Tuňák dobrý? Informace o tuňákovi, které možná nevíte

Mezi rybami je tuňák považován za nejvýživnější potravinu. Tuňák je však velmi náchylný na alergie a obsahuje poměrně vysoké hladiny rtuti. Je tedy tuňák dobrý? Přečtěte si článek níže, kde se o tomto problému dozvíte více.

Tuňák je ryba, kterou mnoho spotřebitelů miluje kvůli své nutriční hodnotě. Z tuňákových surovin můžeme připravit mnoho pokrmů s lahodnou a bohatou chutí. Mnoho lidí však po požití tuňáka pociťuje svědění. Proto následující článek blogu aFamilyToday odpoví, zda je pro vás tuňák dobrý.

Co je to tuňák?

Tuňák je jednou z velkých ryb z čeledi sýkorovitých (Scombridae). Jejich hlavní stanoviště je v teplých mořích asi 185 km od pobřeží. Ve Vietnamu je tuňák známý pod lidovým názvem tuňák oceánský. Tento běžný název se používá k popisu tuňáka velkookého i tuňáka žlutoploutvého. Obecně je tuňák považován za obzvláště lahodné mořské plody s mnoha užitečnými nutričními výhodami, které omezují podvýživu . Tato ryba je klasifikována jako přísada do mnoha slaných jídel. Zároveň pro naši zemi vytvořila velmi cenný zdroj exportních mořských plodů.

Tuňák je obzvláště lahodným mořským plodem s vysokou ekonomickou hodnotou

Jaké jsou zdravotní přínosy tuňáka?

Pojďme se podívat na některé zdravotní přínosy tuňáka, které možná neznáte.

Tuňák má schopnost udržet si stabilní váhu

Vzhledem k tomu, že tuňák obsahuje hodně bílkovin, je množství tuku v tuňáku poměrně nízké, proto je tuňák vhodnou potravinou pro uživatele, kteří chtějí zhubnout, spálit tuk a nabrat svaly. Tuňák se často objevuje v jídelních lístcích na hubnutí, pomáhá vám ke zdravému, vyváženému tělu a hlavně zdravotně  nezávadné vědě o hubnutí.

Tuňák je velmi poutavý

Tuňák je považován za velmi výživnou potravinu pro oči, protože obsahuje hodně Omega 3. Podle průzkumu faktů v USA může přidání více Omega 3 pomoci chránit, předcházet a snížit riziko syndromu suchosti o 20 % . Ve Spojených státech má tento syndrom téměř 10 milionů lidí.

Tuňák dobrý?  Informace o tuňákovi, které možná nevíte

Tuňák obsahuje hodně Omega 3, které pomáhají vyživovat oči

Tuňák má schopnost tonizovat játra

Úkolem jater je filtrovat škodlivé látky z těla. Jakmile jsou tedy játra poškozena, nechtěně způsobí další onemocnění. Tuňák obsahuje živiny jako DHA a EPA, které pomáhají při opravě jater. Tuňák může snížit množství tuku v krvi a omezit  rakovinu jater . Díky tomu budou játra brzy zdravá a budou lépe fungovat.

Omezte anémii, nedostatek barev

Železo je považováno za nezbytný a nezbytný prvek pro naše tělo. Tuňák je potravina bohatá na železo a B12. Konzumace tuňáka pro vás tedy bude způsob, jak zvýšit vstřebávání železa z potravy , což je účinné při prevenci anémie.

Nutriční hodnota tuňáka

Chcete znát fyzické problémy konzumace masa z tuňáka? Pojďme se podívat na nutriční složení tuňáka.

  • Tuňák je potravina, která neobsahuje sacharidy, vlákninu a cukr.
  • Tuňák obsahuje zdravé tuky jako Omega 3 mastné kyseliny, ale jeho celkový obsah tuku je podceňován. 
  • Tuňák je považován za jednu z potravin bohatých na bílkoviny. Plechovka tuňáka obvykle obsahuje 42 g kompletních bílkovin. Zároveň obsahuje i esenciální aminokyseliny pro lidský organismus.
  • Konzumací tuňáka můžete tělu doplnit vitamíny a minerály . Přesněji řečeno, tuňák poskytuje tyto látky: Vápník, zinek, bílkoviny, vitamíny B, draslík atd. 

