Instruktioner om hur man gör läcker och vacker vattenmelongelé

Vattenmelon är en söt och näringsrik frukt som många familjer ofta använder för att svalka sig på sommardagarna. Gå med i aFamilyToday-bloggen i köket och lär dig några läckra vattenmelongelérecept för att göra desserter till din älskade familj.

Fruktgelé är alltid ett utmärkt val under varma dagar. Denna vattenmelongelérätt blir ännu mer absolut attraktiv för den som gillar att äta svala svalkande rätter. Så låt en FamilyToday-blogg lära sig hur man gör denna vackra efterrätt!

Näringsvärde i vattenmelon

Huvudkomponenterna i vattenmelon är vatten (91%) och kolhydrater (7,5%). Å andra sidan innehåller vattenmelon nästan inget protein eller fett och är extremt låg i kalorier.

Detta är näringssammansättningen i 100 g vattenmelon, inklusive:

• Kalorier: 30 kcal;
• Vatten: 91%;
• Fiber: 0,4 g;
• Fett: 0,2 g;
• Protein: 0,6 g;
• Kolhydrater: 7,6 g;
• Socker: 6,2 g.

Vattenmelon är en frukt som innehåller mycket näringsämnen som är bra för vår kropp

Några fördelar med vattenmelon med människors hälsa

Bra för kardiovaskulära

Studier visar att att äta en skiva vattenmelon varje dag kan förhindra att dåligt kolesterol ackumuleras, förhindra hjärtsjukdomar och minska fettansamlingen i blodkärlen. Fördelarna som vattenmelon ger hjärtat beror på citrullin som finns i vattenmelon. Citrullin har en positiv effekt på koronar åderförkalkning.

En skiva vattenmelon om dagen kan förhindra att dåligt kolesterol ackumuleras, vilket förhindrar hjärt- och kärlsjukdomar

Antiinflammatorisk och antioxidant

Vattenmelon innehåller många fenoliska föreningar som flavonoider, karotenoider och triterpenoider. Lykopenkarotenoider är användbara för att minska inflammation, neutralisera fria radikaler. Triterpenoider har en antiinflammatorisk effekt genom att hämma aktiviteten av enzymet cyklooxygenas, en vanlig inflammatorisk faktor i kroppen.

Förebygga cancer

Lykopen i vattenmelon kan minska tillväxten av cancer. Detta är en kraftfull antioxidant som effektivt förhindrar attacken av vissa typer av cancer.

Förbättra matsmältningen

Vattenmelon är en av de livsmedel som stöder ett hälsosamt matsmältningssystem tack vare dess vatteninnehåll. Vattenmelon innehåller också fibrer, som hjälper till att främja matsmältningen, effektivt förhindra förstoppning, matsmältningsbesvär, matsmältningsbesvär.

Vattenmelon innehåller fibrer, som hjälper till att främja matsmältningen, effektivt förhindra förstoppning och matsmältningsbesvär

Förebyggande av astma

Vattenmelon innehåller mycket C-vitamin, så denna frukt har anti-astmatiska egenskaper .

Att äta vattenmelon är bra för ögon och hud

Vattenmelon innehåller en stor mängd betakaroten som kroppen kommer att omvandla till vitamin A. Detta vitamin främjar bildandet av pigment i ögats näthinna och hjälper till att förhindra degeneration. Förutom lykopen innehåller vattenmelon även mycket beta - karoten och C-vitamin, så det håller huden mjuk, len och förhindrar solbränna.

Vattenmelon innehåller mycket betakaroten och vitamin C, så den håller huden mjuk, slät och förhindrar solbränna

Förslag på sätt att göra vattenmelongelé

Hur man gör vacker vattenmelongelé

Förbered material

• Vattenmelon: 1 frukt;
• Socker: 200 g;
• Gelépulver: 10 g.

Tillverkning

• Skär vattenmelonen på mitten, ta bort melonen och lägg den i en skål. Behåll skalet.
• Lägg melonen i en mixer, puré den i vatten. Filtrera vattnet genom en nätsil för att ta bort eventuella rester.
• Blanda gelépulvret med sockret, rör tills det löst sig.
• Koka upp 500 ml vatten i en stor gryta, när vattnet kokar, häll sakta i socker- och geléblandningen och blanda väl.
• Häll i den blandade vattenmelonsaften, rör hela tiden tills blandningen börjar tjockna.
• Häll blandningen i det skalade skinnet, kyl och börja njuta.

