Jaké jsou výhody konzumace tomelu? Nutriční hodnota tomelu

Tomel je ovoce, které miluje mnoho lidí pro jeho jemnou a chladnou chuť. Jaké jsou tedy výhody konzumace tomelu? Je dobré jíst tomel?

Tomel má vědecký název Diospyros khaki a patří do rodu Diospyros. V současné době existuje mnoho různých druhů kaki jako: Křupavý kaki, kaki hranatý, vaječný... Všechny druhy kaki mají příjemnou vůni a sladkou chuť.

Nutriční hodnota tomelu

Než zjistíme, jaké jsou výhody konzumace kaki, seznámíme se s nutričním složením tohoto ovoce. Tomel je ovoce, které má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny a je bohaté na živiny. Ve skutečnosti se tomel o hmotnosti asi 168 gramů skládá z:

• Kalorie: 118.
• Škrob: 31 gramů.
• Bílkoviny: 1 gram.
• Tuk: 0,3 gramu.
• Vláknina: 6 gramů.
• Vitamín A : 55 % RDI.
• Vitamín C: 22 % RDI.
• Vitamin E: 6 % RDI.
• Vitamín K: 5 % RDI.
• Vitamín B6 (pyridoxin): 8 % RDI.
• Draslík: 8 % RDI.
• Měď: 9 % RDI.
• Mangan: 30 % RDI.
• (RDI: Doporučený denní příjem).
• Tomel je také bohatým zdrojem thiaminu (B1), riboflavinu (B2), folátu, hořčíku a fosforu, které mají pozitivní účinky na zdraví.

Nutriční hodnota v tomelu

Jaké jsou výhody konzumace tomelu?

Abychom dostali odpověď na otázku, jaké jsou výhody konzumace kaki, naučíme se 5 pozitivních účinků pravidelného jedení kaki.

Poskytuje dostatek vlákniny

Jaké jsou výhody konzumace tomelu? Prvním účinkem je poskytnout bohaté množství vlákniny . Podle odborníků na výživu přinese působivý obsah vlákniny v tomelu mnoho výhod pro zdraví těla.

Konzumace příliš velkého množství cholesterolu zvýší LDL v krvi, zvýší riziko aterosklerózy , zvýší komplikace mrtvice a srdečního infarktu atd. V souladu s tím budou mít vliv potraviny bohaté na rozpustnou vlákninu, jako je tomel, použijte k omezení vysoké hladiny cholesterolu.

Tomel obsahuje hodně vlákniny

Navíc množství vlákniny, které tomel poskytuje, bude velmi dobré pro trávicí systém a zabrání zácpě. Důvodem je, že vláknina vytvoří příznivé podmínky pro prospěšné bakterie ve střevním traktu. Tomel je tedy potravina bohatá na rozpustnou vlákninu s mimořádně rozmanitými účinky. Konzumace kaki pomůže snížit hladinu cholesterolu, zmírnit zácpu a pomůže udržet zdravý trávicí systém.

Tomel je bohatý na antioxidanty

Je dobré jíst křupavé kaki? Kromě toho, že je tomel bohatý na vlákninu, obsahuje také účinné antioxidační rostlinné sloučeniny. Antioxidanty zabraňují a zpomalují poškození buněk způsobené volnými radikály. 

Ve skutečnosti je oxidační stres spojen s řadou chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka , rakovina a neurologické stavy, jako je Alzheimerova choroba. Konzumace kaki, které má vysoký obsah antioxidantů, může pomoci v boji proti oxidativnímu stresu a riziku chronických onemocnění.

• Bylo prokázáno, že flavonoidní antioxidanty snižují výskyt srdečních chorob, mentálního úpadku souvisejícího s věkem a rakoviny.
• Karotenoidy jsou to, co dává tomelu jejich zářivou červeno-oranžovou barvu. Strava bohatá na betakaroten pomůže předcházet stárnutí, prevenci rakoviny, posiluje imunitu, krásnou pleť a světlé oči.

Podpora zraku

Jaké jsou výhody konzumace tomelu? Ochrana zdraví očí je jedním z vynikajících účinků tomelu. Tomel je skvělým zdrojem vitaminu A a antioxidantů prospěšných pro zdraví očí, konkrétně středně velký tomel může tělu poskytnout až 55 % doporučeného denního množství vitaminu A.

Kromě toho jsou lutein a zeaxanthin obsažené v tomelu také karotenoidní antioxidanty, které pomáhají chránit zrak. Mnoho studií prokázalo, že strava bohatá na lutein a zeaxanthin může snížit riziko očních onemocnění, jako je věkem podmíněná makulární degenerace a problémy se sítnicí.

Kromě toho bylo prokázáno, že obsah karotenoidů v dužině tomelu se zvyšuje s dozráváním ovoce do červena. Proto byste si měli vybrat měkké zralé kaki.

Protizánětlivé účinky

Odpověď na otázku, zda má konzumace kaki nějaký účinek, je, že toto ovoce má protizánětlivé účinky. Chronický zánět je jednou z častých příčin srdečních chorob, artritidy, cukrovky, rakoviny a obezity , potraviny obsahující protizánětlivé látky v denním jídelníčku.

Růže má protizánětlivý účinek

Tomel obsahuje vitamíny A, C a antioxidanty, které chrání buňky v těle před útokem volných radikálů. Kromě toho, protizánětlivé účinky tomelu pocházejí také z karotenoidů a flavonoidů, což jsou silné antioxidanty, které jsou dobré pro zdraví.

Dobré pro kardiovaskulární systém

Jaké jsou výhody konzumace tomelu? Odpověď zní, že konzumace kaki má potenciál pozitivně ovlivnit zdraví srdce.

Tomel je bohatý na flavonoidní antioxidanty, jako je kvercetin, kaempferol a draslík. Takže, pokud budete jíst tomel pravidelně, může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. Navíc u křupavých tomelů, které obsahují třísloviny vytvářející hořkou chuť, působí i na snížení krevního tlaku. Několik studií na zvířatech ukázalo, že kyselina tříslová a kyselina gallová (nacházející se v tomelu) prokazatelně snižují vysoký krevní tlak u pokusných zvířat.

Prostřednictvím článku tedy máte odpověď na otázku: Jaké jsou výhody konzumace kaki? Je dobré jíst tomel? Tomel přináší zdraví opravdu mnoho nutričních hodnot. Každý by proto měl toto ovoce zařadit do svého každodenního jídelníčku.