Filtrační dort je svačinka, kterou miluje mnoho lidí. Pokud chcete lahodné, čisté a lahodné koláče, můžete si je udělat sami doma pomocí standardního receptu na filtrační koláč, který je uveden v tomto článku.
Filtrační dort je lahodný a výživný, snadno se stává návykovým, takže musíte věnovat pozornost obsahu kalorií a schopnosti přibrat, pokud ho jíte často a jíte hodně koláčů. Kolik kalorií obsahuje filtrovaný moučný koláč, jak se stravovat, abyste nepřibírali na váze a jak si vyrobit standardní filtrační koláč doma, to se dozvíte právě zde.
Kolik kalorií obsahuje mouka na koláč? Tloustnete, když hodně jíte?
Filtrační koláč je oblíbené jídlo, které mnoho lidí miluje, ale mnoho lidí se obává jeho obsahu kalorií a schopnosti přibírat na váze.
Kolik kalorií obsahuje mouka na koláč? To závisí na způsobu přípravy, ale v průměru talíř s 10 kusy filtračního koláče poskytuje 420 až 480 kalorií.
Filtrační koláč je návykové jídlo
Kromě poskytování energie ve formě kalorií poskytuje filtrační koláč také další důležité živiny. Je dobrým zdrojem škrobu, bílkovin, vitamínů a minerálů, jako je vápník a železo. Některé odrůdy dokonce obsahují zdravé tuky, jako jsou omega-3 mastné kyseliny .
Ale sníte hodně filtračního koláče? Krátká odpověď je „Ano“. Pokud během dne jíte hodně sušenek nebo konzumujete jiné vysoce kalorické potraviny, můžete překročit svou denní potřebu kalorií a časem přibrat.
Jak si tedy pochutnat na filtračním koláči, aniž byste přibrali? Jednoduchým způsobem je jíst střídmě a vychutnávat si ho jen jednou za čas, než dělat filtrační koláč denním oblíbencem. Kromě toho můžete také zkusit aplikovat metodu výroby filtračního koláče v další části tohoto článku, aktivně používat zdravé ingredience a kontrolovat velikost porcí, aby byly chutné a zdravé.
Vyberte si ingredience pro přípravu lahodného filtračního koláče
Filtrační koláč je vyrobený z tapiokové mouky a plněný lahodným vepřovým masem a krevetami. Pokud chcete připravit ten nejlepší filtrační koláč, musíte si vybrat kvalitní suroviny.
Jak vyrobit filtrační koláč je docela jednoduché
Zde je návod, jak vybrat perfektní pastu z tapioky, vepřového masa a krevet pro váš filtrační koláč:
- Tapioková mouka : Tato složka je také známá jako tapioková nebo nožová mouka a je známá svou vynikající tažností a přilnavostí. Tapiokovou mouku najdete ve většině obchodů s potravinami a supermarketech. Stačí si vybrat renomovanou značku, prášek je jemně mletý a nejsou žádné hrudky. Někteří lidé také do tapiokové mouky přidávají trochu tapiokové mouky, aby zvýšili pružnost koláče.
- Vepřové maso: Chcete-li do filtračního koláče vybrat vepřové maso , musíte mít na paměti několik věcí. Vyberte si libovou plec nebo vepřový bůček, aby byla náplň bohatší a lahodnější. Vybírejte maso s jasně růžovou barvou a dobrou elasticitou. Maso by mělo být voňavé a bez zvláštních pachů. Před použitím jako náplň je také důležité maso důkladně uvařit.
- Krevety: Čerstvost je klíčovým faktorem, pokud jde o krevety použité v pokrmu. Vyberte si živé, lesklé krevety. Vyhněte se krevetám, které jsou shnilé nebo mají zvláštní zápach. Místo větších mořských krevet je nejlepší použít říční krevety, protože menší velikost bude lépe vyhovovat malým koláčům.
Nepodceňujte fázi výběru surovin. Protože správné a chutné ingredience jsou při výrobě filtračních koláčů prvořadé. Kromě toho s trochou vynalézavosti můžete vytvořit lahodné dorty, které zapůsobí na členy vaší rodiny.
Dokud budete vybírat čerstvé suroviny, bude dort kvalitní
Návod, jak vyrobit standardní filtrační koláč
Chcete si vyrobit vlastní doma z čerstvých surovin? Neváhejte použít následující metodu výroby filtračního koláče s důvěrou, abyste měli jistotu, že budete mít lahodný, žvýkací koláč plný chuti.
Filtrační dort si můžete zcela vyrobit doma podle své oblíbené chuti
- Nejprve omyjete vepřové maso, necháte ho oschnout, poté nakrájíte na kostičky a maso marinujete s kořením, pepřem a zelenou cibulkou. Krevety marinujte zvlášť s mletým česnekem, pepřem, kořením, solí. Poté na rozpáleném oleji orestujte česnek a poté přidejte vepřové maso a krevety a za stálého míchání opékejte.
- Dále připravte krustu smícháním tapiokové mouky a soli, doprostřed zalijte vroucí vodou a míchejte, dokud nebude hladká a pružná. Každou část těsta rozválíme, přidáme krevety a masovou směs a těsto přeložíme napůl tak, aby vytvořilo půlkruh.
- Koláč vařte v osolené vodě (s trochou oleje), dokud koláč nevyplave, poté jej ihned vložte do misky s vychladlou vroucí vodou a poté vyndejte na talíř. Rybí omáčku smícháme s cukrem, filtrovanou vodou, citronovou šťávou, mletým česnekem, mletým chilli.
- Nakonec filtrační koláč zalijte cibulovým tukem a dobře promíchejte, poté pokapejte rybí omáčkou a orestovanou cibulkou. Výsledkem je lahodné, atraktivní jídlo.
Výběrem čerstvých surovin a dodržováním receptu na filtrační koláč v článku si můžete doma s jistotou připravit standardní koláč, který je stejně dobrý jako v restauraci. Pojďme do kuchyně a předveďte své dovednosti s filtračním koláčem hned po přečtení tohoto článku!