Aké sú výhody konzumácie hrozna? Aké živiny obsahuje hrozno?

Hrozno je chutné a obľúbené ovocie. Nielen to, hrozno prináša aj mnohé zdravotné benefity. Aké sú teda výhody konzumácie hrozna?

Hrozno je ovocie s množstvom vitamínov, vlákniny, minerálov... S vysokým obsahom živín a antioxidantov prináša hrozno veľa benefitov pre ľudské zdravie. V článku nižšie sa dozvieme o nutričnom zložení hrozna s blogom aFamilyToday a odpovieme na otázku, aké sú výhody konzumácie hrozna!

Nutričné ​​zloženie hrozna

Hrozno je ovocie bohaté na vitamín K. Ide o vitamín rozpustný v tukoch, ktorý hrá dôležitú úlohu v procese zrážania krvi v tele a pomáha udržiavať kosti silné.

Okrem toho, vitamín C v hrozne je tiež druh látky, ktorý v tele chýba. Vitamíny pôsobia ako silné antioxidanty, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie spojivových tkanív. 

Okrem vitamínu K a vitamínu C obsahuje 1 šálka hrozna (151 gramov) aj tieto živiny:

• Kalórie: 104.
• Sacharidy: 27,3 g.
• Bielkoviny: 1,1 g.
• Vláknina: 1,4 g.
• Tuk: 0,2 g.
• Tiamín: 7 % RDI.
• Riboflavín: 6 % RDI.
• Vitamín B6: 6% RDI.
• Vitamín C: 27% RDI.
• Vitamín K: 28% RDI.
• Draslík: 8 % RDI.
• Meď: 10 % RDI.
• Horčík: 5 % RDI.

V ktorom je RDI (referenčný denný príjem) referenčným denným príjmom.

Aké sú výhody konzumácie hrozna?

Hrozno s mimoriadne rozmanitým nutričným obsahom prináša množstvo zdravotných výhod.

Aké sú výhody konzumácie hrozna?

Tu sú niektoré z výhod hrozna:

Hrozno pomáha predchádzať chronickým ochoreniam

Hrozno obsahuje vysoké hladiny antioxidantov, ktoré opravujú poškodenie buniek spôsobené voľnými radikálmi. Antioxidanty sú koncentrované v šupkách a semenách hrozna a pretrvávajú aj po vykvasení hrozna. Preto aj červené víno obsahuje veľa týchto antioxidantov.

Typické chronické ochorenia, na ktoré majú vplyv antioxidanty, sú: cukrovka , kardiovaskulárne ochorenia, rakovina...

Hrozno chráni telo pred určitými druhmi rakoviny

Hrozno obsahuje mnoho rastlinných zlúčenín, vrátane resveratrolu, ktorý preukázateľne chráni pred rakovinou tým, že znižuje zápal. Táto zlúčenina pôsobí ako antioxidant, zabraňuje rastu a šíreniu rakovinových buniek v tele.

Jedna štúdia ukázala, že u osôb starších ako 50 rokov konzumácia približne 450 gramov hrozna denne počas 2 týždňov znížila riziko rakoviny hrubého čreva.

Hrozno je dobré pre srdce

Hrozno poskytuje mnoho výhod pre kardiovaskulárne zdravie, a to:

• Hrozno pomáha znižovať krvný tlak: Draslík v hrozne je minerál, ktorý je nevyhnutný na udržanie normálneho krvného tlaku. Nedostatok draslíka v tele má potenciál zvýšiť riziko kardiovaskulárnych ochorení, mŕtvice alebo vysokého krvného tlaku.
• Hrozno znižuje hladinu cholesterolu v krvi: Zlúčeniny v hrozne môžu znížiť absorpciu cholesterolu, čím zabraňujú hyperlipidémii. Jedna štúdia ukázala, že konzumácia 500 gramov hrozna denne počas 8 týždňov môže výrazne znížiť celkový cholesterol a zlý cholesterol.

