Slunečnicová semínka mají mnoho zdravotních výhod, jako je stimulace růstu vlasů, podpora zdraví srdce, snížení cholesterolu a prevence rakoviny. Je tedy konzumace slunečnicových semínek tučná?
Slunečnicová semínka jsou ve Vietnamu oblíbenou svačinkou, zejména během prázdnin a Tet. Slunečnicová semínka mají mnoho zdravotních výhod, ale existuje mnoho mýtů, že konzumace slunečnic zvýší váhu. Takže přesně je jíst slunečnicová semínka tuk?
Výhody zdraví
Než se pustíme do toho, zda je konzumace slunečnicových semínek tučná, podívejme se na zdravotní přínosy slunečnicových semínek. Slunečnicová semínka mají tyto specifické účinky:
Dobré pro kardiovaskulární systém
Podle odborníků na výživu obsahují slunečnicová semínka velké množství folátu, fytosterolů a nenasycených tuků, které jsou dobré pro srdce. Mají schopnost pomáhat kardiovaskulárnímu systému pracovat stabilně, předcházet vysokému krevnímu tlaku , cukrovce, infarktu a otevření tepen. Proto jsou slunečnicová semínka považována za velmi dobrá pro starší lidi.
Předcházet rakovině
Odborníci také zjistili, že slunečnicová semínka obsahují hodně selenu. Jedná se o jeden z nejsilnějších antioxidantů, který inhibuje a odpuzuje růst škodlivých volných radikálů v těle. Odtud tělo omezí infekci, zánět nebo rakovinu.
Kromě toho selen také hraje důležitou roli při podpoře stabilní funkce štítné žlázy.
Slunečnicová semínka mají mnoho zdravotních výhod
Dobré pro pokožku a vlasy
Slunečnicová semínka jsou také bohatá na vitamín E , jednu z látek, která podporuje silné a lesklé vlasy, aby se zabránilo poškození chemikáliemi, teplem, stylingovými přípravky nebo známkami stárnutí. Spolu s tím také pomáhá pleti stát se zdravou, krásnou, hladkou a mladší svou schopností zabíjet bakterie, působí protizánětlivě, antioxidačně a také zpomaluje proces stárnutí pleti.
Zlepšit trávicí systém
Kromě výše uvedených účinků mají slunečnicová semínka pro vysoký obsah vlákniny také schopnost podporovat energetický metabolismus a rychleji odstraňovat odpadní látky. Když budete slunečnicová semínka jíst střídmě, můžete se vyhnout některým trávicím onemocněním, jako je plynatost, špatné trávení, zácpa atd.
Navíc se díky bohatému obsahu vlákniny při konzumaci slunečnicových semínek budete cítit déle sytí a omezíte příjem většího množství jídla v hlavních jídlech. Podpoříte tak efektivní hubnutí nebo udržení aktuální váhy.
Je jíst slunečnicová semínka tučná?
Chcete-li odpovědět, zda je konzumace slunečnicových semen tuk, musíte kromě nutričního složení vědět o obsahu kalorií tohoto semene. 100 g slunečnicových semínek obsahuje asi 550-600 kalorií.
Kalorie se budou lišit v závislosti na způsobu přípravy slunečnicových semínek. Konkrétně u celých, nezpracovaných slunečnicových semen je obsah kalorií pouze asi 500 kalorií a u loupaných, nezpracovaných slunečnicových semen asi 450 kalorií.
S tak vysokým obsahem kalorií se mnoho lidí domnívá, že konzumace slunečnicových semínek způsobí, že se přibírání na váze vymkne kontrole. Mnoho studií však ukázalo, že kalorie v tomto ořechu jsou z velké části tvořeny nenasyceným tukem, který je považován za velmi dobrý pro zdraví, pomáhá chránit srdce, nezpůsobuje nadměrné hromadění tuku v těle, což znamená, že nezpůsobuje tuk.
100 g slunečnicových semínek obsahuje asi 550-600 kalorií.
Nejen to, nenasycená tuková složka ve slunečnicových semínkách také pomáhá snižovat špatný cholesterol a zvyšovat pro tělo prospěšný cholesterol, v kombinaci s dostatkem vlákniny vytvoří pocit sytosti na dlouhou dobu. Pokud budete jíst s mírou, nebudete se muset obávat jíst slunečnicová semínka s tukem.
Jak jíst slunečnicová semínka bez strachu z přibírání na váze
S výše uvedenými informacemi jste jistě našli odpověď na otázku, zda je konzumace slunečnicových semínek tučná. Nyní se podíváme na 2 způsoby, jak zpracovat slunečnicová semínka k jídlu bez obav z přibírání na váze.
Vyrobte si doma čerstvá slunečnicová semínka
Toto je nejjednodušší způsob, jak si vychutnat tuto ořechovou chuť s trochou slanosti. Chcete-li jíst chutnější, můžete ve volném čase kombinovat jedení slunečnicových semínek a pití čaje. Kromě toho konzumace slunečnicových semínek v přílohách před hlavním jídlem vám také pomáhá kontrolovat hlad a omezit konzumaci velkého množství jídla u hlavního jídla.
Jak vyrobit slunečnicová semínka doma:
- Připravte si množství čerstvých slunečnicových semínek, omyjte je vodou a poškozená semínka vyhoďte. Poté necháme zaschnout, aby zbylá semínka vytekla.
- Slunečnicová semínka vložte do pánve s některými přísadami, jako je skořice, badyán atd., a rovnoměrně je opékejte na mírném ohni asi 30 minut.
- Opražená slunečnicová semínka vyneste na 2-3 hodiny na slunce. Když je skořápka semínka tvrdá, lze ji použít.
Kombinujte se smoothies, ovocnými šťávami
Pro větší rozmanitost, jak si užít slunečnicová semínka při hubnutí, můžete je zkusit zakomponovat do ovocných šťáv nebo smoothies na hubnutí. Je známo, že jde také o jednu z oblíbených metod hubnutí, kterou Japonky hojně aplikují. Kombinace slunečnicových semínek se smoothies a ovocnými šťávami velmi účinně pomáhá předcházet nadměrnému ukládání tuku.
Kombinujte slunečnicová semínka se smoothies, ovocnými šťávami
dělá:
- Použijte opražená slunečnicová semínka, odstraňte skořápku a vezměte náplň.
- Během vaření přidejte náplň do smoothies nebo šťáv.
- Vychutnejte si ihned nebo uložte do lednice pro pozdější použití.
Tento článek vám pomohl najít odpověď na otázku, zda je konzumace slunečnicových semínek tučná. Kromě toho článek také informuje o účincích slunečnicových semínek a o tom, jak slunečnicová semínka jíst bez obav z přibírání.