Během těhotenství se u mnoha matek objevují ranní nevolnosti, vybíravé jídlo a ztráta chuti k jídlu. Proto jsou sušené ryby jedním z pokrmů, o kterém mnoho těhotných žen hledá informace, protože sušené ryby pomáhají matkám jíst chutněji. Mohou tedy těhotné ženy jíst sušené ryby? Chcete-li odpovědět na tuto otázku, přečtěte si následující článek blogu aFamilyToday Blog!
Výživa během těhotenství je nesmírně důležitá záležitost, která se týká většiny těhotných žen, protože přímo ovlivňuje zdraví matky a dítěte. A zda můžete nebo nemůžete jíst sušené ryby, to je otázka, kterou si klade mnoho těhotných žen. Pokud vás tato problematika zajímá, připojte se k blogu aFamilyToday a dozvíte se níže uvedený článek.
Můžete jíst sušené ryby?
Zda mohou těhotné ženy konzumovat sušené ryby, je poměrně složitá otázka na zodpovězení, protože sušené ryby nejsou předmětem studií o potravinách pro těhotné ženy a neexistuje žádný vědecký dokument, který by se této problematice věnoval. Sušené ryby se ale podle lékařů většinou zpracovávají ručně, některá místa nezaručují hygienu a nezávadnost potravin.
Kromě toho lze sušené ryby zpracovávat i z ryb kontaminovaných kovy, rtutí ... nebo látkami toxickými pro zdraví těhotných žen. Sušené ryby jsou navíc také dlouhodobě solené, takže je také velmi pravděpodobné, že jsou kontaminovány listerií. Listeria monocytogenes je škodlivá, pohyblivá bakterie, která, i když nevylučuje exotoxiny, má endotoxiny, které způsobují nekrózu. Pokud je těhotná žena infikována touto bakterií, způsobí to velmi nebezpečné následky pro zdraví těhotné matky a může ovlivnit zdraví plodu.
Konečně v sušených rybách obsahuje velké množství soli v důsledku solení v relativně velkém množství po relativně dlouhou dobu. Pokud tedy těhotná matka jí hodně sušených ryb, může to způsobit , že se v těle objeví některé jevy, jako jsou zvýšené slinné žlázy, zředěná žaludeční šťáva a může způsobit kardiovaskulární problémy, jako je vysoký krevní tlak Ateroskleróza ... Kromě toho jíst příliš mnoho soli také ovlivňuje prokrvení matky důležitých orgánů, jako je mozek a srdce, způsobuje poruchy paměti, pomalé reakce...
Proto, i když jsou sušené ryby jednou z potravin, které pomáhají těhotným ženám účinně bojovat s ranními nevolnostmi, pomáhají těhotným ženám jíst chutněji, ale matky by měly jíst pouze v mírném množství a měly by jíst pouze druhy ryb.Sušené produkty byly testovány na hygienu potravin a bezpečnost, aby nedošlo k ovlivnění zdraví matky a dítěte během těhotenství.
Mohou těhotné ženy jíst sušené ryby je otázka, která zajímá mnoho těhotných žen
Výhody a poškození sušených ryb pro těhotné ženy
Prostřednictvím výše uvedeného sdílení možná těhotné ženy poněkud pochopily výhody a rizika konzumace sušených ryb během těhotenství. Sušené ryby jsou v podstatě stále druhem ryby a dělají jídla těhotným ženám bohatší, plná živin a také mnoha těhotným ženám pomáhají snižovat pocit ranní nevolnosti.
Kromě toho sušené ryby obsahují také vysoké množství mastných kyselin, dostatek bílkovin, jódu, vitamínů a mnoho dalších nezbytných minerálů nezbytných pro fyzický a mozkový vývoj dětí. Sušené ryby jsou navíc nasoleny a následně poměrně dlouhou dobu sušeny, aby mohly být použity, takže se také vyhnou některým rizikům rizika pronikání bakterií nebo virů v rybách do těla těhotné matky.
Konzumace sušených ryb však kromě výhod přináší i mnohá potenciální rizika pro zdraví těhotných žen. Když těhotné ženy snědí sušené ryby obsahující bakterie Listeria, dostanou se do těla matky. Jedná se o nebezpečnou bakterii, i když nemocnost je nízká, úmrtnost lidí nakažených tímto bacilem je poměrně vysoká. Podle statistik je úmrtnost na Listerii až 20–30 % z celkového počtu nakažených.
Navíc se tyto bakterie mohou objevit na mnoha místech, existují v kontaminované půdě, odpadcích, špinavých odpadních vodách, zelené zelenině, mase, rybách i potravinách, které stále používáme každý den. Většina zemí světa má velmi vysokou úmrtnost na tuto bakteriální infekci. Proto je i po dlouhém solení a sušení stále obtížné vyhnout se riziku kontaminace ryb bakteriemi Listeria.
