Dyslipidémia môže viesť ku kardiovaskulárnym ochoreniam, pankreatitíde a dokonca mŕtvici. Ochorenie sa tvorí najmä v dôsledku nevedeckého životného štýlu a stravovacích návykov pacienta. Zisťovanie jedálnička pre ľudí s vysokým obsahom tuku v krvi je preto tiež dôležitou prácou, ktorá prispieva k obmedzeniu a zníženiu nebezpečných komplikácií tohto ochorenia.
Preto je v súčasnosti pre ľudí s vysokým krvným tukom strava jednou z otázok, ktorým treba venovať najvyššiu pozornosť. Čo teda jesť pri dyslipidémii na zlepšenie stavu?
Všeobecné informácie o dyslipidémii
Dyslipidémia alebo dyslipidémia je jav, pri ktorom je koncentrácia tuku v tele príliš vysoká alebo príliš nízka v porovnaní s normálom. Dyslipidémia je pomerne bežný stav a môže sa vyskytnúť v akomkoľvek veku.
Príčinou dyslipidémie býva nerozumná diéta, prípadne užívanie niektorých liekov s prísadami, ktoré zvyšujú koncentráciu triglyceridov v krvi (estrogénové lieky, lieky proti HIV...). Navyše ľudia s rodinnou anamnézou dyslipidémie alebo kardiovaskulárneho ochorenia sú často vystavení vyššiemu riziku vzniku tohto ochorenia.
Dyslipidémia, ak nie je včas liečená, ukladanie tukov v krvi na stenách tepien spôsobujúce aterosklerózu , dokonca aj kardiovaskulárne ochorenia ako srdcové zlyhanie, mŕtvica.....
Pacienti preto okrem užívania liekov na vyrovnávanie krvného tuku v tele musia dbať aj na zostavenie rozumného jedálnička a výživy.
Diéta pre ľudí s vysokým obsahom tuku v krvi
Jedzte potraviny s nízkym obsahom cholesterolu
Dyslipidémia vzniká najmä v dôsledku vysokého cholesterolu v krvi, preto je potrebné dbať na obmedzenie potravín bohatých na cholesterol v každom jedle ako mozog, pečeň... zvieratá. Dávajte pozor, aby ste nejedli viac ako 2 vajcia denne, pretože vaječné žĺtky sú bohaté na cholesterol.
Jedzte potraviny s nízkym obsahom cholesterolu.
Obmedzte denný príjem cukru
Množstvo pridaného cukru v potravinách je veľkým problémom pre každého, vrátane tých, ktorí majú vysoký cholesterol.
Odporúčanie American Heart Association uvádza, že človek by nemal skonzumovať viac ako 6-9 čajových lyžičiek pridaného cukru za deň, ale v skutočnosti väčšina ľudí zje oveľa väčšie množstvá pridaného cukru.odporúčané čísla.
Pridané cukry sa ľahko nachádzajú v konzervovaných sladkostiach, nápojoch a ovocných šťavách. Keď sa do tela absorbuje príliš veľa, prebytočný cukor sa premení na triglyceridy, čím sa zvýši hladina tukov v krvi, ako aj rizikové faktory kardiovaskulárnych ochorení.
Dodržujte diétu s nízkym obsahom sacharidov
Okrem pridaných cukrov sa prebytočné sacharidy premieňajú na triglyceridy a ukladajú sa do tukových buniek. Preto nie je prekvapujúce, že dodržiavanie nízkosacharidovej diéty môže znížiť hladinu tukov v krvi. Výsledky štúdie z roku 2006 ukázali, že ľudia, ktorí dodržiavali diétu s nízkym obsahom sacharidov, kde sacharidy predstavovali iba 26 % celkového energetického príjmu, mali veľké zníženie hladín tukov v krvi. výrazne vyššie ako u ľudí s diétou s vysokým obsahom sacharidov (54 % celkového energetického príjmu príjem zabezpečovali sacharidy).
Obmedzte príjem potravín s vysokým obsahom sacharidov.
Minimalizujte množstvo červeného mäsa v jedle
Červené mäso tiež patrí medzi potraviny s vysokým obsahom cholesterolu, preto je vhodné obmedziť množstvo červeného mäsa v strave ľudí s hyperlipidémiou. Okrem toho by sa mali vyhýbať tučnému mäsu, mäsu so šľachami, zvieracej koži... Pacienti s krvným tukom môžu zvážiť nahradenie červeného mäsa bielym mäsom, ako sú ryby, kuracie mäso...
Jedzte viac vlákniny
Vláknina sa nachádza v zelenej zelenine, ovocí a celých zrnách, ako aj v mnohých iných zdrojoch (vrátane orechov, obilnín a strukovín).
