Podľa odporúčaní odborníkov na výživu by starší ľudia mali obmedziť konzumáciu živočíšnych tukov, zvýšiť používanie rastlinných olejov a tiež tučných rýb. Prečo by teda starší ľudia nemali jesť veľa živočíšnych tukov? Poďme to zistiť prostredníctvom nasledujúceho článku.
V zdravotnej starostlivosti o seniorov je veľmi dôležité budovať zdravé, vyvážené a plné živín. Prečo by teda starí ľudia nemali jesť veľa tuku? Obmedzenie konzumácie tučného mäsa a mastných jedál je tajomstvom, ako pomôcť seniorom chrániť ich celkové zdravie.
Prečo by starí ľudia nemali jesť veľa tuku?
Starší ľudia musia venovať pozornosť vyhýbaniu sa konzumácii živočíšnych tukov, vyprážaných jedál, vyprážaných jedál alebo rýchleho občerstvenia. Prečo by starí ľudia nemali jesť veľa tuku? Je to z nasledujúcich dôvodov:
Obsahuje príliš veľa kalórií
Živočíšny tuk, ako aj vyprážané jedlá obsahujú pomerne veľa kalórií, pri pravidelnej konzumácii povedie k riziku nadváhy a obezity , čím sa zvyšuje pravdepodobnosť nebezpečných chorôb.
Tuk má vysoký obsah kalórií, nízky obsah živín a tiež prispieva k mnohým nebezpečným chorobám.
Málo živín
Veľa ľudí nebude vedieť, že jedlá spracované pri vysokých teplotách ako vyprážané, grilované a pod. narušia štruktúru živín v potravinách.
Preto by starší ľudia mali uprednostňovať konzumáciu potravín podľa „čistej“ stravy, potravín v prirodzenom stave, čo najmenej spracovaných, aby sa maximalizoval príjem vitamínov.
Zvyšuje cholesterol, zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení
Prečo by starší ľudia nemali jesť veľa tukov, je najmä ochrana zdravia kardiovaskulárneho systému.
Ako starneme, aktivita enzýmu lipázy klesá. Úlohou tohto enzýmu je premieňať tuky a triglyceridy na mastné kyseliny a glycerol. Preto starší ľudia budú mať vyššiu hladinu cholesterolu v krvi, ak budú jesť veľa tukov. Cholesterol sa v priebehu času hromadí v endotelových bunkách, čo spôsobuje vznik plaku, blokovanie tepien a spôsobuje vysoký krvný tlak.
Nejedzte veľa tukov hlavne kvôli ochrane zdravia kardiovaskulárneho systému.
Spôsobuje poruchy trávenia
Prečo by starí ľudia nemali jesť veľa tuku? Ak totiž prijímate v strave príliš veľa tukov, spôsobí to poruchy trávenia, možno kyslý reflux, syndróm dráždivého čreva, Crohnovu chorobu atď. Preto čím ste starší, tým by ste sa mali mať lepšie. tuky na ochranu vášho tráviaceho systému.
Riziko rakoviny
Možno len málokto vie, že potraviny, ktoré sú spracované pri vysokých teplotách, ako je hlboké vyprážanie, môžu produkovať zlúčeninu akrylamid, ktorá preukázateľne spôsobuje rakovinu.
Keď telo absorbuje veľa akrylamidu po dlhú dobu, zvyšuje sa riziko rakoviny pažeráka , rakoviny endometria, rakoviny vaječníkov, rakoviny pľúc, rakoviny obličiek...
Treba úplne vylúčiť tuk zo stravy starších ľudí?
V tejto chvíli ste si určite odpovedali na otázku, prečo by starší ľudia nemali jesť veľa tukov kvôli škodlivosti tuku a vyprážaného jedla. Tieto potraviny patria do skupiny „zlých“ tukov , ktoré sú pre telo škodlivé.
Treba teda tuk z jedálnička seniorov úplne vylúčiť alebo nie? Odpoveď znie: „Nie“. Pretože okrem „zlej“ tukovej skupiny stále existuje „dobrá“ tuková skupina, ktorá by mala byť pridaná do každodennej stravy starších ľudí.
