4 možné riziká, keď tehotné ženy jedia slaninu

Pre tehotné ženy nie je slanina zakázaným jedlom. Ak ste však na tomto jedle „závislák“, musíte pochopiť možné riziká pri jedení v tehotenstve.

Slanina je jedlo pochádzajúce z Európy, pričom hlavnou zložkou je spracované živočíšne mäso. Hoci sa spracováva v mnohých fázach, stále to nie je bezpečné jedlo pre tehotné ženy. Aké riziká môže tento pokrm priniesť tehotným ženám? Sledujte spolu s aFamilyToday Health a sledujte zdieľanie nižšie, aby ste sa dozvedeli viac informácií o tomto jedle.

Riziká konzumácie slaniny počas tehotenstva

Ak tehotné ženy pravidelne jedia slaninu, sú vystavené riziku nasledujúcich problémov:

 

1. Bakteriálne infekcie

V dôsledku fyzických zmien je imunitný systém tehotnej ženy často značne oslabený. Preto môžu byť tehotné ženy ľahko napadnuté baktériami. Medzitým slanina často obsahuje veľa škodlivých baktérií, ako je salmonela, listéria ..., ktoré môžu spôsobiť:

Predčasný pôrod

Infekcie u dojčiat

Potrat

Mŕtve narodenie

Pri správnom spracovaní môžu byť všetky tieto baktérie zabité. Preto v tehotenstve, ak chcete jesť slaninu, pred konzumáciou si ju uvarte.

2. Príliš veľa soli

4 možné riziká, keď tehotné ženy jedia slaninu

 

 

Slanina je potravina, ktorá obsahuje veľa soli (3 plátky mäsa obsahujú asi 700 mg soli) a dusitan sodný. To môže negatívne ovplyvniť zdravie tehotných žien. Je to preto, že konzumácia potravín s vysokým obsahom soli môže spôsobiť, že tehotné ženy budú náchylnejšie na vysoký krvný tlak , čím sa zvýši riziko srdcových chorôb a mŕtvice. Odporúča sa, aby tehotné ženy zjedli maximálne 2 400 mg soli denne.)

3. Obsahuje veľa tuku

Slanina je lahodná, čiastočne preto, že má vysoký obsah nasýtených tukov (3 plátky slaniny obsahujú viac ako 11 g tuku). Podľa odporúčaní American Heart Association by tehotné ženy nemali skonzumovať viac ako 13 g nasýtených tukov denne. Konzumácia potravín s vysokým obsahom nasýtených tukov môže zvýšiť hladinu zlého cholesterolu (LDL cholesterol) v krvi, čím sa zvyšuje riziko srdcových chorôb a mŕtvice . Okrem toho, strava s vysokým obsahom tuku a kalórií môže viesť aj k obezite.

4. Obsahuje konzervačné látky

Keďže ide o spracovanú potravinu, väčšina druhov slaniny často obsahuje množstvo konzervačných látok, aby ju bolo možné dlhodobo skladovať a zachovať chuť jedla. Ak tehotná žena konzumuje v tehotenstve potraviny obsahujúce veľa konzervačných látok, môže to mať nepriaznivé účinky na zdravie matky aj plodu.  

Výhody jedenia slaniny

Ak varíte slaninu správne a jete ju s mierou, stále ponúka množstvo zdravotných výhod, ako napríklad:

Slanina má vysoký nutričný obsah s mnohými vitamínmi a minerálmi vhodnými pre tehotné ženy, ako je vitamín B6, vitamín B12, železo, horčík, zinok...

Pre tých, ktorí neradi jedia ryby, môže byť slanina alternatívnym zdrojom potravy, ktorá pomôže telu doplniť omega-3.

Okrem toho je slanina bohatá aj na cholín, ktorý je dobrý pre pamäť bábätka a rozvoj nervového systému. Podľa štúdií na University of North Carolina , USA, ak tehotné ženy počas tehotenstva nedostanú dostatok cholínu, dieťa bude mať 4-krát vyššie riziko vrodených chýb .

Ako variť a zaobchádzať so slaninou

Aj keď slanina môže pre tehotné ženy predstavovať mnohé riziká, ak viete, ako ju pripraviť a narábať s ňou, môžete tento pokrm jesť aj počas tehotenstva.

Vyberte si kúpiť slaninu

4 možné riziká, keď tehotné ženy jedia slaninu

 

 

Keď sa rozhodnete kúpiť slaninu, mali by ste:

Výber dobre spracovaného mäsa

Prednosť majú produkty vyrábané renomovanými a kvalitnými zariadeniami

Pozorne si prezrite dátum spotreby uvedený na obale, aby ste sa vyhli kúpe produktu, ktorý je príliš „po dátume spotreby“ (dátum spotreby).

Zaváranie slaniny

Slanina by sa mala uchovávať v chladničke pri teplote asi 4,4 °C alebo nižšej. Pri uchovávaní v chladničke je trvanlivosť asi 7 dní. Ak ho necháte v mrazničke, vydrží aj mesiac.

