Počas tehotenstva je výživa veľmi dôležitá. Najmä ochucovadlá, ako je pasta na krevety, tiež obsahujú jedinečné nutričné zložky. Takže môžete jesť krevetovú pastu?
Krevetová pasta je typickou črtou Vietnamu, používa sa na prípravu mnohých chutných jedál. Z jedinečnej chuti sa dajú použiť na mnoho spôsobov: nakladaný baklažán s krevetovou pastou, omáčku z bôčika, varené bravčové mäso, rezance, rezance, rezance s krevetovou pastou, .... Matky sa však často pýtajú, či môžu jesť krevetovú pastu počas tehotenstva, môžu jesť rezance s krevetovou pastou počas tehotenstva? Ak sa zje, ovplyvní to zdravie plodu? Poďme to zistiť s lekárňou Blog aFamilyToday.
Môžu tehotné ženy jesť krevetovú pastu?
Krevetová pasta sa vyrába z kreviet a kreviet v mori, potom sa suší alebo blanšíruje a potom sa zmieša so soľou. Krevetová pasta a rybia omáčka majú v zásade veľmi dobrú bielkovinovú rezervu, relatívne ľahko sa vstrebávajú a sú celkom bezpečné (kvôli procesu skríningu a fermentácie po dlhú dobu). Ak chcete zistiť, či môžete jesť krevetovú pastu, tehotné ženy si môžu pozrieť priemernú tabuľku nutričného zloženia v 100 g krevetovej pasty (tuhého typu) takto:
- Voda 83,7 g.
- Energetická hodnota 73 kcal.
- Tuk 1,5 g.
- Bielkoviny 14,8 g.
- Vitamín B, DHA .
S mnohými cennými živinami vyššie môžu tehotné ženy stále jesť krevetovú pastu.
Môže sa rozhodnúť jesť krevetovú pastu je otázkou mnohých matiek
Výhody, keď tehotné ženy jedia krevetovú pastu
Takže odpoveď na otázku, či môžete alebo nemôžete jesť krevetovú pastu, je možná. Aby ste však lepšie porozumeli tejto potravine a jej výhodám, pozrite si účinky pasty z kreviet nižšie.
Krevetová pasta bohatá na DHA pomáha plodu rozvíjať mozog a sietnicu
V štúdii od Dr. Nemesio Montano a Dr. Victora Gavina (Department of Nutrition, University of Montreal - Kanada) bolo potvrdené, že tradičná vietnamská pasta z kreviet obsahuje veľké množstvo DHA.
DHA patrí do skupiny Omega-3, je základnou živinou pri formovaní mozgu a zraku dieťaťa počas tehotenstva a prvých 2 rokov života. Ak tehotné ženy jedia pastu z kreviet, bude im doplnené určité množstvo DHA, ktoré pomôže stimulovať inteligenciu u detí a vývoj sietnice.
Vyhnite sa vrodeným chybám
Krevetová pasta má bohatý zdroj vitamínu B , ktorý je rovnako dôležitý ako ostatné vitamíny a minerály. Konkrétne táto látka napomáha procesu tehotenstva k stabilnejšiemu formovaniu nervového systému dieťaťa a zároveň predchádza neskorším malformáciám plodu.
Konzumácia pasty z kreviet môže pomôcť predchádzať vrodeným chybám
Bojujte proti mnohým chorobám počas tehotenstva
Ingrediencie v paste z kreviet sa celkom ľahko vstrebávajú. Tehotné ženy, ktoré jedia krevetovú pastu, pomôžu bojovať proti chorobám, ako sú:
- Kardiovaskulárne: Krevetová pasta obsahuje omega 3 mastné kyseliny s nízkym obsahom cholesterolu, čo je dobré pre kardiovaskulárne zdravie matky.
- Choroby kĺbov: Počas tehotenstva ženy často trpia ochoreniami kĺbov. Živiny z krevetovej pasty pomôžu matke vyhnúť sa v tomto citlivom období.
- Znížte mŕtvicu.
- Znížte hladinu cukru v krvi, znížte riziko cukrovky počas tehotenstva a po ňom.
Poznámka: Pre tehotné ženy v prvých 3 mesiacoch je potrebné minimalizovať používanie pasty z kreviet. Pretože prvé 3 mesiace tehotenstva nie sú stabilné, nie je bezpečné jesť silné korenie, ako je pasta z kreviet. Najmä niektoré druhy pasty z kreviet, do soli je síce pridaný ananás, aby omáčka lepšie chutila, ale ostnatý ananás je dôvodom, prečo tehotné ženy do 3 mesiacov ľahko potratia. Tehotné matky by si preto mali uvedomiť, že odpoveď na otázku „Môžu tehotné ženy jesť krevetovú pastu v prvých 3 mesiacoch“ nie je.
Ako si vybrať najbezpečnejšiu pastu z kreviet pre tehotné ženy
Pretože pasta z kreviet je vytvorená z prostredia, o ktorom sa predpokladá, že je priaznivé pre rast baktérií. Medzitým majú tehotné ženy slabý imunitný systém, takže konzumácia nehygienickej pasty z kreviet má vysoké riziko spôsobenia otravy jedlom . Okrem toho má pasta z kreviet slanú chuť, ak sa konzumuje vo veľkých množstvách, povedie k opuchu, ľahko zvýši krvný tlak, spôsobí príznaky únavy, dehydratácie, smútku ...
Pri výbere bezpečnej a chutnej krevetovej pasty si preto ponechajte nasledujúce tipy:
Vyberte si lahodnú krevetovú pastu podľa chuti
Po uvarení bude mať krevetová pasta veľmi charakteristickú silnú vôňu, ale ak si ju pričuchnete zblízka, zistíte, že je jemne voňavá a chuť je tiež dosť slaná. Je to preto, že podľa tradičného spôsobu varenia s bielou soľou s morskými mušľami, veľmi prírodný - čistý, bohatý na nutričné hodnoty. Opatrnejší by si mal vybrať typ bez rybieho zápachu alebo zvláštneho zápachu.
Je potrebné vybrať pastu z kreviet so špecifickou príchuťou
Vyberte si bezpečnú pastu na krevety na základe farby produktu
Krevetová pasta má zvyčajne známu farbu, ktorá je farbou zrelých sim, na niektorých miestach je aj svetlofialová. Toto je pôvodná farba tradičnej krevetovej pasty, takže je veľmi prirodzená a čistá.
Ak vidíte krevetovú pastu s fialovo-červenou vrstvou, je to určite produkt s interferenciou s farbivami. Tento typ rozhodne nepoužívajte, pretože tehotné ženy sú náchylné na otravu.
Dúfame, že vám tento článok pomohol získať odpoveď na otázku, či môžu tehotné ženy jesť pastu z kreviet . Okrem toho si matky môžu uvariť krevetovú pastu samy doma, aby bola zaistená čo najbezpečnejšia a najhygienickejšia. Nezabudnite si vybudovať vedecký stravovací návyk, udržujte to najlepšie zdravie pre matku aj plod.
Zobraziť viac: Môžete jesť krevetovú pastu, keď držíte diétu?