Čo by mali pacienti s dyslipidémiou jesť a čomu sa vyhnúť?

Vedecká strava je nevyhnutná pre zdravé telo. Pre ľudí s dyslipidémiou je úloha výživy ešte dôležitejšia. Čo by sa teda malo jesť pri dyslipidémii, aby sa choroba eliminovala a neopakovala?

Dyslipidémia môže spôsobiť množstvo nebezpečných ochorení ako je ateroskleróza, ischemická choroba srdca, pankreatitída, cievna mozgová príhoda, infarkt myokardu,... Zmeny v stravovaní ľudí s poruchou Krvné lipidy zohrávajú dôležitú úlohu v účinnej liečbe tohto ochorenia. Čo by teda mali ľudia s dyslipidémiou jesť a abstinovať, aby sa rýchlo zotavili a zároveň zabránili opakovaniu choroby?

Čo je dyslipidémia?

Dyslipidémia je tiež známa ako hyperlipidémia alebo hyperlipidémia. Ide o abnormálne vysoké hladiny cholesterolu a triglyceridov v krvi a nízky HDL cholesterol. Dyslipidémia je hlavnou príčinou nebezpečných chorôb, akými sú ischemická choroba srdca, infarkt myokardu, ateroskleróza atď. Môže dokonca viesť k mozgovej príhode v dôsledku zhoršeného prekrvenia mozgu.

Čo by mali pacienti s dyslipidémiou jesť a čomu sa vyhnúť? Dyslipidémia je hlavnou príčinou nebezpečných chorôb

Zásady výživy u pacientov s dyslipidémiou

Existuje mnoho príčin vysokého krvného tuku, pacienti by sa mali poradiť s odborníkom, aby získali čo najpresnejšiu diagnózu dyslipidémie. Ale zvyčajne je hlavnou príčinou nevedecká strava pacienta. Napríklad nadmerná konzumácia živočíšnych tukov, strava s vysokým obsahom cholesterolu, nadmerná spotreba energie alebo pravidelné užívanie stimulantov môže spôsobiť dyslipidémiu. Preto, aby pacienti vedeli, čo jesť s dyslipidémiou, musia dodržiavať nasledujúce zásady výživy: 

  • V prípade nadváhy alebo obezity znížte celkový počet kalórií v dennom menu, aby ste schudli (podľa indexu telesnej hmotnosti BMI). V niektorých prípadoch pacientov s iba miernou dyslipidémiou môže rozumná zmena stravy stabilizovať hmotnosť. Vo všeobecnosti platí, že pacienti by mali znižovať príjem potravy postupne, v priemere len asi 300 kcal z predchádzajúcej stravy za týždeň. Postupne budete znižovať množstvo jedla a v jedálničku dosiahnete energetický index, ktorý zodpovedá vášmu indexu telesnej hmotnosti (BMI). 
  • Znížte množstvo tuku v jedálnom lístku podľa noriem BMI: Štandardné tuky v jedálnom lístku by mali tvoriť len 15 – 20 % celkovej energetickej spotreby organizmu. Pacienti s dyslipidémiou by mali obmedziť príjem nasýtených tukov a namiesto nich používať zdravé nenasýtené tuky. 
  • Každodenná výživa vždy zabezpečuje, že bielkoviny v tele tvoria 12 až 20 % celkovej energie, vrátane živočíšnych a rastlinných bielkovín. Pacienti získavajú bielkoviny konzumáciou chudého mäsa a sójových výrobkov. Keďže tieto potraviny majú vysoký obsah fytoestrogénov a izoflavónov, sú veľmi účinné pri znižovaní celkového cholesterolu, ako aj hladín LDL cholesterolu a triglyceridov v tele. 
  • V denných jedlách nepoužívajte potraviny s vysokým obsahom cholesterolu, aby ste minimalizovali záťaž organizmu cholesterolom. Pacienti s dyslipidémiou by sa mali vyhýbať niektorým potravinám s vysokým obsahom cholesterolu, ako sú: zvieracie vnútornosti, zvieracia koža, mozog, vaječné žĺtky, morské plody (s vysokým obsahom cholesterolu, krevetové tyčinky, krabie tyčinky...). 

