Välj näringsrik mat för barn efter varje ålder

Hälsosam mat är färska livsmedel från huvudgrupperna: frukt, grönsaker, fullkorn, magert kött, fisk, fågel och mejeriprodukter. Varje livsmedelsgrupp tillhandahåller olika typer av näringsämnen. Det är därför vi behöver äta mycket mat från alla livsmedelsgrupper.

Näringsrik mat för barn

Frukt och grönsaker

Frukt och grönsaker hjälper till att skydda ditt barns kropp mot alla typer av sjukdomar eftersom frukt och grönsaker ger energi, vitaminer, antioxidanter, fibrer och vatten.

Barn 4 till 8 år behöver minst 1½ bit frukt och 4½ portioner grönsaker varje dag.
Istället för att ge ditt barn en enda grönsak kan du ge ditt barn en mängd olika mindre portioner grönsaker.

Till exempel kan du ge ditt barn 120 gram gröna grönsaker; 60 gram broccoli, morötter eller ärtor; ½ medelstor potatis och 1 medelstor tomat.

Att äta frukt och grönsaker i olika färger är ett bra sätt att förse ditt barn med en mängd fantastiska näringsämnen.

Stärkelsehaltiga livsmedel och spannmål

Stärkelsehaltig mat och fullkorn ger barn den energi de behöver för att växa, utvecklas och lära sig. Dessa livsmedel inkluderar spannmål, bröd, ris, pasta och pasta. Du bör ge ditt barn ett komplett utbud av dessa livsmedel vid varje måltid.

Stärkelsehaltiga livsmedel med lågt glykemiskt index, som fullkornspasta och bröd, ger ditt barn varaktig energi.

Magert kött, fisk, fågel och köttalternativ

Magert kött, fisk, kyckling och köttalternativ som ägg, bönor (baljväxter), tofu och nötter ger barn järn, zink, vitamin B12, omega-3-fettsyror och protein för muskeltillväxt och utveckling.

Järn och omega-3-fettsyror är särskilt viktiga för barns hjärnutveckling och inlärning.

Mjölk och mejeriprodukter

Mjölk, ost och yoghurt är rika på protein och kalcium, vilket hjälper till att hålla ben och tänder starka. Bröstmjölk eller formel är den bästa källan tills ditt barn är 12 månader gammalt. Ditt barn kan sedan börja dricka helmjölk innan det går över till lättmjölk när det är två år.

För att få tillräckligt med kalcium, barn från:

2 till 3 år behöver 1½ portioner komjölk om dagen.

4 - 8 år behöver från 1½ - 2 portioner komjölk om dagen.

9-13 år behöver 2½-3½ portioner komjölk om dagen.

Över 13 år behöver 3½ portioner komjölk om dagen.

En portion mjölk kan vara en kopp mjölk, två skivor (40 g) ost eller en 200 g kanna yoghurt.

Land

Vatten är den bästa drycken för spädbarn. Att dricka läsk – inklusive fruktjuicer, tonics, sportdrycker, smaksatt vatten, läsk och smaksatt mjölk – kan ge mycket socker till ditt barn. Detta leder till att barn inte vill äta huvudmål.

Att dricka läsk kan också orsaka viktökning, fetma och karies. Barn kan bilda en vana att dricka dessa typer av vatten för livet om de dricker dem i mycket ung ålder.

Mat som mammor inte borde ge sina barn ofta

Detta inkluderar chips, choklad, godis, kakor, pajer, läsk, juicer och hämtmat – dessa innehåller i huvudsak mycket socker, salt och/eller fett och låg fetthalt näring.

Barn kan äta mycket av dessa livsmedel. Du måste se till att ditt barn äter rätt. Om du bestämmer dig för att ge denna mat till ditt barn, se till att de bara äter små mängder då och då.

Hälsosamma matval för spädbarn under ett år

Att övergå från amning eller mjölkersättning till att äta familjemåltider är en process som kan ta tid, och fasta ämnen är det första steget i processen.

Många föräldrar börjar ge sitt barn lite risflingor vid sex månaders ålder eller så. Härifrån kan du gå vidare till mosade grönsaker, frukt och kött och rostat bröd. Vid ungefär åtta månaders ålder är många bebisar redo att äta ost eller yoghurt. Efter 12 månader kan ditt barn prova de flesta av de hälsosamma livsmedel som din familj äter.

Bygga en diet för barn efter varje ålder

Oavsett ålder behöver barnets kropp alltid en riklig källa av näringsämnen för fysisk och intellektuell utveckling. Däremot kommer barn i olika åldrar att ha olika närings- och energibehov. Så hur ska mammor mata sina barn för att hjälpa barnets kropp att utvecklas helt?

Barn från 1 till 3 år

Många föräldrar tycker att barn från 1-3 år är väldigt kräsna. Detta kan göra måltiderna stressande, särskilt om du är orolig att ditt barn inte äter tillräckligt.

Ditt barn kanske äter mindre än han gjorde när han var yngre, det beror på att han växer långsammare. Men barn behöver fortfarande regelbundna måltider och mellanmål – tre måltider och några mellanmål om dagen. Om ditt barn inte vill äta måste du komma ihåg att du bestämmer vad du ska äta och barnet bestämmer hur mycket det ska äta.

Du kan välja mellan en mängd olika livsmedel från de viktigaste livsmedelsgrupperna, men försök att begränsa ohälsosamma livsmedel så lite som möjligt.

Dagis

Ditt barn behöver mycket energi för att lära sig och ha roligt. En komplett frukost är mycket viktig för att ge ditt barn en bra start på sitt dagliga näringsbehov.

Barn kan fortfarande vara kräsna i den här åldern. Om ditt barn inte är intresserad av att prova ny mat kan du be henne hjälpa dig att välja och förbereda hälsosamma måltider för familjen. När barn kan bidra till sin egen matlagning kan de finna intresse för att äta.

Barn i skolåldern

I den här åldern kan ditt barn vara mer upptagen, ha sina egna pengar att spendera och kan köpa sin egen favoritmat. Barn kommer också att påverkas av kamrater och trender, så det här är ett bra tillfälle att förstärka budskapet om hälsosam mat.

Du kan till exempel förklara för ditt barn att en hälsosam frukost kan hjälpa honom att fokusera på skolan och få mer energi för dagen.

Skolmatlådor måste ha variation. Du kan lägga till grönsaker, frukt, mejeriprodukter, kött eller ägg, stärkelsehaltiga livsmedel (bröd, semlor, tunnbröd eller tunnbröd) och vatten.

Tonåring

Tonåringar kommer att upptäcka sitt växande oberoende genom sina egna matval. Barn kommer också att uppleva många nya påfrestningar i livet. Allt detta gör hälsosamma familjemåltider och din roll i regleringen mycket viktig.

Regler för alla åldrar

Du spelar en viktig roll i att hjälpa ditt barn att göra näringsrika matval i alla åldrar och stadier. Några metoder för att etablera och förstärka hälsosamma matvanor inkluderar följande:

Involvera barn i måltidsplanering och förberedelser;

Ät tillsammans så ofta som möjligt. Familjeåterföreningsmiddag varje kväll är alltid ett tillfälle att knyta samman familjemedlemmar;

Försök att ha en fruktskål eller långa grönsakspinnar till hands för mellanmål;

Öka variationen när det är möjligt och fortsätt att tillhandahålla hälsosam mat till barn;

Förvara på en mängd olika näringsrika, hälsosamma livsmedel i ditt kök och kylskåp och köp inte ohälsosam mat.