Musselgröt är en relativt populär rätt och älskas av många. Det är dock inte alla som vet hur man lagar musselgröt så att det blir gott och inte fiskigt. Så följande artikel kommer vi att guida dig hur du lagar läcker och näringsrik musselgröt som du bör känna till.
Musselkött är väldigt lätt att äta, speciellt när det tillagas till gröt i kombination med andra ingredienser, kommer det att skapa en unik, ny och djärv rätt.
I synnerhet är denna maträtt också extremt näringsrik, lämplig för många olika ämnen, från äldre, vuxna till barn, särskilt mycket näringsrik för sjuka, gravida kvinnor. Följande artikel, aFamilyToday Blog kommer att visa dig hur du lagar läcker och näringsrik musselgröt hemma.
Näringssammansättning i musslor
Enligt statistik från National Institute of Metrology, Flinders University (Australien) 2010, kommer i genomsnitt 100 g musselskött att ha följande näringsinnehåll: 172 kcal, 16-22 g protein, 2,3 g fett (varav fleromättat fett är 1,2g och enkelomättat fett är 0,3g), 5-6g kolhydrater, 3,0 mg järn, 314-353 mg natrium, 96 mikrogram selen, 270 mikrogram jod, 1150mg omega-3-fettsyror, 2,27 mg vitamin B0. 2 mg zink och 2,27 mg vitamin B0 . . Dessutom finns det fosfor, mangan, zink tillsammans med små mängder kalcium och C-vitamin.
Musslor innehåller mycket bra näringsämnen för kroppen
Fördelarna som musselkött ger för människors hälsa
Ge kroppen näring
Musslor smakar mycket bra, innehåller mycket protein, bra fetter, oorganiska salter, vitamin A, vitamin B2 , jod, etc. Därför är detta en fantastisk mat för personer som är i puberteten. , gravida kvinnor, de som arbetar för att ge näring kroppen.
Stöd vid behandling av diabetes
Musslor har egenskapen att rensa värme, skapa en känsla av mättnad under lång tid men låg stärkelsehalt, så det är mycket bra för personer med diabetes att kontrollera blodsockret.
Erektilt stöd
Enligt vetenskapliga studier kan svag könsorgansfunktion orsakas av zinkbrist. Och musslor innehåller relativt höga halter zink. Därför kan musslor läggas till kostmenyn för att stödja erektion.
Bra för personer med struma
Musselkött innehåller relativt hög halt av jod, så det rekommenderas till personer med struma på grund av hypotyreos. De är dock i en nedbrytbar form, så det är viktigt att komma ihåg att inte koka dem under lång tid med värme.
Har diuretiska egenskaper
Enligt Oriental Medicine har musslor en söt, salt smak, så de har en god effekt av näring till yin, urindrivande, kolon, ventilation, värmerensning och avgiftning. Det är därför de ger en mycket god diuretisk förmåga.
Bra för personer med hjärtsjukdom
Musslor har låga halter av dåligt fett, låga i kolesterol och höga halter av omega-3, så detta är ett utmärkt livsmedel för personer med hjärt-kärlsjukdom, förutom att det minskar risken för farlig plackbildning.
Stödja behandling av anemi
Musslor innehåller stora mängder vitamin B12 och järn, som är huvudingredienserna för att göra röda blodkroppar. Därför är det mycket bra för personer med anemi .
Musselkött har många hälsofördelar
Detaljerade instruktioner om hur man lagar utsökt musselgröt hemma
Metod för att välja bra pojkar
För att laga en utsökt musselgröt är huvudingrediensen musslor som måste vara noggrant utvalda. Så här väljer du färska och läckra musslor till din musselgröt:
Ingrediens:
Huvudingredienserna för att laga musselgröt
Processmaterial
Lägg 3 kg musslor i en skål med kallt vatten och blöt dem med 3 skurna chili och saften av 1 citron i ca 3-4 timmar. När du ser att musslorna har släppt all sand kan du ta en borste eller en järnborste för att gnugga hela ytan på skalet. Skölj sedan några gånger med rent vatten.