Nejedzte potraviny s vysokým obsahom cholesterolu

  • Zaraďte do jedálneho lístka celozrnné obilniny a hľuzy: Takéto potraviny môžu tvoriť 55 až 65 % vášho denného energetického príjmu. Ľudia s dyslipidémiou by mali používať hnedú ryžu namiesto bielej, aby mali viac vlákniny a zvýšili endogénne vylučovanie cholesterolu. Okrem toho by pacienti mali denne obmedziť množstvo cukru a soli v jedle a nápojoch.
  • Aby bola liečba dyslipidémie čo najefektívnejšia, okrem vyššie uvedených zásad nemôžu pacienti zabúdať ani na dopĺňanie potrebných vitamínov a minerálov pre telo. Preto by pacienti mali dbať na to, aby jedli viac zeleniny a ovocia a potravín obsahujúcich antioxidanty, aby sa znížilo riziko ischemickej choroby srdca. Niektoré zdroje potravy bohaté na vitamín E, beta-karotén, vitamín C, selén atď. sú užitočnými zdrojmi potravy, na ktoré sa môžu pacienti odvolávať.

Okrem toho musí byť strava pacientov s dyslipidémiou rozdelená do niekoľkých jedál, každé jedlo musí byť oddelené 3 hodinami a mať dostatok hlavných skupín potravín. Strava každého pacienta by mala úplne dodržiavať vyššie uvedenú diétu so zníženým obsahom tukov a dopĺňať ju menej sladkou zeleninou a ovocím.

Na základe vyššie uvedených princípov si ľudia s dyslipidémiou môžu zostaviť vlastný jedálny lístok. Ale konkrétne, aké potraviny by ľudia s dyslipidémiou mali jesť, prezradíme v ďalšej časti obsahu.

Čo by mali pacienti s dyslipidémiou jesť a čomu sa vyhnúť?

Dyslipidémia by mala jesť čo?

Čo by mali pacienti s dyslipidémiou jesť? Tu sú niektoré odporúčané potraviny:

  • Spracované obilniny (tmavý chlieb, hnedá ryža, ...): Ide o potraviny bohaté na vlákninu, ktorá pomáha znižovať cholesterol v tele. Okrem toho cereálie pomáhajú pacientom cítiť sa dlhodobo sýty a veľmi dobre regulujú telesnú hmotnosť.
  • Odstredené mlieko: Ľudia s dyslipidémiou by mali uprednostňovať používanie odstredených mliečnych výrobkov na podporu zdravia a poskytovanie celého radu živín, ako sú vitamíny skupiny B, A, C, E, zinok, horčík atď.
  • Chudé hydinové mäso alebo mäso bez kože má nízky obsah cholesterolu. Preto by pacienti mali namiesto červeného mäsa používať biele mäso, ako je kura, labuť, kačica. Okrem toho by ľudia s vysokým krvným tukom mali jesť aj ryby.
  • Olejnaté semená: Niektoré semená ako čierna fazuľa, hrach, sójové bôby, červená fazuľa atď. sú orechy, ktoré obsahujú veľa omega 6 mastných kyselín a mnoho ďalších minerálov, ktoré sú veľmi dobré pre ľudí s cholesterolom.
  • Mastné ryby: Konzumujte aspoň 2-krát týždenne ryby ako rejnok, tuniak, kapor, losos. 
  • Nenasýtené rastlinné oleje: Niektoré rastlinné oleje obsahujú aj zdravé omega 6 mastné kyseliny, napr.: sezamový olej, sezamový olej, sójový olej, slnečnicový olej. 
  • Cesnak: Ako potravina, ktorá zvyšuje HDL cholesterol, znižuje celkový cholesterol, triglyceridy a LDL cholesterol v krvi. Okrem toho má dobrý účinok aj pri prevencii aterosklerózy, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Avšak u pacientov s dyslipidémiou môže konzumácia príliš veľkého množstva cesnaku spôsobiť zápal očných viečok alebo konjunktivitídu a poškodiť zdravie žalúdka. Preto sa nemá používať, ak má pacient očnú infekciu.
  • Cibuľa: Znižuje hladinu cholesterolu v krvi , zlepšuje aterosklerózu a znižuje viskozitu krvi ako aspirín. 