Spracovanie slaniny

Pred spracovaním dbajte na umytie rúk. Po spracovaní by ste mali umyť všetky nádoby, ktoré pri spracovaní prichádzajú do styku s mäsom ako sú dosky na krájanie, nože, šálky, taniere... Pre zaistenie zdravotnej nezávadnosti je potrebné všetky druhy mäsa variť údené pri teplote nad 73,8 °C pred jedlom. Môžete ho vložiť do panvice a poriadne opražiť. 

Alternatívy slaniny pre tehotné ženy

Slanina často obsahuje veľa tuku, soli a kalórií, ak sa zje vo veľkých množstvách, spôsobí určité riziká. Preto, ak v tehotenstve zatúžite po tomto jedle, môžete si vybrať slaninu na báze sóje (vegetariánska slanina). Ide o potravinu bez alebo len veľmi málo nasýtených tukov a obsahuje len asi 25 kalórií.

Ak máte infekciu, čo by ste mali robiť?

Ak si nedáte pozor, môžete riskovať, že z jedenia slaniny dostanete listériu. V tejto situácii budete mať nasledujúce príznaky:

Bolesť brucha

Unavený

Zvracať

Horúčka

Tieto príznaky sa často podobajú príznakom tehotenstva. Preto, ak máte pochybnosti, ihneď sa poraďte so svojím lekárom. Ak máte infekciu, postupujte podľa pokynov svojho lekára na liečbu. Okrem toho by ste mali tiež odpočívať a piť veľa vody, aby ste sa vyhli dehydratácii.

Vo všeobecnosti si tehotné ženy môžu pochutnať na slaninke, pokiaľ je dôkladne prepečená. Vyhnite sa konzumácii tohto jedla vonku, pretože neviete s istotou, či bolo mäso dôkladne uvarené alebo nie. Okrem toho by ste mali jesť len s mierou, vyhýbať sa prejedaniu, aby ste znížili riziko nebezpečných tehotenských komplikácií .

 


Leave a Comment

Hnedý výtok počas tehotenstva? Problémy, ktorým musia matky venovať pozornosť

Hnedý výtok počas tehotenstva? Problémy, ktorým musia matky venovať pozornosť

Hnedý výtok počas tehotenstva spôsobuje, že sa tehotné ženy obávajú, že ide o znak potratu. Zistite dôvody a čo robiť.

Tehotné matky majú tinitus: Príčiny a liečba

Tehotné matky majú tinitus: Príčiny a liečba

Tinnitus počas tehotenstva je pomerne častým príznakom. Hoci to neovplyvňuje zdravie vás a vášho dieťatka, je vám to mimoriadne nepríjemné.

14 bežných príznakov tehotenstva dvojčiat, ktoré by tehotné ženy mali poznať

14 bežných príznakov tehotenstva dvojčiat, ktoré by tehotné ženy mali poznať

Učenie sa príznakov tehotenstva dvojčiat vám pomôže pripraviť sa psychicky a fyzicky na privítanie blížiacich sa dvojčiat.

Hnev v tehotenstve: Ovládajte ho hneď, inak vám ublíži!

Hnev v tehotenstve: Ovládajte ho hneď, inak vám ublíži!

Pocit hnevu v tehotenstve spôsobuje nielen nepríjemný pocit, ale ovplyvňuje aj plod, ak sa často hneváte.

12 výhod konzumácie kešu tehotných žien: Dobré pre matku, dobré pre plod

12 výhod konzumácie kešu tehotných žien: Dobré pre matku, dobré pre plod

Tehotné ženy, ktoré jedia kešu orechy, sú oceňované pre ich nutričnú úroveň, bezpečnosť a obmedzujú riziko alergií viac ako arašidy.

3 cvičenia na prípravu na pôrod

3 cvičenia na prípravu na pôrod

Tehotné ženy sa počas pôrodu často obávajú. 3 cvičenia aFamilyToday Health pomôže tehotným matkám pripraviť sa psychicky a mať dobrý zdravotný stav, keď tehotné ženy začnú rodiť.

Tehotné ženy s necitlivosťou rúk: Vinník a liečba

Tehotné ženy s necitlivosťou rúk: Vinník a liečba

Necitlivosť rúk môže mať mnoho príčin, napríklad syndróm karpálneho tunela, nízky krvný tlak a stuhnutosť.

Tipy pre tehotné ako používať BHA (kyselinu salicylovú) na starostlivosť o pleť

Tipy pre tehotné ako používať BHA (kyselinu salicylovú) na starostlivosť o pleť

Ak vie tehotná mamička užívať BHA (kyselinu salicylovú), bábätko v brušku sa bude stále dobre vyvíjať a odoženiete aj kožné problémy.

11 príznakov tehotenstva s dievčatkom je najštandardnejších, mamičky ich neignorujú

11 príznakov tehotenstva s dievčatkom je najštandardnejších, mamičky ich neignorujú

Ak netrpezlivo poznáte pohlavie plodu, môžete uhádnuť nasledujúcich 11 ľahko identifikovateľných príznakov tehotenstva s dievčaťom!