Hrozno je srdcu zdravé ovocie

Hrozno je dobré ovocie pre ľudí s cukrovkou

S relatívne nízkym obsahom cukru sa hrozno považuje za vhodnú voľbu pre ľudí s cukrovkou. Štúdia na 38 mužoch ukázala, že každý deň užívali 20 gramov hroznového extraktu a po 16 týždňoch sa im výrazne znížila hladina cukru v krvi.
Okrem toho sa ukázalo, že resveratrol nachádzajúci sa v hrozne zvyšuje citlivosť na inzulín, čím zlepšuje hladinu cukru v krvi na stabilnej úrovni.

Hrozno je dobré pre oči

Podľa štúdie uskutočnenej v skúmavkách sa zistilo, že hroznový resveratrol má schopnosť chrániť bunky sietnice oka pred účinkami ultrafialových lúčov. To môže pomôcť znížiť riziko očných ochorení, ako je makulárna degenerácia, glaukóm, diabetické očné ochorenie, šedý zákal atď.

Okrem toho hrozno obsahuje aj antioxidanty luteín a zeaxantín. Tieto zlúčeniny majú ochranný účinok na oči pred účinkami modrého svetla.

Hrozno je dobré pre oči

Konzumácia hrozna zlepšuje zdravie mozgu

Pre zdravie mozgu má hrozno schopnosť pomôcť zlepšiť pamäť, zvýšiť koncentráciu, pomôcť stabilizovať náladu... Resveratrol nachádzajúci sa v hrozne môže aj napriek prijatiu prispieť k ochrane mozgu pred Alzheimerovou chorobou. Toto zistenie si vyžaduje ďalšie štúdie na potvrdenie.

Jesť hrozno je dobré pre kosti

Hrozno obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ktoré sú dobré pre kosti ako vitamín K, vápnik, draslík, horčík, mangán, fosfor... Okrem toho existujú štúdie na potkanoch, ktoré preukázali, že resveratrol má schopnosť pomôcť zlepšiť žlč. pevnosť kostí, hoci neexistujú žiadne potvrdené štúdie u ľudí.

Hrozno pomáha telu bojovať proti niektorým typom infekcií, plesní a vírusov

Bohaté množstvo vitamínu C v hrozne má schopnosť pomôcť telu bojovať proti niektorým infekciám, plesniam a vírusom, ako je vírus chrípky, herpes, ovčie kiahne... Okrem toho, keď sa hrozno pridáva do iných jedál, hrozno spomaľuje rast niektorých škodlivé baktérie, ako je E.coli.

Kto by nemal jesť hrozno?

Hoci hrozno obsahuje veľa živín a poskytuje mnoho zdravotných výhod, stále existujú ľudia, ktorí by hrozno nemali jesť:

• Ľudia, ktorí liečia vysoký krvný tlak liekmi: Hoci hrozno má stabilizačný účinok na krvný tlak, u ľudí, ktorí užívajú lieky na liečbu vysokého krvného tlaku, môže hrozno vzájomne pôsobiť a znižovať účinok liekov. Pre pacientov, ktorí sa liečia na vysoký krvný tlak, je najlepšie abstinovať alebo obmedziť príjem hrozna.
• Ľudia so žalúdočnými vredmi: Vitamín C v hrozne nie je vhodný na žalúdočné vredy, preto by ľudia s týmto ochorením mali obmedziť konzumáciu hrozna.

Ľudia so žalúdočnými vredmi by nemali jesť hrozno

Vyššie sú uvedené základné informácie týkajúce sa nutričného obsahu hrozna, ako aj odpoveď na otázku: „ Aké sú výhody konzumácie hrozna ?“. Dúfam, že vyššie uvedený článok vám poskytol užitočné poznatky. Želám vám čitateľom vždy plným energie a dúfam, že budete aj naďalej sprevádzať aFamilyToday Blog aj v budúcnosti!