Strukoviny sú veľmi dobré pre pacientov s dyslipidémiou

  • Sója: Štúdie ukázali, že konzumácia 100 g sójových bôbov denne znižuje hladinu cholesterolu v krvi o 20 %, najmä LDL cholesterolu. U pacientov s dyslipidémiou veľmi dobre pôsobia strukoviny ako sója, čierna fazuľa, sója atď., a výrobky z nej. 
  • Uhorka: Je potravina bohatá na vlákninu, ktorá zlepšuje trávenie, zvyšuje odstraňovanie a vstrebávanie cholesterolu v tele. 
  • Morské riasy: Ide o potravinu bohatú na jód a horčík. Preto môžu riasy zabrániť tvorbe cholesterolových plakov v cievach. Okrem toho polysacharid laminaria nachádzajúci sa v morských riasach tiež pomáha znižovať celkový cholesterol a triglyceridy.

Aký pôst na liečbu dyslipidémie?

Pacienti s vysokým cholesterolom by sa mali vyhýbať niektorým z nasledujúcich potravín: 

  • Potraviny s vysokým obsahom cholesterolu: tučné mäso, chudé mäso, zvieracia koža, vnútornosti... 
  • Potraviny obsahujúce nasýtené tuky ako bravčová masť, maslo, vývar atď. 
  • Nápoje môžu zvýšiť hladinu triglyceridov v krvi 
  • Obmedzte používanie nápojov a potravín obsahujúcich cukor. 
  • Postupne znižujte množstvo soli v denných jedlách na menej ako 6 gramov denne výberom čerstvých potravín, vyhýbaním sa rýchlemu občerstveniu, spracovaným potravinám a konzervovaným potravinám. 
  • Prestaňte fajčiť a obmedzte vystavenie tabaku. 
  • Obmedzte jedenie neskoro v noci, pretože nestrávené jedlo sa môže syntetizovať na cholesterol, ktorý sa hromadí v tukových tkanivách a cievach. 

Preto pacienti s dyslipidémiou musia starostlivo sledovať stravu, aby sa ochorenie nezhoršilo a nespôsobilo nebezpečné komplikácie. Vyššie uvedený článok vám pomohol odpovedať na otázku, čo jesť pri dyslipidémii . Dúfame, že informácie sú pre vás užitočné.


Povedzte si 8 spôsobov, ako efektívne liečiť krvný tuk pomocou cesnaku

Povedzte si 8 spôsobov, ako efektívne liečiť krvný tuk pomocou cesnaku

Vysoký cholesterol je bežnou chorobou, ktorou trpí mnoho mladých ľudí. Poďme sa naučiť, ako liečiť krvný tuk s cesnakom, ktorý sa považuje za bezpečný a účinný.

Choroba tukovej krvi a jej účinky na ľudské zdravie

Choroba tukovej krvi a jej účinky na ľudské zdravie

Tuková krv je veľmi časté ochorenie, stav krvného tuku a stukovatenia pečene sa zvyšuje nielen u ľudí s nadváhou a obezitou, ale aj u štíhlych ľudí, detí, vegetariánov a v procese chudnutia.

Tajomstvo efektívnej redukcie tuku v krvi by sa nemalo ignorovať

Tajomstvo efektívnej redukcie tuku v krvi by sa nemalo ignorovať

Zníženie krvného tuku je dnes problémom mnohých pacientov. To však nie je ťažké. Nasledujúce metódy vám pomôžu efektívne znížiť vysoký krvný tuk doma.