Ryby obsahujú veľa zdraviu prospešného oleja, napríklad losos, sleď, makrela atď.
"Dobrý" tuk
Dobré tuky zahŕňajú mononenasýtené tuky, polynenasýtené tuky a omega-3 mastné kyseliny. Sú veľmi prospešné pre kardiovaskulárny systém, majú aj protizápalové účinky a podporujú činnosť pohybového aparátu.
Okrem toho tuková skupina môže tiež pomôcť predchádzať demencii a anorexii u starších dospelých .
Tu je niekoľko potravín obsahujúcich dobré tuky, ktoré môžete použiť na doplnenie vášho tela, ako aj vašich blízkych:
"Zlý" tuk
Zatiaľ čo dobré tuky sú pre zdravie veľmi prospešné, nezdravé tuky (zlé tuky) sú „nepriatelia“ zdravia. Medzi zlé tuky patria nasýtené tuky a transmastné kyseliny, z ktorých sú transmastné kyseliny obzvlášť škodlivé pre ľudské zdravie. Mnohé krajiny dokonca zakazujú ich konzumáciu.
Obmedzte príjem potravín obsahujúcich nasýtené tuky, vrátane červeného mäsa.
Preto, ak si chceme chrániť svoje zdravie, je najlepšie obmedziť konzumáciu potravín s obsahom nasýtených tukov a držať sa ďalej od transmastných kyselín.
Potraviny, ktoré obsahujú nasýtené tuky, zahŕňajú:
Potraviny, ktoré obsahujú trans-tuky, zahŕňajú:
Dúfajme, že vyššie uvedené informácie vám pomohli odpovedať na otázku, prečo by starší ľudia nemali jesť veľa živočíšnych tukov a iných tučných jedál. Odstránenie zlých tukov z každodennej stravy pomôže starším ľuďom mať zdravšie telo a šťastnejší život.
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Spinálna stenóza - nebezpečenstvo pre nervový systém. Aktuálne informácie o moderných diagnostických metódach a účinných liečebných postupoch. Zistite, ako predchádzať komplikáciám.
Objavte najnovšie výhody mätového čaju 2024: od trávenia po imunitu. Naučte sa optimálnu prípravu s <strong>mätovým čajom</strong> a SEO tipy pre maximálny benefit.
Rakovina pľúc s metastázami v pečeni je častým výskytom u pacientov. Zistite, v akom štádiu je rakovina pľúc. Pripravili sme pre vás najnovšie informácie o rakovine pľúc a jej terapii.
Kamencový cukor je známa ingrediencia v mnohých jedlách, najmä v polievkach a slaných pokrmoch. Tento článok poskytuje informácie o tom, z čoho sa vyrába a jeho zdravotných výhodách.
Niektoré tehotné ženy sú nervózne, keď vidia, že ich stolica je zelená. Avšak v skutočnosti má zelená stolica často veľa príčin a väčšinou sa ich netreba obávať.
Ste veľmi náchylní na oxidačný stres, keď je v tele príliš veľa voľných radikálov. Tento stav môže spôsobiť veľa negatívnych účinkov na zdravie.
Aby ste sa vyhli žalúdočným problémom, mali by ste poznať dobré polohy spánku pre tráviaci systém, ktoré sú uvedené v tomto článku.
Koľko kalórií v 1 plechovke sódy? Toto určite nie je osobná otázka. Pretože sýtené nealko nápoje sú nápojom, ktorý sa zapísal do podvedomia mnohých generácií Vietnamcov a je nápojom mnohých ľudí. Náš článok nižšie vám pomôže odpovedať na tieto otázky.
Včelia materská kašička má mnoho skvelých využití, pri ktorých je neodmysliteľným benefitom aj krása tváre. Zistite to v nasledujúcom článku!
Koľko stojí materská kašička a je príliš drahá na jej nákup? Kde kúpiť renomované? Nasledujúci článok vám poskytne tie najlepšie informácie, ktoré potrebujete!
