Morské riasy sú veľmi výživné jedlo, vhodné pre tehotné ženy. Tehotné ženy by však mali jesť morské riasy len s mierou, ak ich zjedia priveľa, niekedy sa „úžitok zmení na škodu“.
Výživa je vždy hlavným záujmom tehotných žien. Medzi nimi sú morské riasy jedným z obľúbených jedál mnohých žien. Je však v poriadku, aby tehotné ženy jedli morské riasy alebo je to dobré pre dieťa? Sledujte aFamilyToday Health a postupujte podľa nižšie uvedeného zdieľania a získajte odpoveď na tento problém.
Morské riasy sú veľmi zdravou potravinou, pretože obsahujú veľa vitamínov a minerálov ako vitamín B2, B3, vlákninu, DHA... Tehotné ženy, ktoré konzumujú morské riasy s mierou, získajú tieto výhody:
Zabraňuje zápche: Morské riasy sú bohaté na vlákninu, čím pomáhajú predchádzať zápche a iným bežným tráviacim problémom počas tehotenstva.
Dobré pre vývoj plodu: Morské riasy sú bohaté na omega 3 mastné kyseliny, ktoré sú dobré pre vývoj mozgu bábätka. Niektoré štúdie navyše ukázali, že morské riasy obsahujú látky ako kyselina alignová a kyselina algínová, ktoré pomáhajú predchádzať vrodeným chybám .
Predchádzajte chorobám: Morské riasy sú bohaté na antioxidanty, ktoré môžu pomôcť telu bojovať proti mnohým chorobám, ako je depresia , artritída ...
Prevencia ochorení zubov: Vitamín C v morských riasach je nevyhnutný pre bunkový metabolizmus, podporuje tvorbu kolagénu a zabraňuje krvácaniu ďasien .
Detoxikácia tela, krásna pokožka, krásne vlasy: Vitamíny a minerály v morských riasach majú vplyv na reguláciu krvného obehu, sú prospešné pre orgánové systémy a odstraňujú z tela toxíny.
Morské riasy obsahujú veľa živín, ktoré sú dobré pre tehotné ženy. Nemali by ste však jesť príliš veľa, aby ste predišli nežiaducim komplikáciám, ktoré môžu bábätku uškodiť.
Tento druh potravín obsahuje podľa odborníkov veľa jódu, ak ho tehotné ženy priveľa zjedia, prejaví sa to na činnosti štítnej žľazy. Každý deň by ste mali zjesť len asi 220 mg morských rias. Pre istotu by ste sa však pred pridaním morských rias do svojho jedálnička mali aj tak poradiť so svojím lekárom.
Mnoho ľudí si myslí, že dojčiace ženy jedia morské riasy tiež veľmi dobré, pretože materské mlieko viac vylučuje. Avšak nadmerné jedenie zvýši hladiny jódu u matky aj dieťaťa, čo môže niekedy spôsobiť hypotyreózu u dieťaťa .
Nutričné zloženie v 10g morských rias:
Sacharidy - 0,9 g
Bielkoviny - 0,3 g
Vitamín A - 35 IU
Vitamín C - 0,3 mg
vápnik - 14 mg
Horčík - 10,5 mg
Draslík - 4,9 mg
Fosfor - 0,1 mg
Sodná soľ - 85,3 mg
Morské riasy, tiež známe ako riasy, sú rastliny, ktoré žijú v mori. Nazývajú sa „superpotraviny“, pretože obsahujú veľa zdravých živín a používajú sa ako bylinky. V ázijských krajinách sú morské riasy pomerne obľúbeným jedlom, používajú sa v čerstvej aj sušenej forme.
Vedci rozdelili morské riasy na rôzne druhy na základe ich pigmentu, bunkovej štruktúry a ďalších vlastností. Konkrétne ide o druhy ako červené riasy, hnedé riasy a zelené riasy.
Červené riasy sa bežne používajú na výrobu sushi, hnedé riasy sa často používajú na prípravu polievok a dusených pokrmov, zatiaľ čo zelené riasy sa často používajú na prípravu šalátov. Väčšina z týchto morských rias je bezpečná pre tehotné ženy, avšak pre istotu by ste sa pred použitím mali poradiť so svojím lekárom.
Morské riasy sa dajú spracovať do mnohých chutných jedál. Ak máte chuť na toto jedlo, vyskúšajte niektoré z týchto receptov:
Morská riasa Wakame je najobľúbenejšou morskou riasou v Japonsku s veľmi vysokým obsahom živín. Tento druh morských rias sa často používa na prípravu mnohých jedál, ako sú polievky a šaláty. Šalát z morských rias Wakame je veľmi chutné, výživné a ľahko variteľné jedlo.