5 účinných cvikov na zníženie vysokého cholesterolu

5 účinných cvikov na zníženie vysokého cholesterolu

Cvičenie pomáha nielen odstraňovať zlý tuk, ale aj posilňuje imunitu, predchádza kardiovaskulárnym ochoreniam, kostiam a kĺbom. Aké cvičenia by mali robiť ľudia s vysokým obsahom tuku v krvi, aby si zlepšili svoje zdravie? Pripojte sa na blog aFamilyToday a objavte 5 jednoduchých a účinných cvičení na zníženie vysokého cholesterolu v nasledujúcom obsahu článku.

Príčiny mastnej krvi, ktorým sa musíte vyhnúť

Príčiny mastnej krvi, ktorým sa musíte vyhnúť

Každým dňom sa zvyšuje počet ľudí s diagnózou vysokého cholesterolu. Mnoho ľudí však stále nerozumie tomu, prečo túto chorobu ochorejú.

Čo piť na rýchle a efektívne zníženie triglyceridov?

Čo piť na rýchle a efektívne zníženie triglyceridov?

Triglyceridy tvoria až 95 % tuku, ktorý denne dostávame do tela potravou. Takže pre ľudí s vysokým krvným tukom, čo by sa malo užívať na účinné zníženie triglyceridov.

6 účinných spôsobov, ako znížiť hladinu tuku v krvi, ktoré by ste mali vedieť

6 účinných spôsobov, ako znížiť hladinu tuku v krvi, ktoré by ste mali vedieť

Krvný tuk je veľmi dôležitou zložkou v tele. Vysoká hladina tuku v krvi však spôsobí tukové ochorenie krvi a mnohé ďalšie komplikácie, ktoré sú zdraviu nebezpečné, ak nie sú včas liečené. Preto je kontrola krvného tuku veľmi dôležitá a potrebná.

Odpoveď: Môžu pacienti s tukovou krvou jesť vajcia?

Odpoveď: Môžu pacienti s tukovou krvou jesť vajcia?

Existuje veľa informácií o tom, že konzumácia vajec môže zvýšiť hladinu cholesterolu v krvi, čo vedie k vysokej hladine tuku v krvi a kardiovaskulárnym ochoreniam. V modernej medicíne však existuje veľa štúdií, ktoré dokazujú, že konzumácia vajec v správnej dávke nielenže neškodí krvným tukom, ale tiež pomáha zvyšovať dobrý index tuku. Pre telo je dokonca užitočnejšia ako vysoký cholesterol.

Je dyslipidémia nebezpečná?

Je dyslipidémia nebezpečná?

Dyslipidémia je bežný stav s narastajúcim počtom prípadov. Moderný život mení životné návyky mnohých ľudí, ktorí konzumujú veľa potravín obsahujúcich zlé tuky, sú sedaví, pijú veľa alkoholu atď., čo spôsobuje vysoké hladiny tukov v krvi a spôsobuje veľa problémov.

Čo je Fasthan 20? Na čo treba pamätať pri používaní Fasthan 20

Čo je Fasthan 20? Na čo treba pamätať pri používaní Fasthan 20

Vysoká hladina tuku v krvi je zvýšenie zlého cholesterolu, ktoré môže viesť k riziku srdcovo-cievnych ochorení, cukrovky,... Statíny sú skupina liekov, ktoré znižujú hladinu cholesterolu v krvi a používajú sa úplne bežne. Dnes existuje veľa liekov zo skupiny statínov s mnohými rôznymi značkami, vrátane Fasthan 20.

Bežné príznaky dyslipidémie, ktorým musíte venovať pozornosť

Bežné príznaky dyslipidémie, ktorým musíte venovať pozornosť

Príznaky dyslipidémie sú často tiché a ťažko rozpoznateľné. To sťažuje odhalenie ochorenia a zvyšuje riziko úmrtia. Preto je detekcia príznakov porúch lipidov mimoriadne dôležitá, aby vám pomohla predchádzať chorobám a chrániť dlhodobé zdravie.

