Jak vyrobit česnekový chléb a jak zdravě jíst?

Česnekový chléb se vyznačuje svou aromatickou chutí, křupavým a mastným chlebem, který mnozí rádi jí. Můžete si připravit jednoduchý recept na chléb s česnekovým máslem, který si pochutná celá rodina. Při konzumaci tohoto typu dortu je však nutné dávat pozor na riziko přibírání na váze.

Chléb s česnekovým máslem je velmi kalorický koláč, protože je vyroben z přísad, jako je mouka, máslo, cukr, mléko... V následujícím článku se dozvíte o chlebu s česnekovým máslem jako přísadách, obsahu kalorií, jak vyrobit česnekový chléb a hlavně, jak při konzumaci tohoto koláče nepřibrat.

Je česnekový chléb mastný? 

Česnekový chléb o hmotnosti 110 g obsahuje 560,3 kalorií

Aby tělo zůstalo aktivní, potřebuje asi 2 000-2 200 kalorií denně . Pokud je denní strava rozdělena do tří hlavních jídel, každé jídlo potřebuje asi 667-733 kalorií.

Česnekový chléb o hmotnosti 110 g obsahuje 560,3 kalorií, což je téměř množství kalorií potřebné pro jídlo pro dospělé. Navíc díky přísadám, jako je cukr, mléko, mouka, nesolené máslo atd., koláč obsahuje i hodně sacharidů a tuků... Pokud budete jíst příliš česnekového chleba, snadno zároveň přiberete .mají nějaké zdravotní problémy.

Jak vyrobit česnekový máslový chléb

Zde je návod, jak vyrobit česnekový máslový chléb, musíte si připravit následující ingredience a nástroje:

Přísada 

• 1 bochník chleba;
• 2 slepičí vejce;
• 30 stroužků česneku;
• 60 g másla;
• Koriandr;
• Koření: Olej na vaření, chilli omáčka, majonéza.

Pomůcky: Fritéza, síto, miska, hrnek.

Návod na domácí přípravu česnekového chleba

Krok 1: Připravte si ingredience

Oloupejte asi 30 stroužků česneku. Koriandr omyjte, nakrájejte kořeny a nakrájejte na malé kousky.

Poté chléb nakrájíte na kousky velikosti sousta.

V prvním kroku nakrájejte chléb na kousky o velikosti sousta

Krok 2: Osmažte česnek

Postavte pánev na sporák, přidejte 200 ml oleje na vaření, počkejte, až se olej vyvaří, poté přidejte na ostrůvek 30 stroužků česneku, dokud česnek nezezlátne, poté vypněte oheň, pomocí sítka česnek nasbírejte.

Krok 3: Smíchejte směs česnekového másla

Do mixéru dáte dvě vejce, 100 ml oleje na vychladnutí, 30 stroužků česneku, poté směs rozmixujete na kaši a dáte do mísy.

Na pánev dejte 60g másla a poté ho dejte na sporák, vařte, dokud se máslo nerozpustí, poté dejte do mísy se směsí vajec a česneku a dobře promíchejte.

Krok 4: Potřete česnekovým máslem 

Plech vyložte alobalem, chléb rovnoměrně urovnejte na plech, chléb pomalu pokapejte směsí česnekového másla a poté povrch koláče posypte dalšími lístky rozmarýnu.

Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 120 stupňů Celsia po dobu 5 minut a pečte koláče dvakrát. Nejprve pečte 10 minut na 150 stupňů Celsia, příště pečte 5 minut na 180 stupňů Celsia.

Krok 5: Hotový výrobek

Pokud to uděláte správně, abyste udělali chleba s česnekovým máslem, uspokojivým konečným produktem je koláč, který je žlutý, křupavý a voňavý po česnekovém másle.

Aby to bylo chutnější, můžete jíst česnekový chléb s klobásou, vaty, studené maso, pomazánku s trochou kečupu, chilli omáčkou a majonézou. Chuť navíc můžete trochu změnit i tím, jak udělat lahodný sýr a česnekový chléb. Při přidávání sýra do koláče byste však neměli jíst mnoho.

