Víte, jak si doma vyrobit lahodný mangový jogurt s kyselou, sladkou, chladivou a mastnou chutí? Pojďme do kapsy tajemství výroby jogurtu, který je chutný, rychlý a hygienický právě zde!
V současné době se mnoho rodin rozhodlo vyrobit si mangový jogurt doma, aby si ho pochutnaly. Vstupní suroviny jsou pečlivě vybírány a zajišťují hygienu lahodného mangového jogurtu. Výroba vlastního mangového jogurtu doma je vždy zájmem mnoha žen, aby měly chutné a zdravé jídlo pro celou rodinu.
Složení živin v mangovém jogurtu
Proč je mangový jogurt dobrý pro zdraví? Musíte znát složení živin v tomto pokrmu. Zvláště se jedná o svačinu, kterou miluje mnoho lidí od dětí až po dospělé.
Nejprve zjistíme výživu manga, včetně: vody, energie, bílkovin, lipidů, sacharidů, vlákniny, cukru, vápníku, železa, mikroživin hořčíku, fosforu, minerálů, draslíku, zinku, mědi, vitamínů C, vitamínu A, vitamínu E , vitamín K, mastné kyseliny, lykopen, beta karoten, lykopen,...

Mangový jogurt má mnoho živin díky kombinaci jogurtu a manga
Živiny v jogurtu: Probiotika, bílkoviny, nasycené tuky, mastné kyseliny, minerály jako vápník, fosfor, draslík, zinek, vitamíny B ,...
Je vidět, že výživa z mangového jogurtu je při kombinaci výše uvedených surovin velmi rozmanitá. Jaké jsou tedy přínosy této svačiny pro zdraví každého člověka?
Zdravotní přínosy mangového jogurtu
Jogurt je vždy zmiňován pro svou roli při podpoře trávicího procesu a rychlém vstřebávání živin. Pomozte svým střevům být zdravější, lépe vstřebávat živiny, posilovat imunitní systém, snižovat množství nemocí u lidí.
Když se zkombinuje s mangem a vznikne mangový jogurt, můžete také vidět bohatý obsah vitamínu C. Účinné při posilování imunitního systému jako prevence rakoviny.
Navíc svačiny, jako je mangový jogurt, pomůže ženské postavě výrazně zlepšit, zejména bez obav z přibírání na váze.
Existuje mnoho různých způsobů, jak vyrobit mangový jogurt. Zde je recept, který je jednoduchý a zároveň chutný doma, který si nesmíte nechat ujít!
Jak si vyrobit jednoduchý mangový jogurt doma
Recept na výrobu mangového jogurtu
Materiály k přípravě:
- Ong Tho mléko: 160 g.
- Čerstvé mléko: 220 ml.
- Zralé mango: 1 ovoce.
- Jogurt na výrobu: 1 krabice.
- Nástroje k výrobě potřebují vědro na led, mixér, hrnec.

Návod, jak si vyrobit mangový jogurt doma
dělá:
- Nalijte kondenzované mléko do 350 ml vroucí vody, dobře promíchejte a směs zahřejte.
- Dále je třeba vložit 220 ml čerstvého mléka a krabičku od jogurtu.
- Pořádně rukama promíchejte v určitém směru, aby se směs uvnitř rovnoměrně spojila.
- Jak uvařit jogurt: Potřebujete velký kbelík na led, dovnitř dejte horkou vodu o teplotě 70 °C. Tak, aby 2/3 misky jogurtu byly ponořené. Zakryjte mrazák, dokud jogurt nezkvasí požadovanou kyselostí.
- U zralého manga očistěte slupku a promíchejte s 30 ml převařené vody, aby vychladla. Rozmixovanou směs přeceďte na síto, dokud nebude hladká a jemná.
- Smíchejte jogurt, který jste si vyrobili, s mangovým smoothie, které jste právě udělali. Mango můžete ponechat na okraji kelímku nebo mango nalít rozložené společně s jogurtem.
- Pak dejte krabici mangového jogurtu do lednice, aby se uchovala a snězte do týdne.
Poznámka: U způsobu výroby mangového jogurtu, hladkého, lahodného a výživného, musíte věnovat pozornost tomu, abyste uspěli při jeho výrobě napoprvé. Není dovoleno vkládat krabičku od jogurtu do výroby, když je směs kondenzovaného mléka a čerstvého mléka příliš horká. Když teplota klesne na 45oC, je pro vás ideální.
Takže máte doma lahodné, hladké a chladivé mangové smoothie. Aby bylo používání pohodlnější, mnoho žen zajímá i způsob, jak si vyrobit mangový jogurt doma. Konkrétně takto:
Jak vyrobit sáčkový mangový jogurt
Materiály k přípravě:
- Zralé mango: 1 ovoce.
- Ong Tho mléko: 380 ml.
- Jogurt: 1 krabička.
- Čerstvé mléko bez cukru: 440 ml.
- Teplá voda: 380 ml.

Podrobnosti o tom, jak vyrobit jednoduchý sáčkový mango jogurt
dělá:
- Pomocí velké mísy přidejte 380 ml kondenzovaného mléka spolu s 380 ml teplé vody.
- Poté přidejte 440 ml neslazeného čerstvého mléka a krabičku jogurtu, abyste připravili ten předchozí. Jemně ručně promíchejte, aby se směsi spojily.
- Mango očistíme, oloupeme, nakrájíme na malé čtverečky, vložíme do síta a každý kousek manga očistíme.
- Do misky se směsí, kterou jste právě rozmixovali, vložte mangové pyré. Pokračujte v míchání, dokud není rovnoměrně promícháno v jednom směru.
- Každý sáček mangového jogurtu uzavřete podle potřeby a svažte jej gumičkou, abyste jej zajistili.
- Sáčky od jogurtu vložte do velké sklenice s těsně přiléhajícím víčkem a inkubujte 8 hodin, abyste získali požadovanou sladkokyselou chuť.
- Můžete jej uložit do lednice a vychutnat si ho do týdne.
- Malý tip, jak si vychutnat mangovou zmrzlinu, dát sáčky mangového jogurtu do mrazáku k jídlu v létě je extrémně dobré.
Tajemství úspěšné výroby mangového jogurtu
Všimněte si některých z následujících bodů, abyste zajistili úspěch od prvního okamžiku, kdy začnete vyrábět mangový jogurt:
- Jogurt, aby to, co musí být úplně studené, v tekutém stavu, ne v obvyklém stavu pasty po vyjmutí z chladiče. Pomáhá mikroorganismům, aby netrpěly tepelným šokem během inkubace jogurtu.
- Jak úspěšně vyrobit mangový jogurt vyžaduje pozornost, aby teplota uvnitř sáčku byla 45oC.
- Dezinfikujte sáčky, lžíce, hrnce na výrobu mangového jogurtu.
- Používejte čerstvé mléko s vysokým obsahem bílkovin.
- Jogurtovou směs vmíchejte do kondenzovaného mléka a čerstvého mléka, aby výsledný produkt neodvodnil inkubační oblast.
- Abyste se vyhnuli drsné kyselosti nebo viskózní směsi, musíte mangový jogurt po určitou dobu inkubovat.
- Kromě uchovávání v lednici můžete využít metodu konzervace v mrazáku.
Jak si vyrobit jednoduchý, lahodný mangový jogurt doma, který vám pomohl cítit se jistější? Hodně štěstí při prvním pokusu.