Aké sú štádiá liečby dyslipidémie?

Aké sú štádiá liečby dyslipidémie?

Dyslipidémia je jedným z rizikových faktorov kardiovaskulárnych ochorení. Tento kardiovaskulárny rizikový faktor však patrí do rizikovej skupiny, ktorú je možné upraviť na základe liečebného režimu dyslipidémie. Pripojte sa k blogu aFamilyToday a dozviete sa viac o štádiách liečby dyslipidémie prostredníctvom nasledujúceho obsahu článku.

Čo je triglycerid a jeho nebezpečné komplikácie?

Čo je triglycerid a jeho nebezpečné komplikácie?

Triglyceridový index je jedným z parametrov meraných prostredníctvom krvného testu tuku. Čo je teda vysoký triglycerid a ako ho efektívne kontrolovať doma.

Čo by ľudia s vysokými triglyceridmi mali jesť a čomu by sa mali vyhýbať?

Čo by ľudia s vysokými triglyceridmi mali jesť a čomu by sa mali vyhýbať?

Dobrá kontrola triglyceridov pomocou rozumnej stravy je dôležitá, no nie každý vie, čo jesť a čomu sa vyhnúť, aby sa zlepšil.

Tajomstvo, ktoré pomáha znižovať krvný tuk, účinne chráni pečeň

Tajomstvo, ktoré pomáha znižovať krvný tuk, účinne chráni pečeň

Mastná krv je veľmi nebezpečné a časté ochorenie u dospelých s mnohými nebezpečnými komplikáciami ovplyvňujúcimi kardiovaskulárne zdravie, zdravie pečene a obličiek. Poďme zistiť účinné metódy na obmedzenie tejto choroby.

Diéta pre ľudí s vysokým obsahom tuku v krvi

Diéta pre ľudí s vysokým obsahom tuku v krvi

Dyslipidémia môže viesť ku kardiovaskulárnym ochoreniam, pankreatitíde a dokonca mŕtvici. Ochorenie sa tvorí najmä v dôsledku nevedeckého životného štýlu a stravovacích návykov pacienta. Zisťovanie jedálnička pre ľudí s vysokým obsahom tuku v krvi je preto tiež dôležitou prácou, ktorá prispieva k obmedzeniu a zníženiu nebezpečných komplikácií tohto ochorenia.

Odpoveď: Zeler účinne znižuje krvný tuk?

Odpoveď: Zeler účinne znižuje krvný tuk?

Zeler je jednou z najznámejších ingrediencií pri varení, najmä pre vietnamské a ázijské krajiny všeobecne. Málokto však vie, že zeler má aj veľa dobrých zdravotných účinkov, ako napríklad posilnenie imunity a zníženie krvného tuku.

Otázka: Aký je normálny index krvného tuku?

Otázka: Aký je normálny index krvného tuku?

Lipidový index alebo index krvného tuku je parametrom obsahu tuku v krvi každého človeka, ak je tento index príliš vysoký, spôsobí tukové ochorenie krvi. Aký je teda normálny index lipidov v krvi?

Čo by mali pacienti s dyslipidémiou jesť a čomu sa vyhnúť?

Čo by mali pacienti s dyslipidémiou jesť a čomu sa vyhnúť?

Pre ľudí s dyslipidémiou je úloha výživy veľmi dôležitá. Čo by sa teda malo jesť pri dyslipidémii, aby sa choroba eliminovala a neopakovala?

Opatrenia na liečbu vysokého krvného tuku

Opatrenia na liečbu vysokého krvného tuku

Vysoká hladina tuku v krvi je prejavom dyslipidémie, zvýšeného „zlého“ cholesterolu a zníženého „dobrého“ cholesterolu v tele. Vysoká hladina tuku v krvi môže zanechať nebezpečné komplikácie ovplyvňujúce zdravie srdca, pečene a obličiek.

