Kombucha je veľmi zdravý nápoj, ktorý spotrebitelia milujú, pretože je dobrým zdrojom prospešných baktérií a obsahuje veľa živín. Preto sa veľa ľudí pri jej užívaní bude čudovať, koľko kalórií je v šálke kombuchy. Tento článok vám pomôže dozvedieť sa viac o kalóriách v kombuche!
Kombucha je fermentovaný nápoj vyrobený z čaju s cukrom a baktériami, vyrábaný od roku 1900 v Rusku. Stáva sa obľúbenou potravinou a obľubuje ju zdravotné benefity, ktoré prináša. Mnoho ľudí sa však stále pýta, koľko kalórií obsahuje kombucha? V tomto článku sa do toho ponoríme a odpovieme na otázky o nutričnej hodnote tejto pitnej vody.
Čo je Kombucha?
Kombucha je šťava vyrobená z čierneho alebo zeleného čaju a cukru, ktorá je fermentovaná prospešnými mikroorganizmami. Má sladkokyslú chuť a je obľúbený medzi milovníkmi zdravia. Predpokladá sa, že kombucha pochádza z východnej Európy alebo Číny a používa sa už stovky rokov.
Kombucha je fermentovaný nápoj vyrobený z cukrového čaju a baktérií
Kombucha obsahuje niekoľko nutričných zložiek vrátane cukrov, kyselín, vitamínov a minerálov. Tieto živiny môžu pomôcť zlepšiť vaše zdravie a podporiť váš tráviaci systém. Kombucha navyše obsahuje prospešné baktérie ako Acidophilus a Bifidobacterium, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém a predchádzať infekciám.
Koľko kalórií obsahuje kombucha? Zistite viac o kalóriách v kombuche
Koľko kalórií teda obsahuje kombucha? Šálka kombuchy má zvyčajne 5 až 20 kalórií, v závislosti od použitých prísad a príchutí. Ako napríklad druh použitého cukru. Kombucha sa zvyčajne vyrába z trstinového cukru alebo bieleho kryštálového cukru. Trstinový cukor, antibakteriálny cukor, má menej kalórií ako bežný kryštálový cukor, takže kombuchy vyrobené z trstinového cukru sú menej kalorické.
Okrem toho, ak kombucha obsahuje prísady, ako je čerstvé ovocie, med, hnedý cukor alebo ovocné šťavy, kalórie môžu byť vyššie ako v prípade jednoduchej kombuchy vyrobenej len z čaju a cukru.
Koľko kalórií v kombuche závisí od použitých ingrediencií a príchutí
S nízkym počtom kalórií je kombucha skvelým nápojom pre tých, ktorí držia diétu alebo chcú schudnúť. Kombuchu môžete piť kedykoľvek počas dňa, ale obmedzte jej príjem na jednu alebo dve šálky denne.
Výhody pitia kombuchy
Kombucha má údajne veľa zdravotných výhod. Výživové zložky v kombuche, ako sú kyseliny a vitamíny, môžu pomôcť zlepšiť zdravie srdca, tráviaceho systému a imunitného systému. Kombucha tiež obsahuje antioxidanty a protizápalové látky, ktoré môžu pomôcť predchádzať chorobám, ako je rakovina a Alzheimerova choroba .
Užitočné baktérie v kombuche môžu tiež pomôcť posilniť imunitný systém a zlepšiť tráviace funkcie. Mnohé štúdie tiež ukazujú, že kombucha môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi a posilniť funkciu pečene.
Treba si však uvedomiť, že nadmerné pitie kombuchy môže spôsobiť aj niektoré zdravotné problémy, ako sú poruchy krvného cukru , vysoký krvný tlak , vplyv na zdravie zubov, žalúdka... Kombuchu by ste preto mali piť s mierou a poraďte sa so svojím lekárom pravidelne, ak máte nejaké zdravotné problémy.
Pitie kombuchy zlepšuje trávenie a imunitný systém
Ako užívať Kombucha
Okrem otázky, koľko kalórií obsahuje kombucha, musíte venovať pozornosť aj tomu, ako kombuchu používať. Preto sa Kombucha často pije ako krásny a atraktívny nápoj, ale kombuchu môžete použiť aj v receptoch alebo si pripraviť nápoje doma. Tu je niekoľko spôsobov, ako piť kombucha:
- Vypite ju celú: Toto je najbežnejší spôsob pitia kombuchy. Môžete si kúpiť hotovú fľašu kombuchy a rovno ju vypiť. Kombuchu je možné vypiť ihneď po kúpe alebo vychladiť v chladničke.
- Výroba nápojov: Kombucha sa dá použiť aj na výrobu nových nápojov. Kombuchu môžete zmiešať s ovocím, bylinkami alebo cukrom a vytvoriť tak osviežujúci a lahodný nápoj.
- Použitie v receptoch: Kombuchu možno použiť aj na prípravu nových jedál. Kombuchu môžete pridať do šalátov a omáčok alebo ju použiť na varenie mäsa a rýb.
- Vyrobte si kombuchu doma: Ak si chcete vyrobiť vlastnú kombuchu, môžete si kúpiť súpravu na výrobu kombuchy v obchodoch alebo online. Recepty a návody na výrobu vlastnej kombuchy doma nájdete aj online.
Ak si nie ste istí, či je váš zdravotný stav vhodný na pitie Kombuchy, potom by ste sa mali pred jej použitím poradiť so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že je bezpečná! Hoci čaj Kombucha ponúka mnoho výhod, nesprávne dávkovanie môže ovplyvniť zdravie. Dúfame, že vyššie uvedený článok vám pomôže odpovedať na otázku, koľko kalórií obsahuje kombucha , ako aj lepšie pochopiť ďalšie informácie o tomto fermentovanom čaji!