Môžu sa hľuzy jesť surové? 5 skvelých spôsobov využitia energie

Tapioka je vodná koreňová zelenina, ktorá rastie v regiónoch juhovýchodnej Ázie, Afriky, Austrálie a na mnohých ostrovoch v Tichom oceáne. Hľuza sa farbou aj tvarom podobá gaštanu, ale nie je orechom. Aké sú zdravotné prínosy repy? Môžu sa hľuzy jesť surové?