Därefter sätter du grytan på spisen med 300 ml vatten och alla musslor som precis har förberetts, kokade i cirka 10-13 minuter på medelvärme. När musslorna har öppnat sig helt, stäng av värmen och låt svalna i ca 5 minuter. Använd händerna för att separera skalet, ta bara köttet för preliminär bearbetning. Ta samtidigt bort påsen med avföring av musslorna, lägg sedan i en skål med 3 matskedar granulerat salt, blanda väl i 3 minuter och tvätta sedan igen med rent vatten, rinn av. Beroende på storleken på musslorna kan du använda en kniv för att skära i lagom stora bitar.
Tvätta riset och blötlägg det sedan med 300ml vatten i 4-5 timmar tills riset är mjukt, häll sedan av vattnet, låt rinna av och slå det sedan i en mortel, men det behöver inte vara för fint.
Med 1kg fläskfett tar du lite salt och gnider på hela köttet, tvättar sedan, torkar och skär det i rutor med en kniv. Dill, laksablad, salladslök, koriander tar bort rötterna och skölj dem direkt under kranen för att få bort smuts och finhacka.
Ingefära, rödlök skalad, tvättad, avrunnen och sedan finhackad.
Slutligen, för hela det beredda musselsköttet blandat med ingefära och marinerat i ca 15-20 minuter.
Genom att blötlägga musslor med chili och citron kommer de att släppa smuts
Fortsätt
Wokade musslor och lök:
Efter att du har förberett ingredienserna, stek 1 kg fläskfett på låg värme i 10-15 minuter tills fettet blir knaprigt, stäng sedan av spisen. Skopa ur detta fett separat och lämna cirka 2 matskedar fett. Lägg hela det förberedda musselsköttet med 1/2 tsk mald peppar, 1/2 tsk MSG, 1 tsk salt, 1 msk fisksås och dill, laksablad i en panna, fräs på hög låga i ca 30 sekunder. Krydda efter smak, stäng sedan av värmen och lägg över på en tallrik.
Använd 200 ml matolja för att koka på hög värme tills oljan kokar, tillsätt sedan 100 g rödlök och rör om i 2-3 minuter. När löken jagats igen, sänk värmen till låg, stek sedan i ytterligare 2-3 minuter, tills löken är knaprig, stäng av värmen och lägg den på en tallrik.
Gröt:
Lägg klibbigt ris, klibbigt klibbigt ris med 1,5 liter vatten och 2 tsk salt i en kastrull och koka på hög värme i ca 10 minuter. När vattnet har kokat, sänk till låg värme, använd samtidigt ett plåster för att röra om och koka i 20-25 minuter tills gröten har en måttlig konsistens, smaka sedan av smaksättningen och stäng sedan av spisen.
Färdig produkt
När det är klart så öser du ner gröten i en skål, tillsätter några wokade musslor, stekt lök, salladslök, koriander och mald peppar och du är klar.
Förhoppningsvis kan instruktionerna om hur man lagar enkel musselgröt hemma som vi just har delat ovan hjälpa dig att lägga till en näringsrik maträtt till din familjs meny. Lycka till!
Detaljerade instruktioner om hur man lagar nötkött bräserat med standardbröd kommer att erövra alla, även den mest kräsna personen. Bräserad biff är en ganska sofistikerad rätt och tar längre tid att tillaga än andra rätter. Den här artikeln kommer att avslöja för dig hur du snabbt lagar bräserad nötkött med kryddpaket.
Om du är ett gym eller dieter, är du förmodligen bekant med stekt kycklingbröst. Denna maträtt är inte bara läcker utan också mycket hälsosam. För att göra det stekta kycklingbröstet mer attraktivt kan du hänvisa till några sätt att göra pannstekt kycklingbröst med många nya ingredienser som delas av aFamilyToday-bloggen.
Havregrynsgröt är en lågkalori- och fiberrik rätt som är lämplig för dietare för att behålla hälsa och form. Gå med i aFamilyToday-bloggen för att lära dig om hur man gör effektiv viktminskning havregryn i artikeln nedan!
Tonfisksallad är en fantastisk kombination av tonfisk, grönsaker och sås. Tonfisksallad förbättrar många hälsosamma näringsämnen som omega 3, protein, vitaminer och mineraler. Följande artikel i aFamilyToday Blog kommer att visa dig hur du förbereder en enkel tonfisksallad med högt näringsvärde.
Nuförtiden väljer man ofta växtbaserad och hälsosam mat, varav en är linfrö. Låt oss hitta svaret på frågan "Vad gör linfrön?"