Těhotné ženy mají navíc často oslabený imunitní systém, oslabenou odolnost, takže pravděpodobnost nakažení bakteriemi nebo viry je také vyšší. Podle statistik se u těhotných žen infikovaných listerií může vyvinout infekce mozku a míchy, což způsobí neurologickou dysfunkci a dokonce i smrt. Tento typ bakterií může také způsobit nepříznivé účinky na zdraví plodu, jako je fetální tíseň, potrat, mrtvé narození nebo přenos bakterií na dítě během porodu.
Sušené ryby obsahují mnoho nezbytných živin pro zdraví těhotných žen
Druhy sušených ryb mohou těhotné matky jíst během těhotenství
Aby bylo zajištěno zdraví matky a dítěte, musí se těhotné matky naučit, jaké druhy sušených ryb by měly matky jíst a jakým druhům sušených ryb by se těhotné matky měly vyhnout. Zde jsou druhy sušených ryb, které by těhotné ženy měly jíst během těhotenství:
- Sušený losos: Losos je známý jako ryba, která obsahuje mnoho zdravých živin, jako jsou vitamíny B12, B6, železo, fosfor, jód, selen, niacin, vitamín D, DHA a mnoho prospěšných mastných kyselin, jako jsou omega-3, omega-6. .. pomáhají plodu komplexně se vyvíjet jak fyzicky, tak intelektuálně. Losos navíc patří také do skupiny ryb obsahujících nejmenší množství rtuti, takže je velmi bezpečný.
- Sušené ančovičky: Sušené sardele patří mezi top ryby obsahující nejméně rtuti. Kromě toho ančovičky také poskytují těhotným ženám mnoho důležitých a nezbytných živin, jako je železo, vápník , omega-3 atd., a zároveň podporují vývoj mozku a kostí dětí.
- Sušená ananasová ryba: Jedná se o druh sladkovodní ryby. Nejen, že neobsahují rtuť, ale také poskytují těhotným ženám mnoho živin, které jsou dobré pro zdraví těhotných žen. Proto je tato ryba bez kovů považována za vysoce bezpečnou pro těhotné ženy. Těhotné ženy by však také měly jíst pouze střídmě, vyhýbat se nadměrnému příjmu, způsobujícímu nerovnováhu živin v těle.
- Sušená hadohlavá ryba: Jedná se také o sladkovodní rybu, takže neobsahuje rtuť a nebezpečné kovy. Ryby hadí hlavy obsahují mnoho základních živin pro těhotné ženy, jako jsou lipidy, protid, vápník, fosfor, železo, vitamíny a mnoho dalších minerálů. Proto je hadí ryba dobrou volbou pro těhotné ženy během těhotenství. Těhotné matky se však musí naučit a vybrat si k nákupu a používání renomované adresy, které byly ověřeny z hlediska bezpečnosti potravin.
Sušený losos je dobrou volbou pro těhotné ženy během těhotenství
Poznámky, když těhotné ženy jedí sušené ryby
Přestože sušené ryby nejsou na seznamu potravin, kterým by se měly těhotné ženy během těhotenství vyhnout, matky by si také měly uvědomit některé z následujících problémů:
- Vyvarujte se konzumace sušených ryb, které mají vysoký obsah rtuti, jako jsou makrely, mečouny, žraloky, tuňáky, sardinky a dlažebníky. Místo mořských ryb mohou matky jíst říční ryby, jezerní ryby...
- Sušené ryby často obsahují vysoký obsah soli, proto by matky neměly jíst příliš mnoho, aby se vyhnuly riziku kardiovaskulárních a metabolických onemocnění.
- Měli byste jíst na dálku, nejezte nepřetržitě, protože existuje potenciální riziko akumulace rtuti a těžkých kovů.
- Zajistěte, aby byly sušené ryby zpracovány hygienicky a bezpečně.
- Kromě toho těhotné ženy také potřebují přidat další druhy masa v kombinaci se zelenou zeleninou, čerstvým ovocem... pro zajištění nutriční vyváženosti, zamezení nutriční nerovnováhy.
- Čerstvé ryby na sušení si mohou koupit i těhotné ženy, a to jak lahodné, tak hygienické.
Těhotné ženy by měly jíst sušené ryby pouze v mírném množství, aby nedošlo k nerovnováze živin
Doufám, že vám výše uvedený článek pomohl částečně zodpovědět otázku, zda můžete jíst sušené ryby během těhotenství, a pochopit, jaké druhy sušených ryb by se měly během těhotenství jíst, a také věci, které je třeba vzít v úvahu, abyste jedli chutné sušené ryby. Přejeme vám i vašemu miminku zdravé těhotenství a nezapomeňte sledovat další články blogu aFamilyToday!