Vad gör linfrö? Föreslå 4 läckra rätter från linfrön

Nuförtiden väljer man ofta växtbaserad och hälsosam mat, varav en är linfrö. Låt oss hitta svaret på frågan "Vad gör linfrön?"

Linfrö är ett livsmedel som inte är främmande för dem som är på diet eller följer en diet för viktminskning tack vare dess fiberinnehåll och rika näringskälla. Linfrön har inte bara en gynnsam effekt på människors hälsa, utan hjälper också till att förbättra utseendet. Så vad gör linfrö? Tveka inte att ta reda på det rakt igenom artikeln nedan. 

Näringsvärde av linfrö

Innan vi svarar på frågan "Vad gör linfrön?", kommer vi att ge läsarna användbar kunskap om linfröns näringsvärde. Linfrö är ett litet, sesamliknande frö som är gult eller brunt till färgen. På marknaden idag produceras denna typ av nötter i en mängd olika former såsom: frön, olja, pulver, tabletter, ...

Linfrön kallas ofta för " supermat " eftersom de innehåller mycket vitaminer och mineraler med stort innehåll såsom: Protein, fibrer, vitamin B1, B6, Omega-3 fettsyror, kalcium, järn, ... Dessa är alla fördelaktiga näringsämnen för kroppen, speciellt för hjärthälsa, matsmältningshälsa, cirkulationssystemet, nervsystemet, ...

Linfröolja används ofta i matlagning

Linfröets "mirakel" fördelar för hälsan 

Linfrön är ett bra tillskott till många människors dieter. Men alla förstår inte fullt ut deras fördelar för kroppen. Några speciella effekter av linfrö på människors hälsa kan nämnas som: 

Viktförbättring

Linfrö är ett fiberrikt livsmedel . Enligt vissa studier, i 100g linfrö innehåller nästan 40g fiber, inklusive: lösliga fibrer och olösliga fibrer. De har effekten av att sakta ner matsmältningsprocessen, skapa en känsla av mättnad under lång tid, begränsa överflödigt fett i kroppen. Därför läggs linfrö ofta till i dietmenyn för många överviktiga och feta personer.

Lägre kolesterolnivåer

Innehållet av Omega-3- fettsyror i linfrön är mycket högt, vilket hjälper användarna att kontrollera kolesterolnivåerna. Därigenom minskar mängden dåligt kolesterol i kroppen. I synnerhet har en färsk rapport i Tyskland visat att: Postmenopausala kvinnor kan minska det totala kolesterolet med 7 % och det onda kolesterolet med 10 % om de konsumerar 30 g linfrö per dag. 

Linfrö är mycket bra för kvinnor, särskilt kvinnor i klimakteriet

Förebygg risken för cancer

Hittills finns det många studier som har bevisat effekterna av linfrö i kampen mot cancer, särskilt vissa cancerformer hos kvinnor som: bröstcancer, äggstockscancer, endometriecancer, ... Anledningen är att linfrö innehåller världens största källa till lignaner. Detta ämne, när det kombineras med tarmbakterier, kommer att omvandlas till enterolakton och enterodiol, vilket hjälper till att balansera hormoner i kroppen och förhindrar bildandet av cancerceller.

Sakta ner åldringsprocessen

Linfrö innehåller höga halter av antioxidanter, som är polyfenoler. När detta ämne introduceras i kroppen kommer det att främja cellregenerering, vilket hjälper dig att få en frisk hud, resistent mot akne-orsakande medel och inflammation. Många använder också linfröolja för att återfukta. Så linfrön är en fantastisk mat för glödande hud och starkt hår.

Vad gör linfrön läckra? 4 enkla rätter att göra med linfrön

Linfrö är ett mycket hälsosamt livsmedel. Därför vill de flesta hemmafruar ha med linfrö i familjemenyn. Men "Vad gör linfrön?", hur man lagar detta frö så att det är gott och lätt att äta är alltid ett problem för många människor.

Vad gör linfrön är en fråga många människor har

Här är 4 linfrörecept som är enkla att göra och passar alla åldrar:

Linfrömjölk 

När du söker efter "Vad gör linfrön?" online kan du få tusentals resultat, och det enklaste att göra är linfrömjölk. Detta är en näringsdryck som du inte kan ignorera.

Gör: 

• Steg 1: Förbered och blötlägg 100g linfrön i kallt vatten i 8 timmar för att mjuka upp fröna.
• Steg 2: Mal linfröna med 1 liter vatten i 2 minuter för att göra blandningen väldigt slät.
• Steg 3: Separera vattnet och återstoden från den blandade blandningen.
• Steg 4: Värm på låg värme, när mjölken är varm, tillsätt 5 dadlar och 1 tsk vanilj för att skapa en naturlig sötma.
• Steg 5: Filtrera igen för att göra mjölken slätare vid användning.

Linfrösallad

Förutom att användas för att tillaga snacks och varma rätter kan linfrön användas som ingrediens i sallader. Linfrön i kombination med färska grönsaker hjälper till att fylla på kroppen med fibrer och många andra näringsämnen.

Gör:

• Steg 1: Preliminärt förbereda och skära sallad, gurka, körsbärstomat.
• Steg 2: Blanda salladsdressing inklusive: 4 matskedar olivolja, juice av en halv citron, ½ tsk salt, ½ tsk peppar.
• Steg 3: Rosta 50 g linfrön.
• Steg 4: Blanda sallad med dressing och strö linfrön ovanpå. 

Färgglad och näringsrik linfrösallad

Linfrösoppa

Det här är en rätt som innehåller många olika ingredienser men som är extremt lättlagad och näringsrik. Du kan använda den här soppan som förrätt i varje måltid, säkert kommer sötman från grönsaker och linfrön att "behaga" dina familjemedlemmars smaklökar!

Gör:

• Steg 1: Rosta 100 g linfrö och mal det till ett pulver.
• Steg 2: Förbered och skär morötter, sockermajs och shiitakesvamp i förväg.
• Steg 3: Koka de förberedda ingredienserna i 20 minuter.
• Steg 4: När ingredienserna är mjuka, tillsätt 1 ägg och rör om försiktigt så att soppan blir fyllig.
• Steg 5: Blanda 2 matskedar majsstärkelse med kallt vatten och rör om väl.
• Steg 6: Häll långsamt majsstärkelseblandningen i grytan så att soppan får en tjock konsistens som du kan njuta av. 

Linfröpannkakor

Linfröpannkaka är en rätt som inte bara är läcker utan också lätt att göra. I synnerhet är denna maträtt mycket lämplig för frukost eller mellanmål för de minsta. Kolla in hur du gör det här!

Gör:

• Steg 1: Förbered och puré 50 g linfrön eller ersätt med linfrömjöl.
• Steg 2: Blanda väl blandningen av linfrömjöl, havregryn, färsk mjölk utan socker tills den tjocknat.
• Steg 3: Lägg ett lager smör på en het panna och häll sedan i mjölet. När kakans yta vänder, vänd på kakan.
• Steg 4: Båda sidorna av den gula kakan är tillagade. Du kan äta med honung eller banan.

Attraktiv pannkaka med söt smak och naturlig arom från linfrö

Förhoppningsvis har ovanstående artikel hjälpt dig att förstå näringsvärdet av denna "supermat" för hälsan och även ha svaret på frågan: "Vad gör linfrön? " . Tveka inte att lägga till dessa rätter till din och din familjs dagliga måltider!