Čo je syndróm závislosti na plastickej chirurgii a ako ho prekonať, to je otázka, ktorá zaujíma mnohých ľudí, najmä v kontexte toho, že toľko ľudí neustále podstupuje plastické operácie ako dnes.
Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.
Che Kho je tradičné jedlo severu, ktoré sa často varí na obetovanie predkov počas sviatkov Tet. Článok odpovie, koľko kalórií jesť dusený čaj a ako pripraviť čaj na Tet.
Podrobný obsah o vedľajších účinkoch aspirínu na pečeň. Čítajte ďalej, aby ste pochopili, ako je aspirín bezpečný pre zdravie vašej pečene!
Kolitída je v živote veľmi časté ochorenie tráviaceho traktu. Existuje mnoho príčin chorôb, ako sú vírusy, baktérie alebo červy žijúce v črevnom trakte. Liečba kolitídy ľudovými prostriedkami, ako sú listy guavy, listy marhule alebo listy Voi, je spôsob, ktorý mnohí ľudia používajú a prinášajú určité účinky.
Stres nastáva, keď čelíme určitým situáciám, ale stres nie je vždy zlá vec. V mnohých prípadoch, keď nie sme vedomí a nekontrolovaní, sa stres môže zmeniť na chorobu a ovplyvniť naše zdravie.
Srdce je považované za jeden z najdôležitejších orgánov tela, pretože dodáva krv do orgánov. Pravidelné cvičenie pomôže udržať telo zdravé a prospešné pre srdcový sval. Takže ľudia s chorobami súvisiacimi so srdcom môžu cvičiť? Ak áno, aké sú dobré kardio cvičenia?
Ako vyrobiť pražené ryžové mlieko je jednoduché a zároveň výživné. Je to nápoj, ktorý si obľúbilo veľa ľudí, pretože napomáha k prečisteniu tela a krásnej pleti a má mnoho zdravotných benefitov. Teraz si môžete vytvoriť svoj vlastný a vychutnať si ho doma.
Okrem bežných metód na podporu chudnutia ako je posilňovňa, jogging, joga,... veľa ľudí stále volí metódu natriasania prsteňa. Aký je teda účinok zatrasenia prsteňom?
Hroznové morské riasy - superpotravina plná vitamínov a minerálov. Pozrite si najnovšie výhody konzumácie, odborné tipy na skladovanie a moderné spôsoby využitia v kuchyni.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Objavte revolučný prístup k zdravým raňajkám s najnovším receptom na grécky jogurt s ovocím a granolou. Vylepšená verzia s optimalizovanými výživovými hodnotami a praktickými tipmi.
Sušené morské riasy sú výživový poklad: Zistite optimálne dávkovanie, 5 kľúčových zdravotných benefitov a ako využite ich <strong>výživový potenciál</strong> bez rizík.
Objavte prekvapujúce benefity cantaloupe: Od <strong>výživy pre oči</strong> po <strong>prevenciu rakoviny</strong>. Zistite, prečo je melón dôležitou súčasťou zdravého stravovania!
Objavte najnovšie zdravotné benefity čerešní podľa posledných štúdií. Zistite, ako tieto červené poklady posilňujú imunitu, zlepšujú spánok a bojujú proti chronickým chorobám. Kľúčové slová: zdravotné prínosy čerešní
Objavte prekvapivé zdravotné výhody arašidov v roku 2024. Koľko kalórií obsahujú? Ako ovplyvňujú hladinu cukru a srdcové zdravie? Všetko o <strong>výhodách arašidov</strong> pre moderný životný štýl!
Objavte najnovšie poznatky o cantaloupe - superovocí plnom vitamínu C, antioxidantov a vlákniny. Naučte sa inovatívne recepty a optimalizujte zdravotné benefity tohoto melónu.
Objavte 7 inovatívnych receptov na zdravé raňajky s gréckym jogurtom. Optimalizované podľa najnovších SEO trendov a výživových odporúčaní pre maximálnu energiu a chudnutie.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