Nutriční hodnota tuňáka je vysoce ceněna

Je tedy dobré jíst tuňáka?

Z nutriční hodnoty tuňáka vidíme, že se jedná o potravinu bohatou na živiny, omezující kardiovaskulární onemocnění u lidí. Ne vždy je však dobré jíst hodně tuňáka, protože tuňák je jednou z ryb s největším obsahem rtuti na světě. Proto, když budete jíst hodně tuňáka a budete ho jíst s vysokou frekvencí, budete velmi náchylní k otravě rtutí.

Při nákupu tuňáka byste navíc měli vybírat ryby s pevným masem, rybí kůže není měkká, ryba vypadá zeleně, chuť bude lepší a živin v rybách bude více. Konzumace zkaženého tuňáka vám může způsobit otravu jídlem s projevy jako alergie, vyrážky, zvracení, průjem, ...

Některé pokrmy z tuňáka

Z tuňáka můžete vařit mnoho pokrmů a vytvářet tak různé pokrmy, jako jsou: 

  • Tuňákové nudle;
  • Tuňák v rajčatové omáčce;
  • Dušený tuňák s pepřem;
  • Smažený tuňák;
  • Jarní závitky s tuňákem;
  • Smažené jikry z tuňáka;
  • Grilovaný tuňák.

Bez ohledu na to, jaké jídlo vaříte, měli byste ryby před vařením umýt, abyste z nich odstranili nečistoty a bakterie. Protože má tuňák lahodnou a bohatou chuť, je potřeba přidat trochu koření, aby se zachovalo aroma ryby a neztratily se živiny v rybách.

Dušený tuňák s pepřem je pokrm, který mnoho lidí miluje pro jeho atraktivní chuť

Výše jsou podíly na blogu aFamilyToday, které vám pomohou lépe porozumět problému, zda je tuňák dobrý . Konzumace ryb může doplnit živiny potřebné pro tělo, ale musíte je jíst správně a pravidelně měnit druhy ryb, aby bylo jídlo atraktivnější.


Leave a Comment

Je bezpečné pro těhotné ženy jíst ústřice během těhotenství? Na co si dát pozor při konzumaci ústřic, které těhotné matky potřebují vědět

Je bezpečné pro těhotné ženy jíst ústřice během těhotenství? Na co si dát pozor při konzumaci ústřic, které těhotné matky potřebují vědět

aFamilyToday Health – Ústřice jsou lahodným pokrmem, který miluje mnoho lidí. Je však bezpečné jíst ústřice během těhotenství?

Co jíst se zlomenými žebry, aby se uzdravily kosti?

Co jíst se zlomenými žebry, aby se uzdravily kosti?

Strava hraje klíčovou roli při zotavení se zlomenin žeber. Zjistěte, co jíst a čemu se vyhnout pro rychlejší hojení.

Můžete jíst kimchi? Poznámky pro těhotné ženy při konzumaci kimchi

Můžete jíst kimchi? Poznámky pro těhotné ženy při konzumaci kimchi

Kimchi je fermentovaná potravina, která může být pro těhotné ženy prospěšná, pokud se konzumuje správně.

Jikry z tresky jsou vynikající jídlo, víte?

Jikry z tresky jsou vynikající jídlo, víte?

Treska je druh mořské ryby s nízkým počtem kostí a sladkou chutí. Jikry z tresky jsou lahodné a výživné.

Je dobré pro těhotné ženy jíst mořského vlka? Úžasné výhody mořského vlka

Je dobré pro těhotné ženy jíst mořského vlka? Úžasné výhody mořského vlka

Během těhotenství se doporučuje, aby ženy zahrnuly mořského vlka do své stravy pro nutriční výhody. Objevte úžasné přínosy, které mořský vlk nabízí pro zdraví těhotných žen a jejich vývoj plodu.

Těhotné ženy konzumující krevety během těhotenství: Doplnění bílkovin a živin

Těhotné ženy konzumující krevety během těhotenství: Doplnění bílkovin a živin

Je pro těhotné ženy bezpečné jíst krevety? Zjistěte, jaké výhody a rizika krevet přinášejí během těhotenství.

