 7: Naberte čaj do misky a vychutnejte si ho.

Čaj z tapiokové mouky se používá i na hubnutí

Takže výše uvedený článek vám pomohl odpovědět na otázku, zda je konzumace manioku tučná ? Maniok sice obsahuje škrob a mnoho dalších živin, ale konzumace manioku nezpůsobuje tuk. Naopak správná konzumace manioku pomáhá ženám zhubnout a rychle spálit přebytečný tuk.