Musselgröt är en relativt populär rätt och älskas av många. Det är dock inte alla som vet hur man lagar musselgröt så att det blir gott och inte fiskigt. Så följande artikel kommer vi att guida dig hur du lagar läcker och näringsrik musselgröt som du bör känna till.
Rostat brunt ris är en mat som många älskar och väljer på grund av dess utsökta smak, rika på näringsämnen och effektiv behandling av många sjukdomar. Så hur rostar man brunt ris? Låt oss nu tillsammans lära oss hur man rostar brunt ris så att det blir extremt gott och gott i följande artikel i aFamilyToday-bloggen!
Yoghurt är inte bara en utsökt rätt som hjälper till att kyla ner kroppen, utan också en produkt som ger många hälsofördelar. Idag är yoghurt en välbekant rätt i alla hem, inte bara för barn utan även för vuxna. Istället för att behöva köpa färdigbearbetad yoghurt i butiken, kommer aFamilyToday Blog att guida dig hur du gör yoghurt av formelmjölk som är både enkel, läcker och fet precis som utanför butiken.
Vattenmelon är en söt och näringsrik frukt som många familjer ofta använder för att svalka sig på sommardagarna. Gå med i aFamilyToday-bloggen i köket och lär dig några läckra vattenmelongelérecept för att göra desserter till din älskade familj.
Banh in är en av de traditionella vietnamesiska kakorna. I den här artikeln kommer aFamilyToday Blog att visa dig hur du gör tryckta kakor med klibbigt rismjöl och tapiokamjöl hemma!
Hur man gör yoghurt utan att brygga är gott, näringsrikt och tar inte mycket tid. Den färdiga produkten kommer att överraska dig.
Hur man gör beef jerky i en oljefri fritös är inte så svårt som man tror. Detta är också ett favoritmellanmål för många människor. Det är kallt, men det finns inget bättre än att ha torkat kött. Nyårsdagen närmar sig, låt oss gå till köket för att lära oss att göra torr nötkött med en enkel oljefri fritös som vem som helst kan lyckas med första gången.
Förutom att lägga till C-vitamin i dagliga frukter och grönsaker, finns det nyligen C-vitamintillskott för att stärka barnets motståndskraft, som också växer fram och litar på av många föräldrar. Så är C-vitamin godis för bebisar verkligen bra?
Melonfrön är den sortens frön som många väljer att smutta på under Tet eftersom de är både läckra och näringsrika. Men vet du hur man bevarar melonfrön och melonfrön? Låt oss hänvisa till aFamilyToday-bloggen för sätt att hålla melonfrön från att bli inaktuella och illaluktande!
För mammor blir det ibland en besatthet att laga mat till varje måltid för sina barn eftersom det bara finns ett fåtal rätter och deras barn är redan trötta. Om någon förälder står inför denna situation och vill diversifiera maten för sina barn, ignorera inte den här artikeln om hur man lagar nudlar till ditt barn!
För kroppsbyggare eller personer som går ner i vikt är kycklingbröst en mycket populär proteinkälla, men köttet är lite torrt. Om du vill veta hur man lagar kycklingbröst utan att torka ut, läs vidare innan du missar det!
Hur man ökar bröststorleken med kycklingägg hemma hjälper dig att få den kropp du vill ha. Ignorera inte följande recept för att hjälpa den första omgången att kläckas från kycklingägg. Titta på det nu
Att skydda ögonhälsan är alltid viktigt. Här är en grupp av livsmedel som inte är bra för dina ögon, låt oss ta reda på det med aFamilyToday Blog i detalj!
Järntillskott för kroppen är nödvändigt eftersom detta ämne är effektivt i syntesen av hemoglobin och myoglobin och andra användningsområden. Men hur man ökar järnupptaget, vilka vitaminer ökar järnupptaget, vitamin C ökar järnupptaget är korrekt eller inte? Det här är frågorna vi ska besvara tillsammans i den här artikeln.
Det finns många människor som tror att de inte kan förbättra sin längd när de väl kommit in i vuxen ålder. Men i själva verket finns det människor som vet hur man kan förbättra sin längd med några centimeter efter 18 års ålder tack vare hälsosamma levnadsvanor.
Kroppen behöver tillräckligt med vitaminer och mineraler för att vara frisk och utvecklas. Förutom att komplettera från daglig mat, Pure Cordyceps tonic tabletter