Pokud to uděláte správně, aby byl chléb s česnekovým máslem hotový, bude zlatý, křupavý a voňavý po česnekovém másle

Na co nezapomenout při pečení česnekově máslového chleba?

Při výrobě chleba s česnekovým máslem existují dva hlavní kroky: příprava chleba a příprava česnekově máslové omáčky. Pokud si chleba neděláte sami, můžete si koupit hotový chléb a nakrájet ho, namazat omáčkou a upéct, abyste ušetřili čas.

Plocha fritézy je poměrně malá, proto je nutné chlebové těsto dělit s mírnou hmotností, každá o velikosti 100-110g. Pokud má dort velkou váhu, při pečení dort tepelná lišta snadno spálí vršek dortu.

Chléb by se měl péct při nízké teplotě asi 165 stupňů Celsia a doba pečení je 10 minut, kratší než doba pečení.

Pokud dáte hodně omáčky, snadno vás to omrzí, takže nejprve omáčku roztíráte tak akorát, po upečení můžete přidat více omáčky, pokud rádi jíte více tuku.

Po dokončení můžete česnekový chléb zakonzervovat tak, že jej vložíte do vzduchotěsné nádoby a poté dáte do lednice. Při jídle vložte dort do mikrovlnné trouby a vraťte na ohřev. Dort byste však měli používat jen asi 1-2 dny, aby si zachoval původní chuť.

Jak jíst česnekový chléb bez tuku?

Česnekový chléb se kvůli vysokému obsahu kalorií nehodí k hlavním jídlům, ale měl by se jíst pouze ve svačinkách nebo dezertech. Aby tělo absorbovalo méně tuku a pomohlo vám rychle se zasytit, vyvarujte se konzumace velkého množství koláčů, měli byste pít filtrovanou vodu nebo čaj pokaždé, když jíte koláč.

Pokud jste snědli příliš mnoho česnekového chleba, měli byste snížit množství jídla zkonzumovaného během dne, abyste nepřekročili povolený limit kalorií. Zároveň aktivně věnujte čas cvičení, které pomůže spalovat přebytečnou energii v těle. Pravidelný cvičební režim také pomáhá vašemu tělu zůstat zdravý a snižuje riziko mnoha nemocí.

Chcete-li jíst česnekový chléb bez tuku, měli byste začlenit pravidelný pohyb

Chcete-li snížit riziko přibírání na váze, můžete změnit a upravit ingredience pro výrobu česnekového chleba, jako je použití dietního cukru, neslazeného mléka, omezení másla ...

Správný čas, kdy si dát avokádový toast bez obav z  obezity , je snídaně. Kalorie v česnekovém chlebu se přemění na energii pro udržení tělesné aktivity, pokud jej sníte ráno.

Navíc v avokádovém chlebu je stále vláknina, takže omezí chutě. 

Česnekový chléb byste naopak neměli moc jíst večer, pozdě večer. Protože tělo v tuto dobu absorbuje živiny nejrychleji. Protože tělo večer moc nepracuje, energie naložená do těla se nevyčerpává, dlouhodobě se hromadí do přebytečného tuku a vede k riziku přibírání na váze. 

Pokud budete jíst příliš mnoho česnekového chleba, nebudete kontrolovat svou váhu. Na rozdíl od bílého pečiva, avokádového chleba s vyšším obsahem kalorií, byste neměli sníst více než 3 kousky denně.

Jedním ze způsobů, jak snížit kalorie, je vybrat si chleby vyrobené z ovsa, celozrnných nebo celozrnných výrobků... k výrobě česnekového chleba. Kromě toho jezte pečivo se zeleninou pro zvýšení živin.

Stručně řečeno, česnekový chléb můžete stále jíst bez strachu z tuku, pokud jíte střídmé množství, nejezte příliš mnoho. Na základě toho, jak vyrobit chléb s česnekovým máslem, jak je uvedeno výše, můžete snížit množství přísad, jak chcete, abyste snížili množství tuku.