Kdy by děti měly jíst mořské plody, aby se vyhnuly alergiím?

Kdy by děti měly jíst mořské plody, aby se vyhnuly alergiím?

Mořské plody poskytují dětem spoustu výživy, ale nenecháváte své miminko jíst mořské plody libovolně, ale naučte se, kdy dát dětem mořské plody, aby se vyhnuly alergiím.

Odpověď: Jaký je účinek černého sezamu?

Odpověď: Jaký je účinek černého sezamu?

Černá sezamová semínka, známá také jako černá sezamová semínka, jsou bohatá na nezbytné živiny a mají pozitivní účinky na lidské zdraví.

Co je to duhová dieta? jak se to dělá?

Co je to duhová dieta? jak se to dělá?

Duhová dieta, známá také jako Eat the rainbow, je kombinací mnoha různých druhů ovoce a zeleniny. Tento způsob stravování nabízí řadu zdravotních výhod. Chcete-li se o této dietě dozvědět více, přečtěte si následující článek.

Pravda o účinku jackfruitu na těhotné ženy

Pravda o účinku jackfruitu na těhotné ženy

aFamilyToday Health – Těhotným matkám při konzumaci jackfruitu pomůže dosáhnout dobrého zdraví pro ně i jejich nenarozené děti.

Děti 5-8 let jsou obézní, co by měli rodiče dělat?

Děti 5-8 let jsou obézní, co by měli rodiče dělat?

V současnosti je obezita hlavní příčinou dětského rizika srdečních chorob a cukrovky, ale nevěnuje se jí patřičná pozornost.

Co by měli rodiče dělat, když má jejich dítě nadváhu?

Co by měli rodiče dělat, když má jejich dítě nadváhu?

Když má dítě nadváhu, měli byste upravit jídelníček, zvýšit fyzickou aktivitu a hlavně nevyvíjet nátlak a neosočovat vzhled miminka.

Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici

Dítě je méně inteligentní, protože těhotná matka používá lékořici

aFamilyToday Health – Lékořice jako bylina není bezpečná pro zdraví plodu. Znalost jeho škodlivých účinků pomáhá těhotným ženám mít bezpečné těhotenství.

11 výhod pro vaše dítě, když kojíte

11 výhod pro vaše dítě, když kojíte

Mateřské mléko má mnoho výhod pro matku i dítě. Kojení je dobré nejen pro celkový vývoj miminek a dětí, ale přináší i mnoho skvělých výhod pro maminky jako je snížení rizika rakoviny či deprese, oddálení menstruačního cyklu atd. atd.

Odhalení 10 tajemství, která pomohou porodit zdravé a chytré miminko

Odhalení 10 tajemství, která pomohou porodit zdravé a chytré miminko

Každý chce mít zdravé a chytré miminko. Jaké tipy tedy pomohou těhotným ženám dosáhnout tohoto očekávání? Pojďme to zjistit s aFamilyToday Health

Kdy mohou děti pít vodu?

Kdy mohou děti pít vodu?

Zjistěte na webu aFamilyToday Health konkrétní časy, kdy můžete dát svému kojeneckému kojenci pít vodu, aby nenarušovala schopnost vašeho dítěte vstřebávat živiny.

Co by měly těhotné ženy zvážit při konzumaci česneku?

Co by měly těhotné ženy zvážit při konzumaci česneku?

aFamilyToday Health – Česnek se po dlouhou dobu stal nepostradatelným kořením ve vietnamských rodinných jídlech. Na co těhotné ženy myslet při konzumaci česneku?

Banány jsou skvělé pro kojící matky

Banány jsou skvělé pro kojící matky

Banány patří mezi ovoce bohaté na základní živiny a minerály a jsou prospěšné pro kojící matky.

Výživa pro děti do 1 roku: Věděli jste?

Výživa pro děti do 1 roku: Věděli jste?

Chcete-li najít odpovědi na své otázky, když se poprvé stanete rodičem, připojte se k aFamilyToday Health a získejte informace o výživě pro děti do 1 roku!

