Ефективно доповнювати залізо дітям через щоденний раціон

Хоча залізо міститься в невеликій кількості в організмі, воно необхідне для багатьох життєвих функцій дітей. Отже, давайте так само правильно поповнювати залізо для дитини через щоденний раціон.3

Залізо поділяється на два типи: гемове залізо та негемове залізо, у яких гемове залізо, що міститься у тварин, є найбільш природною формою заліза, яка легко засвоюється. Давайте дізнаємось про ефективні форми добавок заліза для дітей із наступної статті.

Добавки заліза для немовлят через продукти, багаті залізом у формі гему

Добавка заліза для дітей через щоденні продукти

Червоне м'ясо, таке як свинина, яловичина, баранина, телятина

Незалежно від того, чи ви варите, запікаєте, смажите чи готуєте пюре, просто з’їсте 100 г червоного м’яса, організм засвоїть близько 2,7 міліграма заліза, що становить 15% від потреб організму, на додаток до більшої кількості білка, цинку та білка. вітаміни.

Морепродукти, такі як креветки, устриці, равлики, мідії, молюски, устриці

У 100 грамах мідій міститься 28% заліза, в 100 грамах устриць міститься 10,2 грама заліза; У 100 грамах молюсків може міститися до 3 міліграмів заліза. Ці продукти містять форму гемового заліза, яка легко засвоюється, щоб допомогти дітям швидше отримати залізо. Це дуже хороша харчова добавка  для людей з дефіцитом заліза .

Морська риба, така як тунець, сардини, скумбрія

Морська риба багата залізом, особливо тунець, близько 100 г якого забезпечує 1,5 міліграма заліза, що становить приблизно 8% від потреб організму. Вони також багаті омега-3 та іншими поживними речовинами, такими як ніацин, селен і вітамін B12.

М'ясо птиці, наприклад, курка, качка

Свійська птиця може забезпечити до 1,4 міліграма заліза, що становить 8% потреб дітей у залізі. У той же час він також містить велику кількість мінералів і жирних кислот, які корисні для розвитку дітей. 

Додайте залізо вашій дитині, додавши до дієти, яка включає: 100 г курки, шинки або червоного м’яса, що еквівалентно 0,7 мг гемового заліза або більше. 

Діти отримають 0,5 мг гемового заліза, якщо в їх раціоні будуть такі продукти: 100 г палтуса, тріски, окуня, лосося або тунця.

Органи тварин

У 100 г яловичої печінки з залізом для немовлят міститься приблизно 6,5 г заліза. Крім того, інші органи, такі як мозок, нирки, серце свиней і корів дуже поживні, всі вони містять багато заліза. Незважаючи на високу поживну цінність, матері повинні бути обережними, коли годують своїх дітей, оскільки внутрішні органи тварини, ймовірно, мають інфекції та паразити. Можна годувати малюка раз на тиждень і купувати його в перевірених закладах.

Препарат заліза для маленьких дітей - гем

Гемове залізо, яке міститься у тварин, є найбільш природною формою заліза, яка легко засвоюється 

яйце

Яйця – надзвичайно поживна, дешева і збагачена залізом їжа для немовлят. У 100 г яєчного жовтка міститься 2,7 мг заліза, тому щотижня ви можете давати малюкові 2-3 яйця. Мамі слід звернути увагу, що після варіння яйця слід з'їсти відразу, не розігріваючи.

Види квасолі

Бобові, такі як нут, соєві боби, сочевиця, горох, також є безпечним і здоровим джерелом заліза для немовлят. 

Щоб діти їли поєднання цих бобів у своєму щотижневому раціоні, оскільки кожні 200 г бобів можуть містити понад 6,6 грамів заліза та забезпечувати більше фолієвої кислоти, магнію та калію для росту дітей.

Шпинат

Однією з добавок негемового заліза для дітей є шпинат. Приблизно в 100 грамах шпинату міститься 2,7 міліграма заліза або 15% добової потреби дитини в залізі. Крім того, вони також містять багато вітаміну С, який допомагає організму краще засвоювати залізо.

Їжте продукти, багаті вітаміном С

Додавання 100 мг вітаміну С під час їжі може збільшити засвоєння заліза до 67%.

Згідно з одним дослідженням, додавання 100 мг вітаміну С до їжі може збільшити засвоєння заліза до 67%. Тому рекомендується регулярно їсти та вживати такі фруктові соки, як апельсиновий, лимонний, грейпфрутовий та полуничний сік, разом із продуктами, багатими залізом, щоб допомогти вашій дитині краще поповнювати залізо.

Крім того, ви також можете додавати такі овочі у свій щоденний раціон, щоб збільшити дозу заліза для вашої дитини, наприклад:

Манго

Кожне манго містить 122,3 мг вітаміну С, а також є чудовим джерелом вітаміну А, який важливий для зміцнення імунної системи та підтримки здоров’я очей. Також було показано, що вони допомагають збільшити споживання заліза вашою дитиною, допомагаючи зберігати залізо в формі, яка легше засвоюється організмом.

Ківі

Одне дослідження показало, що прийом приблизно 2 ківі з їжею, що еквівалентно забезпеченню 140 мг вітаміну С, підвищує засвоєння заліза на 67%. 

брюсельська капуста

Брюссельська капуста наповнена фітонутрієнтами та клітковиною, що бореться з раком, а також до 74,8 мг вітаміну С на зерно. Вони також сприяють збільшенню засвоєння заліза до 200%, що надзвичайно корисно для організму.

Ананас

Кожен ананас містить близько 78,9 мг вітаміну С і містить природні протизапальні речовини, які можуть допомогти вашій дитині швидко одужати після фізичних вправ, ігор... Пийте ананасовий сік або використовуйте ананас для обробки їжі Вживання їжі також допомагає організму збільшити кількість добавки заліза для дитини на 80%. 

Брокколі

Брокколі є одним із продуктів, багатих на вітамін С, з більш ніж 132 мг вітаміну С разом із величезним вмістом клітковини. Дослідження також показали, що додавання брокколі до їжі збільшує засвоєння негемового заліза приблизно в 2,5 рази порівняно зі їжею без овочів.