L'aigua d'arròs és un aliment fàcil de digerir i nutritiu, apte per a nadons a partir de 5 mesos. A més dels beneficis de l'aigua d'arròs, també hi ha desavantatges que potser no coneixeu.
L'aigua d'arròs és l'aigua que conté midó i nutrients extrets de l'olla bullint de l'arròs. Aquest és un plat conegut i se sap que és un aliment poc al·lergènic. Per tant, podeu pensar en l'aigua d'arròs quan el vostre nadó comença a menjar sòlids.
Beneficis de l'aigua d'arròs per als nens
L'aigua d'arròs aporta molts beneficis per a la salut dels nadons, com ara:
Ric en vitamines: l' arròs és una bona font de vitamines com les vitamines B3, B2, B1 i B6. Aquestes vitamines són essencials per al desenvolupament del sistema nerviós, la visió, la pell, el sistema digestiu i ajuden a convertir els aliments en energia.
Tractament de la diarrea: L'aigua d'arròs barrejada amb Oresol té un tractament molt eficaç per a la diarrea en lactants . Aquesta barreja ajuda al nadó a tenir menys moviments intestinals, limitant així la deshidratació. A més, l'aigua d'arròs també és alta en calories i ajuda a frenar l'alliberament d'hidrats de carboni als intestins. No només ajuda a tractar la diarrea, l'aigua d'arròs també és molt útil per tractar el restrenyiment.
Tracta l'èczema: L'aigua d'arròs ajuda a reduir els símptomes de l' èczema, com ara pell seca, erupcions cutànies... S'ha demostrat que l'aigua d'arròs calma la pell. En lloc d'utilitzar cremes i ungüents, podeu utilitzar aigua d'arròs per tractar l'èczema sense preocupar-vos dels efectes secundaris.
Augmenta l'energia: aquesta és una beguda molt rica en carbohidrats i una gran font d'energia per als nadons.
Reduir la febre: L'aigua d'arròs és una excel·lent font de nutrients quan el teu nadó té febre i falta de gana. A més, també té un efecte reductor de la febre.
Econòmic i fàcil de preparar: l' aigua d'arròs es pot fer amb tots els tipus d'arròs del mercat perquè la majoria d'arròs té el mateix contingut nutricional. A més, és molt fàcil de fer, només cal coure l'arròs i escórrer l'aigua.
Valor nutricional de l'arròs
L'arròs és un aliment bàsic als països asiàtics i conté molts nutrients essencials com ara:
Aigua - 13,29 g
Hidrats de carboni - 79,15 g
Proteïna - 6,5 g
Greix - 0,52 g
Energia - 358 kcal
Fibra - 2,8 g
Ferro - 4,23 mg
Calci - 3 mg
Fòsfor - 95 mg
Magnesi - 23 mg
Potassi - 76 mg
Sodi - 1 mg
zinc - 1,1 mg
Vitamina B1 - 0,565 mg
Vitamina B2 - 0,048 mg
Vitamina B3 - 4.113 mg
Àcid fòlic - 389 mcg
Vitamina B6 - 0,171 mg

Inconvenients de l'aigua d'arròs
Manca de nutrients: l' aigua d'arròs conté principalment nutrients dissolts de l'arròs, de manera que el valor nutricional no és igual al de l'arròs. Per tant, no aporta prou calories perdudes durant la diarrea. A més, l'aigua d'arròs tampoc conté prou sodi i potassi. Per tant, s'ha d'utilitzar juntament amb Oresol per tractar la diarrea.
No pot substituir la llet materna: l' aigua d'arròs no pot substituir la llet materna o la fórmula perquè no conté tots els nutrients que el vostre nadó necessita.
Pot causar al·lèrgies: tot i que això passa poques vegades, però per als nadons amb al·lèrgies o atòpics, també hauries de provar una mica d'aigua d'arròs a la pell del teu nadó abans de donar-li-la. Si el vostre nadó és al·lèrgic a la civada i l'ordi, és molt probable que també sigui al·lèrgic a l'arròs. Alguns símptomes d'una al·lèrgia com inflor, dolor abdominal, vòmits, dificultat per respirar, erupció cutània...
Notes quan doneu aigua d'arròs al vostre nadó
Abans de donar-lo al vostre nadó, consulteu amb el vostre metge per veure si és el moment adequat.
Fes una prova d'al·lèrgies abans de donar-la al teu nadó. Posa una mica d'aigua d'arròs a la pell del teu nadó o fes-li un petit glop per veure si té símptomes d'al·lèrgia com ara vòmits, erupcions, dificultat per respirar, etc.
No doneu mai al vostre nadó aigua d'arròs per substituir la llet materna o la fórmula . Tanmateix, podeu barrejar aigua d'arròs amb fórmula per donar-la al vostre nadó.
Renteu bé l'arròs abans de cuinar perquè la brutícia es pot enganxar a l'arròs.
Heu de triar arròs amb grans mitjans o petits.
Eviteu afegir llet de soja a l'aigua d'arròs, ja que pot empitjorar l'al·lèrgia alimentària del vostre nadó.
Aneu amb compte quan utilitzeu arròs integral. Tot i que l'arròs integral és més nutritiu que l'arròs blanc, pot contenir fibres difícils de digerir.
Com fer aigua d'arròs
Prepara't
2 cullerades de sopa d'arròs
1 got d'aigua
Fer
Rentar l'arròs amb aigua tèbia per eliminar la brutícia o les impureses
Posar l'arròs a l'olla i afegir aigua. Cuini fins que l'arròs estigui tou
Extraure aigua. Si el vostre nadó té més d'1 any, podeu afegir una mica de sal per millorar el gust
Dilueix l'aigua d'arròs abans d'alimentar el teu nadó.
L'aigua d'arròs és una beguda senzilla i segura tant si el vostre nadó està deslletant com si és prou gran per menjar aliments sòlids. Tanmateix, abans de donar aigua d'arròs al vostre nadó, no us oblideu de consultar al vostre metge.