4 možné riziká, keď tehotné ženy jedia slaninu

4 možné riziká, keď tehotné ženy jedia slaninu

Pre tehotné ženy nie je slanina zakázaným jedlom. Ak ste ale na tomto jedle „závislá“, potom musíte poznať možné riziká pri jeho jedení v tehotenstve.

Mali by tehotné ženy kresliť hennu?

Mali by tehotné ženy kresliť hennu?

Tehotné ženy môžu stále kresliť hennu, ale aby ste zaistili bezpečnosť seba a svojho dieťaťa, mali by ste poznať niektoré potrebné opatrenia.

Najlepšia poloha na spanie pre tehotné ženy

Najlepšia poloha na spanie pre tehotné ženy

aFamilyToday Health bude zdieľať najlepšie polohy spánku pre tehotné matky, aby ste sa počas 9 mesiacov a 10 dní tehotenstva cítili čo najpohodlnejšie.

5 výhod, keď tehotné ženy jedia morské riasy a všimnite si, že by ste to mali vedieť

5 výhod, keď tehotné ženy jedia morské riasy a všimnite si, že by ste to mali vedieť

Morské riasy sú výživnou potravinou, tehotné ženy by však mali jesť morské riasy len s mierou, ak ich zjete priveľa, niekedy sa „úžitok zmení na škodu“.

Prečo ste počas tehotenstva pribrali?

Prečo ste počas tehotenstva pribrali?

Odborníci z aFamilyToday Health poskytujú informácie o tom, koľko priberania v tehotenstve potrebujete na dosiahnutie a o zdravých metódach priberania pre zdravé tehotenstvo.

Potrat: Príčiny, príznaky a prevencia

Potrat: Príčiny, príznaky a prevencia

Potrat je komplexný problém ovplyvnený viacerými faktormi. Zistite najnovšie poznatky o príčinách potratu, rozpoznaní varovných signálov a účinných preventívnych stratégiách pre bezpečné tehotenstvo.

Svrbenie brucha počas tehotenstva: Príčiny a 6 tipov, ako prestať svrbieť

Svrbenie brucha počas tehotenstva: Príčiny a 6 tipov, ako prestať svrbieť

<strong>Svrbenie brucha počas tehotenstva</strong> postihuje až 20% tehotných. Odhaľte najnovšie spôsoby liečby, preventívne tipy a kedy okamžite vyhľadať lekára.

Maternica naklonená dozadu: 8 vecí, ktoré by ste mali vedieť

Maternica naklonená dozadu: 8 vecí, ktoré by ste mali vedieť

Maternica naklonená dozadu síce nie je nebezpečná, no môže ovplyvniť plodnosť a tehotenstvo, ak sa vyskytujú sprievodné zdravotné problémy.

Ako studená maternica ovplyvňuje plodnosť?

Ako studená maternica ovplyvňuje plodnosť?

Znie vám studená maternica zvláštne? Ak sa chcete dozvedieť viac o tomto stave a čoskoro otehotnieť, prečítajte si nasledujúci článok aFamilyToday Health!

Ako jednoducho a bezpečne liečiť upchatý nos pre tehotné ženy

Ako jednoducho a bezpečne liečiť upchatý nos pre tehotné ženy

Spôsoby liečby upchatého nosa u tehotných žien nie sú príliš komplikované, ale stále môžu pomôcť tehotným ženám cítiť sa pohodlne. Dýchanie je oveľa jednoduchšie.

Vysoký index kyseliny močovej počas tehotenstva: Riziká a spôsoby, ako sa im vyhnúť

Vysoký index kyseliny močovej počas tehotenstva: Riziká a spôsoby, ako sa im vyhnúť

Tehotné ženy by si mali dávať pozor na vysokú hladinu kyseliny močovej, pretože vám spôsobí komplikácie v tehotenstve, a tým ovplyvní plod.

Tehotné ženy jedia baklažán: 7 dôvodov, prečo jesť, 4 dôvody, prečo sa im vyhnúť

Tehotné ženy jedia baklažán: 7 dôvodov, prečo jesť, 4 dôvody, prečo sa im vyhnúť

Tehotné ženy môžu v primeranom množstve konzumovať baklažán, ktorý ponúka množstvo zdraviu prospešných aspektov, ale aj určité riziká.

Mali by tehotné ženy používať masážne kreslá?

Mali by tehotné ženy používať masážne kreslá?

Masážne kreslá ponúkajú mnohé výhody pre tehotné ženy, ako aj niekoľko vedľajších účinkov, na ktoré je potrebné dbať pri používaní.

Zimomriavky v tehotenstve: Na čo by si mali dať tehotné ženy pozor?

Zimomriavky v tehotenstve: Na čo by si mali dať tehotné ženy pozor?

Zimomriavky počas tehotenstva sú u tehotných žien bežné. Niekedy je to aj príznak určitých zdravotných ťažkostí. Zistite, ako s nimi bojovať.

7 často kladených otázok o 6. týždni tehotenstva bez srdca plodu

7 často kladených otázok o 6. týždni tehotenstva bez srdca plodu

Fenomén 6 týždňov tehotenstva bez srdca plodu ľahko prinúti mnohé tehotné ženy, aby si mysleli, že ich dieťa má problémy, no pravda nie je taká.