Co je to alergie na ovoce? Jak diagnostikovat a rychle zvládnout alergie

Ačkoli alergie na ovoce nejsou časté a mají relativně mírné příznaky, anafylaxe může být život ohrožující. Lidé s častými alergiemi na ovoce by se měli naučit, jaké ovoce jíst nebo se mu vyhýbat.

Když se látka dostane do kontaktu s tělem nebo do něj vstoupí, imunitní systém zareaguje alergickou reakcí. Mezi možné alergeny patří potraviny, prach, pyl a chemikálie. Alergie na ovoce nejsou časté, ale přesto je třeba dbát opatrnosti. Níže jsou uvedeny informace o příznacích, diagnóze a léčbě alergie na ovoce, na které se můžete obrátit.

Přehled alergií na ovoce

Proč existuje alergie na ovoce?

 Jablko patří mezi ovoce, které může způsobovat alergie

Příznaky alergie na ovoce jsou často spojeny se syndromem orální alergie (OAS). Protože imunitní systém těla zaměňuje složky v potravinách za škodlivé, přehnaně na tyto složky reaguje alergickou reakcí. Alergické reakce způsobují, že tělo uvolňuje určité látky, jako je histamin, což může způsobit příznaky alergie. Alergické reakce na potraviny se mohou pohybovat od nepříjemných až po závažné, dokonce život ohrožující. 

Zde jsou pyly a související ovoce, které mohou vyvolat syndrom OAS:

• Pyl břízy: Meruňky, jablka, hrušky, třešně, kiwi, broskve a švestky.
• Pyl trav: Pomeranč, meloun.
• Pyl ambrózie: Meloun, banán.
• Pyl pelyňku: Broskev.

Kromě obecných alergií na ovoce mohou někteří lidé zaznamenat alergickou reakci na sloučeniny v broskvích, meruňkách a švestkách. Příznaky alergie obvykle zahrnují pouze gastrointestinální trakt, ale v některých případech mají alergie systémové příznaky, které mohou ovlivnit tělesné tkáně a orgány. Ve vzácných případech může požití těchto plodů způsobit anafylaxi .

Příznaky alergie na ovoce

Syndrom orální alergie a alergie na ovoce mohou způsobit příznaky od nepříjemných až po závažné, dokonce život ohrožující. Příznaky alergie na ovoce zahrnují:

• Svědění nebo mravenčení v ústech.
• Otok jazyka, hrdla a rtů.
• Kýchání a ucpaný nos.
• Pocit točení hlavy.
• Nevolnost.
• Bolení břicha.
• Průjem._  _ _

V některých případech mohou lidé s alergiemi zaznamenat anafylaxi, což je vážná, život ohrožující reakce. Okamžitě jděte do nemocnice, pokud zaznamenáte některý z následujících stavů:

• Angína.
• Stažení dýchacích cest.
• Rychlý puls.
• Závrať.
• Ztráta vědomí.
• Nízký krevní tlak .
• Anafylaxe.

 Kýchání a ucpaný nos jsou běžné příznaky alergie

Alergie na ovoce nebo potravinová intolerance?

Pro mnoho lidí není reakce na potravinu někdy alergie, ale spíše potravinová intolerance. Protože potravinové alergie a potravinové intolerance mají často podobné příznaky a projevy, jsou lidé někdy zmatení. Ve skutečnosti je rozdíl mezi potravinovou alergií a potravinovou intolerancí.

Mezi faktory, které mohou způsobit potravinovou intoleranci, patří:

• Syndrom dráždivého tračníku (IBS).
• Laktózová intolerance.
• Citlivost na lepek (ne kvůli celiakii).
• Ke konzervaci sušeného ovoce se používají potravinářské přísady (např. siřičitany).
• Psychologické faktory.

Příčinou potravinové intolerance je obvykle citlivost pacienta na přírodní chemikálie, které se nacházejí v ovoci. Někdy je tento stav způsoben neschopností těla strávit přírodní cukr (fruktózu), který se nachází v ovoci. Pokud máte podezření, že byste mohli trpět některým z těchto stavů, navštivte svého lékaře pro vyšetření a diagnózu.

Jak diagnostikovat a léčit alergii na ovoce?

Jak diagnostikovat? 

Pokud jíte určité ovoce a máte příznaky alergické reakce, kontaktujte alergologa za účelem vyšetření a diagnózy, včetně:

• Zvažte podezřelé faktory a příznaky.
• Prohlédněte si anamnézu alergií své a své rodiny.
• Vyšetření.
• Použijte kožní vpichový test s různými druhy ovoce.
• Analýza krve k vyhledání protilátek imunoglobulinu E (IgE) spojených s alergiemi.
• Vyzkoušejte a vyhodnoťte alergickou reakci pacienta na konzumaci různých druhů ovoce.

Obecně existuje mnoho diagnostických testů, které vašemu lékaři pomohou určit, zda máte syndrom orální alergie (OAS) nebo potravinovou intoleranci. Po úspěšné diagnóze může lékař doporučit možnosti léčby a způsoby prevence budoucích alergií. V některých případech je nejlepší vyhnout se konzumaci ovoce, které vás činí citlivými nebo obtížně snesitelnými.

Pití zázvorové vody pomáhá zlepšit stav svědivých vyrážek při potravinových alergiích

Včasná manipulace

Pokud máte alergii na ovoce, měli byste to okamžitě vyřešit pomocí následujících kroků:

• Okamžitě přestaňte užívat ovoce a nepokračujte v konzumaci ovoce podezřelého z alergie.
• Pokud máte pouze svědivé, nepříjemné vyrážky, můžete použít léky pro lidi s potravinovými alergiemi, jako jsou antihistaminika, jak vám předepsal lékař.
• Pokud se alergický stav v těžkých případech nezlepší, rychle včas do nemocnice. Váš lékař může aplikovat injekci epinefrinu a provést dvě obvyklé léčby, perorální imunoterapii nebo Anti-ige.
• V případě anafylaxe a mdloby by měl pacient dostat umělé dýchání a masáž srdce před převozem na nejbližší pohotovost.

Kromě toho můžete k léčbě alergií použít některé lidové léky, jako jsou:

• Pití jablečného octa má antihistaminový účinek a obnovuje imunitní systém, zvyšuje schopnost absorbovat živiny.
• Pití zázvorové vody pomáhá redukovat svědivé vyrážky , kožní vyrážky a zlepšuje trávení.
• Aloe vera gel pomáhá zklidnit pálící, svědivé vyrážky na podrážděné pokožce.
• Těhotné ženy s potravinovými alergiemi aplikují betelové listy, aby pomohly předcházet kožním vyrážkám.
• Žvýkejte syrový česnek pro zlepšení alergií, zvýšení odolnosti. Neměli byste však jíst syrový česnek na lačný žaludek, což vede ke střevním poruchám.

Obecně platí, že případy alergie na ovoce nejsou časté, ale i alergici by měli být opatrní. Pokud jste někdy měli výše uvedené příznaky alergie na ovoce, měli byste navštívit svého lékaře kvůli preventivním opatřením a léčbě, abyste se nedostali do vážné alergické situace, která je nebezpečná pro vaše zdraví.