Morské riasy Wakame: 30 g
Zelená cibuľa nakrájaná na tenké plátky
Mletý cesnak: 1 lyžička
Drvený čerstvý zázvor: 1 lyžička
Cukor: 1 lyžička
Sójová omáčka: 2-3 lyžičky
Ryžový ocot: 2-3 lyžičky
Sezamový olej: 2 lyžičky
Opekané sezamové semienka: 1 lyžička
Nasekaný čerstvý koriander
Sušené riasy namočíme na 5-10 minút do teplej vody, keď riasa zmäkne, vodu scedíme a nakrájame na malé kúsky.
Vo veľkej mise zmiešajte morské riasy, cukor, sójovú omáčku, sezamový olej, ryžový ocot, zázvor a cesnak, pridajte zelenú cibuľku a koriander, posypte sezamovými semienkami a vychutnajte si lahodný šalát.
Polievka z morských rias dusená s mladými rebierkami patrí medzi obľúbené jedlá tehotných žien.
Sušené morské riasy (treba venovať pozornosť výberu druhu sušených morských rias použitých na varenie polievky): 45 g
mladé rebrá: 150 g
Mladé tofu: 1 krabica
Koriander, mrkva, shiitake, zelená cibuľka
Korenie: rybacia omáčka, korenie, cukor, korenie, soľ...
Predbežná liečba
Morské riasy namočíme do studenej vody asi na 30 minút do mäkka, scedíme.
Mladé rebrá umyté, nakrájané na kúsky veľkosti sústa.
Tofu nakrájané na kúsky; Mrkva sa umyla, olúpala a nakrájala na tenké plátky.
Huby: odrežte koreň, nakrájajte na malé kúsky, umyte, namočte do zriedenej slanej vody asi na 10 minút, potom vyberte a sceďte. Cibuľa umytá, nakrájaná na kúsky.
Uvarte polievku
Rebierka vložíme do hrnca, pridáme vodu a na miernom ohni varíme 20 minút, kým nezmäknú. Potom pridajte morské riasy, mrkvu, šampiňóny, tofu, povarte 2 minúty, pridajte zelenú cibuľku, dochuťte podľa chuti.
Celkovo možno povedať, že tehotné ženy, ktoré jedia morské riasy s mierou, môžu získať veľa výhod. Mali by ste sa rozhodnúť jesť čerstvé morské riasy namiesto sušených morských rias, pretože tieto druhy morských rias často obsahujú viac soli. Aby ste však zaistili bezpečnosť vás a vášho dieťaťa, stále je najlepšie poradiť sa pred jedlom so svojím lekárom.
Nálada tehotnej matky vo veľkej miere ovplyvňuje zdravie vývoja plodu. 6 tipov aFamilyToday Health zdieľa v článku, aby pomohli tehotným matkám byť vždy šťastné!
V 25. týždni tehotenstva bude mamička prekvapená, keď zbadá „malého anjelika“ mať obdobia odpočinku a bdelosti.
V 31. týždni tehotenstva nebude trvať dlho a matka bude držať dieťa v náručí. Na čo by ste si teda v tomto období mali dať pozor? Nechajte aFamilyToday Health odpovedať!
Mnoho ľudí používa bylinky, pretože veria, že sú jedným z najjednoduchších spôsobov otehotnenia. Je to pravda alebo len fáma?
aFamilyToday Health - Privítanie novonarodeného anjela je vždy šťastným momentom nielen pre vás, ale aj pre vašu rodinu. Čo by tehotné ženy mali vedieť o cisárskom reze.
Počas tehotenstva majú tehotné ženy často neodolateľnú túžbu. Čo je teda dobré občerstvenie pre tehotné ženy?
aFamilyToday Health – Výhody, ktoré zázvor prináša, sú mnohé. Rovnako ako iné hľuzy má však aj zázvor pri nesprávnom použití vedľajšie účinky.
aFamilyToday Health - Vtáčie hniezdo obsahuje množstvo základných živín, ktoré sú prospešné pre zdravie matky aj dieťaťa počas tehotenstva a dojčenia.
Ak čakáte, že do vašej rodiny príde malá princezná, nemali by ste ignorovať nasledujúce spôsoby, ako porodiť dcérku aFamilyToday Health predstavuje!
aFamilyToday Health – Kiwi je jedným z tých plodov s výživnými látkami, ktoré sú obzvlášť prospešné pre bábätká a matky. Ide o lahodné ovocie s príjemnou chuťou.