Návod na varenie lahodnej slamenej hubovej kaše pre dojčatá na konzumáciu odstavenia

Návod na varenie lahodnej slamenej hubovej kaše pre dojčatá na konzumáciu odstavenia

S lahodnou chuťou, ľahko vstrebateľným a nutrične bohatým je slamená kaša pre bábätká obľúbeným jedlom mnohých detí. Pozrime sa na nasledujúce 3 jednoduché, ale zvláštne spôsoby prípravy.

Je ochorenie rúk, nôh a úst nákazlivé? Ako predchádzať chorobám?

Je ochorenie rúk, nôh a úst nákazlivé? Ako predchádzať chorobám?

Choroba rúk, nôh a úst je jednou z najčastejších chorôb u detí. Je ruka noha ústa nákazlivá? je jednou z častých otázok pacientov alebo ich blízkych.

Aké sú zdravotné výhody konzumácie surových ustríc?

Aké sú zdravotné výhody konzumácie surových ustríc?

Aké sú zdravotné výhody konzumácie surových ustríc? Je konzumácia surových ustríc naozaj dobrá a bezpečná? Poďme to zistiť pomocou blogu aFamilyToday!

Koľko vajec týždenne odporúčajú odborníci?

Koľko vajec týždenne odporúčajú odborníci?

Vajcia sú jedlo bohaté na bielkoviny, ktoré je veľmi zdravé. Jesť príliš veľa vajec však tiež nie je prospešné. Koľko vajec týždenne je teda podľa odborníka na výživu zdraviu prospešné?

Ako vám môže proteín na raňajky pomôcť schudnúť?

Ako vám môže proteín na raňajky pomôcť schudnúť?

Proteín je pre telo dôležitá látka. V skutočnosti je pridanie väčšieho množstva bielkovín do vašej stravy najjednoduchší a najefektívnejší spôsob, ako schudnúť.

11 potravín, ktoré zlepšujú zrak a zdravie očí, ktoré potrebujete vedieť

11 potravín, ktoré zlepšujú zrak a zdravie očí, ktoré potrebujete vedieť

Každodenná práca, znečistenie cestným prachom.... z toho nás postupne bolia oči, najmä tých, ktorí často musia pracovať s počítačmi. V nasledujúcom článku sú zhrnuté tie najlepšie potraviny zlepšujúce zrak a oči, ktoré môžete jednoducho pridať do svojho denného nutričného menu. Pozrime sa, čo jesť, aby ste mali zdravšie oči!

Ako uvariť sam zeleninovú kašu pre deti, keď majú hnačku, je chutné a ľahko sa konzumuje

Ako uvariť sam zeleninovú kašu pre deti, keď majú hnačku, je chutné a ľahko sa konzumuje

Zeleninová kaša Sam pre dojčatá pri hnačke je výživná kaša, ktorá pomáha predchádzať poškodeniu tráviaceho systému. Pozrite si prosím nasledujúci recept.

Odpoveď: Môžete jesť krvavý puding v mesiaci máj?

Odpoveď: Môžete jesť krvavý puding v mesiaci máj?

Menštruácia je obdobím, kedy si ženy musia dávať pozor v jedení a vstrebávaní živín. Môžete jesť krvavý puding v mesiaci máj je otázka, ktorú si kladú ženy, keď je krvavý puding pre väčšinu užívateľov obzvlášť atraktívnym jedlom.

Čo dodať pri vyčerpaní z cvičenia?

Čo dodať pri vyčerpaní z cvičenia?

Pri vyčerpaní energie ľudia ľahko upadajú do stavu únavy a vyčerpania. V tomto čase je potrebné telu doplniť výživné potraviny, aby sa vrátil do pôvodného stavu.

Je bolesť svalov pri cvičení nebezpečná? Ako opraviť?

Je bolesť svalov pri cvičení nebezpečná? Ako opraviť?

Pocit boľavých svalov po cvičení je bežný stav. To však mnohých ľudí znepokojuje tým, že nevedia, čo je príčinou, ako ju riešiť.