Diéty s vysokým obsahom vlákniny pomáhajú znižovať vstrebávanie tuku a cukru v tenkom čreve, čím pomáhajú znižovať hladinu tukov v krvi u ľudí s vysokým cholesterolom. Bola vykonaná štúdia na určenie účinku vlákniny na krvné lipidy a bola vykonaná v dvoch fázach, v ktorých účastníci prvej fázy dodržiavali diétu s nízkym obsahom vlákniny.
Títo ľudia potom vstúpia do druhého kroku s diétou s vysokým obsahom vlákniny. Výsledky ukázali, že už po 6 dňoch prvej fázy sa hladiny lipidov v krvi účastníkov zvýšili o 45 %, ale po prejdení ďalšej fázy hladina lipidov v krvi klesla pod základnú hodnotu.
Pridajte viac vlákniny, ako je zelenina a ovocie pre ľudí s krvným tukom.
Používajte viac nenasýtených tukov
Ako už bolo spomenuté v dvoch práve spomenutých štúdiách, nenasýtené tuky majú okrem mnohých iných známych zdravotných výhod, ako sú dobré pre ľudí s cukrovkou , vplyv na zníženie krvného tuku .
Nenasýtené tuky zahŕňajú mononenasýtené tuky (nachádzajú sa v olivovom oleji, orechoch a avokáde) a polynenasýtené tuky (nachádzajú sa v rastlinných olejoch a mastných rybách). Preto by ste mali pridať mastné ryby (napríklad losos, sleď, sardinky, tuniak, ...) a použiť olivový olej. Pretože obe majú účinok na zníženie krvného tuku, existuje mnoho ďalších výhod pre zdravie, najmä zdravie srdca.
Triglyceridy tvoria až 95 % tuku, ktorý denne dostávame do tela potravou. Takže pre ľudí s vysokým krvným tukom, čo by sa malo užívať na účinné zníženie triglyceridov.
Dyslipidémia môže viesť ku kardiovaskulárnym ochoreniam, pankreatitíde a dokonca mŕtvici. Ochorenie sa tvorí najmä v dôsledku nevedeckého životného štýlu a stravovacích návykov pacienta. Zisťovanie jedálnička pre ľudí s vysokým obsahom tuku v krvi je preto tiež dôležitou prácou, ktorá prispieva k obmedzeniu a zníženiu nebezpečných komplikácií tohto ochorenia.
Presné informácie o kalóriách vo vajci podľa veľkosti + nové štúdie o vplyve vajec na zdravie. Zistite, ako optimalizovať príjem vajec pre maximálne výhody.
Kimchi je fermentované jedlo, bohaté na probiotiká a živiny. Tehotné ženy sa pýtajú, či môžu jesť kimchi. Čítajte ďalej pre informácie o jeho benefitoch a opatreniach.
Avokádo je lahodné a výživné ovocie, avšak plesnivé avokádo môže predstavovať zdravotné riziko. Zistite, ako rozpoznať pokazené avokádo a prečo je lepšie sa mu vyhnúť.
Čo je otrava ananásom? Aké príznaky spôsobuje otrava ananásom a ako sa lieči? Zistite všetko potrebné v našom článku!
Zdravý losos je dobre známy. Medzi jedlami z lososa si získal obľubu surový losos ako lahodná príloha aj ako možnosť zdravého jedla. Je však bezpečné jesť surového lososa? Nasledujúci článok vám prezradí, ako jesť surového lososa vcelku a zdravo.
Kokosové mlieko patrí medzi lahodné, výživné, veľmi všestranné a široko používané potraviny. Kokosové mlieko je plné základných živín pre zdravie, ako je mangán, meď... Pri použití v primeranom množstve v strave môže kokosové mlieko pomôcť pri podpore zdravia srdca a ďalších výhod.
Strava hrá veľmi dôležitú úlohu v zdraví každého človeka, najmä ľudí s rakovinou hrubého čreva. Aké potraviny sú teda zahrnuté v makrobiotickej strave pre ľudí s rakovinou hrubého čreva?
Granátové jablko je veľmi zdravé ovocie. Toto ovocie je dobre známe ako účinná antioxidačná potravina. Takže pri konzumácii granátového jablka by ste mali jesť semená? Ako jesť granátové jablko pre dobré zdravie?
Hrozno je chutné a obľúbené ovocie. Nielen to, hrozno prináša aj mnohé zdravotné benefity. Aké sú teda výhody konzumácie hrozna?
Pivovarské kvasnice sú veľmi výživnou a zdravou ingredienciou. Nie každý však jasne chápe, čo sú pivovarské kvasnice a aké sú ich účinky na zdravie. Poďme s aFamilyToday Blogom nájsť odpoveď na vyššie uvedenú otázku prostredníctvom článku nižšie!
