Перлата, вкусна "заливка", се използва при пиене на чай с мляко или други ястия за чай и сладкиши. Правенето на ваши собствени перли у дома ще ви затрудни запазването, но следната статия ще ви помогне да запазите перлите по-добре, могат да се използват до 3-4 дни, без да се притеснявате за повреда.
Ако сте почитатели на вкусните храни и напитки на основата на перли, тази статия не е за изпускане. Само с няколко прости съвета вие сте запазили перлите, за да запазят оригиналния си вкус.
Защо колко време трябва да се съхраняват перлите и перлите?
Да си направите перли у дома е много лесно и всеки може да го направи, това също гарантира здраве и безопасност, като ви помага да се насладите на вкусна чаша чай с мляко, без да се налага да го купувате от магазина .
Въпреки това, има проблем, с който се сблъскват много хора, когато правят перли, а именно, че отнема много време, за да се направят перли, така че те ще направят голямо количество, но ако не ги използват всички в рамките на един ден, как ще бъдат съхранявани ?
Когато са готови, перлите трябва да се използват през деня, около 8 часа от момента на завършване, ако се използват след това време, перлите може да са твърди и неудобни. Въпреки това, когато перлите се съхраняват правилно, те могат да бъдат използвани в рамките на 2-3 дни.
Когато се съхраняват правилно, перлите ще запазят първоначалното си качество и ще ви спестят много време.
Да направите свои собствени перли у дома е много лесно
Как да запазим сушени перли, неварени перли
В момента на пазара има много видове сушени и предварително опаковани перли от тапиока, но все пак можете да си направите свои собствени у дома от познати съставки.
За сушени перли, домашни, но не варени перли, можете да ги консервирате по много различни начини като:
- Метод 1: Използвайте много заключващи се пластмасови торбички или използвайте торбички с цип, поставете всички изсушени перли вътре, запечатайте гърлото на торбичката, за да ограничите проникването на въздух, бактерии и мухъл. Съхранявайте на хладно и сухо място.
- Метод 2: Използвайте чист стъклен буркан, уверете се, че е сух, за да съхранявате сухи перли, затворете капака, за да запазите перлите по-дълго. Съхранявайте тези буркани с перли в стайни условия, далеч от пряка слънчева светлина и високи температури.
- Метод 3: Поставете торбичките и бурканите с перли плътно затворени в хладилника, подходящата температура помага на перлите да избегнат мухъл и да изсъхнат твърди.
Въпреки това, когато перлата се появи на черни петна, цветът е променен, мирише лошо или е вискозна на допир, трябва да я изхвърлите, да не я ядете, за да не навредите на здравето си.
Перлата е позната заливка, която може да се направи у дома
Как да предпазим варените перли от втвърдяване?
Перлите се правят от съставки като тапиока, оризово брашно, така че когато се сварят, те ще бъдат много жилави и меки, но когато се оставят за една нощ, те ще станат сухи, безвкусни, вискозни и няма да се използват повече.
За да помогнете на перлите да не се втвърдят, трябва да следвате следните стъпки:
- След като сварите перлите, трябва да използвате сито, за да извадите всички перли от тенджерата.
- Поставете всички перли, които току-що сте взели и накиснали в леген със студена вода, така че използвайте кран, за да източите водата, за да избегнете слепването на перлите.
- Вземете перлите и изчакайте водата да се отцеди, след това поставете в контейнер, съхранявайте кутията в нормална среда, тя ще запази оригиналното качество в рамките на 1 ден.
Как да съхранявате варени перли за една нощ
Правилното варене на перли ще бъде важна стъпка, която пряко определя колко дълго трябва да се съхраняват перлите. Трябва да следвате следната процедура, за да съхранявате варени перли за една нощ:
- Сварете достатъчно вода, изчакайте водата да заври много, след което сложете перлите да се варят, като се уверите, че перлите цъфтят равномерно.
- При варене е необходимо да затворите капака на тенджерата, да ограничите отварянето на капака, да отваряте капака само когато проверявате количеството вода, зрелостта на перлите или когато водата има признаци на преливане.
- Варете перлите на висока температура, докато всички перли изплуват във водата, след това ги извадете, ако се оставят за дълго време, перлите ще бъдат меки, ще загубят вкус, което ще повлияе на процеса на консервиране.
- След това накиснете перлите за около 10 минути в студена вода, за да спрете термичното разширение, правейки перлите по-гъвкави и здрави.
- Извадете всички зеленчуци от купата, за да се отцедят и след това ги поставете в съд от неръждаема стомана с плътно затварящ се капак. Може да разбъркате още малко захар, за да не се слепват перлите и да не се разширяват и губят първоначалната си форма.
- Ако е възможно, просто трябва да увиете още 1 найлонов плик извън кутията с перли, да запечатате гърлото на плика и да го поставите в хладилника, за да помогнете на перлите да се запазят за по-дълго от 3-4 дни.
Когато използвате, изваждате само достатъчно количество от кутията и след това претопляте в рамките на 1 минута, ако имате време, трябва да го сварите отново, за да запазите първоначалната здравина и аромат.
Правилното варене на перлите ще помогне за запазването им по-дълго
Трябва ли перлите да се съхраняват в хладилник?
Повечето искат да запазят храната за по-дълго време, тя ще бъде охладена и перлите не са изключение.
При подходяща температура, сушени или варени перли могат да се запазят добре, запазвайки оригиналния вкус за около 3-4 дни.
Контейнери за храна с капаци или запечатани найлонови торбички ще помогнат за защита и предотвратяване на бактериална атака, ограничавайки сухотата поради ниски температури.
Надяваме се, че със съветите по-горе блогът aFamilyToday ви е помогнал да направите любимите си перли у дома, както и да ги запазите по-добре , като избягвате разваляне и отпадъци. С пожелание за успех!