Neignorujte pravidla stravování pro děti od 1 do 5 let

Neignorujte pravidla stravování pro děti od 1 do 5 let

Připojte se k aFamilyToday Health, abyste se dozvěděli o nutričních potřebách vašeho dítěte v prvních letech, abyste mu pomohli mít zdravé tělo a dobrou odolnost.

Kolik kalorií má 100 gramů kuřecích prsou? Množství bílkovin a vitamínů v kuřecích prsou

Kolik kalorií má 100 gramů kuřecích prsou? Množství bílkovin a vitamínů v kuřecích prsou

Přesné údaje o kaloriích v kuřecích prsou 2024. Zjistěte kolik bílkovin obsahuje 100g kuřecích prsou a jak využít jejich výživové benefity pro hubnutí a svalový růst.

Jaké jsou výhody jasmínového čaje? Kdo by neměl pít jasmínový čaj?

Jaké jsou výhody jasmínového čaje? Kdo by neměl pít jasmínový čaj?

Objevte nejnovější výhody jasmínového čaje pro zdraví srdce, prevenci rakoviny a hubnutí. Zjistěte, kdo by se mělo pití tohoto aromatického nápoje vyvarovat.

Zdravotní přínosy jasmínového čaje? Který objekt by se neměl používat?

Zdravotní přínosy jasmínového čaje? Který objekt by se neměl používat?

Objevte nejnovější zdravotní přínosy jasmínového čaje podle aktuálních studií. Silné antioxidanty, prevence civilizačních chorob a tipy pro optimální přípravu. Ideální volba pro <strong>zdravotní účinky</strong> a vitalitu.

Připravte si vlastní lahodnou svačinu se zdravým zdravým řeckým jogurtem a ovocem

Připravte si vlastní lahodnou svačinu se zdravým zdravým řeckým jogurtem a ovocem

Objevte nejnovější verzi receptu na řecký jogurt s ovocem a granolou. Naučte se výrobní postupy krok za krokem včetně tipů pro optimalizaci výživové hodnoty a praktické tabulky s přehledem ingrediencí.

Co jsou to křeče v rukou? Nejúčinnější příčina a prevence

Co jsou to křeče v rukou? Nejúčinnější příčina a prevence

Kompletní průvodce křečemi rukou: odhalte nejnovější poznatky o příčinách, účinné léčbě a <strong>prevenci křečí</strong>. Zjistěte, jak optimalizovat životosprávu proti svalovým křečím.

6 návrhů na rychlou a zdravou snídani s řeckým jogurtem

6 návrhů na rychlou a zdravou snídani s řeckým jogurtem

Objevte 7 moderních snídaňových kombinací s řeckým jogurtem podle nejnovějších trendů ve výživě. Ideální volba pro zdravý životní styl a efektivní hubnutí.

Kolik kalorií obsahuje 100 g melounu a jaké jsou zdravotní přínosy melounu?

Kolik kalorií obsahuje 100 g melounu a jaké jsou zdravotní přínosy melounu?

Kolik kalorií obsahuje 100g melounu v nejnovějších měřeních? Objevte aktuální nutriční hodnoty, srovnání odrůd a 5 klíčových benefitů pro zdraví.

Co je to finger food? Jak jíst prstové jídlo

Co je to finger food? Jak jíst prstové jídlo

Objevte nejnovější trendy finger food party 2024! Naučte se jak profesionálně připravit prstové občerstvení, vybrat trendy menu a optimalizovat prostor pro dokonalý zážitek.

Můžete jíst kořenící omáčku? Výhody a škody, když těhotné ženy jedí rybí omáčku

Můžete jíst kořenící omáčku? Výhody a škody, když těhotné ženy jedí rybí omáčku

Komplexní průvodce konzumací rybí omáčky během těhotenství. Zjistěte výhody, rizika a bezpečné způsoby užívání pro zdraví matky a dítěte.

Co jíst, abyste vyrostli? Nejlepší jídla pro zvýšení výšky

Co jíst, abyste vyrostli? Nejlepší jídla pro zvýšení výšky

Objevte nejúčinnější potraviny pro zvýšení výšky podle nejnovějších výzkumů. Zjistěte, jak <strong>vápník</strong>, <strong>vitamín D</strong> a <strong>bílkoviny</strong> ovlivňují růst kostí a jak je zařadit do jídelníčku.