Vattenmelongelé är en extremt läcker och näringsrik sommarsvalkande rätt

Hur man gör vattenmelongelé i kombination med färsk frukt

Förbered material

• Vattenmelon: 1 frukt;
• Flexibelt gelépulver: 10 g;
• Papaya: 1 frukt;
• Drakfrukt: 1 frukt;
• Ananas: 1 frukt;
• Socker: 70 g - 100 g beroende på dina önskemål;
• Filtrerat vatten: 1000 ml.

Gör

• Skär vattenmelonen på mitten, skrapa bort melonen och lägg den i en skål, låt vattenmelonskalet sitta på för lite mer gelé.
• Skala papayan, ananasen och drakfrukten och ta bort fröna från papayan, skär ut ögonen på ananasen och tärna sedan alla.
• Häll vatten i en stor gryta och låt koka upp, tillsätt en blandning av gelépulver och socker och blanda väl.
• Tillsätt all tärnad frukt och rör om väl, låt stå i ca 5 minuter och stäng sedan av värmen.
• Häll blandningen i det skalade melonskalet, låt det svalna och ställ det sedan i kylen.

Kombinera vattenmelon med lite frukter för att göra geléen mer iögonfallande och läcker

Hur man gör iögonfallande yoghurtvattenmelongelé

Förbered material

• Vattenmelon: 500 g;
• Socker: 50 g;
• Gelépulver: 1 påse;
• Yoghurt: 400 ml;
• Socker: 45 g.

Tillverkning

Göra vattenmelongelé:

• Förbered 2 cylindriska smörrör, täck botten av formen med plastfolie.
• Vattenmelon skalad för att ta bort tarmarna och mosade sedan i vatten och filtrerades sedan genom en sil.
• Lägg vattenmelonjuice med gelépulver och socker i spisen för att koka, koka på låg värme.
• Häll blandningen i en bricka och ställ i kylen tills den är frusen.
• När geléen har frysts, använd en kniv för att platta ut varje hjärtformad gelébit.
• Förbered ett litet rakt stickspett varje gelé och placera den i mitten av formen (smörröret).

Göra yoghurtgelé:

• Lägg yoghurten i grytan, sätt grytan på spisen, tillsätt gelépulvret, sockret och rör om tills sockret löst sig och blandningen gradvis tjocknar.
• Häll yoghurtgelé i den tidigare beredda vattenmelonen, låt den svalna i kylen i cirka 2 timmar för att njuta.

Hur man gör vattenmelongelé i kombination med mango

Förbered material

• Vattenmelon: 1 frukt;
• Mango: 3 frukter;
• Gelépulver: 1 påse;
• Socker: 20 g.

Gör

• Skala mangon och tärna mangon, lägg sedan i en skål.
• Skär en vattenmelon på mitten och ta bort all melon i tärningar.
• Blanda gelépulvret och sockret väl, lägg i en kastrull med kokande vatten.
• Rör om ordentligt tills blandningen börjar tjockna, stäng sedan av värmen och låt den svalna.
• Lägg vattenmelon och mangon i melonskalet, häll sedan i den avsvalnade blandningen, låt svalna i kylen i ca 4 timmar.

Hur man gör longan vattenmelon gelé

Förbered material

• Vattenmelon: 1 frukt;
• Socker: 60 g;
• Gelépulver: 1 påse;
• Etikett: 300 g.

Gör

• Skär vattenmelonen på mitten, ta ut melondelen och puré den, filtrera sedan vattnet;
• Skala och separera fröna från longan;
• Blanda gelépulvret och sockret väl och lägg det sedan i en kastrull på spisen;
• Koka upp vattenmelonjuice, sänk värmen till låg;
• När du ser att blandningen har kokat, stäng av värmen och låt den sedan svalna;
• Lägg den skalade och kärnade longanen i vattenmelonskalet eller så kan du göra geléen till en form;
• Häll i vattenmelongelé, låt svalna i kylen ca 4 timmar för att kunna ätas.

Så, aFamilyToday-bloggen har introducerat några sätt att göra vattenmelongelé med läckra och coola pålägg för att svalka dig på sommardagar. Låt oss visa upp våra talanger för att bjuda in familj och vänner att njuta!